Mga salad ng kabute na may mga champignon at mga pipino

Ang mga salad ay mga pinggan na nangangailangan ng isang makabuluhang pamumuhunan ng oras sa paghahanda at paghahanda, tulad ng ang ibig sabihin ng paghahalo ng ilang mga produkto. Samakatuwid, ang mga naturang meryenda ay karaniwang solemne na pinggan. Lalo na sa mga kasong iyon pagdating sa mga mushroom salad, na pupunan ng sariwa o adobo na pipino.

Ang salad na may mga kabute, matamis na paminta at mga pipino

Iminungkahi na magsimula sa pinakasimpleng, pinakasimpleng recipe - isang salad na may mga champignon at sariwang pipino. Madali ang pagluluto. Ito ay angkop kapag kailangan mong mabilis na maghanda ng meryenda.

Ang mga sumusunod na item ay dapat bilhin sa supermarket:

• 0.6 kg ng mga kabute;
• 2 malaking mga pipino;
• 2 matamis na sili;
• ilang pinatuyong dill;
• mga gulay ng dill - maraming mga sanga;
• 1 clove ng bawang;
• isang pares ng mga kutsara ng yogurt;
• sibuyas - 1 pc .;
• asin, paminta, suka ng alak.

Ang ulam ay maaaring ihanda mula sa pinirito o hindi lutong champignon. Kung ang pangalawang pagpipilian ay pinili, kung gayon ang lahat ng mga sangkap ay dapat na gaanong gupitin nang arbitraryo, ang mga sibuyas ay maaaring ibabad sa loob ng 15 minuto sa suka para sa atsara. Pagkatapos pagsamahin at masahin ang lahat, at pagkatapos ibuhos ang sarsa ng yogurt, tinadtad na halamang gamot, bawang at pampalasa.

Isinasaalang-alang na ang salad na may pinirito na champignon, paminta at mga pipino ay lumiliko na maging mas matagumpay, kailangan mong ma-overcook ang mga cut na kabute sa mataas na init nang hindi hihigit sa 5 minuto, iwisik ang tuyo na dill. Magsagawa ng mga nabanggit na manipulasyon na may cooled na kabute (ibuhos ang pinaghalong yogurt at panahon na may pampalasa).

Ang salad na may mga kabute, keso, pipino at kulay-gatas

Ang isang simpleng champignon salad na may pinakuluang sarsa ay maaaring maging isang masarap na paggamot sa mesa. Ito ay magaan at kaaya-aya sa panlasa, gayunpaman, kinakailangan ng kaunti pa upang ihanda ang mga sangkap kaysa sa orihinal na bersyon.

Ang isang binubuo ng:

• 200 g ng mga bombilya;
• 1/3 kg ng mga champignon;
• 160 g ng mga pipino;
• 2 tbsp. l langis ng gulay;
• 3 pinakuluang itlog;
• 200 g kulay-gatas;
• 150 g ng gadgad na keso;
• 0.5 cloves ng bawang;
• Spice para sa personal na kagustuhan.

Ang paghahanda ng salad na ito na may pritong champignon at sariwang mga pipino ay dapat magsimula sa pagprito ng sibuyas, hiniwa sa isang kubo, sa langis. Hindi na kailangang gumawa ng malakas na pag-init, ang pinakamaliit lamang ay sapat na. Kapag ang bombilya ay nakakakuha ng isang gintong kulay, kailangan mong ibuhos sa hugasan, na-peeled at gupitin sa anumang mga form na kabute.

Hayaan silang magprito nang sabay-sabay, hanggang sa makaramdam ka ng isang mayaman, makapal, kaaya-aya na amoy ng kabute. Ngayon ay maaari kang asin at paminta ayon sa gusto mo. Pagkatapos ay itabi ang kawali upang payagan ang mga sangkap na lumalamig. Sa oras na ito, kailangan mong ihanda ang mga sumusunod na sangkap ng salad na may pinirito na champignon, keso at pipino: durugin ang pipino sa mga cube, lagyan ng rehas ang hiwalay na mga protina, madurog ang bawang sa isang pindutin, at durugin ang pula.

Pagsamahin ang protina sa mga kabute, at ihalo ang pula ng itlog na may kulay-gatas at bawang. Ngayon ilatag ang mga layer ng salad tulad ng sumusunod: masa ng kabute, pipino, kulay-gatas na sarsa, keso. Kumain ka agad ng isang ulam, upang ang pipino ay hindi nagpapalabas ng labis na katas at malulungkot, habang mayroon pa ring isang kaaya-aya na langutngot sa ngipin.

Ang salad na may pritong champignon, ham at sariwang mga pipino

Isinasaalang-alang na ang mga pagpipilian na nakalista ay masyadong simple, at umaasa na makahanap ng isang mas malikhaing solusyon, dapat mong bigyang pansin ang salad na may mga pritong champignon, ham at sariwang mga pipino.

Ang pagkakaiba-iba ng pagkain ay mas kumplikado at mas matagal upang maghanda, ngunit mayroon itong isang kaakit-akit na hitsura. At hindi ito nangangailangan ng maraming kasanayan o kasanayan sa pagluluto, kahit na ang isang nagsisimula ay maaaring gumawa ng isang magandang rosas mula sa isang pipino.

Para sa gayong isang pipino-kabute na rosas, kailangan mong maghanda:

• 200 g ng mga kabute;
• 200 g ng ham;
• 100 g ng keso;
• 3 itlog
• 300 g ng mga sariwang pipino;
• 1 pc mga sibuyas;
• mayonesa;
• langis ng mirasol.

Ang pamamaraan para sa paghahanda ng isang salad na may mga kabute, kabute at sariwang mga pipino ay dapat magsimula sa pagprito sa langis ng mirasol, durog na mga champignon na may mga sibuyas, na gusto mo. Habang pinirito ang mga ito, kinakailangan upang i-cut ang ham, itlog sa mga cubes, gilingin ang keso nang mahigpit. Idagdag ang mga cooled na kabute sa natitirang sangkap at ihalo sa mayonesa, gumawa ng isang slide.

Susunod, gupitin ang pipino na may mga nakahalang hiwa (mas mahusay na i-cut nang obliquely upang ang mga piraso ay lumabas nang mas mahaba). Pindutin ang mga bahagi ng pipino sa slide upang makakuha ka ng isang bulaklak: una, bahagyang kulutin at ipasok ang 2-3 hiwa sa gitna mula sa itaas, at pagkatapos ay sa isang bilog ng ilang singsing. Ang gayong maganda at orihinal na pinalamutian na paggamot ay tiyak na palamutihan ang talahanayan sa anumang pagdiriwang.

Lenten salad na may de-latang mga kabute at mga pipino

Maraming mga produkto ang hindi pinapayagan sa oras ng pag-aayuno. Ngunit hindi kasama dito ang mga salad ng kabute na may lasa ng langis ng mirasol.

Ang paglikha ng isang sandalan ng salad na may de-latang mga kabute at sariwang mga pipino ay nangangailangan ng mga sumusunod na sangkap:

Ang paghahanda ng salad ay nagsisimula sa kumukulong patatas, alisan ng balat, cool at alisan ng balat. Pagkatapos ang lahat ay pinutol sa mga cube, ibinuhos sa isang mangkok ng salad, halo-halong may mga pampalasa, langis ng mirasol at tinadtad na halaman.

Kung gumagamit ka ng inihurnong patatas sa halip na pinakuluang patatas, ang lasa ay bahagyang magbabago, at ang bilang ng mga caloriya ay bababa - ang mga nasabing pinggan ay perpekto para sa mga sumusunod sa kanilang figure at kinakalkula ang calorie intake ng pagkain.

Ang salad na may champignons, ham, egg at pipino

Kung nais mong pakiramdam tulad ng isang tao ng maharlikang dugo, kung gayon walang mas madali: gumawa ng isang masarap, pusong salad na may mga champignon, ham, itlog at pipino.

Upang gawin ang culinary na kasiyahan, dapat kang maghanda:

• pinakuluang patatas - 3 mga PC.;
• kabute - hanggang sa 0.5 kg;
• sibuyas - 1 malaki;
• 2 mga pipino;
• itlog - 4 na mga PC.;
• ham o pinausukang sausage - 300 g;
• 2 pinakuluang karot;
• gadgad na keso - 100 g;
• mayonesa.

Pakuluan ang mga patatas, karot at itlog, at dinoble sa loob ng 10 minuto. mga kabute na may sibuyas (mas mahusay ito nang maaga na mayroon silang oras upang maging malamig sa oras na maani ang ulam). Dice gulay o rehas na mahigpit. Ang ulam ay binubuo ng mga layer na moistened na may mayonesa, na ginagawang masustansya ang pagkaing ito.

Kinokolekta naman ito sa mga sumusunod na pagkakasunud-sunod: patatas, kabute na may mga sibuyas, pipino, diced egg, ham (sausage), karot. Sa huling yugto, kinakailangan upang iwisik ang lahat ng gadgad na keso, ngunit huwag ibuhos ito ng mayonesa, hindi katulad ng nakaraang mga layer.

Ang salad na may mga champignon, adobo at patatas

Sa taglamig, ang mga sariwang mga pipino ay mahal at hindi ng pinakamahusay na kalidad, kaya maaari mong palayawin ang iyong sarili sa isang holiday, siyempre, ngunit madalas na hindi inirerekomenda na kainin ang mga ito sa mga araw ng pagtatapos. Ngunit madali silang mapalitan sa iba't ibang pinggan sa pamamagitan ng mga adobo na pipino.

Mayroong isang malaking bilang ng mga recipe ng salad na may de-latang o pritong champignon at adobo.

Ayon sa isa sa kanila, dapat kang bumili:

• 1/4 kg ng mga hilaw na kabute;
• 3-4 daluyan patatas;
• 2 atsara;
• isang maliit na sibuyas;
• mayonesa;
• pampalasa ayon sa personal na kagustuhan;
• langis ng gulay.

Ang nilutong patatas at mga pipino sa maliit na cubes. Fry ang tinadtad na sibuyas kasama ang diced mushroom sa langis. Susunod, pagsamahin ang lahat ng mga sangkap, magdagdag ng mga pampalasa, mayonesa at ihalo nang mabuti. Kahit na hindi ka maaaring maghalo, ngunit gawin lamang ang mga layer na pinahiran ng mayonesa: kabute, pipino, patatas. Sa tuktok ng patatas, mag-apply ng isang grid ng mayonesa.

Ang salad na may pritong champignon, berdeng sibuyas at adobo

Ang isang masarap na salad na may pinirito na champignon, berdeng sibuyas at adobo ay isang ulam ng mga sumusunod na sangkap:

• ½ kg ng mga champignon;
• isang pares ng mga sibuyas;
• 4 pinakuluang patatas;
• berdeng sibuyas na balahibo;
• 3 itlog
• isang pares ng mga atsara;
• 200 g ng keso;
• mayonesa.

Fry ang hugasan, peeled at hiwa na kabute kasama ang tinadtad na sibuyas. Ang mga gulay ay tinadtad ng pino. Ang mga natitirang bahagi ay kuskusin nang malakas. Matapos ang mga layer ay inilatag sa ulam sa mga sumusunod na pagkakasunud-sunod: mga kabute; patatas sibuyas na sibuyas - lahat ito ay natatakpan ng mayonesa. Pagkatapos ay kumalat muli ang mga adobo, itlog at takpan muli gamit ang mayonesa. Ang pangwakas na layer ay gadgad keso, na kung saan ay hindi tinimplahan ng anuman.

Ang salad ng taglamig na may mga champignon at adobo

Ang isa pang salad ng taglamig na may refried champignon at atsara ay inihanda mula sa mga sangkap na ito:

• atsara - 8 mga PC.;
• kabute - 100-150 g;
• 2 pulang sibuyas;
• 6 malaking patatas;
• pampalasa ayon sa iyong kagustuhan;
• pipino atsara - 2 o 3 tbsp. l .;
• langis ng mirasol.

Gupitin ang pinakuluang patatas sa malalaking piraso, magdagdag ng pipino atsara, mag-iwan ng 15 minuto. Gupitin ang mga nahugasan na kabute sa 4 hiwa, sibuyas - sa kalahati ng mga singsing, iprito ang mga ito sa langis nang halos 6 minuto. Ang mga pipino ay pinutol sa mga cube. Ibuhos ang mga pipino, kabute na may mga sibuyas sa patatas. Panahon na may pampalasa, ibuhos sa langis ng mirasol, ihalo na rin.

Ang recipe ng salad na may manok, kabute, mais at adobo

Kapag nais mo ang isang bagay na masarap, ngunit hindi masyadong mataba, maaari mong gamitin ang karne ng manok sa mga salad ng kabute. Ang gayong koneksyon ay masiglang makakaapekto sa panlasa ng pagkain at halaga ng nutrisyon nito. Sa modernong pagluluto, maraming iba't ibang mga recipe para sa mga salad na may karne ng manok, kabute at pipino.

Para sa isa sa kanila, na sadyang dinisenyo, kinakailangan:

• isang lata ng adobo na mga champignon na may buong mga sumbrero;
• maraming halaman;
• matigas na pinakuluang 4 na itlog;
• de-latang mais - 1 lata;
• 4 adobo o adobo na mga pipino;
• 300 g ng pinakuluang o pinausukang karne ng manok;
• 4 pinakuluang patatas;
• mayonesa;
• pampalasa ayon sa ninanais.

Ang karne ng pipino ay pinutol sa mga cube. Ang patatas ay kuskusin nang mahigpit. Nang walang pagputol, ang mga champignon ay inilatag kasama ang kanilang mga sumbrero sa isang malawak na mangkok na may mataas na panig. Mula sa itaas, kailangan mong mapagbigay na iwiwisik ang mga ito ng tinadtad na gulay at mga itlog na gadgad sa isang pinong kudkuran. Panahon na may mayonesa na may halong may pampalasa. Ang mga karagdagang layer ay pupunta sa pagkakasunud-sunod na ito: mais, karne, pipino, patatas. Ang bawat layer, maliban sa huli, ay dapat na lasa ng mayonesa.

Pagkatapos nito, kailangan mong takpan ang isang salad na may de-latang mga kabute at adobo na mga pipino sa tuktok na may isang magandang ulam na naghahain, ipinapadala ito upang ibabad sa isang malamig na lugar. Bago maghatid, kailangan mong i-on ang ulam kasama ang ulam sa isang paghahatid na ulam. Kaya, ang mga takip ng kabute ay nasa tuktok kasama ang "damo", na bumubuo ng isang glade ng kabute ng kagubatan. Ang hitsura na ito ay nagbigay ng pangalan sa salad.

Ang malikhaing ulam na ito ay magiging isang dekorasyon sa maligaya talahanayan.

Masarap na salad ng manok, kabute at sariwang mga pipino

Ang isang salad na ginawa mula sa manok, kabute at sariwang mga pipino ay magiging masarap din. Para sa kanya, kailangan mong mag-stock up:

• isang pares ng mga malalaking fillet ng ibon;
• 3 mga pinakuluang itlog;
• 2 sariwang mga pipino;
• 1 medium sibuyas;
• 1 maliit na lata ng salted champignon;
• 100 g ng keso;
• mayonesa.

Ang lahat ng mga sangkap, maliban sa keso at itlog, gupitin sa mga cube. Keso na pinong kuskusin. Ang mga itlog ay nahahati sa mga protina at yolks, ang dating gupitin, at ang huli ay kumakalat. Susunod, ang lasa sa bawat isa na may mayonesa, kinakailangan upang maglagay ng naturang mga layer: protina, karne, sibuyas, pipino, kabute, keso. Budburan ng keso ng mayonesa na binuburan ng gadgad na mga yolks.

Pinausukang Chicken Salad na may mga Mushroom, Korean Carrot at Mga adobo na Mga pipino

Ang isang mahusay na iba't-ibang sa hapag kainan ay isang salad na gawa sa pinausukang manok, kabute at adobo na mga pipino. Ang orihinal na sangkap nito ay mga karot na may kulay na Koreano.

Bilang karagdagan sa kanya, ang komposisyon ay may kasamang:

• 2 manok binti;
• 5 mga PC. matapang na pinakuluang itlog;
• ½ kg ng mga kabute;
• 2 sibuyas;
• 3 adobo na pipino;
• mayonesa.

Ayon sa resipe, ang isang salad na may mga kabute, manok at adobo na mga pipino ay nangangailangan ng mga karot na Koreano. Samakatuwid, upang ihanda ang ulam na ito kailangan mo munang bilhin ito sa isang tindahan o gawin mo mismo. Susunod, iprito ang pinutol na mga kabute na may mga sibuyas, hayaan silang cool.

Kinakailangan din na i-disassemble ang ham sa maliit na bahagi. Mga dice egg at adobo na mga pipino. Pagkatapos, sa sumusunod na pagkakasunud-sunod, ihiga sa ulam sa mga layer: pinausukang ham, mga kabute na may mga sibuyas, itlog, adobo, mga karot ng Koreano. Bilang karagdagan sa huli, grasa ang bawat layer na may mayonesa.

Ang salad na "Venice" na may dibdib ng manok, kabute at pipino

Ang isang masarap na karagdagan sa talahanayan ng pagdiriwang ay ang salad ng Venice na may dibdib ng manok, kabute at pipino. Sa loob nito, ang mga prun ay nagbibigay ng isang highlight at isang matamis-maasim na kulay, ang pipino ay nakakapreskong, at ang keso ay nagbibigay ng piquancy.

Ang paghahanda nito ay nangangailangan ng mga sumusunod na sangkap:

• ½ kg o bahagyang mas mababa sa mga dibdib ng ibon;
• 0.3 kg ng mga kabute;
• 0.2 kg ng mga prun;
• 0.2 kg ng keso;
• 2-3 patatas;
• 2-3 itlog;
• 1 pipino;
• mayonesa.

Bago simulan upang maghanda ng isang salad na may pinakuluang manok, kabute at mga pipino, isinasagawa ang paghahanda. Kasama sa mga ito ang paglawak, paggiling at kumukulo na mga suso ng manok. Kinakailangan din na pakuluan ang patatas at itlog. Ito ay kinakailangan upang overcook kabute sa mirasol langis. Sa parehong yugto, banlawan at banlawan ang mga prun sa tubig na kumukulo ng halos 20 minuto.

Upang mabigyan ang salad na may dibdib ng manok, kabute at mga pipino na isang aesthetic na hitsura, maaari kang gumamit ng isang espesyal na form ng culinary salad (mga bilog na singsing na may mga puwang sa 2 panig; kapag ang salad ay ginawa, ang singsing ay tinanggal sa tuktok at ang salad sa anyo ng isang multi-layer na silindro ay mananatili sa plato). Ang singsing ay nakatiklop na halili sa mga layer: prun cut sa maliit na piraso, karne hinila sa maliit na piraso, na ibinuhos na may mayonesa sa itaas.

Susunod, sa isang salad na may mga kabute at sariwang mga pipino, ang mga patatas ay inilatag, gupitin sa mga cubes at tinimplahan ng mayonesa. Pagkatapos ay inilipat ang mga kabute, hadhad sa pamamagitan ng isang pinong grater ng itlog. Ang lahat ay natatakpan ng net neto. Pagkatapos ang keso ay kuskusin nang mahigpit, sa tuktok kung saan ang mga pipino ay naghuhugas (ang huli ay maaari ring i-cut sa manipis na hiwa). Ang ganitong ulam ay magiging isang tunay na highlight ng maligaya talahanayan.

Chicken Salad na may mga atsara, mais at Mushrooms

Ang isang mahusay na pagpipilian para sa isang kaswal na hapunan o tanghalian ay isang salad na may mga kabute, pinakuluang manok at adobo. Lalo na niyang pinahahalagahan ang mga nagnanais ng de-latang butil, dahil binibigyan nito ang pagkaing tamis, lambing at karagdagang duut.

Inilalagay nila ito:

• ½ kg ng karne ng manok;
• isang maliit na lata ng salted champignon;
• isang lata ng mais;
• 1 karot;
• 2 adobo o adobo na mga pipino;
• 2 itlog ng manok;
• langis ng mirasol;
• mayonesa.

Ang pagluluto ng salad ng manok na may mga adobo at kabute ay nagsisimula sa paghahanda ng karne ng manok. Dapat itong hugasan, blotted na may isang tuwalya ng papel, pagkatapos ay ibuhos ng malamig na tubig at pinakuluang para sa 40 minuto. Kapag handa na ang karne, dapat itong pinalamig. Ang pinalamig na karne ay nahahati sa maliliit na piraso. Sa oras na ito, maaari mong pakuluan ang mga itlog, alisan ng balat at rehas na karot.

Ang mga sibuyas na may sibuyas na may pinakuluang manok, kabute at adobo na mga pipino ay kailangan ding i-peeled, i-cut sa maliit na piraso. Ang mga sibuyas, kasama ang mga mashed na karot na may isang coarse grater, ay inilalagay upang magprito ng 6 minuto. sa langis ng mirasol. Sa oras na ito, kailangan mong banlawan at alisan ng balat ang mga kabute, gupitin sa isang kubo, pagsamahin ang mga gulay, magprito para sa isa pang 11 minuto. Ang pagdurog ng mga adobo at itlog sa isang kubo.

Sa huling yugto ng paghahanda ng salad na may manok, kabute at adobo, inilatag ang mga layer, bawat panimpla ng mayonesa, tulad ng sumusunod: ½ karne ng manok, adobo, kabute, sibuyas na may karot, muli ½ manok, mais. Ang isang smeared layer ng mais ay pinahiran ng mga itlog sa tuktok. Kung nais mong gawing orihinal ang pagtatanghal, ilagay ang mga pandilig na naihiwalay nang hiwalay - nang hiwalay sa protina at pula.

Ang salad na may dila ng karne ng baka, kabute at adobo na mga pipino

Kung sa halip na karne ng manok ay iba pang mga uri ng mga produkto ng karne ay ginustong, sulit na subukan na gumawa ng salad na may dila, kabute at adobo na mga pipino, na kasama ang:

• 0.2 kg ng mga kabute;
• ½ kg ng dila ng karne ng baka;
• sibuyas - 1 pc .;
• keso - 100 g;
• 3-4 adobo na pipino;
• ½ pulang sibuyas;
• 2 cloves ng bawang;
• pampalasa sa iyong panlasa;
• mayonesa.

Pakuluan ang isang mahusay na hugasan na dila para sa mga 4 na oras, pagkatapos ay cool, alisan ng balat, gupitin sa mga guhit o dice. Magprito ng tinadtad na sibuyas na may mga kabute. Matindi ang rehas ng keso. Magpadala ng bawang sa pindutin, durugin ang mga pipino. Paghaluin nang maayos ang lahat, na tinimplahan ng pampalasa at mayonesa.

Ang salad na may karne ng baka, kabute, walnut at adobo

Maaari kang gumawa ng isang salad na may karne ng baka, kabute at pipino, na kumuha para sa kanya:

• 0.3 kg ng karne ng baka;
• 0.2 kg ng mga champignon;
• sibuyas - 1 pc .;
• 3 atsara;
• 1/3 Art. durog na mga walnut;
• 2 itlog
• 100 g ng gadgad na keso;
• mayonesa;
• pampalasa sa iyong sariling paghuhusga.

Kailangan mong i-overcook ang sibuyas na may mga kabute, i-disassemble ang karne sa maliit na piraso, ipasa ang bawang sa pamamagitan ng isang pindutin, durugin ang mga itlog at mga pipino sa isang kubo. Pagkatapos pagsamahin ang lahat ng mga sangkap, knead, pagdaragdag ng pampalasa at mayonesa.

Ang mga salad na ito ay tiyak na mapapalawak ang pang-araw-araw na diyeta at gawing mas masarap ang gala dinner. Bon gana!