Mushroom Encyclopedia
Mga pangalan ng mga kabute sa pagkakasunud-sunod ng alpabeto: A B Sa G D E F 3 At Sa L M N Oh P P Sa T X Ts H W

Paano magluto ng mga kabute na puti at kayumanggi rowing

Ang paghahanda ng white-brown rowing ay kinakailangang magsimula sa paggamot ng init, dahil ang ganitong uri ng kabute ay may kaunting kapaitan. Alinman sa mga iminungkahing mga resipe ang napili, ang hilera ay dapat malinis at pagkatapos ay babad sa malamig na tubig.

Paano ibabad ang puting-kayumanggi na mga tartings at kung paano asin ang mga ito nang tama

Tulad ng nabanggit sa itaas, ang isang hilera ng puting-kayumanggi ay dapat na babad, kung paano ito gagawin? Pagkatapos ng paunang paglilinis, ang mga kabute ay ibinuhos para sa 1.5-2 na oras na may isang malaking halaga ng malamig na tubig at paminsan-minsang halo-halong may mga kamay.

  • 2 kg ng mga kabute;
  • 2 tbsp. l mga asin;
  • Isang kurot ng sitriko acid;
  • 2 dill payong;
  • 10 mga PC itim na paminta;
  • 3 mga PC dahon ng bay.

Paano mag-asin ng isang hilera ng puting-kayumanggi, na ginagamit lamang 45 araw pagkatapos ng asin?

Ang mga puffs ay ibinubuhos sa tubig na kumukulo, magdagdag ng sitriko acid at pakuluan sa loob ng 40 minuto.

Alisan ng tubig, ang mga kabute ay kumalat sa isang colander at hugasan ng maligamgam na tubig.

Iwanan upang alisan ng tubig at kumalat na sa isang kumukulong atsara.

Ang marinade para sa salting ay inihanda tulad ng mga sumusunod: dahon ng laurel, paminta at payong ng dill ay idinagdag sa 700 ml ng tubig.

Pakuluan ng 20 minuto. at kumalat nang walang likido sa mga lata, ibuhos ang bawat layer na may asin.

Salain ang atsara, punan ang mga kabute at igulong ang mga lids.


Paano magluto ng puti at kayumanggi rowing sa isang mabagal na kusinilya

Hindi mo lamang maaring asin ang puting-kayumanggi na hilera, ngunit din magprito. Ang pagluluto ng puting-kayumanggi na paggaod ay isang simple at medyo mabilis na proseso, na isinasagawa sa isang mabagal na kusinilya.

  • 2 kg ng mga kabute;
  • 200-250 ml ng langis ng gulay;
  • 1 tbsp. l asin.
  1. Paunang hugasan at hugasan ang mga katawan ng prutas na gupitin.
  2. Pakuluan sa inasnan na tubig sa loob ng 30 minuto, ilagay sa isang colander, banlawan at iwanan upang maubos.
  3. Ibuhos ang langis sa mangkok ng multicooker, ilagay ang mga kabute, i-on ang mode na "Frying" sa loob ng 40 minuto.
  4. Sa panahong ito, buksan ang takip at ihalo ang mga nilalaman.
  5. Sa dulo, asin, ihalo at ipamahagi sa mga garapon.
  6. Itaas ang langis mula sa mangkok at isara ang mga lids.

Marikit puti at kayumanggi hilera

Kapag isinasagawa ang lahat ng mga hakbang na ipinahiwatig sa sunud-sunod na resipe, kahit na ang isang baguhan na maybahay ay maghahanda ng mga puting-kayumanggi na damit sa pamamagitan ng pag-pick.

  • 3 kg ng mga kabute;
  • 3 tbsp. l mga asin;
  • 1 litro ng tubig;
  • 2 tbsp. l asukal
  • 2 tbsp. l suka 9%;
  • Mga pampalasa sa panlasa.
  1. Pakuluan ang mga peeled na mushroom sa loob ng 30 minuto, alisan ng tubig at ilagay sa isang kawali.
  2. Ibuhos sa tubig, pakuluan at idagdag ang lahat ng pampalasa maliban sa suka.
  3. Pakuluan ng 20 minuto, ibuhos sa suka at pakuluan para sa isa pang 10 minuto.
  4. Ipamahagi sa mga garapon, idagdag ang atsara sa tuktok at gumulong.
  5. Kumain ng isang kumot, payagan upang palamig at alisin sa isang cool na lugar.
Mga Komento:
Magdagdag ng puna:

Ang iyong e-mail ay hindi mai-publish. Ang mga kinakailangang patlang ay minarkahan *

Nakakain mushroom

Mga pinggan

Sanggunian libro