Mushroom Encyclopedia
Mga pangalan ng mga kabute sa pagkakasunud-sunod ng alpabeto: A B Sa G D E F 3 At Sa L M N Oh P P Sa T X Ts H W

Mga salad ng kabute na may mga champignon: mga simpleng recipe

Ang isang simpleng salad na may mga kabute ay isang mahusay na paggamot na minamahal ng maraming henerasyon. Ang paghahanda ng ulam ay medyo simple, ngunit ang resulta ay malugod na sorpresa ang lahat na sumusubok dito. Ang isang nilalaman na nilalaman ng protina ay gumagawa ng mga kabute na kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao, at kapansin-pansin din ang kasiyahan sa gutom. Samakatuwid, hindi nakakagulat na ang mga vegetarian at mga sumusunod sa iba't ibang mga diyeta tulad ng mga regalo ng kagubatan.

Mayroong maraming iba't ibang mga recipe para sa paghahanda ng mga simpleng salad na may mga champignon, dahil ang mga katawan ng prutas na ito ay perpektong pinagsama sa iba pang mga produkto: mga gulay, karne, herbs, itlog, atbp.

Nag-aalok kami ng 8 mga tanyag na pagpipilian para sa pagluluto ng mga simpleng salad ng kabute, na nagdaragdag ng iba't ibang mga sangkap. Dapat kong sabihin na ang gayong pagtrato ay perpektong maghalo sa pang-araw-araw na menu ng pamilya.

Ang recipe para sa isang simpleng salad na may pritong kabute at itlog


Ang isang simpleng salad na ginawa gamit ang pinirito champignon ay hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala masarap at mabango. Ang kumbinasyon ng mga itlog na may mga regalo ng kagubatan, sariwang pipino at keso ng cream ay malugod sa lahat. Subukang lutuin ang simpleng ulam na ito, at hindi ka mabibigo sa iyong napili.

  • 500 g ng mga champignon;
  • 10 mga PC itlog
  • 2 mga PC sariwang pipino;
  • 3 mga PC cream cheese;
  • 200 ML ng mayonesa;
  • 2 tbsp. l langis ng gulay;
  • Asin at gulay upang tikman.

Ang recipe para sa isang simpleng salad na may pritong champignon ay inilarawan sa mga hakbang.

  1. Pakuluan ang mga kabute na inihanda para sa pagluluto sa inasnan na tubig sa loob ng 5 minuto, alisin sa isang colander at banlawan sa ilalim ng gripo.
  2. Pakuluan ang mga itlog sa loob ng 10 minuto, hayaan ang cool, alisin ang shell at gupitin sa mga cubes.
  3. Hugasan ang mga pipino, i-blot ang isang napkin at gupitin ang mga manipis na piraso.
  4. Gilingin ang mga kabute sa mga cubes, ilagay sa isang kawali na may langis at magprito ng 10 minuto.
  5. Payagan ang cool sa pamamagitan ng paglalagay sa isang tuwalya ng papel upang maubos ang labis na taba.
  6. Ang grate na keso sa isang magaspang kudkuran, pagsamahin sa mga kabute, itlog at mga pipino.
  7. Asin sa panlasa, ibuhos ang mayonesa at ihalo nang malumanay sa isang kutsara.
  8. Kapag naghahatid, iwisik ang ibabaw ng ulam na may tinadtad na mga halamang gamot.

Simpleng salad na may mga sariwang kabute at pinausukang sausage

Ang ganitong isang simpleng salad na may mga sariwang champignon ay maaaring mabilis na ihanda para sa hapunan o sa pagdating ng mga panauhin. Tiyaking - ang pinggan ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit, at kaya maghanda: nasiyahan ang mga sambahayan ay hihilingin ng mga pandagdag!

  • 500 g ng mga sariwang katawan ng fruiting;
  • 100 g pinausukang sausage;
  • 4 pc pinakuluang mga itlog;
  • 70 g crackers (na may anumang panlasa);
  • 1 bungkos ng berdeng sibuyas;
  • Asin at mayonesa.

Ang isang hakbang-hakbang na paglalarawan ng recipe para sa paghahanda ng isang simpleng salad na may mga champignon ay makakatulong sa mga baguhan na maybahay na makayanan ang proseso.

  1. Peel ang mga kabute, gupitin sa mga piraso at ilagay sa isang colander.
  2. Ibuhos ang tubig sa kawali, hayaan itong pakuluan, magdagdag ng isang pakurot ng sitriko acid, ihalo.
  3. Ilagay ang colander na may mga kabute sa tubig na kumukulo at hawakan ng 2-3 minuto.
  4. Alisin, ilipat sa isang tuwalya sa kusina at iwanan upang palamig.
  5. Alisin ang egghell, gupitin sa mga cube, giling ang sausage na may manipis na dayami.
  6. I-chop ang sibuyas na makinis, pagsamahin ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok, asin, ibuhos ang mayonesa at ihalo.
  7. Ilagay ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok ng salad, iwisik ang mga crouton sa itaas at maglingkod.

Ang recipe para sa isang simpleng salad na may mga de-latang kabute


Ang isang simpleng salad na ginawa gamit ang mga de-latang champignon ay isang ulam na maaaring lutuin ng kaunting whip. Maaaring magsimula ang hapunan ng pamilya sa pamamagitan ng paghahatid ng partikular na paggamot na ito upang mapabuti ang gana sa mainit na pinggan.

  • 400 g ng maalat (adobo) na mga fruiting body;
  • 4 pc medium na pinakuluang patatas;
  • 1 bungkos ng berdeng sibuyas;
  • 3 pinakuluang itlog;
  • 1 sariwang pipino;
  • 1 tsp asukal
  • 200 ML ng kulay-gatas;
  • 1 tsp Ang mustasa ng Russia.

Ang recipe para sa paghahanda ng isang simpleng salad na may de-latang kabute para sa higit na kaginhawaan ay inilarawan sa hakbang-hakbang.

Banlawan ang inasnan na mga kabute na may malamig na tubig, iwanan upang alisan ng tubig sa isang tuwalya sa kusina, pagkatapos ay gupitin.

Peel patatas at itlog, gupitin sa mga cube, chop ang mga gulay na may isang kutsilyo, gupitin ang pipino sa mga guhitan.

Pagsamahin ang mga kabute, patatas, gulay, itlog at pipino sa isang mangkok, ihalo.

Paghaluin ang kulay-gatas na may asukal at mustasa, ibuhos sa salad at ihalo muli.

Lumipat sa isang mangkok ng salad o hiwalay na mga mangkok, maglingkod.

Ang recipe para sa isang simpleng salad na may adobo na mga kabute at patatas


Ang bawat kamangha-manghang maybahay ay palaging may isang garapon ng adobo na mga champignon. At ang mga karagdagang sangkap tulad ng patatas at sibuyas, na nasa bawat ref, ay makakatulong upang maghanda ng isang simpleng salad na may adobo na mga champignon.

  • 8 mga PC pinakuluang "sa uniporme" patatas;
  • 2 mga PC mga sibuyas;
  • 400 g pickled champignon;
  • 2 tbsp. l langis ng oliba;
  • ½ tsp. matamis na lupa paprika at cayenne pepper (ground);
  • 200 ML ng kulay-gatas o mayonesa.

Isinasaalang-alang ang detalyadong paglalarawan ng recipe, maaari kang magluto ng isang simpleng salad kasama ang iyong sariling adobo na mga kabute.

  1. Init ang langis ng oliba sa isang kawali at ilagay ang sibuyas, diced, magprito hanggang sa ginintuang.
  2. Peel ang patatas, gupitin sa maliit na cubes at ilipat sa isang hiwalay na lalagyan.
  3. Banlawan ang mga kabute mula sa mga pampalasa, i-chop sa manipis na mga piraso at ipadala sa patatas.
  4. Sa sandaling lumamig ang sibuyas, ilipat ito sa iba pang mga produkto, magdagdag ng paprika at paminta, ihalo.
  5. Ibuhos na may kulay-gatas, malumanay na pukawin muli at ipamahagi sa mga baso o mga nakabahaging mga lalagyan.

Isang simpleng salad na may mga kabute, kampanilya paminta at dibdib ng manok


Samantalahin ang iminungkahing opsyon at maghanda ng isang simpleng salad na may mga champignon, pati na rin ang dibdib ng manok. Ang paggamot na ito ay perpekto para sa isang nakabubusog na pagkain.

  • 1 dibdib ng manok (pinakuluang);
  • 1 pc mga sibuyas;
  • 100 g ng matapang na keso;
  • 2 bawang cloves;
  • Asin sa panlasa;
  • Langis ng gulay - para sa Pagprito;
  • 2-3 mga PC. mga kamatis ng cherry - para sa dekorasyon;
  • 400 g ng mga champignon;
  • 100 ml ng kulay-gatas at mayonesa;
  • 1 pc kampanilya paminta;
  • Dill gulay.

Upang mabilis na maghatid ng isang simple, ngunit sa parehong oras masarap na salad na may mga champignon at dibdib ng manok, dapat mong ihanda ang lahat ng mga sangkap nang maaga.

  1. Gupitin ang pinakuluang suso ng manok sa maliit na cubes, bell pepper sa mga guhit.
  2. Ang mga kalamnan at sibuyas ay pinutol sa mga cube at pinirito sa 2 tbsp. l langis ng gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi.
  3. Paghaluin ang bawang sa mayonesa at kulay-gatas sa isang mangkok, idagdag ang asin at ihalo nang lubusan.
  4. Grate na keso sa isang magaspang kudkuran, gupitin ang mga champignon sa hiwa.
  5. Ilagay ang mga sangkap sa isang baso ng salad ng baso, ang bawat isa ay may sarsa ng cream-mayonesa.
  6. Magpadala ng karne ng manok sa ilalim ng lalagyan, pagkatapos ay ang mga katawan ng prutas na may mga sibuyas (ang layer na ito ay hindi kinakailangan upang mag-lubricate ang sarsa), at pagkatapos ay paminta ng kampanilya.
  7. Maglagay ng isang layer ng gadgad na keso sa itaas, palamutihan ng mga hiwa ng mga kamatis at tinadtad na damo.

Isang simpleng salad na may manok, kabute at prun

Ang isang simpleng salad na ginawa gamit ang manok, kabute at prun ay laging nawawala mula sa talahanayan. Ang maanghang na lasa at kaaya-ayang amoy ng ulam ay tataas lamang ang gana sa mga nagtitipon sa hapag kainan.

  • 500 g ng manok;
  • 300 g ng mga champignon;
  • 100 g ng mga prun;
  • Mayonnaise - para sa sarsa;
  • 1 pc mga sibuyas;
  • 3 tbsp. l durog na mga walnut;
  • Gulay na langis at asin;
  • 3-4 na sanga ng berdeng dill;
  • 100 g ng keso.

Salamat sa tulad ng isang simpleng recipe kasama ang mga larawan sa itaas, kahit isang walang karanasan na maybahay ay makakapag-master ng salad kasama ang mga champignon, manok at prun.

  1. Ang mga sariwang produkto ng kagubatan ay pinutol sa mga cubes, sibuyas - sa kalahating singsing, mga rubs ng keso sa isang magaspang na kudkuran.
  2. Ang mga prun ay ibinubuhos ng mainit na tubig sa loob ng 20 minuto, pagkatapos ay kinuha sila at gupitin sa mga cube.
  3. Ang karne ng manok ay luto hanggang luto, inilatag sa isang plato, at pagkatapos ng paglamig, gupitin sa mga guhit.
  4. Ang mga kabute na may sibuyas na pinirito sa 3 tbsp. l pinapayagan na cool ang langis ng gulay.
  5. Ang lahat ng mga sangkap ng salad ay inasnan, pagkatapos ay inilatag sa mga layer at sinalsal ng mayonesa.
  6. Ang karne ng manok ay ipinamamahagi sa unang layer, pagkatapos ay ang mga fruiting body. Ang layer na ito ay hindi dapat greased sa mayonesa, dahil ang mga sangkap ay pinirito sa langis.
  7. Susunod na darating ang prun at keso, at sa dulo ang ibabaw ng salad ay pinalamutian ng tinadtad na walnut kernels at sprigs ng berdeng dill.
  8. Ang ulam ay inilalagay sa ref para sa 1-1,5 na oras upang magbabad sa mayonesa.

Ang isang simpleng recipe ng salad na may mga kabute, itlog at keso


Kung ang isang tao ay pagod sa banal na "Olivier" at "Vinaigrette", nag-aalok kami ng isang recipe para sa isang salad na may mga champignon at keso - simple ngunit sa parehong oras sopistikadong mga produkto. Ang nasabing ulam ay iiwan ang mesa sa isang instant, at ang sambahayan ay hihilingin ng mga pandagdag.

  • 300 g adobo na mga katawan ng prutas;
  • 3 pinakuluang itlog;
  • 200 g de-latang berdeng mga gisantes;
  • 200 g ng matapang na keso;
  • Langis ng oliba - para sa sarsa;
  • Parsley o basil.
  1. Ilipat ang mga champignon mula sa garapon sa isang colander at iwanan upang maubos.
  2. Ilagay ang berdeng mga gisantes sa isang pinong panala at iwanan ng 10 minuto upang iwanan ang lahat ng likido.
  3. Gupitin ang mga kabute sa mga piraso, keso sa maliit na cubes, chop egg na may kutsilyo.
  4. Pagsamahin ang lahat ng mga durog na sangkap sa isang malalim na lalagyan, iwisik ang tinadtad na perehil o basil, magdagdag ng mga gisantes at panahon na may langis ng oliba.
  5. Paghaluin nang malumanay, ilagay sa isang mangkok ng salad, maglagay ng ilang mga dahon ng mga gulay at itaas.

Ang isang simpleng recipe ng salad na may mga champignon ng kabute at mansanas

Ang mga sangkap para sa salad na ito ay ganap na simple - champignon kabute na may mga mansanas. Ngunit sa kabila nito, ibinibigay ang isang maanghang at bibig na pagtutubig ng mga sangkap, na nangangahulugang gusto ito ng bawat miyembro ng pamilya.

  • 500 g ng anumang pinakuluang karne (baka, manok o veal);
  • 5 pinakuluang itlog;
  • 500 g mga de-latang champignon;
  • 2 matamis at maasim na mansanas;
  • 100 g ng Dutch cheese;
  • 4 tbsp. l tinadtad na hazelnuts;
  • Mayonnaise - para sa sarsa.
  1. Gupitin ang karne sa mga piraso, mga itlog ng dice, kabute sa manipis na hiwa.
  2. Peel ang mansanas, gupitin sa maliit na cubes, lagyan ng rehas ang keso sa isang pinong kudkuran.
  3. Ilatag ang lahat ng mga handa na sangkap sa anumang pagkakasunud-sunod sa mga layer, ang bawat lubricated na may mayonesa.
  4. Pagwiwisik ng gadgad na keso, panahon na may mayonesa at palamutihan ang salad na may tinadtad na mani.
Mga Komento:
Magdagdag ng puna:

Ang iyong e-mail ay hindi mai-publish. Ang mga kinakailangang patlang ay minarkahan *

Nakakain mushroom

Mga pinggan

Sanggunian libro