Ang pagkilala sa iba't ibang mga species ng agaric mushroom
Mga nilalaman
Mga agaric na kabute na may mga puti at kulay-abo na mga plato
Maaaring gumagapang (Calocybe gambosa).
Pamilya: Lyophyllaceae (Lyophyllaceae)
Season: kalagitnaan ng Mayo - kalagitnaan ng Hunyo
Paglago: nang kumanta at sa mga pangkat
Paglalarawan:
Ang sumbrero ay tulad ng umbok, pagkatapos ay kalahating kumalat, cream, pagkatapos ay puti.
Ang pulp ay puti, siksik, na may lasa at amoy ng sariwang harina.
Ang pedicle ay cylindrical, maputi, bahagyang dilaw, madalas, overgrown, maputi.Ang lamellae ay makitid, madalas, overgrown, maputi.
Ginagamit itong sariwa (kumukulo para sa 10-15 minuto) sa mga sopas at pangunahing pinggan, maaari itong matuyo at adobo.
Ekolohiya at pamamahagi:
Ang nakakain na mga kabute ng dahon ay matatagpuan sa maliwanag na mga kagubatan, mga parang, at hardin.
Ordinaryong lilac-legged (Lepista personata).
Pamilya: Ordinaryo (Tricholomataceae)
Season: kalagitnaan ng Setyembre - katapusan ng Oktubre
Paglago: bihirang mag-isa, madalas sa mga grupo, na bumubuo ng mga singsing
Paglalarawan:
Sa kabataan, ang sumbrero ay may balot, kahit na gilid.
Ang binti ng mga batang kabute ay kulay-lila, tulad ng flake.Ang isang sumbrero na lasaw sa diameter, magaan ang kulay-abo hanggang kayumanggi, kahit at makinis.
Ang mga plato ay puti o kulay-abo, hindi pantay.Ang laman ay maputi o kulay-abo, na may kaaya-aya na amoy.
Ang isang mahusay na nakakain na kabute, ay hindi nangangailangan ng paunang kumukulo, ay may isang mahusay na lasa sa marinated at inasnan na form, na angkop para sa pagpapatayo.
Ekolohiya at pamamahagi:
Ang mga kabute na may puting mga plato ay lumalaki sa mga parang, sa mga hardin, pastulan, sobrang gustung-gusto ng lupa na nabu ng mga baka.
Ordinaryong kayumanggi-dilaw (Tricholoma fulvum).
Pamilya: Ordinaryo (Tricholomataceae)
Season: Agosto - Setyembre
Paglago: singly o mas madalas sa mga pangkat
Paglalarawan:
Pulp na may pipino-harina na singit.Ang sumbrero ay bilugan, pagkatapos ay pagod, na may isang tubercle, mapula-pula-kayumanggi, mapula-pula.
Ang leg fusiform o whelped sa ibaba, guwang, mapula-pula.
Ang mga plato ay hindi pinalamutian o pinalamutian ng isang ngipin, puti, madalas, natatakpan ng edad, mga brown na lugar na may edad.
Ang kabute ay hindi nakakain dahil sa mapait nitong lasa.
Ekolohiya at pamamahagi:
Ito ay matatagpuan sa madulas at halo-halong kagubatan. Pinapayagan nito ang pagkatuyo.
Paghiwalayin ang puno ng rowan (Tricholoma sejunctum).
Pamilya: Ordinaryo (Tricholomataceae)
Season: pagtatapos ng Hulyo - pagtatapos ng Setyembre
Paglago: karaniwang sa maliliit na grupo
Paglalarawan:
Ang mga plato ay kulay-abo, malasutla, malawak, bihirang, tinidor-branched, na may lamellae.
Ang binti ay maliit na naka-scale, berde-puti sa itaas, maruming kulay abo sa ilalim, namamaga sa base.Ang mga gilid ng takip ay bahagyang baluktot.
Ang takip ay matambok, na may isang conical tubercle, madidilim-oliba, mauhog sa basa na panahon.Ang laman ay puti, madilaw-dilaw sa ilalim ng balat ng isang sumbrero at binti, na may amoy ng sariwang harina, mapait.
Karaniwang nakakain na kabute. Pagkatapos kumukulo, angkop ito para sa asin.
Ekolohiya at pamamahagi:
Ito ay bumubuo ng mycorrhiza na may nangungulag at koniperus na mga puno. Ito ay nangyayari lalo na sa madulas at halo-halong mga kagubatan, na hindi gaanong karaniwang sa mga conifers. Mas pinipili ang mga basa-basa na lugar at mayabong na lupa.
Lupa Earthen (Tricholoma terreum).
Pamilya: Ordinaryo (Tricholomataceae)
Season: kalagitnaan ng Agosto - Oktubre
Paglago: sa mga pangkat
Paglalarawan:
Ang sumbrero ay kulay-abo, unang malalawak na kampanilya, pagkatapos ay kumalat, hugasan ng mga malalakas na kaliskis.Ang gilid ng sumbrero ay kulot, basag.Ang mga plato ay lumaki, malawak, madalas, maputi o kulay-abo.
Ang laman ay payat, maputi o kulay-abo.
Ang binti ay cylindrical, guwang, kulay-abo.
Ang mga lamellar na kabute na may puting mga plato ay ginagamit sariwa (kumukulo ng halos 15 minuto), maaaring ma-asin at adobo.
Ekolohiya at pamamahagi:
Nagaganap ito sa mga koniperus at nangungulag na kagubatan (madalas na may mga puno ng pino), sa mga planting, sa mga palumpong, sa bihirang damo at sa magkalat.
Udemansiella mucosa (Oudemansiella mucida).
Pamilya: Physalacriaceae (Physalacriaceae)
Season: kalagitnaan ng Mayo - pagtatapos ng Setyembre
Paglago: mas madalas sa mga tanghalian, mas madalas nag-iisa
Paglalarawan:
Ang sumbrero ay puti, murang kulay-abo o mag-atas na kayumanggi, matambok, na may mauhog na ibabaw.
Ang pulp ay siksik, madilaw-dilaw-kaputian.
Malawak na lumaki si Lamellae, siksik, puti ang kulay, na may mahusay na tinukoy na gaps.Ang paa ay tuyo at makinis.
Ang kabute ay nakakain, ngunit halos walang lasa.
Ekolohiya at pamamahagi:
Lumalaki ito sa makapal na mga sanga ng buhay na puno, sa mga patay na putot ng matigas na kahoy, mas madalas sa beech, maple, mula sa base hanggang sa korona. Naipamahagi sa buong mundo. Sa Russia, karaniwan sa timog ng Primorye, sa bahagi ng Europa ito ay bihirang.
Cystoderma amiant (Cystoderma amianthinum).
Pamilya: Champignon (Agaricaceae)
Season: Agosto - Setyembre
Paglago: nang kumanta at sa maliliit na grupo
Ang sumbrero ay flat-convex o flat, na may isang blunt tubercle; kulay mula sa mapula-pula kayumanggi hanggang sa ocher dilaw.Ang takip ng mga batang kabute ay conical o hemispherical.Ang flaky nananatiling sakop sa gilid ng sumbrero.Ang gilid ng sumbrero ay nakabaluktot.Ang singsing ay madalas na wala.
Ang binti ay patuloy, sa paglaon - guwang, mahibla, ng parehong kulay na may isang sumbrero.
Ang mga plate ay hindi pantay, makitid, madalas, sumunod sa peduncle, maputi sa mga batang kabute, kalaunan madilaw-dilaw.
Ang pulp ay madilaw-dilaw, na may amoy na amoy.
Ang kabute ay itinuturing na kondisyon na nakakain, ngunit ang lasa nito ay mababa.
Ekolohiya at pamamahagi:
Lumalaki ito sa mga conifer, hindi gaanong madalas - sa halo-halong mga kagubatan, glades, kung minsan sa mga parang, mga wastelands, sa mga parke; sa lumot, sa mga fern, sa mga lingonberry, madalas na naghuhukay nang malalim sa mga basura ng kagubatan.
Agaric na may brown o luya na sumbrero
Entoloma sagging (Entoloma rhodopolium).
Pamilya: Entolomataceae
Season: Agosto - Setyembre
Paglago: sa damo at sa dahon ng magkalat sa mga pangkat, hilera, singsing
Paglalarawan:
Ang takip ng mga batang kabute ay hugis-kampanilya, pagkatapos ay bubukas sa halos flat, tuyo, makinis, brown na tono.
Ang pulp ay malutong, natunaw maputi, bahagyang translucent, na may sariwang amoy.
Ang mga plato ay bihirang, na sumunod sa pedicle, pagkatapos ay may isang prong na bumababa sa ito, na may edad ay nagiging maliwanag na rosas.
Ang binti ay puti, makinis, na may isang koton, pagkatapos ay may guwang na gitna.
Ang halamang-singaw ay nagdudulot ng matinding pagkalason sa o ukol sa sikmura: pagkatapos ng 1-3 oras, sakit ng ulo, pagkahilo, pagkatapos ay malubhang pagsusuka, pagtatae, na tumatagal ng hanggang sa tatlong araw.
Ekolohiya at pamamahagi:
Ang brown na buhok na may buhok na ito ay matatagpuan sa bulok at halo-halong kagubatan, na bumubuo ng mycorrhiza na may elm at birch.
Ang pulseras ng Cobweb (Cortinarius armillatus).
Pamilya: Cobweb (Cortinariaceae)
Season: katapusan ng Hulyo - kalagitnaan ng Oktubre
Paglago: sa mga grupo at kumanta
Paglalarawan:
Sa binti ay maraming mga pulang hindi pantay na sinturon.
Ang laman na may isang madilaw-dilaw na tint at isang hindi kasiya-siyang amoy.
Ang sumbrero ay unang hugis ng kampanilya, pagkatapos ay kumalat, na may isang tubercle sa gitna, pula-kayumanggi.Ang lamellae ay lumaki, malapad, magaan ang kayumanggi.Ang spider belo ay may kayumanggi-rosas.Ang binti ay hugis-club na makapal sa base.
Ginamit ang sariwa (kumukulo ng 15 minuto) sa pangunahing mga pinggan at adobo.Mas mainam na mangolekta ng mga batang kabute na may isang hindi nabuksan na sumbrero.
Ekolohiya at pamamahagi:
Ang agaric na ito na may isang pulang kayumanggi sumbrero ay matatagpuan sa koniperus (na may pine) at halo-halong mga gubat (na may birch), sa mga basa-basa na lugar, sa gilid ng mga swamp, sa lumot.
Mucous cobweb (Cortinarius mucosus).
Pamilya: Cobweb (Cortinariaceae)
Season: kalagitnaan ng Agosto - pagtatapos ng Setyembre
Paglago: sa mga grupo at kumanta
Paglalarawan:
Ang sumbrero ay unang mapurol-bellied, pagkatapos ay matambok, mapula-pula-kayumanggi, sakop ng isang makapal na layer ng uhog.
Ang mauhog na paa, malasutla, puti, na may mahina na fibrous na nalalabi sa bedspread.
Ang laman ay unang siksik, pagkatapos malambot, maputi.Ang mga lamellas ay pinuno ng isang ngipin, kayumanggi, na may isang gilid ng isang gilid.
Ginagamit ito ng sariwa sa pangalawang kurso (pagkatapos kumukulo), inasnan at adobo. Mas mainam na mangolekta ng mga batang kabute na may bukas na mga sumbrero.
Ekolohiya at pamamahagi:
Nangyayari ito sa tuyong pine at halo-halong kagubatan, sa mabuhangin na lupa, sa lumot. Maaaring maipon ang mabibigat na metal.
Plush cobweb (Cortinarius orellanus).
Pamilya: Cobweb (Cortinariaceae)
Season: Hulyo - Oktubre
Paglago: nang kumanta o sa maliliit na grupo
Paglalarawan:
Ang laman ay madilaw-dilaw o madilaw-dilaw, na may amoy ng labanos.
Ang binti ay bahagyang makitid sa base, magaan na dilaw, na may paayon na fibrous na mga kaliskis, nang walang mga guhitan.Ang Lamellae overgrown, malawak, makapal, bihirang, kulay-sumbrero.
Ang sumbrero ay matambok, pagkatapos ay patag, na may isang tubercle sa gitna, nadama o maliit na naka-scale, orange o pula.
Nakamamatay na lason na kabute, naglalaman ng tollin toxin, na nakakaapekto sa atay at bato. Ang mga sintomas ng pagkalason ay lumilitaw pagkatapos ng 3-14 araw.
Ekolohiya at pamamahagi:
Nangyayari ito sa mga madungis na kagubatan, kadalasan sa mga mabuhangin na lupa sa ilalim ng mga oaks at birches.
Magagandang cobweb (Cortinarius rubellus).
Pamilya: Cobweb (Cortinariaceae)
Season: Agosto - Setyembre
Paglago: nang kumanta o sa maliliit na grupo
Paglalarawan:
Ang sumbrero ay conical, pagkatapos ay sumuko-conical, na may isang matalim na tubercle, mahibla, makinis na scaly, pula.
Ang pulp ay buffy, na may isang bihirang bihirang amoy.
Ang binti ay bahagyang pinalapot sa base, mahibla, may kulay na sumbrero na may mas magaan na madilaw-pantay na hindi pantay na sinturon.At overgrown si Lamellae o may isang maliit na bingaw, lapad, kalat, makapal, orange-buffy.
Nakamamatay na lason na kabute, naglalaman ng tollinin toxin.
Ekolohiya at pamamahagi:
Bumubuo ng mycorrhiza na may spruce. Nagaganap ito sa mga kagubatan ng spruce at spruce-pine sa bahagyang podzolic na mga lupa. Isang bihirang paningin. Sa Russia, natagpuan lamang ito sa Karelian Isthmus (Leningrad Region).
Tingnan kung paano tumingin ang agaric na kabute na ito sa larawan:
Red Plate Web (Cortinarius semisanguineus).
Pamilya: Cobweb (Cortinariaceae)
Season: simula ng Agosto - pagtatapos ng Setyembre
Paglago: nang kumanta at sa mga pangkat
Paglalarawan:
Ang sumbrero ay matambok, na may isang tubercle sa gitna, kayumanggi o oliba-kayumanggi.
Ang laman ay light brown.
Ang binti ay ang kulay ng isang sumbrero o mas magaan, sa itaas na bahagi na may isang lilang tint, na natatakpan ng mga labi ng filamentary ng bedspread.Ang Lamellae ay lumago, bihirang, dugo-pula o pula-kayumanggi.
Ang kabute ay hindi nagagawa, ayon sa ilang mga ulat - nakakalason.
Ekolohiya at pamamahagi:
Malawak na ipinamamahagi, lumalaki sa coniferous (pine) at halo-halong kagubatan. Ito ay bumubuo ng mycorrhiza na may pino, marahil din sa spruce.
Ang mga sumusunod ay mga halimbawa ng iba pang mga agaric na kabute na may mga paglalarawan at larawan.
Mga halimbawa ng iba pang mga agaric na kabute
Ordinaryong scaly (Tricholoma scalpturatum).
Pamilya: Ordinaryo (Tricholomataceae)
Season: Hunyo - pagtatapos ng Oktubre
Paglago: madalas na bumubuo ng "mga bruha ng bruha", kung minsan ang mga pangkat ng mga kabute ay lumalaki sa mga tanghalian
Paglalarawan:
Ang takip ay unang umangkop, pagkatapos ay nagpatirapa, kung minsan ay nagbait, na may isang tubercle.Ang balat ay pinong-gulong o may maliit na pinindot na kaliskis, kulay-abo.
Ang pulp ay napaka marupok, maputi, ang amoy at panlasa ay mealy.
Ang binti ay mahibla, kulay-abo, kung minsan ay may mga labi na natatakpan sa anyo ng mga scrap ng balat.Ang lamellae ay madalas, na may ngipin, at pagdidilim.
Kabute ng katamtaman na panlasa.Ginagamit ito pagkatapos ng paunang kumukulo na sariwa, maalat, adobo.
Ekolohiya at pamamahagi:
Ang lamellar na kabute na tinatawag na scaly foliage ay lumalaki sa mga kagubatan ng iba't ibang uri, hardin, parke, kanlungan ng kagubatan, sa damo, sa mga kalsada.
Ordinaryong dilaw-pula (Tricholomopsis rutilans).
Pamilya: Ordinaryo (Tricholomataceae)
Season: kalagitnaan ng Hulyo - huli ng Oktubre
Paglago: sa mga pangkat
Paglalarawan:
Ang pulp ay maliwanag na dilaw, na may maasim na amoy.
Ang takip ay matambok, ang balat ay kulay kahel-dilaw, tuyo, makinis, natatakpan ng maliit na mga kaliskis na kaliskis.Ang lamellae ay makitid na lumaki, madilaw-dilaw o maliwanag na dilaw, may kasalanan.
Ang binti ay solid, pagkatapos guwang, madalas baluktot, na may isang pampalapot sa base, ang parehong kulay ng sumbrero.
Karaniwang nakakain na kabute ng mababang kalidad. Ang mga batang kabute lamang ang angkop sa pagkain. Pagkatapos kumukulo, natupok sila sa isang sariwang, inasnan at adobo na form.
Ekolohiya at pamamahagi:
Ito ay nangyayari sa koniperus, pangunahin ang pino, kagubatan, lumalaki sa patay na kahoy.
Nakakalason ang Entoloma (Entoloma sinuatum).
Pamilya: Entolomataceae
Season: katapusan ng Mayo - simula ng Oktubre
Paglago: sa mga luad na lupa nang kumanta at sa maliliit na grupo
Paglalarawan:
Ang pulp ay puti, kayumanggi sa ilalim ng balat ng sumbrero, sa mga mature na kabute na may hindi kasiya-siyang amoy.
Ang binti ng mga batang kabute ay solid, sa kapanahunan - na may spongy na pagpuno.
Ang cap ay sa una umambon, maputi, pagkatapos ay nakayuko, na may isang malaking tubercle, madilaw-dilaw.Ang ibabaw ng peduncle ay puti, malasutla, mamaya ocher-madilaw, na may presyon na brownish.Ang Lamellae sa mga batang kabute ay maputi.Ang lamellae ay bahagyang lumaki, bihira, malapad, sa mga matandang kabute - na may isang pinkish-meaty hue.
Ang halamang-singaw ay nagdudulot ng matinding pagkalason sa o ukol sa sikmura, na katulad ng isang entomol na kinatas.
Ekolohiya at pamamahagi:
Sa teritoryo ng Russia ay matatagpuan ito sa timog ng bahagi ng Europa, sa Hilagang Caucasus at sa timog ng Siberia. Lumalaki ito sa magaan na madulas at halo-halong kagubatan (lalo na sa mga oak na kagubatan) at mga parke, na bumubuo ng mycorrhiza na may oak, beech, at hornbeam.
Tamad ng Cobweb (Cortinarius bolaris).
Pamilya: Cobweb (Cortinariaceae)
Season: Setyembre - Oktubre
Paglago: mga pangkat ng fungi ng iba't ibang edad
Paglalarawan:
Ang pulp ay puti, madilaw-dilaw o light orange.
Ang sumbrero ay matambok, pagkatapos ay halos flat, makapal na sakop na may maliit na mapula-pula na mga kaliskis.
Ang binti ay pula-kayumanggi, natatakpan ng mapula-pula-pula na kaliskis, kung minsan ay may pampalapot sa base.Nasa itaas na bahagi ng binti ay namumula ang sinturon.Ang mga plato ay lumaki, bahagyang pababa, unang ilaw dilaw, pagkatapos ay kulay-kalawang.
Ekolohiya at pamamahagi:
Lumalaki ito sa mga kagubatan ng iba't ibang uri, sa mga lugar na mahalumigmig, sa mga mosses. Mas pinipili ang mga acidic na lupa. Ito ay bumubuo ng mycorrhiza na may mga puno ng iba't ibang mga species. Naipamahagi sa Western at Central Europe. Sa teritoryo ng Russia ay matatagpuan ito sa bahagi ng Europa, sa Southern Urals at sa Siberia ng Silangan.
Makikilala cobwebs (Cortinarius sodagnitus).
Pamilya: Cobweb (Cortinariaceae)
Season: Setyembre - Oktubre
Paglago: nang kumanta o sa maliliit na grupo
Paglalarawan:
Ang sumbrero ay unang umangkop, pagkatapos ay halos flat, malagkit, maliwanag na lilang.
Ang pulp ay puti sa isang sumbrero, lilac sa isang paa.Ang Lamellas ay sinunod ng ngipin, madalas, maliwanag na lilac, kalaunan ay lilac-brown.
Mayroong isang natatanging nodule sa base ng binti.Ang fibrous na belo ng mga batang fruiting ay maputla violet.Ang paa ay maliwanag-violet.
Ekolohiya at pamamahagi:
Nagaganap ito sa mga madungis na kagubatan sa mga carbonate na lupa, nabubuo ang mycorrhiza na may beech, hornbeam, linden, oak. Isang bihirang paningin. Natagpuan sa Russia sa rehiyon ng Penza at sa Western Caucasus (Krasnodar teritoryo).
Makinang na cobweb (Cortinarius splendens).
Pamilya: Cobweb (Cortinariaceae)
Season: Agosto - Setyembre
Paglago: nang kumanta o sa maliliit na grupo
Paglalarawan:
Ang laman ay lemon dilaw o asupre na dilaw, kung minsan ay may amoy ng tinapay.
Ang takip sa mga batang kabute ay hemispherical, pagkatapos ay bubuksan at magiging matambok, natatakpan ng uhog.
Kulay dilaw ang kulay.Sa gitnang bahagi, ang takip ay fibrous-scaly, ang kulay ay asupre-dilaw o chrome-dilaw.Di sa ibabang bahagi ng binti ay ang pampalapot na bulbous na pampalapot.Ang Lamellae na may isang notch na nakadikit sa stem ay dilaw sa mga batang kabute, at pagkatapos ay kumuha ng isang mala-abo na kulay.
Nakamamatay na lason na kabute. Marahil ay naglalaman ng tollin toxin.
Ekolohiya at pamamahagi:
Ito ay matatagpuan sa mga pino at halo-halong kagubatan. Naipamahagi sa Europa. Sa teritoryo ng Russia na natagpuan sa rehiyon ng Penza.
Cobweb dilaw (Cortinarius triumphans).
Pamilya: Cobweb (Cortinariaceae)
Season: simula ng Agosto - pagtatapos ng Setyembre
Paglago: sa mga grupo at kumanta
Paglalarawan:
Ang sumbrero ay flat-convex, malagkit sa dilaw na panahon, dilaw, ocher-pula sa gitna.
Ang binti na maputla, dilaw hanggang sa base.
Ang pulp ay maputi na may kaaya-ayang amoy.Ang cap ng mga batang kabute ay hemispherical, kung minsan ay nababaluktot sa gitna.Sa binti ay napunit na mga pulang sinturon.
Ang pinaka-masarap sa cobwebs, ginamit sariwa sa pangalawang kurso (pagkatapos kumukulo), inasnan, adobo at tuyo.
Ekolohiya at pamamahagi:
Nagaganap ito sa madulas (na may birch, oak), halo-halong at koniperus (spruce-birch, sa mga plantasyon ng pine) mga kagubatan, sa mga maliliit na lugar, sa damo at sa magkalat.
Cobweb violet (Cortinarius violaceus).
Pamilya: Cobweb (Cortinariaceae)
Season: kalagitnaan ng Agosto - pagtatapos ng Setyembre
Paglago: sa mga grupo at kumanta
Paglalarawan:
Ang sumbrero ay unang umangkop, pagkatapos ay nakabukas, nadama-scaly, madilim na lila.
Ang pulp ay maputi, namumula, lila o kulay-abo-lila.
Ang binti, mahibla, kayumanggi o madilim na lila, sa itaas na bahagi na natatakpan ng maliliit na kaliskis.Ang lamellae ay napuno ng prong, lapad, kalat-kalat, madilim na lila.
Nakakain kabute ng katamtamang kalidad, ginamit sariwa pagkatapos kumukulo sa loob ng 20 minuto, inasnan.
Ekolohiya at pamamahagi:
Nagaganap ito sa madulas at koniperus (na may pine) kagubatan, sa mga puno ng pino, sa mga lugar na mahalumigmig. Isang bihirang paningin. Nakalista ito sa Red Book of Russia.
Cylindrical vole (Agrocybe cylindracea).
Pamilya: Bolbitia (Bolbitiaceae)
Season: tagsibol - huli na taglagas
Paglago: maraming pangkat
Paglalarawan:
Ang cap ng kabute ng lamellar na ito ay una na hemispherical, pagkatapos ay mula sa matambok hanggang sa patag, na may isang bahagyang binibigkas na tubercle; ang kulay ay puti, buffy, mamaya kayumanggi.Ang balat ay makinis, tuyo, natatakpan ng isang mesh ng mga basag.
Ang cylindrical, silky, nang makapal na pubescent sa itaas ng singsing.
Ang laman ay laman, puti o bahagyang madidilim, na may amoy ng alak.Ang singsing ay mahusay na binuo, puti, kayumanggi kapag hinog, matatagpuan mataas.Ang mga plato ay manipis at malawak, makitid na lumaki, sa simula ng ilaw, sa kalaunan ay kayumanggi.
Nakakain kabute, malawakang kinakain sa timog Europa, nilinang.
Ekolohiya at pamamahagi:
Lumalaki ito sa nabubuhay at patay na mga punong kahoy. Malawak na ipinamamahagi sa subtropika at sa timog ng hilagang mapagtimpi zone.
Maagang flake (Agrocybe praecox).
Pamilya: Bolbitia (Bolbitiaceae)
Season: katapusan ng Mayo - kalagitnaan ng Hunyo
Paglago: sa mga pangkat
Paglalarawan:
Ang takip ay matambok at matambok na may malawak na tubercle, maputi o madilaw-dilaw.Ang takip ng mga batang kabute ay hemispherical na may isang lamad na takip.
Ang binti ay guwang, fibrous brownish sa ilalim ng singsing.Madalas ang mga plato, na may ngipin, mapaputi.Ang singsing ay lamad, nakabitin.
Ang pulp ay puti, brownish sa base ng binti, na may amoy ng kabute.
Karaniwang nakakain na kabute, na ginagamit bago sa pangalawang kurso (pagkatapos kumukulo), ay maaaring adobo.
Ekolohiya at pamamahagi:
Natagpuan ito sa gilid ng kagubatan, sa mga parke, hardin ng gulay, malapit sa mga kalsada, sa mga palumpong, sa damo, sa humus.
Galerina edged (Galerina marginata).
Pamilya: Hymenogastracea (Hymenogastracea)
Season: kalagitnaan ng Hunyo - Oktubre
Paglago: sa maliliit na grupo at kumanta
Paglalarawan:
Ang mga plato ay malawak, dilaw, Ang paa ay matatag, guwang, ilaw sa itaas, madilaw-dilaw, madilaw na ocher sa ibaba ng singsing.
Ang sumbrero ay nakaumbok sa isang malawak na blunt tubercle at isang manipis na margin, makinis, ocher-pula sa basa na estado, at dilaw sa tuyong estado.
Ang pulp ay puno ng tubig, mapula-pula.Ang singsing ay baluktot, madilim na ocher.Ang takip ng mga batang kabute ay hugis-kampanilya, na sakop mula sa ibaba na may takip-takip na pelikula.
Nakakalason ang kabute, naglalaman ng mga amatoxins na pumipinsala sa atay.
Ekolohiya at pamamahagi:
Ito ay matatagpuan sa kahoy na nabubulok na kahoy ng mga koniperus at nangungulag na mga species, sa mga basa-basa na lugar, malapit sa mga latian. Malawak na ipinamamahagi sa hilagang hemisphere.
Ang singsing na may takip (Rozites caperatus).
Pamilya: Cobweb (Cortinariaceae)
Season: unang bahagi ng Hulyo - unang bahagi ng Oktubre
Paglago: karaniwang sa maliliit na grupo
Paglalarawan:
Ang sumbrero ay laman, hugis-kampanilya, ituwid habang lumalaki ito, kulay mula sa kulay-abo-dilaw hanggang sa ocher.
Ang pulp ay prutas, maputi, mamaya sa pag-dilaw, na may kaaya-ayang amoy at panlasa.
Ang binti ay malakas, pinalapot sa base, solid, malasutla.Ang mga silky fibers sa sumbrero ay ang labi ng bedspread.Sa dry weather, ang mga gilid ng sumbrero ay madalas na pumutok.Ang isang manipis na singsing ng pelikula ng hindi regular na hugis na mahigpit na umaangkop sa binti.Ang mga plato ay medyo bihirang, lumaki, ng iba't ibang haba.
Masarap nakakain na kabute, maaari kang magluto sa anumang paraan.
Ekolohiya at pamamahagi: Ito ay bumubuo ng mycorrhiza higit sa lahat sa mga conifer. Lumalaki ito sa mga mossy na lugar sa mga koniperus at halo-halong kagubatan, lalo na sa mga blueberry, mas madalas sa mga punong kahoy na oak. Sa Russia, ipinamamahagi sa kanluran at gitnang mga rehiyon ng bahagi ng Europa.
Psathyrella Candolleana
Pamilya: Psatyrellaceae (Psathyrellaceae)
Season: kalagitnaan ng Hunyo - kalagitnaan ng Oktubre
Paglago: mga pangkat, beam
Paglalarawan:
Ang gilid ng mga sumbrero ay madalas na pumutok.Ang sumbrero ay hemispherical, pagkatapos ay hugis-kampanilya o malawak na conical.
Ang laman ay puti, malutong, walang anumang partikular na panlasa o amoy.Ang fibrous na labi ng bedspread ay kapansin-pansin sa mga batang kabute sa kahabaan ng mga gilid ng sumbrero.
Kaki na may isang makapal na base, guwang, puti o cream.
Ang impormasyon tungkol sa nakakain ng fungus na ito, na kabilang sa lamellar, ay salungat; hindi inirerekomenda ang pagkolekta.
Ekolohiya at pamamahagi:
Lumalaki ito sa lupa at nabubulok na matigas na kahoy, sa mga tuod, sa mga palumpong, sa mga landas at kalsada, bihira sa mga nabubuhay na puno.
Shod rowing (Tricholoma caligatum).
Pamilya: Ordinaryo (Tricholomataceae)
Season: Agosto - Setyembre
Paglago: nang kumanta o sa maliliit na grupo
Paglalarawan:
Ang takip ay hemispherical, pagkatapos ay kumakalat ito.Ang mga labi ng nadama na takip sa kahabaan ng gilid ng takip Ang mga plato ay madalas, na may mga plato.
Ang binti sa itaas ng singsing ay makinis, maputi.Ang ibabaw ng takip ay may lana-fibrous.Ang binti ay nadarama-fibrous o scaly.
Ang pulp ay puti, nababanat, marupok sa isang sumbrero. Ang lasa ay sariwa, harina, ang amoy ay bihirang-prutas.
Ang fungus ay nakakain; sa China at Japan itinuturing itong masarap. Ginamit sa gamot sa oriental.
Ekolohiya at pamamahagi:
Bumubuo ng mycorrhiza na may pine. Lumalaki sa mga gubat ng pino sa mabuhangin na lupa. Isang bihirang paningin. Ito ay matatagpuan sa Russia sa Teritoryo ng Krasnoyarsk at sa Malayong Silangan.
Matsutake (Tricholoma magnivelare).
Pamilya: Ordinaryo (Tricholomataceae)
Season: katapusan ng tag-araw - taglagas
Paglago: form ng isang kolonya ng singsing
Paglalarawan:
Ang sumbrero sa mga batang ispesimen ay puti, sa mga may edad na ito ay dilaw o orange-brownish.
Ang pulp ay puti, mataba, na may masarap na aroma.
Ang tangkay ay siksik, maputi ang puti.Sa isang hinog na kabute, ang sumbrero ay pumutok sa gilid.Ang lamellae ay madalas, lumaki, puti, kayumanggi na may edad.Ang mga labi ng bedspread ay bumubuo ng isang napakalaking singsing.
Lalo na itong pinahahalagahan sa mga lutuing Hapon at Intsik para sa tiyak na pine aroma at katangi-tanging lasa.
Ekolohiya at pamamahagi:
Bumubuo ng mycorrhiza na may pine o fir. Lumalaki sa paanan ng mga puno, nagtatago sa ilalim ng mga nahulog na dahon. Mas gusto ang tuyong lupa.Ito ay matatagpuan sa Asya, Hilagang Europa, Hilagang Amerika.
Gebeloma ugat (Hebeloma radicosum).
Pamilya: Strophariaceae (Strophariaceae)
Season: Hulyo - Oktubre
Paglago: nang kumanta o sa maliliit na grupo
Paglalarawan:
Ang balat ay halos maputi sa luwad kayumanggi o murang lisa, makintab. Ang ibabaw ay natatakpan ng kayumanggi na kaliskis.Ang Lamellae ay libre o humihiwalay, madalas, matambok o maputla-matambok.
Ang binti ay maputla na kulay-abo o maputlang kayumanggi.Ang ilalim ng binti ay fusiform na pampalapot.Ang mahabang bahagi na hugis ng ugat ng binti ay nalubog sa substrate.
Ang takip ay hemispherical na may mga kulot na gilid, pagkatapos ay flat-convex.Ang singsing ay may lamad, na matatagpuan sa ilalim ng mga plato.
Ang pulp ay laman, siksik, na may amoy ng mapait na mga almendras.
Hindi nababago dahil sa mapait na panlasa.
Ekolohiya at pamamahagi:
Ito ay bumubuo ng mycorrhiza na may mga puno ng bulok, lalo na sa mga oak. Nangyayari ito sa mga dungis na kagubatan sa mga well-drained na mga calcareous na lupa, kasama ang mga landas, at madalas na bubuo sa mga lumang tuod at makahoy na labi, sa mga daga ng mouse.
Grey honey plate (Hypholoma capnoides).
Pamilya: Strophariaceae (Strophariaceae)
Season: kalagitnaan ng Agosto - katapusan ng Oktubre
Paglago: mga pangkat at bungkos, mga kolonya
Paglalarawan:
Ang sumbrero ay matambok, pagkatapos ay nagpatirapa, dilaw hanggang kayumanggi ang kulay.
Ang binti ay guwang, walang singsing, kung minsan ay may mga labi ng isang pribadong bedspread, madilaw-dilaw, kalawangin kayumanggi sa ibaba.
Ang laman ay puti o may kaaya-ayang amoy.Mga maliliit na plato ng kabute ay maputi o madilaw-dilaw, pagkatapos ay namumula-pula.
Ang isang mahusay na nakakain na kabute, pagkatapos kumukulo ito ay ginagamit sa mga sopas at pangunahing pinggan, inasnan, adobo at tuyo.
Ekolohiya at pamamahagi: Nagaganap ito sa mga koniperus na kagubatan sa nabubulok na kahoy ng pino o pustura, sa mga tuod, sa mga ugat at sa paligid nila, sa mga nahulog na dahon.
Sulfur Dilaw na Maling Foam (Hypholoma fasciculare).
Pamilya: Strophariaceae (Strophariaceae)
Season: katapusan ng Mayo - pagtatapos ng Oktubre
Paglago: mga pangkat at bungkos, mga kolonya
Paglalarawan:
Ang sumbrero ay matambok, pagkatapos ay kalahating kumakalat, dilaw, sa gitna na may mapula-pula na tint.
Ang laman ay asupre-dilaw, mapait, na may hindi kanais-nais na amoy.Ang mga plato ay lumago, asupre-dilaw, pagkatapos ay berde-olibo.
Ang binti ay guwang, madalas na hubog, dilaw.
Mahinang nakalalason na kabute, nagiging sanhi ng pagkabagot sa bituka.
Ekolohiya at pamamahagi:
Natagpuan ito sa madulas at koniperus na mga kagubatan sa nabubulok na kahoy na kahoy (birch, oak) at, hindi gaanong karaniwan, mga conifer (pine, spruce), sa mga tuod, malapit sa kanila, sa pagbagsak.
Tag-init ng honey agaric (Kuehneromyces mutabilis).
Pamilya: Strophariaceae (Strophariaceae)
Season: katapusan ng Mayo - pagtatapos ng Oktubre
Paglago: grupo ng buwig, kolonya
Paglalarawan:
Ang takip ng mga batang kabute ay matambok.
Masikip ang binti; sa itaas na bahagi, mas magaan kaysa sa sumbrero, makinis.Ang balat ay makinis, mauhog.Ang singsing ay may lamad, makitid, malinaw na nakikita sa mga batang kabute.Ang maliliit na madilim na kaliskis ay lumilitaw sa binti sa ilalim ng binti.Habang ang edad ng kabute, ang sumbrero ay nagiging patag, na may isang binibigkas na malawak na tubercle. Ang singsing ay madalas na namantsahan ng mga nakakuha na mga spores sa isang kulay ng buffy-brown.
Ang mga plato ay lumaki o bumababa, medyo magaan ang kayumanggi-kayumanggi sa una.Ang pulp ay puno ng tubig, maputla dilaw-kayumanggi ang kulay, na may banayad na lasa at isang kaaya-ayang amoy ng sariwang kahoy.Ang mga gilid ng sumbrero na may kapansin-pansin na mga grooves .. Sa edad, ang singsing ay maaaring mawala.Ang sumbrero ay madalas na magaan sa gitna at mas madidilim sa mga gilid.Sa binti ay mas madidilim ang laman.Sa pag-ulan, ang sumbrero ay translucent, brownish, sa tuyo - mapurol, honey-dilaw.
Ang masarap na nakakain na kabute, na ginamit na sariwa (pagkatapos kumukulo ng 5 minuto) sa mga sopas at pangunahing pinggan, ay maaaring maalat, tuyo at adobo. Kinakailangan lamang upang mangolekta ng mga sumbrero. Ang mga binti ay nakakain sa mga batang undisclosed na kabute; kalaunan ay naging matigas sila. Sa dry na panahon, ang mga agarics ng honey ay madalas na lumiliko ang mga bulate mula sa binti.
Ekolohiya at pamamahagi:
Lumalaki ito sa madulas at halo-halong, hindi gaanong madalas sa mga koniperus, mga kagubatan sa nabubulok na matigas na kahoy (karaniwang birch), sa mga nasirang buhay na puno, bihira sa kahoy na pustura, sa paligid at paligid ng mga tuod, sa mga hardin, parke, at mga kahoy na gusali. Sa ilang mga bansa ng Europa at sa Japan ito ay nilinang sa isang pang-industriya scale.
Katulad na mga species.
Maaaring maging malito ang honey honey paraic sa isang mapanganib na nakakalason na galleria ng kabute na may galerina (Galerina marginata). Ang Galerinas ay nakikilala sa pamamagitan ng medyo mas maliit na sukat at ang fibrous na ibabaw ng mas mababang bahagi ng binti. Hindi nalalaman o bahagyang nakakalason na maling kabute ng genus Hypholoma ay walang singsing sa binti.
Tingnan kung paano tumingin ang mga agaric na mushroom sa larawan, ang mga pangalan na ibinigay sa itaas:
Golden flake (Pholiota aurivella).
Pamilya: Strophariaceae (Strophariaceae)
Season: katapusan ng Hulyo - kalagitnaan ng Oktubre
Paglago: sa mga malalaking grupo, madalas na maraming taon sa isang lugar
Paglalarawan:
Ang takip ng mga batang kabute ay hemispherical na may mga hubog na gilid, gintong dilaw o dilaw na dilaw.Ang takip ng mga mature na kabute ay patag na bilog, kung minsan ay may isang tubercle sa gitna.
Ang laman ng mga batang kabute ay puti, ng mga may edad na madilaw-dilaw.Sa basa na panahon, ang sumbrero ay malagkit.Ang sumbrero ay natatakpan ng bihirang kayangang kaliskis.
Ang binti ay dilaw, natatakpan ng madilim na kayumanggi na kaliskis.Ang singsing ng mga may sapat na gulang na kabute ay nawala.Ang lamellae ay sumunod sa binti na may ngipin, unang dilaw, pagkatapos ay rusty-brown.
Karaniwang nakakain na kabute. Pagkatapos kumukulo, natupok itong sariwa, inasnan at adobo. Ang mga binti ng mga may sapat na gulang na kabute ay hindi nakakain.
Ekolohiya at pamamahagi:
Lumalaki sila sa patay at nabubuhay na matigas na kahoy (aspen, birch, willow).
Mas lumang flake (Pholiota alnicola).
Pamilya: Strophariaceae (Strophariaceae)
Season: kalagitnaan ng Agosto - pagtatapos ng Setyembre
Paglago: mga pangkat at kolonya
Paglalarawan:
Ang takip ng mga batang kabute ay matambok.
Ang laman ay madilaw-dilaw, na may hindi kanais-nais na amoy at isang mapait na lasa.Ang Lamellas ay overgrown, madilaw-dilaw, kapag hinog, kalawang-kayumanggi.
Sa tangkay mayroong isang makitid na singsing na kayumanggi o mga labi nito.Ang isang sumbrero ng hinog na mga kabute ay nakabukas, na may isang tubercle sa gitna, dilaw o mapula-pula, malagkit.Ang paa sa ilalim ng singsing ay rusty-brown, fibrous.Sa sumbrero, ang mga bihirang brownish scales ay makikita.
Ekolohiya at pamamahagi:
Lumalaki sila sa mga nangungulag na kagubatan, sa base ng mga puno ng bulok (birch, alder, willow), sa mga tuod at malapit sa kanila, sa damo.
Ang kulay dilaw na dilaw-berde (Pholiota gummosa).
Pamilya: Strophariaceae (Strophariaceae)
Season: kalagitnaan ng Agosto - kalagitnaan ng Oktubre
Paglago: sa mga pangkat
Paglalarawan:
Ang laman ay madilaw-dilaw, walang amoy at walang lasa.
Ang takip ay hemispherical, kalaunan magpatirapa, na may isang tubercle sa gitna.
Ang binti ay hubog, siksik, sa base ng isang kulay na kalawang.Ang Lamellae ay sumunod sa binti, madalas, creamy mucous, malagkit, magaan na dilaw, kung minsan ay may maberdeang tint, malinis na scaly.Ang ibabaw ng takip ay mauhog, malagkit, magaan na dilaw, paminsan-minsan ay may maberdeang tint, malinis na scaly.
Karaniwang nakakain na kabute. Pagkatapos kumukulo, natupok na sariwa at adobo.
Ekolohiya at pamamahagi:
Lumalaki sila sa mga tuod ng mga nangungulag na puno at malapit sa kanila, sa damo.
Dito makikita mo ang mga larawan ng nakakain at nakakalason na mga lamam na lamellar, ang mga pangalan at paglalarawan kung saan ipinakita sa artikulong ito:
Carboniferous flake (Pholiota highlandensis).
Pamilya: Strophariaceae (Strophariaceae)
Season: kalagitnaan ng Hunyo - Nobyembre
Paglago: sa mga pangkat
Paglalarawan:
Lamellae makitid na lumago, madalas, maliwanag, mamaya ng olibo-kayumanggi.Ang takip ay matambok, pagkatapos ay kumalat na may malawak na truncated tubercle.
Ang laman ay madilaw-dilaw na kayumanggi na may malabong amoy.Ang mga nakasisilaw na natuklap ay makikita sa mga batang kabute sa gilid ng takip.
Ang ibabang binti ay natatakpan ng maliit na pula na kayumanggi na kaliskis.Ang balat ay ocher-brown, bahagyang malagkit, na may maliit na mga radial scales.
Hindi ito kumakatawan sa halaga ng culinary, ngunit pagkatapos ng kumukulo maaari itong maubos bago sa pangalawang kurso at adobo.
Ekolohiya at pamamahagi:
Lumalaki ito sa mga inabandunang mga campfires sa bukas, naiilawan na mga lugar. Naipamahagi sa hilagang mapagtimpi zone.
Malagkit na flake (Pholiota lenta).
Pamilya: Strophariaceae (Strophariaceae)
Season: katapusan ng Agosto - Nobyembre
Paglago: sa mga pangkat
Paglalarawan:
Ang sumbrero ay unang matambok, pagkatapos ay buksan, malagkit, cream.
Ang laman ay makakapal, madilaw-dilaw, na may isang nakakahumaling na amoy.Ang laman sa binti ay banayad.Ang lamellae ay madalas, natutuyo, cream.Ang mas mababang mga singsing sa binti ay mga light press scales.
Ang binti ay siksik, na may fibrous labi ng singsing.
Nakakain kabute ng mababang kalidad. Pagkatapos kumukulo, maaari kang gumamit ng sariwa sa pangalawang kurso, inasnan at adobo. Mas mahusay na mangolekta ng ilang mga sumbrero.
Ekolohiya at pamamahagi:
Lumago malapit sa mga puno ng koniperus (spruce, pine), malapit sa nabubulok na kahoy, sa mga palumpong, sa lumot.
Karaniwang Scale (Pholiota squarrosa).
Pamilya: Strophariaceae (Strophariaceae)
Season: kalagitnaan ng Hulyo - unang bahagi ng Oktubre
Paglago: mga grupo ng bundle, mga kolonya
Paglalarawan:
Ang takip ay natatakpan ng maraming kayumanggi na mga timbangan.Ang Lamellae ay napuno, madalas, dilaw-olibo.Ang takip ay buffy, kasama ang gilid na maputlang dilaw, sa mga batang kabute na ito ay hugis-bilog o hemispherical.
Binti na may isang annular scaly belt sa itaas na bahagi.
Ang pulp ay siksik, madilaw-dilaw o madilaw-dilaw.Sa ibaba ng sinturon, ang binti ay makapal na natatakpan ng mga kayumanggi na kaliskis.
Karaniwang nakakain na kabute. Mas mahusay na gamitin sa adobo at adobo.
Ekolohiya at pamamahagi:
Lumalaki ito sa patay at buhay na kahoy, sa paligid ng mga putot, sa mga ugat ng nangungulag (birch, aspen) at hindi gaanong madalas na mga puno ng coniferous (spruce), sa mga tuod at sa paligid nito.
Stropharia coronaria (Stropharia coronilla).
Pamilya: Strophariaceae (Strophariaceae)
Season: Hunyo - Setyembre
Paglago: walang pag-iisip o sa mga maliliit na grupo, isahan o 2-3 sa isang magkasanib na
Paglalarawan:
Ang sumbrero ay hemispherical, makinis, lemon dilaw.
Ang pulp ay maputi, siksik, mataba, ang lasa at amoy ay kaaya-aya.Ang singsing ay makitid, siksik, guhitan.
Ang binti ay makinis, kung minsan ay makapal sa ibaba, puti.Ang lamellae na sumunod sa binti na may prong, lilac-grey, pagkatapos ay brownish-black.
Kontrobersyal ang pagiging maaasahan; hindi inirerekomenda ang pagkain.
Ekolohiya at pamamahagi:
Lumalaki ito sa damo sa mga parang, sa mga bukid, sa mga hardin at mga parke, sa mga pastulan, na mas madalas sa mga kagubatan. Mas pinipili ang mabuhangin o gawa ng tao.
Singsing (Stropharia rugoso-annulata).
Pamilya: Strophariaceae (Strophariaceae)
Season: Hunyo - Oktubre
Paglago: sa mga pangkat
Paglalarawan:
Ang singsing ay hugis-lamad, maputi.Sa kabataan, ang mga plato ay kulay-abo-lila, sa katandaan ay kayumanggi-lila, madalas, adhered sa stem.Ang laman ay siksik, maputi, at malambot.
Ang sumbrero ay nakabukas, dilaw o mapula-pula-kayumanggi sa katandaan.Ang sumbrero ay hemispherical, sarado sa kabataan.Ang gilid ng sumbrero ay una na nakabalot, na may mga labi ng bedspread.
Ang binti ay makapal, matigas, makinis, mapaputi, mamaya kayumanggi, na may ribed singsing, guwang sa katandaan.
Ang kabute ay maaaring pinirito, pinakuluang, nilaga, ginamit para sa mga salad at canning.
Ekolohiya at pamamahagi:
Lumalaki ito sa well-fertilized ground, mga labi ng halaman, karaniwang nasa labas ng kagubatan, ngunit paminsan-minsan sa mga madungis na kagubatan. Ito ay matatagpuan sa Russia sa Malayong Silangan. Ito ay lumago nang masipag.
Hemispheric stropharia (Stropharia semiglobata).
Pamilya: Strophariaceae (Strophariaceae)
Season: Agosto - Setyembre
Paglago: sa maliliit na grupo, hindi gaanong madalas kumanta
Paglalarawan:
Ang sumbrero sa isang batang edad ay hemispherical, pagkatapos matambok, kung minsan flat, makinis, magaan ang dilaw o taniman
Ang pulp ay maputi o madilaw-dilaw na kulay.Ang gilid ng takip ay minsan ay natatakpan ng kaputian na labi ng bedspread.Ang mga plato ay sumunod sa tangkay, kulay-abo sa isang batang edad, kapag hinog na madilim na lila-kayumanggi.
Ang paa ng flat o bahagyang makapal sa base.
Ang impormasyon tungkol sa pagka-edible ay salungat.
Ekolohiya at pamamahagi:
Lumalaki ito sa pataba ng kabayo at baka o sa may patubig na pataba sa lupa. Lumilitaw pagkatapos ng pag-ulan.
Autumn honey agaric (Armillaria mellea).
Pamilya: Physalacriaceae (Physalacriaceae)
Season: Agosto - Oktubre
Paglago: sa mga pangkat
Paglalarawan:
Ang pulp ng binti ay fibrous, matigas.Sa itaas na bahagi ng binti ay isang puting singsing.
Ang cap ng mga batang kabute ay spherical, pagkatapos ay flat-convex na may tubercle sa gitna, dilaw-kayumanggi, na may maliit na kayumanggi na kaliskis. kayumanggi.
Ang ilaw ng paa sa itaas, kayumanggi sa ibaba.
Magandang nakakain kabute. Bago gamitin, kinakailangan ang kumukulo.
Ekolohiya at pamamahagi:
Lumalaki ito sa parehong mga patay at buhay na puno. Mas pinipili ang hardwood, lalo na ang birch. May isa o dalawang "alon" sa panahon, kung ang mga honey mushroom ay matatagpuan sa napakaraming bilang.
Damo ng damo (Phaeolepiota aurea).
Pamilya: Champignon (Agaricaceae)
Season: Agosto - Oktubre
Paglago: karaniwang sa mga pangkat
Paglalarawan:
Ang laman ay laman, maputi o madilaw-dilaw.Ang lamellae ay madalas, payat, natatanaw, madilaw-dilaw.
Ang binti ay lumawak sa base o namamaga sa gitna, isang kulay na may isang sumbrero.Ang cap ng hinog na mga kabute ay convex-prostrate, ocher-dilaw.
Ang takip ng mga batang kabute ay hemispherical o conical, na may isang siksik na pribadong belo na kulay-abo-ocher. Ang singsing ay baluktot, malawak, may lamad.
Ang agaric na ito na may puting laman ay matagal nang itinuturing na nakakain at masarap, ngunit ang mga kamakailang pag-aaral ay nagpahayag ng mga bakas ng hydrocyanic acid sa loob nito.
Ekolohiya at pamamahagi:
Lumalaki ito sa mga bihirang madulas at koniperus na kagubatan, sa mga pag-clear at bukas na mga lugar, sa gilid ng mga kalsada at mga clearings, sa damo, nettle, sa mga palumpong, sa mayamang lupa.
Ang mga larawang ito ay naglalarawan ng paglalarawan ng agaric mushroom:
Stellate-spore fiber (Inocybe asterospora).
Pamilya: Cobweb (Cortinariaceae)
Season: Hunyo - Oktubre
Paglago: minsan sa malalaking pangkat
Paglalarawan ng agaric stellate-spore fibrosis:
Ang takip ng mga batang kabute ay hugis-kampanilya.Ang cap ng mga mature na kabute ay malawak na kumakalat, radikal na fibrous, madalas na may lobed, brown na gilid.
Ang pulp o fawn, na may isang malakas na amoy ng spermatic at isang hindi kasiya-siyang lasa.Ang mga plato ay lumago, madalas, malawak, marumi-kayumanggi, kung minsan ay may isang tint ng oliba, na may isang flaky-pubescent na gilid.
Ang binti ay hugis-club, solid, longitudinally fibrous, brownish.
Ang nakalalason na kabang plastinchatych kabute, ay naglalaman ng lason na muscarine.
Ekolohiya at pamamahagi:
Lumalaki sa nangungulag at halo-halong mga kagubatan, sa lumot, sa magkalat.
Patuillard fiberglass (Inocybe erubescens).
Pamilya: Cobweb (Cortinariaceae)
Season: Mayo - Oktubre
Paglago: nang kumanta at sa maliliit na grupo
Paglalarawan:
Ang takip ay madalas na mamula-mula, sa una na hugis ng kampanilya, ay kumakalat sa paglipas ng panahon.Ang mga gilid ng takip ay may malalim na mga basag ng radial, lalo na sa mga lumang kabute.Ang balat ay makinis, na may isang malaswang tanso.
Ang pulp ay puti, kapag nasira, nagiging pula, na may lasa ng paminta.
Ang binti ng parehong kulay na may isang sumbrero, malakas, bahagyang makapal sa base, na may mga pahaba na mga grooves.Ang Lamellae ay madalas, hindi malapad, rosas, pagkatapos ay kayumanggi, puti sa mga gilid at natatakpan ng fluff.
Nakamamatay na lason na kabute, naglalaman ng lason na muscarine.
Ekolohiya at pamamahagi:
Lumalaki ito sa madulas, koniperus, halo-halong kagubatan, mga parke, hardin, kadalasan ay nasa mga kaltsyum at luwad na lupa. Bumubuo ng mycorrhiza na may beech, linden.
Earthen fiber (Inocybe geophylla).
Pamilya: Cobweb (Cortinariaceae)
Season: kalagitnaan ng Hulyo - kalagitnaan ng Setyembre
Paglago: nang kumanta at sa maliliit na grupo
Paglalarawan:
Ang takip ay matambok, kumalat gamit ang isang matalim na tubercle, makintab, mapaputi sa una, pagkatapos cream o ocher.Ang cap ng mga batang kabute ay conical.Ang mga plato ay madalas, malapad, halos libre, kulay abo-madilaw, pagkatapos madilaw-dilaw na kayumanggi.
Ang binti ay tuluy-tuloy, pagkatapos guwang, maputi, pagkatapos ay kayumanggi.
Ang pulp ay maputi, na may isang malabong hindi kanais-nais na amoy.
Ang ganitong uri ng agaric ay nakamamatay na nakakalason, naglalaman ng muscarine toxin.
Ekolohiya at pamamahagi:
Lumalaki ito sa mga koniperus, coniferous-deciduous at deciduous gubat, sa mga gilid, sa mga parke, sa mga palumpong, sa damo.
Ruptured fiberglass (Inocybe lacera).
Pamilya: Cobweb (Cortinariaceae)
Season: Hulyo - Setyembre
Paglago: nang kumanta at sa maliliit na grupo
Paglalarawan:
Ang sumbrero ay kalahating pinahaba, hugis-kampanilya, na may isang tubercle sa gitna, makinis na scaly, dilaw-kayumanggi.Ang gilid ng sumbrero ay puti, flaky.
Ang laman ng cap ay maputi, ang lasa ay unang matamis, pagkatapos ay mapait.
Ang tangkay ay siksik, kayumanggi, na may fibrous scales.May lapad ang mga plato, sumasabay sa tangkay, kayumanggi kayumanggi na may puting gilid.
Nakamamatay na lason na kabute, naglalaman ng lason na muscarine.
Ekolohiya at pamamahagi:
Lumalaki sa mamasa lugar, sa kahabaan ng mga gilid ng mga kalsada at kanal. Mas pinipili ang mabuhangin na lupa, bundok, koniperus at nangungulag na kagubatan.
Fissured fiber (Inocybe rimosa).
Pamilya: Cobweb (Cortinariaceae)
Season: kalagitnaan ng Hulyo - kalagitnaan ng Setyembre
Paglago: nang kumanta at sa maliliit na grupo
Paglalarawan:
Ang takip ng mga batang kabute ay conical, hugis-kampanilya, ang kulay ay nag-iiba mula sa maputi hanggang kayumanggi-dilaw.Ang takip ng mga mature na kabute ay malalapad na kampanilya, kumalat na may isang matalim na tubercle, basag, na may translucent na laman.Ang mga plato ng kabute na ito ay madalas, malawak, halos libre.
Ang pulp ay maputi, brownish sa binti, kung minsan ay may hindi kanais-nais na amoy.
Ang paa ay malalim na nalubog sa magkalat, mahibla, madalas baluktot.
Nakamamatay na lason na kabute, naglalaman ng lason na muscarine.
Ekolohiya at pamamahagi:
Lumalaki ito sa mga madungis at koniperus na kagubatan, kasama ang mga gilid ng damo.
Psatyrella velvety (Psathyrella velutina).
Pamilya: Psatyrellaceae (Psathyrellaceae)
Season: kalagitnaan ng Hulyo - Oktubre
Paglago: nang kumanta at sa mga pangkat
Paglalarawan:
Ang sumbrero ay mapula-pula-kayumanggi, naka-rosas, na may tubercle.Ang gilid ng takip na may isang fibrous na gilid.
Ang mga binti na fibrous-scaly, guwang, na may annular residues ng bedspread.
Ang laman ay kupas na kayumanggi, malutong, na may maanghang na amoy.Ang Lamellae sa kanilang kabataan ay kayumanggi, pagkatapos ay purplish-black, curved, emarginate, na may maputi na mga patak ng likido.
Karamihan sa mga mapagkukunan ay nagbibigay ng katangian ng kabute upang makakain sa kondisyon. Ginagamit ito ng sariwa pagkatapos kumukulo.
Ekolohiya at pamamahagi:
Lumalaki ito sa madulas at halo-halong kagubatan, sa mga bukas na lugar, sa lupa at bulok na kahoy, sa damo, sa mga kalsada, malapit sa mga kalsada sa kagubatan.
Marasius meadow (Marasmius oreades).
Pamilya: Non-mandrel (Marasmiaceae)
Season: katapusan ng Mayo - pagtatapos ng Oktubre
Paglago: sagana, madalas na bumubuo ng mga hilera, arko at "mga bruha ng bruha"
Paglalarawan:
Ang sumbrero ay unang conical, pagkatapos convex, outstretched, bluntly tuberous, light brown sa wet weather, mawala sa maputla cream sa dry weather.
Ang laman ay maputla madilaw-dilaw, na may kaaya-aya na nakakaakit na amoy.Ang Lamellae ay bihirang, malapad, nalulutan, pagkatapos ay libre, magaan.
Ang mga flat flat, fibrous, siksik, tuluy-tuloy, isang kulay na may isang sumbrero.Ang gilid ng sumbrero ay hindi pantay, serrated.
Masarap nakakain na kabute. Ang mga sumbrero lamang ang ginagamit, dahil ang mga binti ay sobrang higpit. Angkop para sa lahat ng mga uri ng pagproseso.
Ekolohiya at pamamahagi:
Lumalaki ito sa bukas na mga mala-puwang na puwang - mga parang, pastulan, sa mga hardin ng gulay, mga halamanan, sa mga gilid ng mga patlang, sa mga kalsada, sa mga gilid at mga glades ng kagubatan.
Conical flake (Psathyrella conopilus).
Pamilya: Psatyrellaceae (Psathyrellaceae)
Season: pagbagsak ng tagsibol
Paglago: nang kumanta at sa mga pangkat
Paglalarawan:
Ang sumbrero ay naaayon sa hugis, nabuksan.Ang balat ay makinis, madilim na kayumanggi-kayumanggi ang kulay, sa pagpapatayo nito ay nagiging ocher-dilaw.
Ang binti ay puti, guwang, marupok.Ang mga plato ay lumago, madalas, malutong, mula sa kulay abo hanggang itim na kulay na may puting gilid.
Ang laman ay kayumanggi, napaka manipis, na may banayad na panlasa.
Wala itong halaga ng nutrisyon. Ekolohiya at pamamahagi:
Lumalaki ito sa malawak na lebadura na kagubatan, sa mga basa-basa na lupa, sa mga parke, hardin, sa mga lupa na mayaman sa nitrogen, sa mga damuhan, sa mga sanga o kahoy na basura, sa mga dahon ng basura, sa mga pataba ng lupa. Natagpuan ito sa Russia sa bahagi ng Europa, sa Caucasus, sa Malayong Silangan.
Ordinaryong barnisan (Laccaria laccata).
Pamilya: Ordinaryo (Tricholomataceae)
Season: kalagitnaan ng Hulyo - Oktubre
Paglago: sa mga pangkat
Paglalarawan:
Ang sumbrero ay matambok, kulay-rosas-karne o dilaw-mapula-pula.Ang sumbrero ng mga mature na kabute ay kumupas, kumalat sa isang hindi pantay na basag na gilid.Ang mga plato ay lumaki o bahagyang bumababa, makapal, malawak, waks.May isang guwang sa gitna ng sumbrero.
Ang pulp ay puno ng tubig, walang amoy.
Ang binti ay flat, ang parehong kulay na may isang sumbrero, translucent.
Ang kabute ay nakakain, ginamit na sariwa pagkatapos kumukulo.
Ekolohiya at pamamahagi:
Lumalaki ito sa magaan na madulas at halo-halong kagubatan, sa mga gilid, sa mga parang, sa mga parke at hardin, sa mga palumpong. Iwasan ang labis na mamasa-masa, tuyo at madilim na lugar.
Maucocystidia ng pipino (Macrocystidia cucumis).
Pamilya: Ordinaryo (Tricholomataceae)
Season: katapusan ng Hunyo - kalagitnaan ng Oktubre
Paglago: sa mga pangkat
Paglalarawan:
Ang sumbrero ay malawak na hugis-kampanilya, na may isang tubercle.
Ang binti ay cylindrical o oblate velvety, brown.
Ang laman ay makakapal, madilim na dilaw, na may amoy na acidic-herring.Ang mga plato ay malabo, na may isang tiyan, pinkish.Ang gilid ng sumbrero na may isang maputlang hangganan.Ang ibabaw ng sumbrero ay may kulay-kastanyas, kayumanggi.
Ekolohiya at pamamahagi:
Lumalaki sa mga koniperus (pustura) at halo-halong kagubatan (na may birch), sa gilid ng kagubatan, umaapaw sa mga parang, parke, hardin, sa lupa, patay na patay na kahoy, mga labi ng halaman, pataba.
Maganda ang Entoloma (Entoloma nitidum).
Pamilya: Entolomataceae
Season: kalagitnaan ng Hulyo - pagtatapos ng Setyembre
Paglago: sa maliliit na grupo
Paglalarawan:
Ang mga plato ay medyo madalas, maputi, pagkatapos ay maging kulay rosas.
Ang pulp ay maputi, siksik, na may mahinang kalat o yumayabong.
Ang isang sumbrero na may kapansin-pansin na tubercle sa gitna, kulay abo-asul, makintab.
Ang mga flat flat, makintab, pahaba na may linya, ang parehong kulay na may isang sumbrero.
Ekolohiya at pamamahagi:
Lumalaki ito sa halo-halong (may pine, spruce, birch) at mga koniperus na kagubatan, sa lumot, sa mga basa-basa na lugar. Mas pinipili ang mga acidic na lupa. Ito ay malawak na ipinamamahagi sa Europa, ngunit ito ay medyo bihirang.
Ordinaryong violet (Lepista nuda).
Pamilya: Ordinaryo
Season: katapusan ng Agosto - Disyembre
Paglago: sa mga pangkat, hilera at singsing
Paglalarawan:
Ang tangkay ay bahagyang pinalapot sa base, sa mga batang kabute ay solid, sa kalaunan ay may mga lukab.
Ang cap ay mataba, sa mga batang kabute na ito ay hemispherical, maliwanag na lila, sa kalaunan - convex-prostrate o nalulumbay, brownish.
Ang laman ay makakapal, murang lilang, mas malambot, ocher-cream, na may malabong amoy ng anise.Ang lamellae ay madalas, payat, may ngipin o halos walang laya, lila.
Karaniwang nakakain na kabute, ginamit pagkatapos kumukulo ng 20 minuto, sariwa (pinirito, nilaga), inasnan at adobo (mga batang nababanat na kabute).
Ekolohiya at pamamahagi:
Lumalaki ito sa nabubulok na dahon ng basura, sa lupa, malapit sa mga tambak ng brushwood, sa mga nahulog na karayom, sa mga koniperus at halo-halong kagubatan, sa mga hardin, sa mga tambak ng compost. Pinahihintulutan nito ang maliit na frosts.
At sa konklusyon - isa pang pagpipilian ng mga larawan ng nakakain at hindi kanais-nais na agaric mushroom:
Napakahusay na materyal tungkol sa lahat ng uri ng agaric mushroom! Ang pinakamahusay sa internet! Ito ay 100%.