Kailan pumili ng mga kabute na dumadaloy sa kagubatan?

Ang mga lahi ay isang buong pamilya ng mga kabute, kabilang ang isang malaking iba't ibang mga varieties. Karamihan sa mga ito ay nakakain, maaari silang malayang makakain. Karaniwang nakakain, hindi nakakain at kahit na nakakalason na mga species ay matatagpuan din. Ang lahat ng mga ito ay may ibang kulay at panlasa. Ang pagsakay ay itinuturing na isa sa mga pinaka-karaniwang mga katawan ng fruiting, ngunit hindi lahat ng mga tagakuha ng kabute ay nagpasya na kolektahin ang mga ito. Ang katotohanan ay dahil sa kanilang hindi pangkaraniwang kulay, maaari silang malito sa lason na grebes. Napakahalaga na malaman kung ano ang hitsura ng nakakain na rowans, kung kailan makokolekta ang mga ito at kung aling mga kagubatan.

Ang mga rowers mismo ay napaka-masarap, mula sa kanila maaari kang magluto ng maraming kamangha-manghang malusog na pinggan at gumawa ng mahusay na paghahanda para sa taglamig. Halos 250 species ng nakakain na hilera ay lumalaki sa aming teritoryo. Maaari silang matagpuan sa halos lahat ng mga kagubatan. Ang pinaka-karaniwang mga ito ay kulay-abo, poplar, violet, higante, napakalaking, at dilaw. Ang kabute ng Matsutake ay itinuturing din na pantay na tanyag, ngunit sa Russia maaari lamang itong matagpuan sa Teritoryo ng Primorsky.

Saan growers at kailan upang mangolekta ng mga ito?

Bago mo malaman kung kailan simulan ang pagpili ng mga kabute, dapat mong tandaan kung aling mga kagubatan at lupa ang gusto nila. Kaya, ang mga fruiting body na ito ay pumili ng higit na halo-halong at koniperus na kagubatan para sa kanilang pag-areglo. Madalas silang lumalaki sa mabuhangin na lupa o mga basurahan sa kagubatan. Kadalasan, ang mga hilera na hilera ay lumalaki sa mga hilera o bilog, na bumubuo ng tinatawag na "bruha singsing". Kaya, mula sa isang maliit na lugar, maaari kang mangolekta ng higit sa isang basket ng masarap na mga fruiting body.

Kaya, kailan posible upang mangolekta ng pag-rowing sa kagubatan? Una sa lahat, dapat sabihin na ang karamihan sa mga hilera ay mga kabute ng taglagas. Maaari mong matugunan ang mga ito mula sa katapusan ng Agosto hanggang sa katapusan ng Oktubre. Minsan ang pag-rowing ay matatagpuan kahit sa gitna at katapusan ng Nobyembre: ang lahat ay nakasalalay sa mga klimatiko na tampok ng isang partikular na lugar.

Ang pinaka-masaganang fruiting ay sinusunod pagkatapos ng unang panahon ng malamig na Setyembre, pati na rin sa unang bahagi ng Oktubre, kung kailan nagsisimula ang "tag-init ng India".

Ang ilang mga hilera ay "nawala" sa oras at nagsisimulang tumubo sa buwan ng Mayo, gayunpaman, ito ay nangyayari nang bihirang. Gayunpaman, mas mahusay na pumunta sa kagubatan na may simula ng unang buwan ng taglagas o kapag ang lahat ng mga dahon ay nahulog na. Kailan pumili ng mga kabute, kung paano sila tumingin at kung paano makilala ang mga ito mula sa mga hindi nakakain at nakakalason na species ay ang mga pangunahing katanungan na dapat malaman ng bawat tagakuha ng kabute.