Amanita nakakain: larawan at paglalarawan

Ang mga taong naniniwala na ang fly agaric ay maaaring labis na nakakalason ay nagkakamali. Mayroong maraming mga uri ng nakakain na mga kabute ng fly agaric, na, pagkatapos ng maingat na pre-paggamot, maaaring kainin. Ang mga katangian ng panlasa ng mga regalong ito ng kagubatan ay kontrobersyal, samakatuwid, ang nakakain na fly agaric ay inuri bilang kondisyon na nakakain ng mga kabute.

Dinadala namin sa iyong pansin ang mga larawan ng nakakain na agaric fly: grey-pink (blush, pink), orange, saffron at ovoid, isang paglalarawan ng mga kabute at impormasyon tungkol sa paggamit nila sa pagkain.

Nakakain fly agaric grey-pink (blush, pink) at sa kanyang larawan

Kategorya: kondisyon na nakakain.

Iba pang mga pangalan: Amanita muscaria, namula si Amanita.

Hat nakakain kulay abo-rosas na lumipad agaric (Amanita rubescens) (diameter 7-22 cm) ay karaniwang kulay rosas, pula o kayumanggi, sa isang batang kabute sa anyo ng isang itlog na walang katangian ng tubercle ng maraming fly agaric, nagiging bahagyang umikot ito sa paglipas ng panahon.

Tulad ng makikita sa larawan ng isang kulay abo-rosas na lumipad na lumilipad, sa mga may sapat na gulang na kabute ay halos bukas na ang sumbrero, nakadikit sa touch.

Binti (taas 4-12 cm): maputi o mamula-mula, madalas na may maliit na tubercles. Ang batang kabute ay solid, ang luma ay ganap na guwang. Cylindrical na may isang maliit na pampalapot sa base.

Mga Rekord: maputi, maluwag at malapad. Kapag pinindot, nagiging pula sila.

Ang laman ng pink na nakakain fly agaric ay napaka-laman, puti. Sa lugar ng pahinga, natatakpan ito ng mga pulang wormholes, at may matagal na pakikipag-ugnay sa hangin ay nagiging isang puspos na kulay ng alak. Wala itong binibigkas na panlasa at aroma.

Mga pagdududa ng karnabal na fly agaric: panther (Amanita pantherina) at taba (Amanita spissa). Ang Panther ay labis na nakakalason, ang laman nito ay hindi nagbabago ng kulay kapag nasira, mayroong singsing na malapit sa base. Ang kulay-abo na laman ng isang makapal na agaric fly ay hindi rin nagbabago ng kulay, bukod dito, ang fungus na ito ay may hindi kasiya-siyang putrefactive na amoy.

Kapag lumalaki ito: mula sa kalagitnaan ng Hulyo hanggang sa huli na taglagas sa mapagtimpi ang mga hilagang hemisphere ng bansa.

Saan ko mahahanap: sa kagubatan ng anumang uri at sa anumang lupa. Kadalasan - sa tabi ng mga puno ng birch at pine.

Pagkain: Bagaman kabilang ito sa mga kondisyon na nakakain ng mga kabute, maraming mga tagakuha ng kabute ang nagmamahal sa kulay abo-rosas na lumilipad na agaric, dahil lumilitaw ito sa mga kagubatan nang maaga. Kapag nagluluto, kinakailangan ang paunang paggamot sa init, pagkatapos kung saan dapat isama ang sabaw. Sa Europa, ang kabute na ito ay ginagamit sa isang maalat na porma at lubos na pinahahalagahan.

Application sa tradisyonal na gamot (ang data ay hindi nakumpirma at hindi pumasa sa mga klinikal na pagsubok!): itinuturing na epektibo sa paglaban sa diyabetis at tuberkulosis.

Mahalaga! Sa ilalim ng walang kalagayan dapat na kainin ang kulay-abo-rosas na fly agaric, dahil naglalaman ito ng isang maliit na halaga ng mga nakakalason na sangkap na hindi lumalaban sa mataas na temperatura.

Amanita kabute ng safron

Kategorya: kondisyon na nakakain.

Hat saffron fly agaric (Amanita crocea) (diameter 4-14 cm) napakatalino, orange o tan, ay may hugis ng isang kampanilya, na sa paglipas ng panahon ay nagbabago ang mas bukas. Upang makinis ang hawakan, sa basa-basa na mauhog. Ang mga edge na may maliliit na grooves ay madalas na mas magaan kaysa sa napaka laman na sentro na may napapansin na tubercle.

Binti (taas 8-22 cm): guwang, malutong, puti o murang kayumanggi, ay may isang cylindrical na hugis at mga gripo mula sa ibaba pataas. Siguro sa maliit na kaliskis.

Mga Rekord: maluwag at madalas, kulay puti-kulay-abo o kulay ng cream.

Pulp: malambot at payat, maputi, madilaw-dilaw sa mga lumang kabute. Madali na masira. Wala itong binibigkas na amoy at panlasa.

Mga Pagdududa: ay wala.

Kapag lumalaki: mula sa kalagitnaan ng Hulyo hanggang sa katapusan ng Setyembre sa mapagtimpi zone ng kontinente ng Eurasian at Hilagang Amerika.

Saan ko mahahanap: sa mayabong mga lupa sa tabi ng birch at oak.

Pagkain: bagaman tumutukoy ito sa mga kondisyon na nakakain ng mga kabute, maaari itong magamit sa anumang anyo, maliban sa hilaw.

Application sa tradisyonal na gamot: hindi naaangkop

Mahalaga! Ang Raw saffron fly agaric ay maaaring maging sanhi ng banayad na pagkalason, kaya bago mo tikman ito, mas mahusay na pakuluan ito.

Nakakain fly agaric ovoid

Kategorya: nakakain.

Hat ovoid fly agaric (Amanita ovoidea) (diameter 5-22 cm) maputi o maruming kulay abo, madalas na may mga labi ng bedspread. Sa mga batang kabute, ito ay natatakpan ng maliit na maputi na mga natuklap at may hugis ng isang maliit na itlog ng manok, kumalat sa paglipas ng panahon at nagiging halos flat. Ang mga gilid ay kahit na. Patuyo sa pagpindot.

Binti (taas 7-15 cm): ang kulay ay karaniwang nag-tutugma sa isang sumbrero, siksik, na may pulbos na patong. Malawak na lumalawak sa base.

Mga Rekord: maluwag, pubescent, na may isang cream tint.

Pulp: siksik, maputi.

Mga Pagdududa: malapit na fly agaric (Amanita proxima), tagsibol (Amanita verna) at mabango (Amanita virosa). Ngunit ang lason na malapit at tagsibol ay may singsing sa tangkay, habang ang mabaho na fly agaric ay may malagkit na sumbrero, isang nakamamatay na amoy ng klorin at isang singsing sa tangkay ng mga batang kabute.

Kapag lumalaki: mula noong unang bahagi ng Agosto hanggang kalagitnaan ng Oktubre sa Malayong Silangan at Siberia, sa Mediterranean, Switzerland, Ukraine, Austria, Georgia at Japan.

Saan ko mahahanap: sa mga calcareous na lupa ng mga koniperus at nangungulag na kagubatan, higit sa lahat sa paligid ng mga pines, oaks at mga kastanyas.

Pagkain: hindi katulad ng karamihan sa mga fly agarics, ovoid nakakain, napaka-masarap at ginagamit sa anumang anyo.

Application sa tradisyonal na gamot: hindi naaangkop

Mahalaga! Dahil ang ovoid fly agaric mushroom ay may isang mahusay na pagkakahawig sa mga nakamamatay na katapat, inirerekomenda na mangolekta lamang ang mga ito sa kumpanya ng mga nakaranas ng mga tagakuha ng kabute.

Amanita kabute ng orange

Kategorya: kondisyon na nakakain.

Hat orange fly agaric (Amanita fulva) (diameter 5-12 cm) gintong-orange o orange-brown, hugis-kampanilya o bahagyang yumuko. Upang makinis ang hawakan, sa basa na panahon o pagkatapos ng ulan, mauhog. Sa gitna mayroong isang maliit na tubercle, mga gilid na may mga grooves.

Binti (taas 6-15 cm): guwang at napaka-marupok, solid grey, paminsan-minsan na may maliit na mga kaliskis. Makitid mula sa ibaba hanggang sa itaas.

Mga Rekord: maluwag, kulay ng cream.

Pulp: malambot at puno ng tubig, karaniwang maputi ang kulay, na hindi nagbabago sa site ng hiwa. Mahina ang amoy at ang lasa ay sobrang tamis.

Mga Pagdududa: nakalutang, ngunit sila, hindi katulad ng orange fly agaric, ay may singsing sa kanilang binti.

Application sa tradisyonal na gamot: hindi naaangkop

Kapag lumalaki: mula kalagitnaan ng Hunyo hanggang unang bahagi ng Oktubre sa maraming teritoryo ng kontinente ng Eurasian (Turkmenistan, China, Sakhalin, Kamchatka, ang buong Far Eastern District).

Mahalaga! Kung nais mong tikman ang orange fly agaric, dapat mo itong pakuluan nang hindi bababa sa 1520 minuto. Ang mga Raw mushroom ay maaaring maging sanhi ng pagkalason.

Saan ko mahahanap: sa acidic na mga lupa ng mga halo-halong o koniperus na kagubatan, madalas na malapit sa mga puno ng birch. Maaari itong matagpuan sa steppe zone at sa mga swampy na lupa.

Iba pang mga pangalan: lumutang dilaw-kayumanggi, lumipad agaric dilaw-kayumanggi, brown float, red-brown float.

Pagkain: Ito ay kabilang sa grupong nakakain na kondisyon at hindi sikat lalo na, dahil ang kabute ay may kaunting pulp at napaka-malutong.