Lumalagong mga kondisyon ng porcini mushroom: oras, lugar at temperatura
Ang mga kondisyon para sa paglaki ng mga ceps ay may sariling mga tiyak na nuances. Samakatuwid, ang pagpunta sa kagubatan, dapat malaman ng bawat tagapili ng kabute kung ano ang gusto ng mga katawan ng prutas na ito at kung anong temperatura ang mas gusto nila.
Tandaan na ang fungus mycelium ay lumalaki mula sa unang bahagi ng tagsibol hanggang huli na taglagas. Ang paglaki ng ceps ay nakasalalay sa isang patuloy na pag-agos ng hangin, kahalumigmigan at isang tiyak na temperatura. Ang mycelium ay tumagos sa topsoil sa lalim ng 15 cm. Kung ang kawalan ng ulan o labis na kahalumigmigan ay tumatagal ng mahabang panahon sa mga lugar kung saan lumalaki ang kabute ng cep, pati na rin ang compaction ng lupa o mga unang bahagi ng frosts, ang mga fruiting body ay bumubuo ng napakahina at ang mycelium dehydrates. Samakatuwid, para sa mahusay na paglago ng kabute, ang kahalumigmigan ng hangin at init ay kinakailangan, lalo na sa mga layer ng ibabaw.
Mga nilalaman
Kahalumigmigan at temperatura ng hangin para sa paglaki ng mga porcini kabute pagkatapos ng ulan
Ang rate ng paglaki ng cep ay magiging mahusay lamang sa isang kamag-anak na kahalumigmigan hanggang sa 60%. Kung ang tagtuyot ay biglang tumatakbo pagkatapos ng tag-ulan, ang halamang-singaw ay tumitigil sa paglaki, kahit na may sapat na kahalumigmigan sa lupa. Ang katawan ng fruiting ng cep ay hindi protektado mula sa pagsingaw, samakatuwid, ito ay nalulunod sa mababang kahalumigmigan. Alam ng mga tagakuha ng kabute na may malawak na karanasan na kailangan mong maghanap ng isang puting kabute sa ilalim ng lumot o sa sahig ng kagubatan.
Ang pangalawang mahalagang kadahilanan na nakakaapekto sa paglaki ng cep ay ang rehimen ng temperatura, na makakaapekto rin sa paglaki ng mycelium at paglago ng mga spores. Dapat pansinin na ang mga spores ay maaaring lumago sa mababang temperatura, halimbawa, sa + 8 ° C.
Ang pinakamabuting kalagayan na temperatura ng hangin para sa paglaki ng ceps ay mula sa +18 hanggang + 28 ° C. Lalo na mabilis, ang mga fruiting body ay lumalaki sa maulan, mainit-init na panahon; ang kanilang paglaki ay maaaring tumagal ng isang buong buwan. Ang average na bigat ng fungus sa panahong ito ay umabot sa 250 g. Nasa ikaapat o ika-limang araw, ang average na bigat ng batang halamang-singaw ay maaaring umabot ng hanggang sa 150-180 g. At pagkatapos ng pag-ulan, ang pagtaas ng mga porcini na kabute ay nagdaragdag lamang: kung minsan ang mga tagakuha ng kabute ay nakakahanap ng mga kabute hanggang sa 10-12 cm ang haba mga sumbrero na may diameter na hanggang sa 15-18 cm.
Ang mga kabute (tinatawag na porcini fungus) ay nabubuhay hanggang 12-14 araw. Una, ang binti ay tumigil sa paglaki, pagkatapos ng 2-3 araw, at ang sumbrero. Sa sandaling magsimula ang form ng spores, ang mga fruiting body ng porcini kabute ay mabilis na edad.
Ang mga halaman ng paglaki ng ceps ay isang mahalagang kondisyon para sa mahusay na magbubunga. Ang mga bodying fruiting na ito ay maaaring lumago nang maraming taon sa isang hilera sa isang lugar. Gayunpaman, ang kundisyong ito ay depende sa kung paano ka nauugnay sa mismong miko. Samakatuwid, dapat malaman ng mga tagahanga ng mga baguhan ng "tahimik na pangangaso" - ang mga binti ng mga kabute ng porcini ay dapat na maingat na gupitin gamit ang isang kutsilyo, iniwan ang ibabang bahagi sa lupa upang hindi masira ang hinaharap na ani. Sa susunod na taon, kapag pumipili ng mga kabute, siguradong makakahanap ka ng mga kabute sa mga lumang lugar.
Ang oras ng paglago ng mga kabute ng porcini ay nakasalalay sa klimatiko na kondisyon at latitude kung saan matatagpuan ang mga kagubatan.
Mga paboritong lugar para sa paglaki ng mga porcini mushroom
Ang mga kagubatang ito ay itinuturing na pinaka-katangian na tanawin para sa paglaki ng mga ceps. Ang mga nasabing mga katawan ng fruiting ay may isang brown na sumbrero at isang binti, mas gusto ang mabuhangin o mabulok na lupa.Sa mga gubat ng spruce-fir sa moss-lichen litter, boletus ay lumalaki, na tinawag ng mga tagakuha ng kabute na "isang tunay na kabute ng porcini."
Malubhang kagubatan. Ang ganitong mga kagubatan sa Russia ay mas maliit kaysa sa mga pine forest. Gayunpaman, maaari ka ring makahanap ng mga ceps sa kanila. Ang mga kagubatan ng Birch o mga groch ng birch ay itinuturing na isang paboritong lugar para sa paglaki ng mga ceps. Ang mga katawan ng fruiting sa mga lugar na ito ay may isang ilaw na lilim ng cap at binti, pati na rin ang isang mas kaaya-ayang lasa ng sapal. Mas pinipili nito ang mga hangganan sa pagitan ng overgrown at bukas na mga lugar, pati na rin ang mga gilid at mahusay na nilinaw na mga glades.
Mga halo-halong kagubatan. Sa mga kagubatan na ito, ang mga kasikipan ng mga kabute ng porcini ay madalas na matatagpuan. Marahil ay apektado ito ng orihinal na undergrowth ng magkahalong kagubatan. Bilang karagdagan, ang birch ay madalas na lumalaki sa kanila, na maaaring magbigay ng isang mataas na ani ng boletus.
Ang mga Porcini na paglago ng kabute ay karaniwan sa mga lugar ng kagubatan sa buong mundo maliban sa Antarctica at Australia. Tulad ng nakita namin, lumalaki sila sa nangungulag, pine at halo-halong mga kagubatan. Sinakop ng mga fruiting body na ito ang halos buong buong Europa, North at South Africa, Central America, Turkey, China, Japan, Siberia at Far Far. Sa mga zone ng forestpe steppe, ang kasaganaan ng paglaki ng mga ceps ay kapansin-pansin na bumababa, gayunpaman, ang boletus ay ganap na nawawala sa paglipat sa steppe zone.
Alam ang mga paboritong lugar ng paglago ng cep kabute at ang oras ng pagdadala nito, maaari mong ligtas na pumunta sa kagubatan at hanapin ang mga kamangha-manghang masarap at mabangong mga katawan na may fruiting. Natagpuan ang mga nasabing lugar, maingat na gupitin ang mga binti gamit ang isang kutsilyo upang hindi makapinsala sa mycelium. Sa mga kasunod na taon, siguradong makakolekta ka ng higit sa isang basket dito.
Huwag linlangin ang mga nagsisimula. Ganap na hindi kailangang i-cut ang binti, i-unscrew lamang ang kabute. Ang tagakuha ng kabute ay wala!
Ang iyong ardilya ay nag-aalis din ng mga kabute na may kutsilyo?
Si Yurok ay ganap na tama; pag-unscrewing ng kabute, ang mycelium ay hindi masisira (ang lumalagong kabute ay pinapakain ng tinatawag na hyphae - filamentous outgrowths ng mycelium na inilaan para sa pagpapakain ng mga katawan ng prutas). Kung walang natagpuan ang kabute, dahan-dahang nabubulok ito, kasama ang paa, hanggang sa base ...