Mga kabute na may isang bilog na prutas na katawan

Sa ilang fungi, ang hugis ng fruiting body ay ganap na bilog. Parang ang mga bola ng tennis ay nakakalat sa damo. Ang matingkad na kinatawan ng mga bilog na kabute ay ang mga lead-grey flanking, tag-init ng tag-init at maraming uri ng mga raincoat (field, higante, karaniwang raincoat). Ang katawan ng fruiting ng mga bilog na kabute ay madalas na maputi; sa isang murang edad, ang ilan sa mga ito ay nakakain.

Flask kabute na may isang bilog na kulay-abo na sumbrero

Flask lead-grey (Bovista plumbea).

Pamilya: Mga Raincoats (Lycoperdaceae).

Season: Hunyo - Setyembre.

Paglago: iisa at sa mga pangkat.

Paglalarawan:

Ang katawan ng prutas ay spherical, maputi, madalas marumi.

Sa tuktok, ang isang maliit na butas ay bubukas na may isang punit na gilid na kung saan kumalat ang mga spores.

Ang pulp ay unang puti, pagkatapos ay kulay-abo, walang amoy.

Ang ripening, ang takip ng isang bilog na kabute (katawan ng prutas) ay nagiging kulay abo, mapurol, na may isang siksik na balat.

Ang kabute ay nakakain sa murang edad.

Ekolohiya at pamamahagi:

Ang kabute na ito na may isang bilog na kulay-abo na sumbrero ay lumalaki sa mahinang mabuhangin na lupa, sa magaan na kagubatan, sa mga kalsada, sa mga glades at mga parang.

Tag-init at taglagas malaking kabute na may mga bilog na prutas na katawan

Patlang ng patlang (Vascellum pratense).

Pamilya: Mga Raincoats (Lycoperdaceae).

Season: tag-araw - taglagas.

Paglago: sa maliliit na grupo, bihirang kumanta.

Paglalarawan:

Ang katawan ng fruiting ng malaking fungus na ito ay bilog, kadalasan ay may isang patag na tuktok.Ang transverse septum ay naghihiwalay sa spore-bearing spherical na bahagi mula sa hugis ng pedicle.Ang mga batang fruiting ay puti, pagkatapos ay unti-unting lumiliko ang light brown.

Ang laman ng bahagi ng spore-bearing ay unang siksik, maputi, pagkatapos ay nagiging malambot, oliba.

Ang base ay bahagyang makitid.

Ang kabute ay nakakain sa murang edad, habang ang laman ay puti. Kapag pinirito, ito ay kagustuhan tulad ng karne.

Ekolohiya at pamamahagi:

Lumalago sa lupa at humus sa mga patlang, mga parang at mga clearings.

Ordinaryong raincoat (Scleroderma citrinum).

Pamilya: Pseudo-raincoat (Sclerodermataceae).

Season: Hulyo - kalagitnaan ng Setyembre.

Paglago: iisa at sa mga pangkat.

Paglalarawan:

Ang shell ay matigas, walang kwenta, mga tone ng ocher, nagiging pula ito sa mga puntos ng pagpindot.

Ang katawan ng fruiting ay tuberous o spherical-flattened

Minsan mayroong proseso ng hugis ng ugat.

Ang laman ay magaan, napaka siksik, maputi, kung minsan ay may maanghang na amoy, mabilis na dumidilim na may edad hanggang lila-itim.

Ang kabute ng taglagas na ito ay hindi maaaring mawala, sa maraming dami, ay maaaring maging sanhi ng pagkabigo sa gastrointestinal.

Ekolohiya at pamamahagi:

Lumalaki ito sa maliwanag na madilim na kagubatan, sa mga batang taniman, sa bihirang damo, sa hubad na mabuhangin at luad na lupa, sa mga kalsada, sa mga glades.

Higanteng raincoat (Calvatia gigantea).

Pamilya: Champignon (Agaricaceae).

Season: Mayo - Oktubre.

Paglago: nag-iisa at sa mga pangkat.

Paglalarawan:

Ang katawan ng prutas ay spherical, sa una puti, ay nagiging dilaw at nagiging brown habang ito ay rip.Ang shell ng ripened kabute ay kumalas at bumagsak.

Habang tumatagal, ang laman ay nagiging dilaw at unti-unting nagiging brown brown.

Young kabute puting pulp.

Ngayong tag-araw na malaki ang puting puting kabute ay nakakain sa isang batang edad, kapag ang laman nito ay nababanat, siksik, puti. Ang pinakamahusay na paraan upang magluto ay ang paghiwa, pag-pan at magprito sa langis.

Ekolohiya at pamamahagi:

Lumalaki ito sa mga gilid ng mga nangungulag at halo-halong kagubatan, sa mga bukid, mga parang, sa mga steppes, sa mga hardin at parke, sa mga pastulan. Ito ay bihirang.

Tag-init truffle (Tuber aestivum).

Pamilya: Truffle (Tuberaceae).

Season: ang tag-araw ay ang simula ng taglagas.

Paglago: ang mga fruiting body sa ilalim ng lupa, kadalasang nangyayari sa mababaw na kalaliman, ang mga lumang kabute ay lumilitaw minsan sa ibabaw

Paglalarawan:

Ang katawan ng fruiting ay tuberous o bilog.

Ang ibabaw ay mula sa kayumanggi-itim hanggang sa mala-mala-bughaw, na natatakpan ng mga itim na pyramidal warts.

Ang pulp ay napaka siksik sa una, sa mas matatandang kabute ay mas maliliit, ang kulay ay nagbabago na may edad mula maputi hanggang kayumanggi-dilaw. Ang lasa ng sapal ay nutty, sweetish, isang malakas na maayang amoy ay inihambing sa amoy ng algae.Ang mga light streaks sa pulp ay isang pattern ng marmol.

Ang nakakain na tuberous o round na kabute na ito ay itinuturing na isang napakasarap na pagkain, ngunit hindi gaanong pinahahalagahan kaysa sa iba pang mga tunay na truffles.

Ekolohiya at pamamahagi:

Lumalaki ito sa halo-halong at nangungulag na mga kagubatan sa mga malagim na lupa, na karaniwang nasa ilalim ng mga ugat ng owk, beech, hornbeam, at birch. Tunay na bihirang sa kagubatan ng koniperus Ang madilaw na lilipad na umaakyat sa itaas ng mga lugar kung saan lumalaki ang mga truffle sa paglubog ng araw. Naipamahagi sa Gitnang Europa, sa Russia ay matatagpuan ito sa baybayin ng Itim na Dagat ng Caucasus.

Detection: ang mga espesyal na sanay na sanay na ginagamit upang maghanap para sa mga truffles.

Mga Uri:

Ginger Truffle (Tuber rufum) ipinamamahagi sa Europa at Hilagang Amerika; matatagpuan sa Siberia.

Winter Truffle (Tuber brumale) ipinamahagi sa Pransya at Switzerland.

Black Truffle (Tuber melanosporum) - Ang pinakamahalagang truffle. Karamihan sa mga madalas na natagpuan sa Pransya.

White Truffle (Tuber magnatum) pinakakaraniwan sa hilagang Italya at sa mga kalapit na lugar ng Pransya.