Maslata - nakakain na kabute: larawan, paglalarawan

Mahirap malito ang mga butterflies sa iba pang, kahit na mga kaugnay na kabute. Ang katotohanan ay ang pangalan ng mga regalong ito ng kagubatan ay nagsasalita para sa sarili: ang lahat ng mga uri ng mga langis ay may sobrang mauhog na balat, na parang sakop ng langis ng gulay.

Sa artikulong ito, maaari mong maging pamilyar sa mga pinaka-karaniwang uri ng butterfish kabute (ordinaryong, butil, larch at iba pa), tingnan kung paano tumingin ang butterfish sa larawan, at alamin kung paano makilala ang mantikilya mula sa mga pagdodoble.

Ano ang mga karaniwang kabute ng hitsura: larawan at paglalarawan ng mga species

Kategorya: nakakain.

Hat oiler (Suillus luteus) (diameter 4-16 cm): mula sa kayumanggi-tsokolate hanggang sa kulay-abo-olibo o dilaw-kayumanggi. Ang batang kabute ay may hugis ng isang hemisphere, na pagkatapos ay nagbabago sa halos bukas. Minsan nakataas ang mga gilid. Ang mauhog na balat ay madaling nahiwalay mula sa sapal.

Bigyang-pansin ang larawan ng ganitong uri ng langis: Ang leg (taas na 4-12 cm) ay karaniwang mas magaan kaysa sa sumbrero, madalas na may isang maruming dilaw na tint. Solid at fibrous, may hugis ng isang silindro at isang puting lamad na lamad.

Tubular layer: ang mga pores ay maliit at bilugan, magaan ang dilaw o maputi.

Ang pulp ng mga madulas na kabute ay makatas, mula sa brownish sa base upang magaan ang dilaw sa itaas na bahagi at brownish sa ilalim ng sumbrero mismo.

Ang mga karaniwang butterflies ay madalas na nasira ng mga bulate at iba pang mga peste. Ang bilang ng mga hindi karapat na kabute sa isang lokalidad ay maaaring umabot sa 80%.

Kapag lumalaki: mula sa kalagitnaan ng Setyembre hanggang sa katapusan ng Oktubre sa Europa, sa Mexico at sa mga isla na matatagpuan sa tabi nito.

Saan ko mahahanap: sa mabuhangin na lupa ng lahat ng mga uri ng kagubatan, lalo na malapit sa mga pines, birches at mga oaks. Kadalasan mahahanap mo ito sa bukas na mga pag-clear o mga parang, na mas madalas sa mga bulubundukin at mabato na lugar. Ang mga karaniwang butterflies ay madalas na lumalaki sa tabi ng greenfinch, honey agarics, chanterelles at marangal na boletus.

Pagkain: sa halos anumang porma, sa kondisyon na ang balat ay tinanggal mula sa takip. Sa mga tuntunin ng nilalaman ng protina, ang mga karaniwang langis ay nangunguna sa mga porcini na kabute. Ang mga taong madaling kapitan ng mga reaksiyong alerdyi ay dapat gumamit ng langis na may mahusay na pag-aalaga, dahil ang mga kabute na ito ay maaaring maging pinakamalakas na alerdyi.

Application sa tradisyonal na gamot (ang data ay hindi nakumpirma at hindi pumasa sa mga klinikal na pagsubok!): sa anyo ng isang sabaw para sa paggamot ng gota.

Iba pang mga pangalan: oiler, late oiler, oiler yellow, oiler, real.

Dilaw na kayumanggi iba't ibang mantikilya at kanilang larawan

Kategorya: nakakain.

Hat ng dilaw-kayumanggi na langis (Suillus variegatus) (diameter 5-12 cm): kayumanggi, oliba, dilaw o maruming orange, kung minsan ay may fibrous scales. Ang semicircular na hugis ay nagbabago sa paglipas ng panahon sa halos patag. Ang alisan ng balat ay pinaghihiwalay lamang ng mga piraso ng sapal.

Binti (taas 4-11 cm): mula sa lemon hanggang orange, makapal at makinis, cylindrical ang hugis.

Tulad ng nakikita sa larawan, ang mga dilaw na kayumanggi na langis, ang kanilang laman ay kulay kahel o dilaw, sa hiwa at kapag nakikipag-ugnay sa hangin ay nakakakuha ng isang asul o lilang kulay. Ang mga batang dilaw na kayumanggi na langis ay may amoy na pine-coniferous at panlasa. Ang panlasa ng mga lumang kabute ay katulad ng metal.

Mga Doble: ay wala.

Kapag lumalaki: mula kalagitnaan ng Hulyo hanggang unang bahagi ng Oktubre sa mga bansa ng parehong mga hemispheres na may mapagpanggap na klima.

Saan ko mahahanap: sa mabuhangin at medyo tuyo na mga lupa ng koniperus o halo-halong kagubatan. Karaniwan na katabi ng mga puno ng pino.

Pagkain: sa halos anumang porma. Walang kinakailangang pagpapanggap.

Application sa tradisyonal na gamot: hindi naaangkop

Iba pang mga pangalan: pestle, swamp, butterdish motley, butterdish swamp, butterdish sand. Ang lahat ng mga pangalang ito ay malinaw na nagpapakita kung ano ang hitsura ng isang oiler - ang kabute na ito ay maliwanag, madalas na may isang kasaganaan ng dilaw na lilim.

Utong ng utak at i-type ang larawan

Kategorya: nakakain.

Ang takip ng ganitong uri ng langis (diameter 4-14 cm): madulas, madilaw-dilaw o madilim na dilaw, bahagyang matambok o flat. Sa pagpindot, ang takip ng Suillus granulatus ay bahagyang malagkit o madulas, ang balat ay madaling maalis. Ayon sa paglalarawan nito, ang madulas na butil ay katulad ng dilaw na kayumanggi, ngunit may kulay na kupas.

Ang ganitong uri ng langis ay may isang solid, siksik na binti ng cylindrical na hugis, nang walang singsing. Ang taas nito ay mula 3 hanggang 10 cm.Ang binti ay mas magaan kaysa sa sumbrero - puti o dilaw.

Bigyang-pansin ang larawan ng isang butil na langis ng langis: ang tubular layer nito ay natatakpan ng maliit at malaki, bahagyang madilaw-dilaw na mga pores.

Pulp: mataba, murang kayumanggi ang kulay, na hindi nagbabago sa hiwa.

Mga Doble: langis ng sedro (Suillus plorans) at hindi singsing (Suillus collinitus). Ngunit ang mga puno ng sedro ay lumago nang eksklusibo sa ilalim ng limang mga koniperus na mga pines (iyon ay, ang mga may limang mga karayom ​​sa isang bungkos) - Maputi ang Siberia at Hapon, at ang madilim na sumbrero ay mas madidilim, at sa pinakadulo base ng kanilang mga binti ay may isang kulay rosas na pamumulaklak.

Kapag lumalaki: mula sa kalagitnaan ng Hunyo hanggang unang bahagi ng Nobyembre sa mapagpigil na mga bansa ng kontinente ng Eurasian.

Saan ko mahahanap: ang grainy oiler ay lumalaki sa mabuhangin na lupa at sa mga ilaw na lugar ng mga batang kagubatan ng koniperus.

Pagkain: sa halos anumang porma, sa kondisyon na ang alisan ng balat ay tinanggal mula sa takip - magiging mas madali itong alisin kung unang hawakan mo ang kabute ng ilang minuto sa tubig na kumukulo.

Application sa tradisyonal na gamot: hindi naaangkop

Iba pang mga pangalan: maaga oiler, tag-init ng tag-init.

Larch oiler: larawan at paglalarawan

Kategorya: nakakain.

Hat larch oiler (Suillus grevillei) (diameter 1.5-3 cm): mula sa dilaw at limon na ginto hanggang kayumanggi o kayumanggi. Sa mga batang kabute, ito ay bahagyang matambok, pagkatapos ay binabago ang hugis nito sa halos bukas. Upang hawakan ang isang maliit na malagkit, nang walang mga bitak o tubercles. Ang alisan ng balat ay tinanggal lamang sa mga piraso ng sapal.

Binti (taas 3-13 cm): makapal at solid, hugis tulad ng isang silindro o mace. Ang kulay ay karaniwang halos kapareho ng sumbrero. Mayroong singsing na may kulay ng lemon.

Kung maingat mong tiningnan ang larawan ng larch oiler, mapapansin mo ang bilog na dilaw na mga pores sa tubular layer, madilim na may banayad na presyon.

Pulp: makatas at fibrous. Ang brown o light dilaw na kulay ay hindi nagbabago kapag pumutok at nakikipag-ugnay sa hangin.

Mga Doble: bihira mamantika na kulay-abo (Suillus aeruginascens) at kalawang pula (Suillus tridentinus). Ang mga kulay-abo na langis ay may mga mapurol na sumbrero at binti, habang ang mga kalawang na pula ay lumalaki lamang sa Western Siberia at may fibrous scales sa sumbrero.

Kapag lumalaki: mula sa simula ng Hulyo hanggang sa katapusan ng Setyembre, halos sa buong Russia (maliban sa timog na mga rehiyon), pati na rin sa Europa at Hilagang Amerika.

Tingnan ang larawan ng kabute ng oiler sa likas na tirahan nito - madalas na matagpuan ito sa tabi ng mga larch na puno.

Pagkain: sa halos anumang porma, napapailalim sa paunang kumukulo at pagbabalat. Lalo na ang kabute na ito ay masarap na adobo.

Application sa tradisyonal na gamot (ang data ay hindi nakumpirma at hindi pumasa sa mga klinikal na pagsubok!): bilang isang mabuting paggamot para sa gota.

Oiler puti: larawan at doble

Kategorya: kondisyon na nakakain.

White sumbrero ng langis (diameter 6-15 cm): sa sobrang kahalumigmigan ng panahon maaari itong maging oliba. Convex sa hugis, halos flat sa mga lumang kabute. Ang touch ay makinis, nang walang mga wrinkles at bitak, isang maliit na madulas. Ang alisan ng balat ay madaling matanggal. Ang mga gilid ay madilaw-dilaw o may kulay-abo na kulay.Kaki (taas 4-11 cm): puti, cylindrical, nang walang singsing.

Tulad ng nakikita sa larawan ng puting oiler, ang sumbrero ay palaging solid, nang walang mga guwang na seksyon, kung minsan ay malakas na hubog. Sa mga may sapat na gulang na kabute, madalas na may mga lilac o brown na warts.

Larawan at paglalarawan ng sapal.Ang langis ng species na ito ay katulad ng iba't ibang kulay-dilaw na kayumanggi: ito ay kasing siksik, madilaw-dilaw, nagiging pula ito kapag pumutok at nakikipag-ugnay sa hangin. Wala itong binibigkas na amoy at panlasa, kaya ang kabute ay itinuturing na may mababang kalidad.

Doubles oiler puti: marsh boletus (Leccinum holopus), langis ng sedro (Suillus plorans) at Siberian (Suillus sibiricus). Ang lahat ng tatlong mga kabute ay magkapareho sa hitsura sa isang puting oiler lamang sa murang edad. Sa hinaharap, ang cap ng cap boletus ay nakakakuha ng isang berde na tint, at ang langis ay mas madidilim.

Kapag lumalaki ito: mula sa simula ng Agosto hanggang sa pagtatapos ng Setyembre sa Siberia at sa Far East, China, North America at mga bansang Europeo na may hangganan sa Alps.

Saan ko mahahanap: sa mga koniperus at halo-halong kagubatan, karaniwang malapit sa mga pines at cedar.

Pagkain: sa inasnan at adobo na form. Ang mga batang kabute lamang ang ginagamit sa pagluluto, na dapat na maiproseso ng hindi lalampas sa 3-4 na oras pagkatapos ng pag-aani.

Application sa tradisyonal na gamot: hindi naaangkop

Iba pang mga pangalan: maputla ang mantikilya, malambot ang mantikilya.