Mga salad na may mga kabute ng pulot at ham para sa isang maligaya talahanayan
Mayroong maraming mga recipe ng salad na may ham at honey mushroom, dahil ang dalawang sangkap na ito ay pinagsama. At pagdaragdag ng mga itlog, keso, adobo o sariwang gulay, ang bawat sangkap ay nagbibigay sa ulam ng isang espesyal na pagpindot. Minsan ang pagbabago ng panlasa sa pinaka hindi kapani-paniwalang paraan, kaya ang salad ay lumiliko na hindi pangkaraniwang. Upang magdagdag ng kasiyahan sa salad, ang ilan ay nagdaragdag ng pasta, patatas o bigas. Kung gayon hindi ito meryenda, ngunit ang pangunahing kurso. Anumang salad ng mga kabute ng honey at ham ay palamutihan ang maligaya talahanayan, tanghalian o hapunan.
Mga nilalaman
Ang salad na may adobo na kabute at recipe ng ham
Upang ang isang salad na may adobo na kabute at ham upang maging masarap at mabango, kailangan mong pumili ng tamang ham. Ang karne ay dapat na sariwa at tuyo. Ang basang ham ay dapat na mabura at blotted sa isang tuwalya ng kusina.
- Mga kabute ng pulot - 300 g;
- Ham (anuman) - 150 g;
- Patatas - 6 na mga PC.;
- Sariwang pipino - 1 pc .;
- Mga kamatis (sariwa) - 2 mga PC .;
- Green sibuyas - 1 bungkos;
- Dill gulay - 1 bungkos;
- Mga dahon ng litsugas.
Para sa refueling:
- Sour cream - 200 ml;
- Lemon juice - 3 tbsp. l .;
- Mustasa - 2 tsp;
- Asin;
- Asukal - 1 tbsp. l .;
- Ground black pepper - 1 tsp.
Hugasan ang mga patatas, pakuluan ang kanilang mga uniporme at alisin ang alisan ng balat.
Gupitin ang mga kamatis, pipino at patatas sa pantay na mga cube.
Ang mga adobo na kabute, kung malaki, gupitin, magdagdag ng tinadtad na berdeng sibuyas at dill.
Gupitin ang ham sa manipis na mga piraso, ihalo sa lahat ng mga durog na sangkap.
Refueling: pagsamahin ang kulay-gatas, lemon juice, mustasa, asin sa panlasa, asukal at paminta sa lupa, matalo nang mabuti.
Bihisan ang salad na may kulay-gatas na sarsa, ihalo nang malumanay at kumalat sa isang ulam na natatakpan ng mga dahon ng litsugas.
Nangungunang palamutihan ng buong adobo na mga kabute at sprigs ng dill.
Ang salad na may mga kabute ng pulot, ham at mga pipino
Ang pagpipiliang ito ng salad na may mga kabute ng pulot, ham at mga pipino ay mag-apela sa lahat ng iyong mga panauhin, anuman ang kasarian at edad.
Ang mga kalamnan na pinirito na may mga sibuyas na pinagsama sa mga adobo na pipino ay nagbibigay sa salad ng isang hindi pangkaraniwang bilis, maanghang na lasa at aroma.
- Mga sariwang kabute - 400 g;
- Ham - 200 g;
- Sibuyas - 2 mga PC .;
- Mga atsara na pipino - 2 mga PC .;
- Mga itlog - 5 mga PC.;
- Mantikilya (para sa Pagprito);
- Mayonnaise;
- Mga kamote at dill gulay - 1 bungkos;
- Pinakuluang bigas - 100 g;
- Mga de-latang mga gisantes - 200 g.
Nililinis namin ang mga kabute, pakuluan sa tubig ng asin, banlawan sa ilalim ng gripo, hayaang alisan ng tubig at magprito sa langis hanggang sa isang gintong hue.
Peel ang sibuyas, gupitin sa mga cube at magprito sa langis hanggang malambot, pagsamahin ang mga kabute at magprito ng 5-8 minuto, hayaan ang cool.
Gupitin ang ham sa manipis na pansit, adobo na mga pipino sa mga cubes at pisilin.
Pakuluan ang mga itlog, alisan ng balat, hayaang cool at gupitin sa mga cubes.
Pagsamahin ang mga kabute sa mga sibuyas, ham, itlog at pipino sa isang malalim na mangkok.
Ibuhos ang mga de-latang mga gisantes na walang likido, pinakuluang bigas, magdagdag ng mayonesa, malumanay na ihalo sa isang kahoy na spatula.
Nangungunang palamutihan na may tinadtad na gulay ng dill at perehil.
Upang gawing mas malambot ang salad, mas mahusay na huwag i-cut ang mga pipino at itlog, ngunit upang lagyan ng rehas ang mga ito ng isang coarse grater.
Danish salad na may ham, honey mushroom at keso
Ang salad ng Danish na may mga kabute ng ham at honey ay malulugod sa iyong mga mahal sa buhay at mga bisita na may kamangha-manghang lasa. Ang pagluluto nito ay medyo simple at mabilis, ngunit ang ulam ay lumiliko na isang mahusay na dekorasyon para sa isang maligaya na kapistahan.
- Ham - 200 g;
- Mga kabute ng pulot - 300 g;
- String beans (de-latang) - 200 g;
- Keso "Russian" - 150 g;
- Mga sariwang pipino - 2 mga PC.;
- Paminta sa kampanilya - 2 mga PC .;
- Bawang - 2 cloves;
- Dill - 1 bungkos;
- Asin sa panlasa;
- Ground black pepper - 1 tsp;
- Mayonnaise
Para sa salad na ito na may mga kabute ng pulot at ham, mas mahusay na i-cut ang karne sa mga piraso, at ang mga honey jamur sa mga cubes. Iwanan ang buong maliliit na kabute, mula dito ang salad ay magiging mas maganda pa.
Gupitin ang paminta sa kalahati at nalinis mula sa mga buto, gupitin sa pansit.
Gupitin ang ham sa manipis na piraso, kuskusin ang keso sa isang magaspang kudkuran.
Peel at ipasa ang bawang sa pamamagitan ng isang pindutin, i-chop ang mga gulay, iniwan ang 2-3 sanga para sa dekorasyon.
Pinagsasama namin ang mga kabute ng pulot, ham, paminta, dill, keso, pipino at berdeng beans.
Pagsamahin ang mayonesa, ground pepper, durog na bawang at ihalo na rin.
Pinapanahon namin ang lahat ng mga sangkap na may nakuha na sarsa, ihalo at ilagay sa ref para sa 1.5-2 na oras.
Moroccan salad na may ham, honey mushroom at pipino, layered
Sa bersyon na ito, ang salad ng Moroccan na may ham at honey mushroom ay mas mahusay na inilatag sa mga layer. Dito, ang ham para sa salad ay maaaring maging anumang: baboy, baka o manok.
- Ham - 200 g;
- Mga kabute ng pulot - 300 g;
- Mga Karot - 1 pc .;
- Sibuyas - 2 mga PC .;
- Sariwang pipino - 2 mga PC.;
- Patatas - 4 na mga PC.;
- Langis ng gulay;
- Mga mais (de-latang) - 250 g;
- Mga dahon ng Basil;
- Orange - 1 pc.
Refueling:
- Ang asukal sa pulbos - 1 tsp;
- Sili sili - ½ mga PC .;
- Kanela, paprika - 0.5 tsp;
- Maasim na cream - 250 ml;
- Lemon juice - 3 tbsp. l
Ikalat ang salad na may ham at honey mushroom sa mga layer at kumalat na may sarsa ng kulay-gatas.
Pakuluan ang mga kabute ng 20 minuto sa tubig ng asin, alisan ng tubig at magprito sa langis hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Dice ang sibuyas, pagsamahin sa mga kabute at magprito ng 7-10 minuto.
Pakuluan ang mga karot at patatas hanggang malambot, alisan ng balat, gupitin sa mga cubes.
Gupitin ang ham sa manipis na mga piraso at ilagay sa isang hiwalay na plato.
Gupitin ang sariwang pipino sa mga cube, alisan ng balat ang orange mula sa alisan ng balat at ang pelikula, gupitin sa maliit na piraso at itabi sa iba't ibang mga plato.
Ibuhos ang de-latang mais sa mga dalandan at ihalo.
Gumawa ng dressing: pagsamahin ang kulay-gatas na may lemon juice, cinnamon, paprika, pulbos na asukal at tinadtad na sili, pinalo ng isang palo.
Ilagay ang patatas sa unang layer at grasa na may sarsa ng kulay-gatas, antas na may isang kutsara.
Susunod, ilagay ang mga kabute na may mga sibuyas, ibuhos ang sarsa.
Pagkatapos karot, sariwang mga pipino, ham at mais na may dalandan. Grasa ang bawat layer na may kulay-gatas na sarsa at antas na may isang kutsara.
Nangungunang may maliit na kabute at palamutihan na may mga dahon ng basil.
Ilagay ang salad, inilatag sa mga layer, sa ref ng 2 oras upang ang mga layer ay puspos ng sarsa ng cream ng sarsa.
