Mga salad na may champignons at ham para sa isang maligaya talahanayan

Ang mga salad ay isang mahalagang bahagi ng maligaya talahanayan. Bilang karagdagan, maraming mga maybahay ang gumawa ng ulam na ito sa mga ordinaryong araw, sinusubukan na mapalugdan ang kanilang pamilya ng masarap na pagkain. Ang mga salad na may champignons at ham ay masustansya at may mahusay na panlasa. Maaari silang ihain para sa tanghalian bilang pangalawang kurso, o para sa isang meryenda sa hapon.

Para sa mga espesyal na okasyon, may mga espesyal na recipe para sa naturang mga salad, ang pinaka masarap na kung saan ay inilarawan sa ibaba.

Ang salad na may ham, kabute, gisantes at adobo

Ang mga sangkap

• ham - 200 g
• patatas - 4 na mga PC.
• karot - 2 mga PC.
• berdeng mga gisantes - 1 tasa
• sariwang champignon - 5 mga PC.
• atsara - 2 mga PC.
• apple - 1 pc.
• ugat ng kintsay - 1 pc.
• mayonesa - 0.5 tasa
• asin

Ang salad na may ham, kabute at adobo ay hindi lamang masarap, ngunit maganda din, kaya maaari itong ihain sa maligaya talahanayan.

1. Gupitin ang mga patatas, karot, pipino, ham, mansanas at kintsay sa maliit na mga cubes, pakuluan ang mga kabute at pinalamig.
2. Paghaluin ang lahat ng mga produkto na may berdeng mga gisantes, panahon na may mayonesa at ilagay ang mga ito sa isang mangkok ng salad. Palamutihan ng karot.

Isang simpleng salad na may mga champignon at ham

Ang mga sangkap

• champignon - 100 g
• ham - 200 g
• tuyong puting alak - 200 g
• asin, paminta

Ang sumusunod na recipe ng salad kasama ang mga champignon at ham ay nagpapatunay muli na ang isang masarap na ulam ay maaaring ihanda nang simple at mabilis.

Ang salad na may adobo na mga champignon, patatas at ham

Ang mga sangkap

• adobo mga champignon - 200 g
• pinakuluang patatas - 200 g
• mababang taba na ham - 100 g
• sariwang pipino - 1 pc.
• sariwang kamatis - 1 pc.
• sibuyas - 1 pc.
• kulay-gatas - 1 tasa
• pinakuluang itlog - 1 pc.
• suka, asin, asukal, gulay, litsugas

Upang maghanda ng isang salad na may adobo na mga champignon at ham, kailangan mong kumuha ng mababang-taba na ham, pinakuluang patatas, kabute at sariwang mga pipino at gupitin sa hiwa, ihalo. Paghaluin ang kulay-gatas na may suka, mustasa, asin at asukal, pagkatapos ay ilagay sa mga handa na pagkain at ihalo ang lahat. Ilagay ang handa na halo sa isang slide sa mga dahon ng litsugas, palamutihan ng mga hiwa ng mga itlog, kamatis at mga halamang gamot.

Ang salad na may de-latang kabute, mansanas at ham

Ang mga sangkap

• mga de-latang champignon - 300 g
• keso - 100 g
• apple - 1 pc.
• kamatis - 1 pc.
• pinakuluang sausage o lean ham - 100 g
• kulay-gatas - 1.5 tasa
• honey - 1 tbsp. isang kutsara
• asin
• mustasa
• lemon o apple juice
• perehil

Ang salad na may de-latang ham at champignon ay may isang hindi pangkaraniwang matamis at maasim na lasa at lasa ng pulot, na ginagawang kaakit-akit para sa mga mahilig sa mga magaan na pinggan na may pagkaasim.

1. Gupitin ang mga de-latang kabute sa malalaking hiwa, iwanan ang maliit na takip.
2. Gupitin ang mga mansanas, kamatis, keso, sausage o ham sa mga piraso, ihalo sa mga kabute at ilagay sa isang mangkok ng salad.
3. Paghaluin ang kulay-gatas na may honey, magdagdag ng asin, mustasa, lemon o apple juice upang tikman, ibuhos ang mga produkto gamit ang halo na ito.
4. Palamutihan ang natapos na ulam na may perehil.

Mushroom, ham at cheese salad sa mustasa na sarsa

Ang mga sangkap

• salad - 30 g
• mga champignon - 125 g
• lemon - 100 g
• ham - 60
• keso - 70 g

Para sa mustasa sarsa

• langis ng oliba - 120 g
• suka - 10 g
• mustasa - 5 g
• yolks ng itlog - 2 mga PC.
• asukal, asin; gulay

1. Ang mga berdeng dahon ng litsugas ay pinutol sa mga guhit. Gupitin ang keso sa maliit na piraso, ham - sa maliit na guhitan.
2. Gupitin ang pinakuluang kabute sa hiwa.
3. Magdagdag ng lemon juice at ihalo ang lahat.
4. Pagluluto ng mustasa. Grind raw ang yolks na may mustasa, asukal at asin.
5. Ibuhos ang langis ng oliba sa tapos na masa sa isang manipis na stream nang hindi titigil ang pagpapakilos.
6. Pagkatapos ay mabilis na matalo ang pinaghalong sa isang malago na masa, sa pagtatapos ng pagdaragdag ng suka na diluted ng tubig.
7. Ang salad na may champignons, ham at keso bago ihain, ilagay sa isang mangkok ng salad at ibuhos ang natapos na sarsa, garnish na may mga sariwang damo.

Ang salad na may champignons, ham, kintsay at paminta

Ang mga sangkap

• ham - 50 g
• tinadtad na gulay ng kintsay - 1 tasa
• tinadtad na kintsay (ugat) - 2 tasa
• adobo mga champignon - 100 g
• mansanas - 100 g
• mayonesa - 100 g
• pinakuluang patatas - 100 g
• pinakuluang beets - 100 g
• perehil, asin, paminta

Para sa refueling

• alak 3% suka - 15 g
• langis ng oliba - 100 g
• tuyo na mustasa - 0.5 tsp

Pagbukud-bukurin ang kintsay, banlawan, gupitin ang ugat sa mga guhitan, at pinong tumaga ang mga halaman ng kintsay. Maghanda ng dressing: talunin ang mustasa, suka, langis ng oliba na may isang whisk o sa isang panghalo. Ibuhos ang celery dressing at palamig ng 1 oras. Ang Ham, peeled epal, adobo na mga kabute, gupitin sa mga guhit at ihalo sa kintsay at pagbihis, magdagdag ng mayonesa, asin, ihalo at ilagay sa isang mangkok ng salad.

Pagwiwisik ang salad na may ham at mushroom na may paminta at maglingkod kasama ang mga numero ng pinakuluang patatas, beets at perehil.

Ang salad na may pinakuluang dila, ham at kabute

Ang mga sangkap

• pinakuluang dila - 50 g
• pinakuluang ham - 40 g
• karne ng manok - 30 g
• champignons - 25 g
• mustasa ng salad ng mustasa - 30 g
• gulay, asin

Ang isang salad na may dila, ham at mushroom ay napakadaling maghanda, ngunit ang kumbinasyon ng mga sangkap nito ay nagbibigay ng kamangha-manghang lasa.

1. Ang pinakuluang dila, ham, karne ng manok, pinakuluang kabute ay pinutol.
2. Asin at ibuhos ang dressing sa salad.
3. Ilagay ang inihanda na salad sa isang mangkok ng salad at palamutihan ng perehil.

Ang salad na may ham, kabute, sibuyas at kamatis

Ang mga sangkap

• 400 g pickled champignon
• 200 g ham
• 200 g sibuyas o 50 g berde
• 100 g ng patatas
• 300 g atsara o sariwang mga pipino
• 300 g kamatis
• 2 itlog
• berdeng litsugas

Para sa refueling

• 100 g ng langis ng gulay
• 45 g suka
• 20 g mustasa
• paminta, asin

Ang isang salad na may ham, kabute, pipino at kamatis ay mag-apela sa mga nagnanais na maghanda ng isang ilaw, malasa at pusong salad.

Gupitin ang mga kabute, ham, sibuyas, pipino, pinakuluang patatas at isang bahagi ng mga kamatis sa kahit na mga hiwa. Gupitin ang natitirang mga kamatis at mga pinakuluang itlog sa hiwa. Pagsamahin ang mga inihandang pagkain, ilagay ang mga dahon ng lettuce at ibuhos ang dressing na may langis ng halaman, mustasa, suka, halo-halong may ground black pepper at asin. Palamutihan ang ulam na may hiniwang mga kamatis at itlog.

Puff salad na may ham, kabute, patatas at pipino

Ang mga sangkap

• 250 g ng patatas
• 150 g champignon
• 150 g sandalan ng ham
• 200 g ng mga pipino
• 4 na itlog
• 100 ml mayonesa
• 10 g ng dill
• 2 tbsp. l langis ng gulay
• asin sa panlasa

Ang salad na may ham, mushroom, patatas, itlog at mga pipino ay pinakamahusay na ginagawa sa mga layer, ang disenyo na ito ay ginagawang masarap at pampagana ang ulam.

1. Pakuluan ang mga patatas sa kanilang mga balat hanggang sa luto at palamig. Pagkatapos nito, gumiling nang kaunti at asin.
2. Ang mga kabute ay pinutol sa 4-6 na bahagi, depende sa laki. Init sa langis sa sobrang init at iprito ang kabute hanggang sa ginintuang kayumanggi. Ilagay sa isang napkin upang sumipsip ng labis na taba. Magtabi ng isang piraso para sa dekorasyon.
3. Gupitin ang ham at mga pipino sa mga guhitan.
4. Matigas na pinakuluang itlog. Palamig, alisan ng balat at hatiin sa mga protina at yolks.

Pagluluto

Ang isang layered salad na may mga champignon, ham at iba pang mga sangkap ay inihanda sa maraming mga yugto, ang bawat isa ay inilarawan nang detalyado sa ibaba.

1. Sa paghahatid ng ulam itakda ang form sa pagluluto, na dating greased na may langis ng gulay. Maaari itong maging alinman sa isang malaking plato o maraming mga bahagi. Ang unang layer ay gadgad na patatas. Malumanay na ilagay ito sa ilalim ng form nang hindi pinipilit at sinusubukan na mapanatili ang kagandahang-loob. Gumawa ng isang net ng mayonesa sa itaas.
2. Ang susunod na layer ay ham, pagkatapos ng mga kabute, takpan ang bawat layer na may mayonesa mesh. Susunod, ilabas ang pula ng itlog - lagyan ng rehas ito nang direkta sa amag, ito ay gagawing mas kahanga-hanga at pampagana ang salad. Maglagay ng mga goma ng pipino dito, takpan din ang mayonesa.
3. Kumpletuhin ang salad sa pamamagitan ng pag-rub ng mga puti ng itlog sa tuktok. Ilagay ang ulam sa ref para sa mga 15 minuto, pagkatapos ay maingat na alisin ang porma ng culinary at palamutihan ng dill at isang piraso ng kabute.

Gupitin ang mga kabute, sibuyas at adobo, ihalo. Magdagdag ng mga gisantes, panahon na may mayonesa upang tikman, hindi ka maaaring asin.

Mushroom Glade Salad na may Mushrooms at Ham Layers

Ang mga sangkap

• 200 g adobo champignon (1 maaari)
• 200 g ham
• 2 pinakuluang patatas
• 1 pinakuluang karot
• 7-8 na mga tangkay ng berdeng sibuyas
• 100 g keso
• mayonesa

Gupitin ang ham, pinakuluang patatas at karot sa maliit na cubes. I-chop ang berdeng sibuyas sa manipis na singsing. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran. Takpan ang panloob na ibabaw ng malalim na mangkok ng salad na may cling film at gaanong grasa na may langis ng halaman. Mahigpit na inilatag ang mga kabute gamit ang kanilang mga sumbrero, takpan ang mga ito ng berdeng sibuyas, gaanong i-tamp ang mga ito at ibuhos sa mayonesa. Pagkatapos ay ilagay ang mga produkto sa mga layer, greasing bawat layer na may mayonesa: 1st layer - patatas, 2nd - karot, 3rd - keso, 4th - ham. Ilagay ang salad sa ref sa loob ng 1 oras. Bago maghatid, takpan ang mangkok ng salad na may isang paghahatid ng ulam at malumanay na i-turn sa gayon ang mga kabute ay nasa itaas, sa "pag-clear" ng berdeng mga sibuyas. Alisin ang pelikula. Ang pagkakasunud-sunod ng mga layer at salad na sangkap ay maaaring mabago sa panlasa, ang pangunahing bagay ay ang unang layer ay mga kabute na may berdeng mga sibuyas.

Ang salad na "Mushroom meadow" na may mga champignon at mga layer ng ham ay palaging umalis "na may isang bang" at pinagsasama ang mahusay na karapat-dapat na papuri ng mga panauhin at sambahayan.

Ham salad na may mga champignon at cake ng waffle

Ang mga sangkap

• 300 g hilaw na pinausukang hamon
• 300 g champignon
• 200 g matapang na keso
• 200 g ng mga pipino
• 100 g sibuyas
• 100 g karot
• 50 ML ng langis ng gulay
• 7 matigas na pinakuluang itlog
• 5 mga waffle cake
• 400 g mayonesa
• lupa itim na paminta at asin sa panlasa

Para sa dekorasyon

• matigas na keso
• mga pipino
• kamatis
• hilaw na pinausukang ham
• litsugas ng dahon

Ang salad na may mga kabute at ham ay inihanda sa anyo ng isang cake, na ginagawang kamangha-manghang at angkop para sa mga espesyal na okasyon. Sa pamamagitan ng paraan, ang kagandahan nito ay maayos na pinagsama sa kamangha-manghang lasa. Marahil ito ay isa sa mga pinakamahusay na salad, kasama ang pagkakaroon ng mga champignon.

1. Ham, sibuyas, pipino (pisilin ang juice) at mga kabute na pinutol sa maliit na cubes, itlog - hiwa. Hiwalay na rehas na keso at karot.
2. Sasser ang mga sibuyas sa langis ng gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi, magdagdag ng mga karot at kabute, asin, paminta, magprito at cool.
3. Lubricate ang mga wafer cake na may mayonesa, ilagay sa bawat pagpuno sa sumusunod na pagkakasunud-sunod: ham, kabute na may mga sibuyas at karot, pipino, keso, itlog.
4. Takpan ang huling layer na may dahon ng litsugas at palamutihan ang cake na may hiwa ng mga kamatis at isang palumpon ng ham at gulay, mga curling ng mga bulaklak mula sa mga ham na piraso, mga hiwa ng keso mula sa maliit na hiwa, mga talulot mula sa mga hiwa ng pipino.
5. Pahiran ang mga gilid ng cake na may mayonesa at ilatag ang hangganan ng pipino, gaanong naglalagay ng mga bilog sa tuktok ng bawat isa.

Ang salad na "Prague" na may mga kabute, ham at dill

• sariwang champignon - 220 g
• ham - 200 g
• adobo na pipino - 150 g
• 5 itlog ng manok (matigas na pinakuluang)
• dill gulay
• mesa gatas mayonesa
• para sa dekorasyon pinakuluang karot
• para sa dekorasyon ng olibo
• para sa dekorasyon ng berdeng sibuyas
• pagluluto ng langis

Ang salad na ito na may ham, pritong champignon, itlog at mga pipino ay madalas na matatagpuan sa isang partido sa maligaya na talahanayan, na nauunawaan. Ang pinggan na ito ay hindi mahirap ihanda, ngunit lumiliko ito na maging masarap at maganda.

Ang pagluluto ay dapat magsimula sa mga kabute, na kailangang hugasan, alisan ng balat, gupitin sa hiwa at magprito sa langis ng gulay. Gupitin ang ham at mga pipino sa maliit na cubes, ilagay sa isang hiwalay na ulam. Pakuluan ang itlog, alisan ng balat, alisin ang protina ng isa sa kanila para sa dekorasyon. Pinong tumaga ang lahat ng mga itlog. Paghaluin ang lahat ng nakalistang mga sangkap, magdagdag ng mga gulay at mayonesa sa mangkok ng salad, ihalo muli at mag-tamp nang mabuti. Ilagay ang gadgad na protina. Gupitin ang mga olibo sa kalahati at ilagay sa anyo ng isang dial dial. Ang mga berdeng sibuyas ay magsisilbing mga kamay sa orasan. Ang mga pinakuluang karot ay pinutol sa mga bilog at inilatag sa gilid ng salad.

Ang salad na "Prague" na may mga champignon at ham ay isang ulam na nasubok sa oras na may kamangha-manghang lasa at maligaya na dekorasyon.

Kabute, ham, pritong sibuyas at salad ng bean

Ang mga sangkap

• 1 lata ng mga de-latang champignon
• 200 g ham
• 1 sibuyas
• 200 g mayonesa
• 1 lata ng de-latang beans

Ang salad na may beans, champignons at ham ay inihanda tulad ng mga sumusunod: makinis na tumaga ang mga kabute, i-chop ang ham sa mga cube. Gupitin at iprito ang sibuyas, magdagdag ng beans, kabute at ham dito, lutuin hanggang mawala ang likido. Cool, panahon na may mayonesa.

Mushroom, sibuyas, manok o Ham salad

Ang mga sangkap

• 250 g champignon
• 300 g manok
• 1 sibuyas
• 1 tbsp. kutsara ng lemon juice
• mustasa, paminta, asin

1. Gupitin ang mga champignon sa hiwa at kumulo hanggang malambot.
2. Pagsamahin ang mga kabute na may tinadtad na pinakuluang karne, magdagdag ng pino ang tinadtad na sibuyas, mustasa, lemon juice, asin, paminta at ihalo.
3. Dapat pansinin ng mga madre na sa halos lahat ng mga salad na may manok at kabute, ang manok ay maaaring mapalitan ng ham.Ang ulam na ito ay hindi mawawala ang lasa at nutrisyon nito.