Kung saan lumalaki ang mga chanterelle fungus sa Russia

Ang Chanterelles ay itinuturing na isa sa pinakaunang mga kabute ng tag-init, na halos hindi kailanman mga bulate. Maaari silang makolekta mula Hulyo hanggang kalagitnaan ng Oktubre, at kung ang panahon ay mainit-init, pagkatapos hanggang sa simula ng Nobyembre.

Saan ang mga chanterelle na kabute ay lumalaki sa mga kagubatan ng Russia at paano ito matatagpuan? Una kailangan mong malaman kung ano ang hitsura ng mga pulang prutas na katawan. Ang Chanterelles ay may isang kamangha-manghang hitsura: maliwanag at magagandang sumbrero na may kulot na mga gilid, ang mga plato sa ilalim ng sumbrero ay maayos na bumaba halos sa gitna ng binti, na ang taas ay hindi hihigit sa 6-8 cm. Ang mga batang kabute ay may isang patag na sumbrero, at sa pagtanda ay mukhang isang funnel o isang likas na payong.

Kung saan lumalaki ang mga chanterelles: kung saan pupunta ang mga kagubatan para sa mga kabute

Karagdagan ay malalaman mo kung saan at sa kung ano ang mga halamang chanterelle na lumago. Ang mga halo-halong kagubatan, kagubatan ng birch, hindi gaanong madalas na mga kagubatan ng pino, at din ang mga spruce na kagubatan ay nagsisilbing isang pangkaraniwang lumalagong lugar para sa mga bodying fruiting na ito.

Ito ay nagkakahalaga na sabihin na ang mga chanterelles ay lumalaki sa malalaking grupo o pamilya. Samakatuwid, kung makahanap ka lamang ng isang ispesimen sa mundo, tumingin sa paligid: makikita mo ang marami pang maliit na pulang kaibig-ibig. Nagtatalo ang mga picker ng kabute na kung maingat mong tingnan ang paligid at may isang stick upang maiangat ang maliit na tubercles sa lupa, maaari kang mangolekta ng higit sa isang basket ng mga regalo sa kagubatan. Nag-aalok kami ng maraming mga visual na larawan na nagpapakita kung saan lumalaki ang kagubatan ng chanterelle:

Ang Chanterelles ay palaging naging at itinuturing na kamangha-manghang mga body fruiting. Halimbawa, kapag umulan nang mahabang panahon, ang mga kabute na ito ay hindi kailanman nabubulok. Kung ang tag-araw ay tuyo, pagkatapos ay ang mga fruiting body ay hindi matutuyo, ngunit hihinto lamang sa paglaki. Samakatuwid, ang pag-alam kung saan lumalaki ang mga chanterelle fungus, ang mga nakaranas ng mga mahilig sa "tahimik" na pangangaso ay palaging nagtitipon ng mga sariwa at makatas na mga katawan ng prutas sa anumang kagubatan. Ang pinakamainam na lugar para sa lumalagong chanterelles ay pinili sa mga mamasa-masa na lugar na may acidic na lupa, halimbawa, malapit sa mga lawa o ilog.

Tandaan na ang mga chanterelles ay pinahahalagahan para sa kanilang nababanat at siksik na istraktura, na hindi pinapayagan silang masira sa panahon ng transportasyon. Iyon ang dahilan kung bakit ang mga kabute ay maaaring nakolekta sa mga balde at kahit mga plastic bag. Gayunpaman, kailangan nilang maingat na i-cut gamit ang isang kutsilyo na 1.5-2 cm sa itaas ng lupa upang hindi makapinsala sa mycelium. Kung wala kang isang kutsilyo sa kamay, ang pinakamahusay na pagpipilian para sa pagkolekta ay ang pag-unscrew ng chanterelle counterclockwise.

Ang Chanterelles ay isang nakakain na uri ng kabute na may hindi pangkaraniwang kasiya-siya na lasa at aroma. Ang mga bodying fruiting na ito ay natagpuan ang maraming mga connoisseurs sa mga gourmets. Nabanggit na laganap ang mga ito sa buong bansa. Kahit na sa hilagang latitude ng Russia, ang mga chanterelle na kabute ay lumalaki kung saan may acidic na lupa.

Saan at paano lumalaki ang mga itim na chanterelles?

Ang isang kamag-anak ng chanterelle ay itinuturing na napaka-kawili-wili para sa mga picker ng kabute - ang itim na chanterelle. Ang kulay na kulay na kabute na ito ay tinawag ng maraming "itim na sungay" o "cornucopia". Upang tikman, ito ay hindi mas mababa sa isang tunay na soro, at ang mga pinggan mula dito ay mas maanghang at piquant.

Dahil ang kabute ay itinuturing na masarap, maraming mga tagakuha ng kabute ang nagtanong kung saan lumalaki ang mga itim na chanterelle mushroom. Kaya, matatagpuan ito sa parehong mga lugar tulad ng mga ordinaryong chanterelles, bagaman ang gayong mga kabute ay mas gaanong karaniwan. Lumalaki sila sa malalaking mga placer sa madilim na mga glades sa ilalim ng isang kama ng kagubatan ng mga dahon o lumot.