Paano magluto ng pizza na may tinadtad na karne at kabute

Lahat ng mapanlikha - simple at hindi nangangailangan ng labis na mga imbensyon, pagsisikap, pagbabago! Ang mga salitang ito ay tumutukoy sa pizza na may tinadtad na karne at mabangong mga kabute. Malutong, maanghang na lasa at sapat na kasiyahan gawin itong ulam na isang karapat-dapat na tratuhin pareho sa isang hapunan ng pamilya at sa isang maligaya na kapistahan.

Ang mga bentahe ng interpretasyong ito ng ulam ng Italyano ay marami, bukod dito ay nagkakahalaga ng pag-highlight:

• mayaman na lasa at hindi nagkakamali na pagsasama-sama ng mga produkto;
• ang pagkakataon na magluto ng tulad ng isang ulam sa buong pamilya, na pinagsasama-sama at lumilikha ng isang nakakarelaks, palakaibigan na kapaligiran;
• ang proseso ng paglikha ng obra sa culinary na ito ay hindi magtatagal ng maraming oras at hindi gagawing pag-asa ang mga kabahayan sa pag-asang gumamot;
• ang kapunuan ng pizza ng karne ay magpapahintulot sa kanya na maging pangunahing ulam sa talahanayan ng pamilya at pakainin ang lahat ng punan.

Ngunit upang malaman kung paano lutuin ang pizza na may tinadtad na karne at naghanda ng mga kabute, kailangan mong isaalang-alang ang mga tip at mga recipe mula sa mga nakaranas na chef.
Papayagan ka nitong tumpak na lumikha ng isang tunay na obra maestra ng tamang proporsyon ng kuwarta at isang masarap na kumbinasyon ng mga toppings.

Ang pizza na may tinadtad na karne at sariwang kabute

Ayon sa maraming mga eksperto sa pagluluto na walang karanasan, ang pinakamahirap na bagay sa isang recipe ng pizza na may tinadtad na karne at sariwang kabute ay pagmamasa ng masa. Sa una, ang yugtong ito ay maiiwasan sa pamamagitan ng pagbili ng isang yari na bersyon ng puff o lebadura na masa sa tindahan. Sa kasong ito, nananatiling pumili ng tamang pagpupuno.

Ang klasikong paraan upang maghanda ng isang interpretasyon ng isang ulam sa Italya ay nagsasangkot ng mga simpleng hakbang:

1. Sa isang baking sheet na greased na may langis ng gulay, ilagay ang kuwarta na gulong sa isang manipis na layer at ibuhos sa sarsa ng kamatis.
2. Fry ang sibuyas at 200-300 g ng mga sariwang kabute sa isang maliit na halaga ng langis ng gulay, na nagdadala sa kanila sa lambot - mga 10-15 minuto. Ilagay ang nagresultang sibuyas-kabute na pinaghalong sa isang cake.
3. Magprito ng 250-300 g ng tinadtad na karne sa mababang init sa mantikilya. Ang tagal ng paggamot sa init ay halos 10-15 minuto. Pagkatapos ng paminta at asin upang tikman at malumanay na ilagay sa workpiece.
4. Gupitin sa mga cube o maliit na hiwa 100-150 g ng kamatis at itabi sa tuktok ng layer ng karne.
5. Grate 250-300 g ng matapang na keso sa isang magaspang kudkuran at iwisik ang lahat ng mga sangkap na sagana.
6. Maghurno ng pizza sa isang oven na preheated sa 200 degrees para sa mga 20-25 minuto, pagkatapos ay i-cut sa mga bahagi at maglingkod nang mainit.

Ang mabangong kaselanan na may hindi magagawang pagpuno ng pampalusog ay handa na at hindi iiwan ang walang malasakit kahit na ang pinaka hinihingi ng gourmet.

Ang pizza na may tinadtad na karne at kabute sa isang lebadura

Ang isa pang simpleng paraan upang lumikha ng isang hindi malalayong pizza na may tinadtad na karne at kabute ay nadoble sa isang sunud-sunod na larawan, na lubos na mapadali ang buong pamamaraan:

1. Pagulungin ang natapos na lebadura ng lebadura na may kapal na halos 5 mm at ilagay sa isang greased na baking sheet. Lubricate ang isang manipis na cake na may tomato sauce o ketchup.
2. Magprito ng 200 g ng ground beef sa mantikilya hanggang maluto at magkalat nang pantay sa kuwarta.
3. Dice isang malaking kamatis, isang paminta, isang sibuyas at 100 g ng mga kabute. Ilagay ang lahat ng mga durog na sangkap nang pantay-pantay sa layer ng karne.
4. Ang pangwakas na mangkok ay 10-15 g tinadtad na damo at 200 g gadgad na keso. Ang halaga ng mga sangkap na ito ay dapat na sapat upang masakop ang buong ibabaw ng workpiece nang labis.
5. Para sa paggamot ng init, iwanan ang baking tray na may pizza sa isang preheated oven sa 200 degrees para sa 20-25 minuto.

Ang isang masarap na ulam ay handa na at naghihintay sa mga pakpak upang punan ang salas na may isang hindi malimit na aroma, nakakagulat sa lahat ng mga kalahok ng pagdiriwang.

Ang pizza na may mga kabute, tinadtad na manok at kamatis

Ang isang kahalili sa toppings ng kabute ng pizza ay tinadtad na manok at kamatis. Ang kumbinasyon na ito ay may sopistikado at pino na lasa na may isang maanghang tala ng kabute.

Ang pagkakasunud-sunod ng pagluluto ay isang kumbinasyon ng mga simpleng pamamaraan sa pagluluto:

Panahon na upang tratuhin at sorpresa ang sambahayan na may napakasarap na pagkain na may napuno na pagpuno at isang gintong kayumanggi!

Ang pizza na may tinadtad na karne, sariwang kamatis at kabute

 

Ang pagkakaroon ng pinagkadalubhasaan ang mga kasanayan sa paggawa ng pizza na may handa na tinadtad na karne at sariwang kabute gamit ang kuwarta ng tindahan, maaari mo pang mapabuti ang pinag-aralan na recipe.

Ang paraan upang lumikha ng isang culinary obra maestra ng "nadagdagan" na kumplikado ay posible para sa halos lahat:

1. Ang paghahanda ng masa ay nangangailangan ng paghahalo ng 5 g ng tuyong lebadura na may 175 g ng harina, 125 ml ng maligamgam na tubig na may 2 kutsara ng langis ng oliba. Matapos ang masa ay lubusan na halo-halong, takpan ito ng isang tuwalya at hayaang lumago ito sa loob ng 40-50 minuto sa isang mainit na lugar.
2. Masahin ang tumaas na kuwarta sa loob ng tungkol sa 2-4 minuto at gumulong sa nais na hugis, na obserbahan ang isang kapal na hindi hihigit sa 5 mm. Malumanay na ilagay sa inihandang kawali.
3. Ang susunod na hakbang ay ilagay ang pagpuno sa pagsubok. Ang unang layer ay 2-3 tablespoons ng ketchup o tomato sauce. Susunod ay: 250 g ng pritong tinadtad na karne na may paminta at asin upang tikman, tinadtad na mga piraso ng 1-2 kamatis, 1 kampanilya paminta, 200 g ng pinong tinadtad na sariwang champignon. Ang lahat ng kagandahang ito ay sagana na binuburan ng 300 g ng gadgad na keso na may keso at inilagay sa oven.
4. Tagal ng pagluluto ng hurno - hindi hihigit sa 20 minuto sa 180 degrees.

Ang masarap na pizza na may tinadtad na karne, sariwang kamatis at kabute ay madali itong pakainin ang kasiyahan ng lahat ng mga miyembro ng pamilya.

Ang pizza na may tinadtad na karne, sariwang kabute at sausage ng salami

Ang sausage ay maaari ding magamit bilang isang karagdagang sangkap sa pizza ng karne. Ang nasabing interpretasyon ay mag-apela sa mga tagahanga ng masarap na meryenda.

Upang maghanda, kailangan mong sundin ang mga simpleng hakbang:

1. Knead ang lebadura ng lebadura tulad ng inilarawan sa itaas, at pagkatapos na lumaki ito, igulong ito sa isang manipis na layer, inilalagay ito sa isang baking sheet.
2. Dahan-dahang, bahagyang "paglubog" sa kuwarta, ilagay ang 250 g ng hilaw na tinadtad na karne.
3. Ang susunod na hakbang ay 150 g ng tinadtad na sariwang champignon at manipis na hiwa ng salami (mga 50 g).
4. Sa itaas ng sausage ilagay ang hiniwang adobo na mga pipino (hindi hihigit sa 4-5 gherkins), mga cube ng 1-2 kamatis (o sa taglamig - 100-150 g ng adobo na paminta, kuwarta).
5. Ang pagtatapos ng touch ay 10-15 g ng tinadtad na damo at 250 g ng gadgad na keso.
6. Ang oras ng pagluluto ay tungkol sa 20-25 minuto sa isang 180-degree na rehimen ng temperatura.

Ayon sa bihasang mga maybahay, ang gayong pizza na may tinadtad na karne, sariwang kabute at sausage ay lumiliko na hindi kapani-paniwalang masarap, na nagpapahintulot sa iyo na hindi isaalang-alang ang malaking gastos ng paghahanda nito.

Ang pizza na may ground beef, bacon at mushroom

Ang isa pang recipe para sa isang masarap at kasiya-siyang meryenda ng pinagmulan ng Italya ay kasama ang mga sumusunod na hakbang:

1. Fry sa butter 250 g ng ground beef, pagdaragdag ng asin at paminta sa panlasa.
2. Magdala ng 6 hiwa ng bacon sa isang brown na crust na may mahusay na pinainit na dry skillet.
3. Pagulungin ang inihandang lebadura ng lebadura at ilagay sa isang greased baking sheet.
4. Ibuhos ang tortilla sa sarsa ng kamatis, ilagay ang tinadtad na karne, hiwa ng bacon, manipis na hiniwa ng 150 g ng mga champignon, ilang mga adobo na pipino, tinadtad sa mga bilog. Higit sa lahat ng mga sangkap, iwisik nang lubusan na may 300 g ng gadgad na keso na may keso.
5. Upang makakuha ng isang yari na rosy pizza, ipadala lamang ang pan para sa 15 minuto sa oven sa 220-degree na temperatura.

Ang pizza ay palaging masarap, nagbibigay-kasiyahan, maginhawa at tulad ng bahay.

Sa iminungkahing mga resipe, ang paghahanda ng ulam na ito ng Italya ay magiging mabilis, madali at nakakaaliw.

Palayasin ang iyong mga mahal sa buhay na may mabangong paggamot, lumilikha ng isang mainit na kapaligiran para sa mga hapunan sa bahay at pagdiriwang!