Ang mga honey mushroom na lumalaki sa mga birches: nakakain at maling kabute
Ang mga fruiting body na ito ay lumalaki sa malalaking grupo sa mga tuod, puno o malapit sa mga palumpong. Mapagbigay sa pag-aani, ang mga honey mushroom ay may masarap na lasa, aroma at angkop para sa paghahanda ng isang iba't ibang mga pinggan at paghahanda para sa taglamig.Karaniwan ang mga honey mushroom ay lumalaki sa mga birches, na pumili ng mga may sakit na puno para sa kanilang sarili. Gayunpaman, ang mga kabute na ito ay matatagpuan sa iba pang mga puno, kabilang ang mga species ng prutas. Lalo na tanyag ang mga taglagas na kabute sa mga tagakuha ng kabute. Lumalaki ang mga ito sa maraming dami at, ang pagkakaroon ng natagpuan lamang ng isang pamilya ng species na ito, ang "tahimik na pangangaso" ay nagiging isang walang pagbabago ang tono ng pagputol ng mga kabute at inilalagay ito sa mga basket. Ang pagproseso ng mga kabute na ito ay nangangailangan ng isang minimum na oras, dahil ang mga honey mushroom na lumalaki sa isang birch o iba pang puno ay palaging malinis, nang walang mga labi ng kagubatan at buhangin.
Nag-aalok kami sa iyo upang makita ang isang larawan ng mga honey mushroom sa isang birch, na nagpapakita ng biswal kung paano lumalaki ang mga fruiting body na ito. Halos lahat ng mga ito ay saprophyte sa kalikasan, iyon ay, mga parasito na sumisira sa mga labi ng mga kinatawan ng buhay ng mundo ng halaman.
Mga nilalaman
Lumalaki ba ang mga honey mushroom sa mga birches?
Ang ilan sa mga kabute ng pulot ay madalas na tumira sa mga malusog na halaman at napakabilis na sirain ang mga ito. Ayon sa mga eksperto, sa gitnang zone ng Russia ito ang mga bodying fruiting na kamakailan lamang ay naging sanhi ng pagkamatay ng mga birch groves.
Ang nakakain na mga kabute na lumalaki sa mga puno ng Birch ay kabilang sa mga kategorya III at IV sa pamamagitan ng halaga ng nutrisyon. Gayunpaman, tinuturing ng maraming mga mahilig sa kabute ang isa sa mga pinakamahusay para sa pag-picklingnagyeyelo pagpapatayo at salting. Samakatuwid, simula Mayo, sa sandaling magbukas ang panahon ng pangangaso ng tagsibol, nagsisimula ang pagpili ng mga tagakuha ng kabute ng mga honey jamur. Kapansin-pansin na para sa lahat ng mga uri ng mga kabute ay walang karaniwang mga panlabas na palatandaan na makakatulong na matukoy ang kanilang pagkain. Kaya, ang anumang partikular na uri ng mga naibigay na katawan ng fruiting ay maaaring bahagyang "baguhin ang hitsura". Ang lahat ay nakasalalay sa panahon o sa uri ng kahoy na kung saan lumalaki ang mga kabute ng pulot.
Ang ilang mga baguhan na tagakuha ng kabute ay nagtataka: Lahat ba ng mga kabute ay lumalaki sa isang birch? Tandaan na ang tirahan ng maraming mga agar agar ng honey ay nasira at pinahina ang mga puno, bulok at patay na kahoy, pangunahin ang birch. Ang susunod na mga species ng honey ay pumili ng tulad ng mga species ng puno tulad ng kahoy na kahoy, alder, willow, elm, beech, poplar, acacia at ash. Ang mga kabute ng pulot ay lumalaki nang mas madalas sa mga kagubatan ng koniperus: sa pine, fir o spruce. Suriin ang larawan na nagpapakita kung paano lumalaki ang mga fungus ng honey sa mga birches:
Ito ay nagkakahalaga na sabihin na ang meadow honey agaric ay hindi lumalaki sa mga puno. Mas gusto ng species na ito na lumago sa mga bukas na mala-puwang na mga puwang: mga kalsada, mga glades ng kagubatan, mga bangin, mga bukid at mga plot ng hardin.
Tag-init, taglagas at taglamig na kabute na lumalaki sa mga birches
Mga kabute ng taglamig
Gayunpaman, ang mga kabute ng taglamig ay ang pinaka nakikilala para sa mga tagapili ng kabute. Nagsisimula ang fruiting nito sa huli na taglagas at maaaring tumagal ng lahat ng taglamig, hanggang sa buwan ng Marso. Lumalaki ito hindi lamang sa mga nangungulag na puno, kabilang ang birch, kundi pati na rin sa mga tuod at kahoy na pamatok. Nag-aalok kami sa iyo upang maging pamilyar sa larawan at paglalarawan ng mga honey kabute na lumalaki sa isang birch sa taglamig:
Ang mga katawan ng prutas na ito ay may isang kulay-kape-kayumanggi na tint sa sumbrero, na ganap na makinis. Sa mga batang specimens, ang takip ay hemispherical; sa mga matatanda, ito ay bukas.Sa mga thaws, nagiging mauhog, at ang kulay ng mga plato ay nakakakuha ng isang kulay ng cream. Bilang karagdagan, walang mga kaliskis sa mga sumbrero, at walang "palda" sa binti. Ngunit ito ay ganap na hindi mahalaga, dahil ang agaric ng taglamig ng taglamig ay hindi maaaring malito sa isang maling hitsura, dahil ang huli ay hindi lumalaki sa gayong isang malamig na panahon. Maaari mong ligtas na pumunta sa kagubatan ng taglamig upang maghanap ng mga katawan na ito ng fruiting, na matatagpuan kahit na sa ilalim ng niyebe.
Mushroom tag-araw
Ang isang larawan ng nakakain na mga kabute sa isang birch ay makakatulong sa iyo na mailarawan kung paano lumalaki ang mga species ng tag-init. Ang mga bodying fruiting na ito ay nagsisimulang magbunga nang sagana mula Abril at magpapatuloy hanggang kalagitnaan o huli ng Oktubre, depende sa mga kondisyon ng panahon. Bilang karagdagan sa paglaki sa mga puno ng birch, ang mga kabute sa tag-init ay lumalaki sa halos lahat ng mga puno ng bulok. Kadalasan ang species na ito ay matatagpuan sa mga bungkos ng birch at bulok na kahoy. Sa mga bulubunduking lugar, ang mga kabute ng tag-init ay lumalaki sa mga kagubatan ng koniperus. Ang mga batang kabute ay may isang maliit, matambok at natatakpan ng isang pelikula sa ilalim ng sumbrero. Sa edad, ang sumbrero ay nagiging flat-convex, ang takip ay bumubuo ng isang "palda" sa binti. Ang mga plato ay creamy brown, at ang mga binti ay mayroon ding maliit na mga kaliskis.
Mga taglamig ng taglagas
Ang mga taglagas na kabute ay lumalaki sa birch, oak, alder, poplar, acacia at iba pang mga puno ng bulok. Para sa isang mas mahusay na pagsusuri, ipinakita namin sa iyo ang isang larawan at isang paglalarawan ng mga kabute ng kabute, "pag-aayos" sa isang birch:
Ang species na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mga kapansin-pansin na mga palatandaan ng pagkakaiba sa iba pang mga kabute. Ang kanyang sumbrero sa pagtanda ay maaaring umabot ng hanggang sa 15 cm ang lapad, ay may maliit na mga kaliskis. Ang kulay ng sumbrero ay mula sa kulay-abo-dilaw hanggang dilaw-kayumanggi. Ang binti ng mga kabute ng pulot ay naka-frame sa pamamagitan ng isang malinaw na "palda" at natatakpan ng parehong maliit na kaliskis bilang ang sumbrero. Dahil ang mga spores ng mga taglagas na mga kabute ng honey ay puti, kung minsan ang mga matatandang indibidwal ay tila may amag. Ang pulp ay palaging may kaaya-aya na amoy, kahit na ang kabute ay overripe. Ang mga taglamig na taglamig ng taglagas ay may isang likas na natatanging natatangi - sa gabi ang mga katawan ng prutas na ito ay sumasalamin at i-highlight ang lugar kung saan sila lumalaki. Kinokolekta ng mga tagapili ng kabute ang mga ito sa mga basa-basa na kagubatan, nakatanim ng mga kagubatan o sa mga pag-clear sa paligid ng mga tuod ng birch at oak. Minsan ang mga kabute ng taglagas ay hindi mag-atubiling lumago sa mga palumpong o kahit na mga halamang halaman na tulad ng patatas. Bagaman mas gusto ng mga kabute na ito sa birch pa, maaari silang manirahan sa 200 mga species ng mga puno. Ang panahon ng pagkolekta ng mga taglagas na taglagas ay nagsisimula sa kalagitnaan ng Agosto at tumatagal hanggang Nobyembre, kung ang temperatura ay hindi
bumaba sa ilalim ng init ng 12 ° C. Ang mga larawan ng mga kabute na lumalaki sa mga kabute ng birch ay makakatulong sa iyo na mas makilala at matukoy ang species na ito:
Ang mga maling kabute ba ay lumalaki sa mga birches?
Para sa maraming nagsisimula na mga tagakuha ng kabute, ang tanong kung ang mga maling kabute na lumalaki sa isang birch ay kawili-wili. Una, sabihin sa iyo kung paano makilala ang mga maling kabute sa kanilang nakakain na mga katapat. Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng lahat ng mga huwad na katapat ay ang kawalan ng isang pelikula - mga palda sa mga binti. Ang laman ng huwad na honey paraics ay may isang maputlang dilaw na kulay, na may hindi kasiya-siyang nabubulok na amoy. Ang mga sumbrero ay walang mga kaliskis, at ang mga binti ay guwang. Bilang karagdagan, ang lahat ng maling kabute ng honey ay hindi kailanman lumalaki sa mga puno. Matatagpuan ang mga ito sa paanan ng mga puno, sa mga bulok na tuod o nabubulok na kahoy. Gayunpaman, lumalaki sila bilang mga malalaking kolonya bilang nakakain na mga kabute. Madalas na natagpuan sa halo-halong mga kagubatan o nangungulag. Ang mga maling kabute ay nailalarawan sa panahon ng pag-aani mula Hulyo hanggang Oktubre, kung minsan ang species na ito ay matatagpuan kahit na sa Nobyembre kapag ang panahon ay mainit-init. Ang scheme ng kulay ng lahat ng maling mga kabute ng pulot ay may maliwanag na lilim, sa totoong mga species ang mga kulay ay kalmado at mas matte.
Nais kong mag-ingat sa mga tagahanga ng baguhan ng "kabute hunting": kung hindi ka sigurado tungkol sa hugis ng honey, mas mahusay na huwag ipagsapalaran ito at hindi dalhin ito sa basket. Bilang karagdagan, hindi kailanman mangolekta ng mga kabute ng pulot sa mga pang-industriya na lugar, dahil mayroon silang kakayahang makaipon ng mga nakalalasong sangkap at asing-gamot ng mga mabibigat na metal. Pumunta din sa paligid ng mga lugar na malapit sa mga daanan at mga riles, mas mahusay na pumunta sa malalim sa mga gubat o mga plantasyon ng kagubatan.