Fried champignon salads: hakbang-hakbang na mga recipe

Ang pangunahing algorithm para sa paghahanda ng isang salad na may mga pritong champignon ay halos hindi naiiba sa kung paano inihanda ang iba pang mga salad: pinili nila ang tamang mga produkto, init (kung kinakailangan) at gilingin ang mga ito, pagpili ng form ng pagpipirma sa kalooban o ang isang iminungkahing sa resipe.

Tulad ng para sa paghahatid: ang mga sangkap ay maaaring ihalo sa isang karaniwang lalagyan, kumalat sa isang flat ulam at fluffed, layered sa bilog na baso o pinalamanan ng mga halves ng mga gulay.

Para sa mga recipe para sa mga salad na may pinirito na champignon, inirerekumenda ng mga eksperto na kumuha ng maraming mga gulay at gulay, at ipinapayong gumamit ng mga kabute sa maliit na dami.

Ang karanasan ng karamihan sa mga maybahay ay nagpapakita na ang mga nasabing pinggan ay dapat na naroroon sa maligaya talahanayan, dahil gusto nila ang mga panauhin.

Isang simpleng salad ng salad na may pritong champignon at kintsay

Ang paghahanda ng isang klasikong bersyon ng isang simpleng salad na may pinirito na mga champignon ay napaka-simple, nang walang pag-aaksaya ng oras. Ang mga sariwang pipino na idinagdag sa ulam ay magbibigay ng isang crispy na istraktura, at mga kabute - piquancy. Ang pampagana na ito ay perpektong angkop sa anumang lutong na pinggan.

• Mga sariwang katawan ng fruiting - 300 g;
• Kintsay - ½ stalk;
• Sibuyas - 1 ulo;
• Mababang taba na kulay-gatas - 150-200 ml;
• Gulay na langis at asin;
• Sariwang perehil - 1 bungkos;
• Sariwang pipino - 1 pc.

Ang recipe para sa isang simpleng salad na may pinirito na champignon ay inilarawan nang detalyado para sa higit na kaginhawaan.

Ang salad na may keso, patatas at pinirito champignon

Paano pag-iba-iba ang pang-araw-araw na menu ng pamilya o palamutihan ang talahanayan ng holiday? Gumawa ng isang orihinal at masarap na salad na may keso at pinirito champignon. Ang nasabing isang ulam na ulam ay tiyak na mag-apela sa lahat na nakatikim nito.

• Mga katawan ng prutas - 300 g;
• Patatas - 2 tubers;
• Sibuyas - 1 ulo;
• Mga itlog - 4 na mga PC.;
• Hard cheese - 200 g;
• Mayonnaise o kulay-gatas - 200 ml;
• Asin, berdeng perehil at langis ng gulay.

Kapag naghahanda ng salad na may pritong champignon, gamitin ang recipe ng larawan.

1. Ihanda ang lahat ng mga kinakailangang sangkap para sa karagdagang proseso.
2. Pakuluan ang mga patatas ng dyaket at itlog ng manok hanggang sa luto, hayaang cool at alisan ng balat.
3. Gupitin ang mga kabute na inihanda para sa proseso ng pino at magprito sa langis sa loob ng 10 minuto.
4. Hayaan ang mga kabute na cool, ilagay sa ilalim ng isang malalim na plato at makinis.
5. Maglagay ng isang layer ng peeled at pino na tinadtad na sibuyas sa itaas.
6. Pigain ang mga patatas sa isang magaspang kudkuran at ilagay ang layer ng sibuyas.
7. Magdagdag ng isang maliit na asin, gumawa ng isang grid ng mayonesa sa itaas.
8. Paghiwalayin ang mga puti mula sa mga yolks at lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran.
9. Asin, gumawa ng isang netong mayonesa at maglagay ng isang layer ng gadgad na keso sa itaas.
10. Gumuhit ng isang grid sa itaas, patagin ng isang kutsara at maglatag ng isang layer ng yolks.
11. Palamutihan ang ibabaw ng salad na may tinadtad na damo at ilagay sa isang cool na lugar para sa 1.5-2 na oras.

Masarap na salad na may berdeng mga gisantes at pritong champignon

Para sa isang buffet table, magiging mahusay na pagpipilian upang maghanda ng salad na may pinirito na champignon, sibuyas at berdeng mga gisantes. Ang paghahatid ng mga pinggan sa mga nakabahaging salad na salad ay lalo na palamutihan ang talahanayan. Ang mga bisita at bahay ay nasiyahan sa pagtikim, at ang mga kaibigan ay hihilingin sa iyo ng isang resipe.

• Mga adobo na adobo - 300 g;
• Mga de-latang berdeng gisantes - 400 g;
• Pinakuluang patatas - 1 pc .;
• Sibuyas - 2 ulo;
• Parsley at sibuyas;
• Langis ng gulay, mayonesa.

Magluto ng masarap na salad na may mga gisantes, pritong kabute at sibuyas ayon sa iminungkahing recipe na may paglalarawan nang sunud-sunod.

1. Peel ang pinakuluang patatas sa kanilang mga balat, gupitin sa maliit na cubes.
2. Haluin ang mga maradong kabute ng pino na may kutsilyo, magdagdag ng pino ang tinadtad na sibuyas at magprito sa isang maliit na halaga ng langis sa loob ng 10 minuto.
3. Ilagay ang mga de-latang mga gisantes mula sa isang lata sa isang salaan ng metal at iwanan hanggang sa ganap na maubos.
4. Sa isang lalagyan, ihalo ang mga kabute sa mga sibuyas, gisantes, patatas, tinadtad na perehil at sibuyas.
5. Panahon na may mayonesa, ihalo nang mabuti sa isang pare-pareho na pare-pareho at ilagay sa mga bahagi na bow bow.

Ang salad na may pritong karot, kabute, bawang at sibuyas

Ang salad na ginawa gamit ang mga champignon, pinirito na karot at sibuyas ay isang nakabubusog at masarap na pampagana na nagsilbi sa isang malaki, magandang ulam. Tatandaan ng mga bisita ang paggamot na ito sa loob ng mahabang panahon sa kanilang hindi pangkaraniwang panlasa.

• Mga katawan ng prutas - 500 g;
• Mga Karot - 2 mga PC.;
• Sibuyas - 2 ulo;
• Bawang - 2 cloves;
• Sariwang paprika - 1 pc .;
• Langis ng langis, asin;
• Mga gulay na tikman.

Ang iminungkahing hakbang-hakbang na recipe para sa isang salad na may pritong karot, kabute at sibuyas ay pinakamahusay na inihanda gamit ang paglalarawan ng sunud-sunod.

1. Hugasan ang mga karot, putulin ang tuktok na layer at lagyan ng rehas sa isang coarse grater.
2. Peel, chop, sibuyas, pre-peeled at hugasan na mga kabute, gupitin sa maliit na cubes.
3. Pininturahan ang mga sibuyas na bawang na may kutsilyo, alisan ng balat ang paprika mula sa mga buto at tangkay, gupitin sa manipis na mga piraso.
4. Fry ang mga karot sa langis hanggang sa ginintuang kayumanggi, ilagay sa isang malalim na mangkok.
5. Ilagay ang mga kabute, sibuyas at bawang sa isang kawali, magprito ng 10 minuto sa paglipas ng medium heat.
6. Ilagay sa mga karot, magdagdag ng kaunting asin at ihalo.
7. Fry ang paprika sa isang minimum na init sa loob ng 5-7 minuto. Idagdag sa pinirito na mga produkto.
8. Ilagay ang tinadtad na gulay sa salad, ihalo nang mabuti, ilagay sa isang mangkok ng salad at maglingkod.

Korean puff salad na may pinirito na kabute at karot

Ang lutong salad na may puff na may pinirito na champignon at mga karot ng Koreano ay may kaaya-aya na nakakainitang lasa at kamangha-manghang aroma. Ang ulam ay binibigkas na pampalasa, na gagawin itong hindi malilimutan.

• Karne ng manok - 600 g;
• Mga katawan ng prutas - 400 g;
• Mga itlog - 5 mga PC.;
• Sibuyas - 2 ulo;
• Mga karot ng Koreano - 300 g;
• Mga de-latang mais - 300 g;
• Langis ng mirasol, asin - upang tikman;
• Hard cheese - 200 g;
• Mayonnaise - 200-250 ml.

Ang mga hakbang sa hakbang na hakbang ay tutulong sa iyo na maghanda ng salad ng puff na may pinirito na kabute at mga karot ng Koreano.

1. Ilagay ang karne ng manok sa kumukulo na inasnan na tubig at lutuin ng 20 minuto.
2. Ilagay sa isang plato at hayaan ang cool, pilasin ang karne na may manipis na mga hibla.
3. Gupitin ang mga inihanda na champignon sa hiwa, ibuhos ang langis sa isang mainit na kawali at ilagay ang mga kabute.
4. Magprito ng 15 minuto, magdagdag ng sibuyas, tinadtad sa manipis na quarters, magpatuloy sa pagprito sa loob ng 5-7 minuto.
5. Pakuluan ang mga itlog sa loob ng 10 minuto, hayaan ang cool sa pamamagitan ng pagtula sa malamig na tubig, alisan ng balat at gupitin sa mga cubes.
6. Sa isang malalim na transparent salad na mangkok, ilagay ang karne sa unang layer, asin sa itaas, grasa na may mayonesa.
7. Nangungunang may mga kabute at sibuyas, pahid muli gamit ang isang manipis na layer ng mayonesa.
8. Ipamahagi ang mga itlog na may isang pangatlong layer, magdagdag ng asin at gumawa ng isang mayonesa na grid sa itaas.
9. Ilagay ang de-latang mais sa mga itlog, isang layer ng Korean karot dito at grasa na may mayonesa.
10. Sa isang pinong kudkuran, gumawa ng mga hard cheese chips at kumpletuhin ang koleksyon ng litsugas.
11. Ang tuktok ay maaaring pinalamutian ng mga champignon cubes at mais, o sa iyong pagpapasya.

Ang salad na may pinirito na champignon, patatas at ham

Ang Ham at de-latang mga pipino ay idinagdag sa salad na ito na may pinirito na champignon. Palamutihan nito ang anumang pagdiriwang, pati na rin ang pandagdag sa hapunan ng pamilya.

• Mga katawan ng prutas - 400 g;
• Ham - 300 g;
• Sibuyas - 2 ulo;
• Langis ng mirasol;
• Patatas - 3 tubers;
• Mga atsara - 2 mga PC .;
• Mga dahon ng berdeng perehil;
• Sour cream at toyo - para sa sarsa.

Ang isang hakbang-hakbang na recipe ay makakatulong sa iyo na maghanda ng isang masarap na salad na may pritong kabute, champignons, ham at adobo.

1. Pakuluan ang patatas hanggang malambot, alisan ng balat, gupitin sa mga cube.
2. Peel ang sibuyas, gupitin sa mga cube at magprito hanggang sa gintong kayumanggi.
3. Ipakilala ang mga kabute na pinutol sa mga sibuyas, ihalo, magprito ng 10 minuto.
4. Hayaan ang mga mushroom na cool, ilagay sa isang mangkok, magdagdag ng patatas.
5. Gupitin ang mga atsara hangga't maaari, ibuhos sa isang mangkok.
6. Grind ang ham, idagdag sa durog na mga produkto, ihalo.
7. Paghaluin ang toyo at kulay-gatas sa iyong panlasa, whisk na may tinidor at punan ang salad.
8. Gumalaw, ilagay sa isang mangkok ng salad, palamutihan na may berdeng perehil na dahon sa itaas.
9. Payagan ang pinggan na tumayo sa refrigerator sa loob ng ilang oras bago maghatid.

Inihaw na champignon salad na may mga kamatis at matamis na paminta

Ang isang salad ng pinirito na champignon na may mga kamatis ay napaka-nakakaaliw at masarap. Ang nasabing ulam ay magiging mahusay sa hitsura ng maligaya na talahanayan sa anumang oras ng taon.

• Karne ng manok - 500 g;
• Mga katawan ng prutas - 400 g;
• Matamis na paminta - 1 pc .;
• Mga kamatis - 2 mga PC.;
• Langis ng oliba - para sa Pagprito;
• Banayad na mayonesa, lemon juice at mustasa - upang tikman;
• Mga dahon ng litsugas;
• Asin at lupa itim na paminta.

Ang isang detalyadong recipe na may isang larawan ay makakatulong sa iyo na maghanda ng isang salad na may pinirito na mga champignon at kamatis.

1. Pakuluan ang karne ng manok (anumang bahagi) sa inasnan na tubig sa loob ng 20 minuto.
2. Palamig sa pamamagitan ng pagtula sa isang plato, gupitin sa maliit na piraso.
3. Gupitin ang mga champignon sa mga cube, magprito sa langis at hayaang cool.
4. Pagsamahin ang karne na may mga kabute, tinadtad na noodles na may matamis na paminta.
5. Asin sa panlasa, paminta, magdagdag ng hiwa ng mga kamatis, huwag ihalo.
6. Paghaluin ang lemon juice, mayonesa at mustasa upang tikman, matalo nang lubusan sa isang tinidor at ibuhos sa ulam.
7. Paghaluin nang malumanay sa isang kahoy na spatula upang hindi madurog ang mga kamatis.
8. Itabi ang dahon ng litsugas sa isang patag na ulam, ilagay ang ulam sa gitna at maglingkod. Ang tuktok ay maaaring pinalamutian ng mga hiwa ng mga kamatis at straw ng paminta.

Ang salad na may pinirito na champignon, adobo at beans

Ang isang salad na gawa sa pinirito na champignon at beans ay magiging angkop para sa isang hapunan sa pamilya ng Linggo. Ang meryenda na ito ay maaaring makatulong sa mga pista opisyal, lalo na kung plano mong makatanggap ng isang malaking bilang ng mga panauhin.

• Mga katawan ng prutas - 400 g;
• Mga de-latang Bean - 300 g;
• Sibuyas - 1 ulo;
• Mga atsara - 2 mga PC .;
• Mga itlog - 3 mga PC .;
• Asin - sa kalooban;
• Langis ng mirasol - 2 tbsp. l .;
• Mayonnaise - 200 ML.

Upang maghanda ng salad na may pritong champignon mushroom, gamitin ang recipe na may isang paglalarawan nang sunud-sunod.

1. Ang mga kabute ay pinutol sa mga piraso, mga sibuyas na may quarters, pinirito ang lahat sa langis ng mirasol hanggang ginintuang kayumanggi.
2. Payagan ang mga katawan ng prutas na cool na ganap, asin sa panlasa.
3. Gupitin ang mga pipino sa mga cube, alisan ng tubig ang mga beans mula sa likido, inilalagay ang mga ito sa isang colander mula sa lata.
4. Pakuluan ng 10 minuto. itlog, hayaang cool sa malamig na tubig, alisan ng balat at i-chop gamit ang isang kutsilyo.
5. Pagsamahin ang lahat ng mga nilutong sangkap, panahon na may mayonesa, ihalo at ilagay sa isang mangkok ng salad.
6. Maaari mong palamutihan ang ibabaw ng ulam hangga't gusto mo.

Ang salad na may pinirito na champignon, keso, mansanas at itlog

Ang isang salad na gawa sa pinirito na champignon, keso at itlog ay perpektong makadagdag sa hapunan ng pamilya. Ang ulam ay handa nang madali, mabilis, mula sa mga magagamit na sangkap.

• Mga adobo na fruiting - 300 g;
• Hard cheese - 300 g;
• Mga itlog - 7 mga PC.;
• Chives - bungkos;
• Apple - 1 pc .;
• Langis ng oliba - 1 tbsp. l .;
• Asin - sa kalooban;
• Mayonnaise o kulay-gatas.

1. Pakuluan ang mga itlog sa loob ng 10 minuto. sa kumukulong tubig na inasnan, payagan upang palamig, alisan ng balat at gupitin sa mga cubes.
2. Banlawan ang adobo na mga kabute sa malamig na tubig, gupitin sa mga cubes.
3. Ilagay sa isang mainit na kawali, magdagdag ng langis at magprito ng 10 minuto.
4. Peel ang mansanas at i-chop ang parehong paraan tulad ng mga kabute.
5. Sa isang hiwalay na lalagyan, pagsamahin ang mga cooled mushroom, tinadtad na itlog ng manok, mansanas, tinadtad na keso sa maliit na cubes, tinadtad na berdeng sibuyas.
6. Ang asin sa kalooban, panahon na may mayonesa o kulay-gatas, ihalo.
7. Ilagay sa isang magandang salad ng salad, palamigin sa loob ng 30-40 minuto.

Ang salad na may pinausukang sausage, nuts at pritong kabute

Walang holiday ang maaaring gawin nang walang masarap na pinggan ng meryenda. Kaya, maghanda ng salad para sa mga panauhin na may pinausukang sausage at pritong champignon - hindi mo ito pagsisisihan.

• Mga katawan ng prutas - 500 g;
• Pinausukang sausage - 300 g;
• Sariwang pipino - 2 mga PC.;
• Chives - 1 bungkos;
• Langis ng mirasol - 2 tbsp. l .;
• Asin at mayonesa;
• Mahirap na walnut kernels - 100 g;
• Mga malambot na prun - 100 g.

Upang ang mga baguhang maybahay ay makayanan ang proseso nang tama, ang paghahanda ng isang salad na may pinirito na champignon at sausage ay inilarawan sa mga yugto.

1. Ang mga kabute ay pinutol sa mga piraso at iginawad sa langis ng 15 minuto. sa medium heat.
2. Ang sausage ay pinutol sa maliit na mga cube, ang mga pipino ay mga manipis na straw.
3. Ang mga prutas ay tinadtad ng isang kutsilyo sa maliliit na piraso, na sinamahan ng mga mani at tinadtad na berdeng sibuyas.
4. Ang lahat ng mga handa na sangkap ay pinagsama sa isang lalagyan, halo-halong.
5. Inasnan ang lasa, napuno ng mayonesa at malumanay na pinaghalong.
6. Ang mga ito ay inilatag sa isang malalim na mangkok ng salad, na pinalamutian ng gusto mo at naglingkod sa mesa.

Ang salad na may pinirito na champignon at pinausukang manok

Ang isang salad na popular sa maraming mga pamilya, na inihanda sa pinirito na champignon, adobo at pinausukang manok, ay hindi iiwan ang sinumang walang malasakit. Ang pampagana ay lalong angkop para sa isang baso ng Russian na apatnapu't-degree.

• Mga katawan ng prutas - 500 g;
• Pinausukang karne ng manok - 200 g;
• Sibuyas - 3 mga PC .;
• Mga atsara - 2 mga PC .;
• Pinakuluang "sa isang dyaket" na patatas - 5 mga tubers;
• Langis ng gulay - 2-3 tbsp. l .;
• Mayonnaise - 200 ml;
• Mga de-latang mais - 200 g;
• Asin at perehil.

1. Ang pinausukang karne ng manok sa mga cubes, adobo na mga pipino at pinakuluang patatas sa parehong paraan.
2. Balatan, hugasan, alisan ng tubig at patuyuin ang mga kabute, gupitin sa mga piraso at magprito sa langis ng gulay sa loob ng 15 minuto.
3. Peel ang mga sibuyas, gupitin sa quarters, idagdag sa mga kabute at magprito sa loob ng 5-7 minuto. sa sobrang init.
4. Ang de-latang mais na ilagay sa isang colander at iwanan upang alisan ng tubig.
5. Pagsamahin ang lahat ng mga produkto na inihanda para sa salad nang magkasama sa isang kasirola.
6. Asin sa panlasa, panatilihin ang mayonesa, ihalo at ilagay sa isang mangkok ng salad.
7. Pagwilig sa itaas upang palamutihan ang tinadtad na perehil at maglingkod.

Ang salad na may pinirito na champignon, karne at kulay-gatas

Ang napaka-masarap at masigasig na salad ay nakuha, niluto ng pinirito na champignon at karne. Ang pinggan ay mahusay para sa isang hapunan ng pamilya na may mashed patatas.

• Mga katawan ng prutas - 500 g;
• Baboy - 600 g;
• Langis ng mirasol - 2 tbsp. l .;
• Mga sariwang pipino - 1 pc .;
• Mga kamatis - 2 mga PC.;
• Mga de-latang mga gisantes - 200 g;
• Green sibuyas - 1 bungkos;
• Asin at itim na paminta - upang tikman;
• Maasim na cream 15% - 300 ml;
• Mga itlog - 2 mga PC.

Naghahanda kami ng isang salad na may pritong kabute, champignon at baboy ayon sa iminungkahing recipe na may isang phased na paglalarawan na makakatulong sa lahat ng mga batang maybahay na makayanan ang proseso.

1. Gupitin ang mga inihandang kabute sa hiwa at magprito sa langis sa sobrang init sa loob ng 10-15 minuto, hanggang sa ang lahat ng likido ay sumingaw.
2. Pakuluan ang mga itlog sa tubig na kumukulo ng 10 minuto, ilipat sa malamig na tubig at malinis pagkatapos ng paglamig.
3. Pakuluan ang baboy hanggang luto, alisin mula sa sabaw at ilipat sa isang plato, payagan na palamig.
4. Gupitin sa maliit na cubes at magprito para sa 5-7 minuto. sa isang dry pan.
5. Pagsamahin ang mga kabute na may karne, magdagdag ng de-latang mga gisantes, tinadtad na berdeng sibuyas, diced pipino at kamatis.
6. Ang asin at paminta upang tikman, ihalo ang lahat ng mga sangkap, magdagdag ng kulay-gatas at ihalo muli.
7. Ilagay sa isang mangkok ng salad, iwisik ang isang layer ng gadgad na mga itlog sa itaas at palamigin sa loob ng 1-2 oras.
8. Maaari mong palamutihan ng manipis na hiwa ng mga kamatis at berdeng mga gisantes.

Ang salad na may pinirito na champignon, seafood at gadgad na keso

Ang salad na may pritong champignon at pagkaing-dagat - isang kawili-wiling ulam sa mga tuntunin ng pagluluto at paghahatid. Ang isang bahagi ng mga crab sticks ay pinirito, ang pangalawa ay nananatiling sariwa. Kalahati ng pusit ay pinirito, kalahati na pinakuluang. Hinahain ang pampagana sa mga transparent at semicircular na baso.

• Mga katawan ng prutas - 400 g;
• Mga crab sticks at pusit - 300 g bawat isa;
• Mga itlog - 3 mga PC .;
• Sibuyas - 1 ulo;
• Semi-hard cheese - 100 g;
• Mayonnaise;
• Langis ng oliba - para sa Pagprito;
• Mga gulay na tikman.

1. Init ang isang kawali na may kaunting langis ng oliba at ihiga ang mga prutas na gupit na gupitin.
2. Sauté ng 10 minuto. sa sobrang init na may patuloy na pagpapakilos.
3. Ilagay sa isang hiwalay na plato (ang lahat ng mga produkto ay ilalagay sa isang hiwalay na mangkok).
4. Sa parehong kawali, igisa ang kalahati ng hiniwang crab sticks sa loob ng 5-7 minuto.
5. Pagwiwisik ng mga squid na may tubig na kumukulo at alisin ang pelikula (kung ang produkto ay hindi peeled).
6. Dice at iprito ang ½ na bahagi ng kabuuang halaga ng langis sa loob ng 5 minuto, ilipat sa isang hiwalay na lalagyan.
7. Pakuluan ang iba pang kalahati sa loob ng 5 minuto. sa inasnan na tubig, mahuli gamit ang isang slotted kutsara at ilagay sa isang plato.
8. Pakuluan ang mga itlog ng 10 minuto, ilagay sa malamig na tubig at malinis pagkatapos ng paglamig, pagkatapos ay lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran.
9. Peel ang sibuyas, gupitin sa manipis na kalahating singsing at mag-atsara sa 9% mesa ng suka sa loob ng 10 minuto.
10. Magaspang ang keso ng magaspang at ihalo sa tinadtad na halamang gamot.
11. Fold salad mula sa mga inihandang pagkain sa mga tasa ng baso sa mga layer ayon sa gusto mo. Idagdag ang bawat amerikana, kung kinakailangan, amerikana na may mayonesa.
12. Hiwain ang salad na may isang kutsara, iwisik ang gadgad na keso at mga itlog sa tuktok.

Ang masarap na salad na may pinirito na champignon at pagkaing-dagat ay nagsilbi sa 20-30 minuto. pagkatapos magluto.