Luya - nakakain na kabute: larawan at paglalarawan

Maraming mga picker ng kabute ang naniniwala na ang mushroom ng safron ay isang kabute na hindi mas mababa sa panlasa sa mga kabute. Ang mga produktong kagubatan ay angkop para sa paghahanda ng isang iba't ibang mga pinggan, at ginagamit para sa pag-aatsara at pag-aatsara. Ang pinaka-karaniwang uri ng camelina - pustura, pula at tunay.

Sa pahinang ito malalaman mo kung kailan at kung saan lumalaki ang mga kabute sa kagubatan. At makikita mo rin ang nakakain na mga kabute ng mushroom sa larawan na may mga paglalarawan.

Kung saan lumalaki ang mga spruce na kabute at larawan ng mga kabute

Kategorya: nakakain.

Binti (taas 3-8 cm): ang parehong kulay ng sumbrero, napaka-malutong, cylindrical sa hugis. Sa mga batang kabute, ito ay tuluy-tuloy, sa oras na ito ay nagiging halos guwang.

Mga Rekord: napakadalas, mas magaan kaysa sa takip, maging berde kapag pinindot.

Mag-iwas ng mga talaan ng kabute

Pulp: orange, ngunit sa lugar ng isang pahinga at kapag nakikipag-ugnay sa hangin, tulad ng gatas na gatas, mabilis itong nagbabago ng kulay sa pula, at pagkatapos ay berde. Masarap na may aroma ng prutas.

Tulad ng nakikita sa larawan, spruce camelina (Lactarius deterrimus) ay may isang orange na sumbrero na may diameter na 3-9 cm, na may isang maliit na tubercle sa gitna. Karaniwan nang bahagyang matambok, sa mga lumang kabute na may maberdeang tint, maaaring bahagyang nalulumbay o hugis ng funnel. Napaka malutong, na may bahagyang maliliit na mga gilid. Nararamdaman ang makinis sa pagpindot, sa basa na panahon maaari itong malagkit.

Paglalarawan spruce kabute na katulad ng paglalarawan pink na alon (Lactarius torminosus) at kabute ng safron (Lactarius deliciosus). Gayunpaman, sa milkwort, ang orange na milky juice ay hindi nagbabago ng kulay, ngunit ang tunay na camelina ay mas maliit at lumalaki sa lahat ng uri ng mga koniperus na kagubatan.

Malalaman mo kung saan matatagpuan ang mga kabute sa pamamagitan ng pagpunta sa kagubatan ng koniperus. Mula sa kalagitnaan ng Agosto hanggang sa katapusan ng Setyembre, literal na bawat punungkahoy ng pustura ay may ginawang mga kabute na ito.

Pagkain: napaka-masarap sa halos anumang anyo.

Application sa tradisyonal na gamot: hindi naaangkop

Iba pang mga pangalan: puno ng kahoy, berde saffron.

Pulang kabute ng kabute: larawan at paglalarawan

Kategorya: nakakain.

Hat ng pulang kabute ng safron (Lactarius sanguifluus) (diameter 4-17 cm): orange o puspos na kulay rosas, napaka siksik, nakabalangkas o bahagyang nalulumbay sa gitna, madalas na may mga baluktot na gilid.

Binti (taas na 3-9 cm): napakalakas, cylindrical sa hugis, lumalawak mula sa ibaba hanggang sa itaas.

Bigyang-pansin ang larawan ng pulang kabute ng safron: madalas na ang binti nito ay may maliit na dimples o isang pulbos na patong.

Mga Rekord: madalas at hindi malawak.

Pulp: marupok, mapaputi, na may mga pulang hukay at pula na gatas na pula.

Ayon sa larawan at paglalarawan, ang red saffron ay halos kapareho sa tunay. saffron milk cap (Lactarius deliciosus)ngunit mayroon siyang milky orange juice.

Kapag lumalaki: mula noong unang bahagi ng Hulyo hanggang kalagitnaan ng Setyembre sa mga mapagpigil na bansa ng kontinente ng Eurasian.

Saan ko mahahanap: sa mga lupa ng mga nangungulag na kagubatan.

Pagkain: napaka-masarap sa anumang anyo.

Application sa tradisyonal na gamot: hindi ginagamit, ngunit nagawa ng mga siyentipiko na ihiwalay ang antibiotic lactarioviolin mula sa tuberculosis mula sa pulang gatas ng safron.

Ang mga redheads ay totoo, at sa kung anong kagubatan ang lumaki

Kategorya: nakakain.

Ang sumbrero ng isang tunay na camelina (Lactarius deliciosus) (diameter 5-14 cm): makintab, orange o mapula-pula, ay maaaring ocher, madilim na dilaw o mapula-pula kayumanggi. Mayroon itong katangian na concentric na singsing at kung minsan ay isang puting patong.Convex, ngunit sa huli ay nagbabago sa halos flat o kahit na nalulumbay. Ang mga gilid ay karaniwang balot sa loob. Nararamdaman ang makinis, madulas at bahagyang malagkit.

Binti (taas 4-10 cm): ang parehong kulay na may isang sumbrero, guwang, na may maliit na mga paga-crests. Nagpapalawak mula sa ibaba hanggang sa itaas. Siguro sa isang light fluff.

Mga Rekord: payat, ang parehong kulay ng sumbrero. Lumiko berde mula sa mahina na presyon.

Pulp: oito ay napaka siksik, lumiliko berde sa site ng cut kapag nakikipag-ugnay sa hangin, at may bahagyang amoy na prutas. Ang milkky juice ay light orange.

Ang mga kabute ng kabute sa larawan at paglalarawan ay katulad ng mga kabute pustura (Lactarius deterrimus), ay pulath (Lactarius sanguifluus) at japanese (Lactarius japonicus). Ang pag-spray ng ryzhik ay naiiba sa kasalukuyan sa mas maliit na sukat, pati na rin sa paglaki nito ng eksklusibo sa ilalim ng mga puno ng fir. Ang pula ay walang singsing sa sumbrero, at mayaman itong pulang gatas na gatas. Ang Hapon ay gumagawa ng mapula-pula na gatas na gatas at lumalaki lamang sa timog ng Primorsky Krai at sa Japan.

Kapag lumalaki: mula noong unang bahagi ng Hulyo hanggang kalagitnaan ng Setyembre sa mapag-init na hilagang hemisphere na mga bansa.

Saan ko mahahanap: sa mga koniperus na kagubatan malapit sa mga fir at pines, madalas na mga burat sa lumot.

Pagkain: hindi angkop para sa pagpapatayo, ngunit isang mahusay na kabute para sa salting o pag-aatsara. Maraming mga recipe. Ito ang mga maanghang na kabute, at may dahon ng bay, at kamangha-manghang mga sarsa. Sinabi ng mga connoisseurs ng kululto na ang tunay na gatas ng safron ay hindi maaaring hugasan, punasan lamang ang mga ito upang malinis sila ng mga labi ng kagubatan at alikabok.

Application sa tradisyonal na gamot: hindi ginagamit, ngunit ang mga kinatawan ng tradisyonal na gamot ay naghiwalay sa isang tunay na camelina antibiotic lactariovilin, na sumisira sa tubercle bacillus.

Iba pang mga pangalan: pine saffron, karaniwang saffron, masarap saffron, boletus saffron, pulang safron, taglagas saffron.