Mga recipe ng mga salad ng manok na may mga kabute ng pulot
Ang salad na may mga kabute ng pulot at dibdib ng manok ay magiging iyong kard ng pagtawag, kung kailangan mong palamutihan ang talahanayan para sa mga panauhin. At kung nagluluto ka ng salad na may dibdib ng manok at adobo na mga kabute ng pulot, pagkatapos ay malupig nito ang mga kagustuhan ng gastronomic ng lahat ng mga natipon sa talahanayan.
Nag-aalok kami ng ilang mga kagiliw-giliw na ideya para sa masarap na salad na may mga dibdib ng manok at honey, at ikaw mismo ay maaaring makahanap ng mga ideya para sa maliwanag na dekorasyon ng iyong ulam.
Mga nilalaman
Ang pinakuluang honey jamur salad na may dibdib ng manok
Ang salad ng pinakuluang mga agaric ng honey at dibdib ng manok ay nagiging maselan sa panlasa. Inihanda ito hindi lamang sa mga pista opisyal, kundi pati na rin sa mga kaarawan sa araw.
- Mga kabute ng pulot - 600 g;
- Dibdib ng manok - 1 pc .;
- Hard cheese - 150 g;
- Mayonnaise (ilaw) - 200 ml;
- Mga itlog - 5 mga PC.;
- Asin;
- Dill gulay.
Upang maghanda ng salad na may mga dibdib ng manok at honey, aabutin ng 1 oras.
Nililinis namin ang mga kabute at itinakda upang magluto sa medium heat sa loob ng 20 minuto. Nag-recline kami sa isang colander at hayaan itong cool na ganap.
Ang aking suso sa ilalim ng gripo, ilagay sa isang kasirola, asin ang tubig at hayaan itong pakuluan hanggang maluto. Palamig sa sabaw, lumabas at gupitin sa maliit na cubes.
Pakuluan ang mga itlog, alisan ng balat at paghiwalayin ang mga yolks mula sa mga protina.
Gupitin ang mga kabute sa 2-3 bahagi, pagsamahin ang tinadtad na protina, idagdag at ihalo.
Pagsamahin ang tinadtad na mga yolks sa dibdib ng manok, asin upang tikman, ihalo.
Ipinakalat namin ang unang layer ng mga honey mushroom na may mga protina sa ulam, pisilin ang isang kutsara at grasa na may mayonesa.
Ipamahagi ang manok sa pula ng itlog na may pangalawang layer, pisilin ang isang kutsara at grasa pantay na may mayonesa.
Pagwiwisik ng gadgad na keso sa itaas, ayusin sa tuktok na may berdeng mga sprigs ng dill at maglingkod sa mesa.
Ang salad na may adobo na kabute at recipe ng dibdib ng salad ng manok
Ang kumbinasyon ng dibdib ng manok at adobo na mga kabute sa salad ay nagbibigay sa ulam ng isang kagiliw-giliw na aftertaste, at ang mga buto ng granada na ginamit para sa dekorasyon ay ginagawang mas kaakit-akit ang salad.
- Dibdib ng manok - 1 pc .;
- Mga kabute ng pulot - 300 g;
- Mga itlog - 7 mga PC.;
- Keso - 250 g;
- Mayonnaise - 300 ml;
- Mga Walnuts (tinadtad) - 1 tbsp .;
- Green sibuyas - 1 bungkos;
- Asin;
- Pinahusay - 1 pc .;
- Green basil.
Ang salad ng manok na may adobo na mga kabute ay inihanda sa mga yugto.
Pakuluan ang dibdib ng manok sa inasnan na tubig hanggang malambot at payagan na palamig. Inalis sila mula sa sabaw, pinapayagan na maubos at gupitin sa manipis na hiwa.
Pakuluan ang mga itlog, alisan ng balat at kuskusin sa isang coarse grater.
Ang mga adobo na kabute ay hugasan sa ilalim ng gripo, alisan ng tubig ang likido at halo-halong may tinadtad na berdeng sibuyas.
Sa pinggan ilatag ang unang layer ng salad - karne ng manok, magdagdag ng kaunti at pahid na may mayonesa.
Ang pangalawang layer ay mga walnut, pino ang greased na may mayonesa.
Susunod, gumawa ng isang layer ng gadgad na itlog at kumalat sa mayonesa.
Ang susunod na layer ay mga kabute na may berdeng sibuyas, isang grid ng mayonesa ay ginawa sa tuktok.
Ang rehas na keso ay ang huling naikalat, ang mga dahon ng basil ay kumakalat sa gilid ng salad, at ang gitna ay puno ng mga buto ng granada.
Recipe para sa inihaw na honey jamur salad na may dibdib ng manok
Ang salad na may pritong honey mushroom at dibdib ng manok ay hindi lamang isang masustansiyang ulam. Kung malikhain mong lapitan ang paghahanda nito, pagkatapos ay isang tunay na gawain ng culinary art ang lalabas.
- Mga kabute ng pulot - 700 g;
- Dibdib - 1 pc .;
- Mga de-latang mais - 7 tbsp. l .;
- Langis ng mirasol;
- Asin;
- Mga Karot - 1 pc .;
- Mayonnaise - 400 ml;
- Mga pipino na pipino - 3 mga PC .;
- Mga itlog - 5 mga PC.;
- Bawang - 2 cloves;
- Parsley;
- Sibuyas - 2 mga PC .;
- Ground black pepper - ½ tsp.
Pakuluan ang dibdib ng manok na may dahon ng bay at itim na paminta. Inalis namin mula sa sabaw, hayaan ang cool at gupitin sa manipis na mga cubes.
Gupitin ang mga adobo na pipino sa maliit na cubes, pisilin ang likido at pagsamahin sa karne.
Pakuluan ang mga kabute sa loob ng 20 minuto, umikot sa isang colander, palamig at gupitin sa 2-3 na bahagi. Magprito sa langis hanggang sa gintong kayumanggi, hayaang palamig nang bahagya at ihalo sa tinadtad na perehil.
Peel ang mga sibuyas at karot, hugasan ang mga ito sa ilalim ng gripo at gupitin ang mga ito sa mga cube.
Una, iprito ang mga sibuyas sa isang kawali, at pagkatapos ay idagdag ang mga karot at magprito ng 15 minuto.
Pakuluan ang mga itlog, palamig, alisin ang shell at tatlo sa isang magaspang kudkuran.
Grind bawang, ihalo sa isang maliit na bahagi ng mga tinadtad na damo at magdagdag ng mayonesa, magdagdag at paminta sa panlasa.
Ilagay ang unang layer ½ na bahagi ng dibdib ng manok na may adobo na mga pipino sa isang malaking ulam.
Nangungunang may bawang na mayonesa na sarsa at antas na may isang kutsara.
Susunod ay isang layer ng ½ na bahagi ng mga kabute na may perehil, ibuhos sa mayonesa.
Ilagay ang sibuyas na may mga karot sa isang ikatlong layer, pahid na may mayonesa.
Ibuhos ang ½ bahagi ng mga itlog at mais, grasa na may mayonesa.
Pagkatapos ay muli manok, pagkatapos kabute, itlog at mais.
Pina-smear namin ang lahat gamit ang mayonesa at bawang at pinalamutian ng mga berdeng dahon ng perehil.
Ang salad na may sariwang kabute, dibdib ng manok at prun
Ang isang salad na may mga sariwang kabute, dibdib ng manok at prun ay magiging isang highlight sa iyong talahanayan. Bibigyan ng mga prunes ang ulam ng pagiging sopistikado at isang natatanging aftertaste.
- Dibdib ng manok - 1 pc .;
- Mga sariwang honey mushroom - 700 g;
- Sibuyas - 2 mga PC .;
- Mga Prunes - 200 g;
- Hard cheese - 200 g;
- Mayonnaise - 400 ml;
- Inihaw na mga mani (gadgad sa isang mortar) - ½ tbsp .;
- Asin;
- Mantikilya;
- Dill at perehil - 1 bungkos.
Pakuluan ang suso hanggang malambot, cool at gupitin sa mga cube.
Nililinis namin ang mga sariwang kabute mula sa polusyon, pakuluan ng 15 minuto sa tubig ng asin, banlawan sa ilalim ng gripo at hayaan ang alisan ng tubig sa isang colander. Magprito sa mantikilya sa loob ng 15 minuto hanggang sa ang lahat ng tubig ay sumingaw.
Dice ang sibuyas at magprito sa langis hanggang sa isang malinaw na pagkakapareho, pagsamahin ang mga kabute at ihalo.
Ang aking mga prun sa malamig na tubig, gupitin sa mga cube at ihalo sa mga mani.
Sa isang patag na ulam, nagsisimula kaming maglatag ng mga layer ng salad. Una ay karne ng manok, pagkatapos ay ang mga kabute na may mga sibuyas, mani, prun at gadgad na keso.
Namin amerikana ang bawat layer ng salad na may mayonesa, palamutihan ng tinadtad na damo at buong kabute sa tuktok.
