Mga salad na may mga champignon at pineapples: orihinal na mga recipe

Ang kumbinasyon ng mga pineapples at champignon ay sa halip hindi pangkaraniwang, ngunit ang prutas na ito na magkakasabay sa mga kabute ay nagpapakita ng isang buong gamut ng mga panlasa. Mula sa artikulong ito malalaman mo ang 10 pinakamahusay na mga recipe ng mga orihinal na salad na may makatas na mga pineapples at champignon, na magiging dekorasyon at i-highlight ng anumang maligaya talahanayan.

Simpleng salad na may mga pinya at champignon layer

Ang pamamaraang ito ng pagluluto ng isang lutong pagkain sa bahay ay medyo simple. Ngunit ang kumbinasyon ng maanghang na sibuyas, inasnan na mga kabute at matamis na prutas ay tiyak na hindi ka iiwan ng walang malasakit.

Para sa pagluluto kakailanganin mo:

• Mga de-latang pinya - 0.4 kg.
• Mga Champignon - 0.5 kg.
• Puting sibuyas - 1 malaking ulo.
• Keso - 0.3 kg.
• Ang mayonnaise na may isang taba na nilalaman ng hindi bababa sa 50% - 1 pack.
• Ang suka, asin at paminta para sa marinade ay sa iyong kagustuhan.
• Langis ng mirasol para sa Pagprito.

Pinausukang manok, pinya at champignon maligaya na salad

Ang salad na may pinausukang manok, adobo na mga pineapples at kabute ay naging isang pamilyar na panauhin sa maligayang talahanayan. Halos lahat ng maybahay ay nakakaalam kung paano pinakamahusay na lutuin ito. Ngunit may ilang mga nuances na dapat isaalang-alang, pati na rin ang tinatawag na. "Lihim" sangkap na gagawing kamangha-mangha ang iyong ulam.

Kaya, upang lutuin ito, kakailanganin mo:

• Pinausukang dibdib ng manok - 0.5 kg.
• Mga Champignon - 0.5 kg.
• Mga de-latang pinya (hiwa) - 0.4 kg.
• Sesame - 50 g.
• Langis ng mirasol para sa Pagprito.
• Patuyong bawang, asin, paminta - sa iyong sariling kagustuhan.
• 67% taba mayonesa at toyo - ayon sa iyong kagustuhan sa pagbibihis.

Ang salad na may pinausukang dibdib ng manok, pinya at kabute ay handa nang napakabilis. Ang pinakamahabang yugto ay ang litson ng mga kabute at linga, at lahat ng iba pa ay maaaring makolekta sa literal na 10 minuto.

Ang unang hakbang ay ang mga kabute. Hugasan ng mabuti ang mga ito at gupitin ang ilalim ng binti, dahil karaniwang marumi ito. Kung hindi ka sigurado tungkol sa kalidad ng produkto, linisin ang mga ito, ngunit hindi ito kinakailangan.Sauté champignon na walang asin, ngunit may tuyong bawang sa medium heat. Itakda upang cool.

Susunod up ay linga. Maaari mong iprito ito sa langis ng kabute. Kinakailangan na gawin ito sa isang napakabagal na apoy at gumalaw palagi upang hindi masunog ang mga butil.

Ngayon ay maaari mong simulan ang pag-ipon ng salad na may pinya, pinausukang manok at kabute. Pinong chop ang fillet, magdagdag ng mga kabute, pineapples at linga dito. Hayaan itong magluto ng hindi bababa sa kalahating oras upang ang mga kabute ay magbabad sa natitirang mga sangkap na may juice. Kung gusto mo ng maanghang, sa yugtong ito maaari kang paminta. Ang asin ay hindi katumbas ng halaga - ang fillet ay medyo maalat, at ang sarsa ay magiging maanghang.

Ngayon ay maaari mong lutuin ang sarsa. Pagsamahin ang mayonesa na may toyo sa isang ratio ng 2 bahagi mayonesa sa 1 bahagi sarsa. Magdagdag ng pinatuyong bawang at hayaang pahinga sa loob ng 15 minuto.

Matapos tumayo ang mga pangunahing sangkap at babad sa juice, maaari mong panahon. Mangyaring tandaan na ang sarsa ay medyo manipis, kaya magdagdag ng kaunti muna, pagpapakilos palagi.

Ang salad ng manok na may adobo na mga pineapples at kabute ay handa na. Dahil sa nasabing "hindi mawari" na mga sangkap bilang toyo, tuyong bawang at linga, ang lasa ay nagiging mas kawili-wili at multifaceted.

Ang salad na may mga kabute, pinya at tiyan ng baboy

Ang tiyan ng baboy ay mas mataba at malambot kaysa sa manok. Samakatuwid, ang isang salad na may tulad na sangkap ay magiging napaka makatas at kasiya-siya.

Upang lutuin ito, kakailanganin mo:

1. Ang pinausukang tiyan ng baboy - 0.3 kg.
2. Proseso ng keso (halimbawa, "Pagkakaibigan") - 2 mga PC.
3. Mga pinya na may hiwa (sa isang garapon) - 0.4 kg.
4. Mga Champignon - 0.5 kg.
5. Puting sibuyas - 0.2 kg.
6. Langis ng mirasol para sa Pagprito.
7. Mayonnaise at pampalasa - ayon sa sariling kagustuhan ng isa.

Ang paghahanda ng salad ay dapat magsimula sa mga kabute. Sauté ang mga ito ng puting hiwa ng sibuyas sa daluyan ng init na walang asin.

Susunod, gupitin ang lahat ng mga sangkap sa mga cube (maliban sa mga pineapples - hindi na kailangang gupitin). Kolektahin ang lahat sa isang lalagyan, idagdag ang mga cooled mushroom, magdagdag ng kaunting asin at paminta at panahon na may mayonesa.

Ang salad na may pritong champignon, pineapples at crab sticks

Isang napaka-kagiliw-giliw na paraan upang magluto ng pampagana. Ang mga crab sticks ay napupunta nang maayos sa matamis na prutas, na nagbibigay ito ng isang hindi pangkaraniwang kakaibang ugnay. Bilang karagdagan, ito ay isang medyo pagpipilian sa badyet, dahil ang isang produkto ng isda ay mas mura kaysa sa manok o baboy.

Upang maghanda ng salad na may mga pinirito na champignon, de-latang pineapples at mga crab sticks, kakailanganin mo:

• Mga de-latang pinya - 0.4 kg.
• Mga crab sticks - 0.4 kg.
• Mga Champignon - 0.5 kg.
• Sibuyas - 0.2 kg.
• 1 malaking adobo.
• Tartar sarsa para sa sarsa - sa iyong sariling kagustuhan.
• Langis ng mirasol para sa Pagprito.

Ang unang hakbang ay ang magprito ng mga kabute na may mga sibuyas na walang asin. Subukang iprito ang mga ito nang mas malakas hangga't maaari at makamit ang pagiging bulawan.

Susunod ay ang hiwa: mga pineapples sa manipis na hiwa, mga crab sticks sa mga cubes, adobo na pipino sa manipis na singsing. Narito ang mas payat mas mahusay. Kung gusto mo ang bawang, maaari kang magdagdag ng 1 clove na tinadtad sa pamamagitan ng gum sa bawang.

Ang recipe para sa salad na ito na may pinya, kabute at mga crab sticks ay nagsasangkot ng sarsa sa sarsa ng tartar. Ngayon ay ibinebenta ito sa isang tindahan sa tabi ng ketchup at mayonesa, kaya ang paghahanap nito ay hindi mahirap. Siyempre, maaari mong gawin ito sa iyong sarili: ihalo ang mayonesa, isang maliit na mustasa at adobo na pipino, tinadtad sa isang blender.

Puff salad na may manok, keso, pinya at champignon

Ang isa pang halos "klasikong" na paraan upang lutuin ang pampagana na ito ay isang puff salad na may manok.

Ngunit narito ang isang bahagyang kahulugan na bersyon. Salamat sa maanghang na manok, naglalaro ang ulam na may ganap na bagong kulay.

Upang makagawa ng isang puff salad na may pritong manok, pinya at kabute, kakailanganin mo:

• Raw dibdib ng manok - 0.3 kg.
• Hard cheese - 0.3 kg.
• Mga pinya na may hiwa - 0.3 kg.
• Mga Champignon - 0.5 kg.
• Patuyong bawang, turmerik, pulang paminta, tuyong luya - sa iyong kagustuhan.
• Langis ng mirasol para sa Pagprito.
• Mayonnaise, maanghang na mustasa para sa sarsa - ayon sa gusto mo.

Una, iprito ang fillet sa pampalasa.Ang mas maraming pampalasa - ang mas maanghang na karne ay. Maaari mong matalo at panahon, maaari mong mag-atsara sa langis at pampalasa - isang bagay ng panlasa. Kinakailangan na magprito sa sobrang init hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Ang pangalawa sa listahan ay mga kabute. Iprito lamang ang mga ito sa hiwa, maaari kang magdagdag ng isang maliit na halaga ng mustasa sa kawali.

Ang huling item ay ang pagpupulong ng salad na may manok, pinya, keso at mga layer ng kabute. Ang unang layer ay mga kabute. Sa likod ng mga ito ay mga pinya, pagkatapos manok at keso. Ang bawat layer ay dapat na smeared na may mayonesa na may halo ng mustasa. Sa kung anong mga proporsyon na paghaluin ay isang bagay ng iyong panlasa. Kung talagang ayaw mo ng maanghang, pahid lamang ito ng mayonesa.

Kolektahin hanggang sa maabot mo ang gilid ng mangkok ng salad. Ang pagtatapos ng mga layer ay pinakamahusay sa mga kabute o keso.

Ang salad na may manok, de-latang pinya, hipon at kabute

Hindi lahat ay nagnanais ng pagsasama-sama ng manok at hipon, ngunit kung sinubukan mo na ang lahat ng posibleng pagkakaiba-iba ng mga salad at naghahanap ng bago, kung gayon ang recipe ng salad na ito kasama ang manok, pinya, hipon at kabute ay para lamang sa iyo.

Upang ihanda ito, kakailanganin mo:

• Dibdib ng manok (hilaw) - 0.5 kg.
• Mga peeled na hipon - 0.3 kg.
• Mga adobo na pinus (hiwa) - 0.4 kg.
• Mga Champignon - 0.5 kg.
• Chives - 1 malaking bungkos.
• Langis ng mirasol o mantikilya para sa Pagprito.
• Mayonnaise at toyo para sa sarsa, asin, paminta - sa iyong panlasa.

Una, ilagay ang lutong fillet. Mas mainam na gamitin ito ng pinakuluang, dahil mayroon itong masarap na panlasa. Ang pangalawang hakbang ay litson ng mga kabute. Kailangan mong gawin ito sa medium heat na walang asin, na may isang maliit na halaga ng gulay o mantikilya, sinusubukan mong iprito ang mga ito hangga't maaari.

Ngayon ay maaari mong simulan ang pag-ipon ng salad na may manok, de-latang pinya, hipon at kabute. Ang hipon ay hindi maaaring i-cut (kung ikaw, siyempre, ay hindi hari), ngunit simpleng pakuluan sa inasnan na tubig sa loob ng 5-10 minuto. I-chop ang berdeng sibuyas bilang maliit hangga't maaari. Ganap na putulin ang fillet, ihalo sa natitirang sangkap at panahon na may halo ng toyo at mayonesa (100 g sarsa bawat 200 g mayonesa).

Orihinal na salad na may pinausukang dibdib ng manok, pinya at adobo na mga champignon

Ang pagpipilian sa pagluluto ng salad na ito ay para sa mga mahilig sa isang kumbinasyon ng maasim at matamis. Ang lahat ng mga sangkap ay may isang medyo maliwanag na panlasa, kaya kung ikaw ay isang manliligaw ng napaka mayaman at hindi pangkaraniwang pinggan, kung gayon ang salad na ito na may pinausukang dibdib, mga pinya at mga de-latang amoy ay kung ano ang kailangan mo.

Upang ihanda ito, kakailanganin mo:

• Pinausukang fillet ng manok - 0.4 kg.
• Mga de-latang pinya (hiwa) - 0.3 kg.
• Mga adobo na kabute - 0.4 kg.
• Mga atsara - 0.1 kg.
• Puting sibuyas - 0.1 kg.
• Bihisan ang mayonesa, asin, paminta, asukal, suka para sa atsara - sa iyong kagustuhan.

Ito ay isang napakabilis na recipe - hindi na kailangang magluto o magprito ng anupaman. Ang kailangan mo lang gawin ay i-pickle ang sibuyas. Gupitin ito sa manipis na kalahating singsing at iwanan ito sa isang halo ng asin, paminta, asukal at suka nang hindi bababa sa 30 minuto. Asin at asukal - isang kutsarita, suka - kalahati ng isang tasa, paminta - tikman.

Ang pagtitipon ng isang salad na may manok, adobo na mga kabute at pineapples ay hindi kukuha ng 10 minuto. Gupitin ang lahat ng sangkap maliban sa pinya. Ang pipino ay dapat i-cut bilang maliit hangga't maaari, kung hindi man ay lubos itong makagambala sa panlasa ng iba pang mga sangkap. Panahon na may mayonesa at maglingkod.

Seafood, pinya at champignon salad

Napakagaan at hindi pangkaraniwang salad para sa mga nais na tratuhin ang kanilang sarili sa pagkaing-dagat.

Kakailanganin mo:

• Mga Champignon - 0.5 kg.
• Mga de-latang pinya (hiwa) - 0.4 kg.
• Mga peeled na hipon - 0.3 kg.
• Buong squids o singsing (hilaw) - 0.3 kg.
• Hard cheese - 0.3 kg.
• Bihisan ang mayonesa, asin, paminta, halaman para sa dekorasyon - sa iyong panlasa.

Ang unang hakbang sa paghahanda ng salad na ito na may seafood, de-latang pineapples at mushroom ay ang pagluluto ng pusit at hipon. Kung ang mga squid ay buo - gupitin ang mga ito sa kalahating singsing. Ang mga hipon ay hindi kailangang gupitin. Pakuluan ang mga sangkap sa inasnan na tubig sa loob ng halos 10 minuto.

Ngayon - inihaw na kabute.Gupitin ang mga ito sa hiwa at magprito nang walang asin sa medium heat. Susunod, lagyan ng rehas ang keso, at maaari mong simulan upang tipunin ang mga layer.

Ang unang layer ay mga kabute, na sinusundan ng mga squid, pagkatapos ay mga pineapples, ang susunod na layer ay keso at ang huli ay mga hipon. Kailangan mong pahid na may mga kabute lamang ng mayonesa, keso at pineapples, hindi ka dapat mag-smear ng mga hipon at squid - papatayin mo ang masarap na lasa.

Tapusin ang pagpupulong kapag nakarating ka sa gilid ng mangkok ng salad. Ang huling layer ay dapat na mga kabute o gadgad na keso.

Ang isang layered salad na may mga pineapples, seafood at mushroom ay dapat itago sa ref para sa isang pares ng oras upang ang mga layer ay puspos, at pagkatapos ay maglingkod.

Ang salad na may pinakuluang suso, pinya at kabute

Hindi lahat ay nagmamahal sa mga salad na may maraming mayonesa, pritong manok at keso na may keso. Ang bersyon na ito ng salad na may dibdib ng manok, pinya at champignon ay para sa mga sumusunod sa diyeta o nais na subukan ang isang ilaw at hindi pangkaraniwang pinggan.

Kakailanganin mo:

• Mga sariwang pinya - 0.3 kg.
• Pipino - 0.2 kg.
• Tomato - 0.3 kg.
• Raw na fillet ng manok - 0.3 kg.
• Mga Champignon - 0.3 kg.
• Langis ng mirasol para sa Pagprito.
• Hindi naka-Tweet na yogurt para sa sarsa, asin, paminta, berde na sibuyas - ayon sa gusto mo.

Ang unang bagay na kailangan mong gawin upang maghanda ng salad na may pinakuluang suso, pinya at kabute ay magprito ng mga kabute. Dapat itong gawin gamit ang isang minimum na halaga ng langis at walang asin. Ang pangalawang hakbang ay ang manok. Pakuluan ang suso sa inasnan na tubig at halamig.

Hiniwang mga pipino, kamatis at sariwang pinya. Mga pipino - kalahating singsing ng mga kamatis at tropikal na prutas - mga cube. Ito rin ay kinakailangan upang makinis na tumaga ang mga sibuyas at gumawa ng sarsa.

Para sa sarsa, mas mahusay na gumamit ng natural na unsweetened na yogurt. Paghaluin ito ng asin at paminta at hayaang magluto ng halos kalahating oras.

Ngayon gupitin ang manok sa mga cubes, ihalo ang lahat ng mga sangkap at panahon ng salad.

Sa larawan - isang salad na may manok, sariwang mga pineapples at champignon. Tingnan kung paano ang hitsura ng light snack na ito.

Mabilis na salad na may manok, pinya, keso at kabute

Ang salad na ito ay para sa mga gusto ng mga maanghang tala sa isang ulam.

Upang ihanda ito, kakailanganin mo:

• Pinausukang dibdib ng manok - 0.4 kg.
• Mga adobo na adobo - 0.4 kg.
• Mga de-latang pinya (hiwa) - 0.4 kg.
• Ang maanghang keso (o parmesan lamang) - 0.3 kg.
• Ang bawang ay ang ulo.
• Puting sibuyas - 1 ulo.
• Mantikilya para sa Pagprito.
• Mayonnaise, asin, asukal, paminta at suka para sa atsara - ayon sa iyong sariling kagustuhan.

Ang salad na ito ay maaaring tawaging mabilis. Dahil ang bawang at sibuyas lamang ang nangangailangan ng karagdagang paghahanda. Kaya, ang unang hakbang sa paghahanda ng salad na may manok, pinya, keso at adobo na champignon ay ang paghahanda ng bawang. Gupitin ito sa manipis na hiwa at magprito sa mantikilya sa mababang init hanggang ginintuang.

Susunod, i-pickle ang mga sibuyas. Kalahati ng isang baso ng suka, isang kutsarita ng asukal at asin, isang maliit na paminta - at handa na ang pag-atsara para sa isang malaking ulo.

Susunod, gupitin ang lahat ng mga sangkap. Keso at manok - sa mga maliliit na cubes, kabute - sa mga hiwa, mga pineapples (kung mayroon ka nang hiwa) - huwag hawakan. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap sa isang lalagyan, panahon na may mayonesa.

Handa na ang salad na may pinausukang manok, pinya at adobo na mga champignon. Bago maglingkod, maaari itong palamutihan ng mga hiwa ng mga kabute.