Masarap ang luya: paglalarawan at pag-aari
Ang mga bodying fruiting na ito ay itinuturing na isa sa mga pinaka kapaki-pakinabang, dahil naglalaman ang mga ito ng mineral na asing asin ng Fe, Na, Ca at Mg. Ang mga sangkap na ito ay may direktang epekto sa paggana ng karamihan sa mga system sa katawan ng tao at lubos na mahalaga para sa kondisyon ng balat at buhok.
Ang mga redheads ay lumalaki kung saan maraming mga acidic at calcareous na mga lupa, na madalas na sa ilalim ng maliit na Christmas puno sa mga clearings sa harap ng kagubatan. Ang pinakamahalagang species ay ang masarap na kabute ng kabute.
Maaari mong maging pamilyar sa paglalarawan ng larawan sa pahinang ito.
Mga nilalaman
Ano ang hitsura ng isang masarap na kabute ng kabute?
Mga lugar ng tirahan ng mga masarap na mushroom saffron (Lactarius deliciosus): ang mga batang kagubatan ng spruce, sa mga calcareous at acidic na lupa, ay lumalaki sa mga grupo.
Season: Hulyo - Oktubre.
Ang sumbrero ay may diameter na 2-8 cm, kung minsan hanggang sa 10 cm, unang convex-notched, kalaunan halos flat na may isang maliit na indisyon sa gitna. Ang isang cap ng kabute ng kabute ay nararapat ng isang espesyal na paglalarawan: ito ay pula o orange-pula, na may mga makabuluhang lugar o zones ng berde at asul-berde na kulay. Ang mga gilid ng takip ay unang baluktot, ang mga concentric na lupon ay hindi gaanong nakikita sa ibabaw.
Ang binti ay maikli ang taas na 3-6 cm, 0.7-2 cm makapal, flat, guwang, napaka-malutong, cylindrical, ng parehong kulay na may isang sumbrero. Ang paa sa lugar ng pagkakabit ng mga plato ay may mas magaan na lugar.
Ang pulp ay orange o madilaw-dilaw, prutas, kung nasira, at kalaunan berde. Ang pulp ng mga binti ay maputi. Ang pangalawang natatanging tampok ng mga species ay isang maliwanag na karot-pulang gatas na gatas na may amoy na prutas.
Ang mga plato ay sumunod sa pedicle, makapal, notched o bahagyang pababang, makitid, kung minsan branched. Ang kulay ng mga plato ay orange-dilaw, na may berde at asul-berde na mga spot. Kapag pinindot, ang mga plato ay nagiging berde. Spore powder ay light ocher.
Pagkakapareho sa iba pang mga species. Ang kabute na may hugis ng spruce na kabute ay mukhang pareho ng pino na hugis ng masarap na kabute ng safron, ngunit mas madidilim ang mga sumbrero na namumula, may mga lugar ng mala-bughaw na kulay berde, at ang laman ay maluwag.
Nakakain, ika-2 kategorya.
Mga Paraan ng Pagluluto. Ang mga kabute ay may mahusay na panlasa, matagal na silang na-ani sa Russia, maaari silang adobo, inasnan, pinirito.
Mga katangian ng masarap na mushroom saffron
Ang masarap na safron ng gatas ay may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian:
- Ang mga ito ay mga kampeon sa mga kabute para sa bitamina A.
- Ang isang mahalagang antibiotic laclariovialin ay nakahiwalay mula sa gatas ng safron, na pumipigil sa pagbuo ng maraming mga nakakapinsalang bakterya, kasama na ang ahente ng sanhi ng tuberculosis.
- Mayroon itong epekto ng antitumor.
- Mayroon itong therapeutic effect sa mga sakit na dulot ng metabolic disorder, kasama na ang spotting ng balat (vitiligo).
- Inirerekomenda ito para magamit sa mga sakit sa baga.
- Naglalaman ng isang antirheumatic na sangkap na katulad ng pagkilos sa cortisone.
- Dahil sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito, ang paggamit ng camelina ay maaaring mapabuti ang pangkalahatang kondisyon ng katawan.
- Sa batayan ng gatas ng safron gumawa ng isang mahalagang antibiotic lahtarovislin.
