Paano magluto ng casserole na may karne at kabute
Mga nilalaman
Casserole na may karne at kabute, patatas at keso
Napakadaling magluto ng masarap na patatas na casserole na may karne at kabute ayon sa resipe na ito, kaya kahit ang isang baguhan na maybahay ay makayanan ang ulam. Aabutin ng kaunting oras upang ihanda ang ulam para sa paglalagay sa oven, at ang resulta ay lalampas sa lahat ng mga inaasahan.
Mga sangkap
- 0.6 kg ng tinadtad na karne;
- 6 patatas;
- 12 medium na champignon;
- dalawang sibuyas;
- 0.2 kg ng matapang na keso;
- 200 ML ng kulay-gatas at mayonesa;
- mesa asin, paminta sa panlasa;
- magkaroon ng amag paglabas ng langis.
Proseso ng pagluluto:
1. Peel patatas at sibuyas at gupitin sa mga singsing hanggang sa 0.5 cm ang kapal mga champignon hiwa sa hiwa o quarters;
2. Lubricate ang amag na may langis ng gulay at ilagay ang sibuyas sa hugis nito sa ilalim nito, asin at paminta, patatas sa itaas;
3. Susunod, sa itaas kailangan mong ilagay ang tinadtad na karne na inihanda nang maaga, at sa tuktok nito mga kabute;
4. Paghaluin ang kulay-gatas at mayonesa, ibuhos sa isang form, asin at ipadala sa isang preheated oven para sa kalahating oras;
5. Limang minuto bago matapos ang pagluluto ay kinakailangan budburan ang gadgad na keso sa tuktok ng kaserol.
Ihatid ang tulad ng isang kaserol na may karne at mushroom, patatas at keso sa isang ulam, pagkatapos i-cut ito sa mga bahagi.
Casserole na may karne, patatas at kabute sa tinapay na pita
Ang napaka-masarap at mabango ay isang kaserola na may karne, patatas at kabute, na niluto sa oven sa tinapay na pita.
Ang resipe na ito ay hindi gumagamit ng hilaw na tinadtad na karne, ngunit ang pinakuluang karne ng manok, habang ang ulam mismo ay katulad ng isang bukas na pie.
Mga sangkap
- 5-10 "dahon" ng tinapay na pita (depende sa kanilang laki);
- 0.3 kg ng mga sariwang kabute (hal. Champignon);
- 150-250 g ng pinakuluang manok;
- 150 g pinakuluang sa dyaket at peeled patatas;
- 50 ML ng gatas;
- 80 g ng matapang na keso;
- tatlong sibuyas;
- dalawang itlog;
- apat na 4 tbsp. mga kutsara ng kulay-gatas;
- dalawang tbsp. mga kutsara ng langis ng gulay;
- asin, paminta, mga halamang gamot.
Proseso ng pagluluto:
1. Ganap na tinadtad na pinakuluang pinakuluang karne at peeled na sibuyas;
2. Banlawan ang mga champignon kung kinakailangan at gupitin sa hiwa;
3. Ipasa ang langis sa isang kawali o kasirola mga sibuyas sa isang estado ng transparency, magdagdag ng mga champignon dito at magprito ng sampung minuto;
4. Magdagdag ng manok sa kawali, pagkatapos ay peeled at tinadtad na patatas sa maliit na cubes, asin, paminta at magprito para sa isa pang sampung minuto sa paglipas ng katamtamang init, pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na mga halamang gamot at alisin mula sa init;
5. Sa isang hiwalay na mangkok, talunin ang mga itlog, magdagdag ng kulay-gatas sa kanila at gatas, asin at paminta;
6. Takpan ang baking dish na may lavash, punan ng pagpuno, budburan ang gadgad na keso at ibuhos sa sarsa ng itlog.
Ang form ay dapat ilagay sa isang preheated oven para sa kalahating oras. Handa na casserole na may karne, patatas at kabute, niluto ayon sa recipe, iwiwisik ng perehil at pagkatapos ng paglamig, alisin mula sa amag. Ihatid ang ulam na may sabaw ng manok sa isang mainit o pinalamig na form sa isang duet na may sariwang salad.
Casserole na may tinadtad na karne at kabute
Ang isang masarap, murang at masarap na ulam na nais ng buong pamilya ay isang casserole ng karne, patatas at kabute na may keso, na inihanda ayon sa recipe sa ibaba.
Mga sangkap
- 0.8 kg ng patatas;
- 0.5 kg ng tinadtad na karne;
- isang sibuyas;
- isang karot;
- 0.3 kg ng mga champignon;
- 0.2 kg ng matapang na keso;
- tatlong tbsp. kutsara ng mantikilya;
- isang baso ng pasteurized milk;
- tatlong itlog;
- langis ng mirasol;
- paminta, asin, pampalasa para sa patatas at tinadtad na karne upang tikman.
Proseso ng pagluluto:
1. Minced salt, paminta at iprito sa langis ng gulay sa isang kawali;
2. Balatan, hugasan, ihaw ang sibuyas, idagdag sa karne, magprito ng limang minuto;
3. Hugasan, alisan ng balat at banlawan ang mga patatas, tuyo, gupitin sa mga piraso;
4. Hugasan ang mga karot, alisan ng balat at rehas na bakal, magprito sa pagdaragdag ng langis ng oliba sa loob ng limang minuto;
5. Grasa ang isang baking sheet na may langis ng oliba, ilagay ang kalahati ng patatas dito, asin, magdagdag ng panimpla, ilagay ang tinadtad na karne na may sibuyas sa itaas nito, pagkatapos ay ang mga kabute na may karot at ang natitirang mga patatas.
Pagkatapos nito, kailangan mong ibuhos ang mga itlog sa form, pinalo ng gatas at mantikilya, iwisik ang lahat ng gadgad na keso, takpan ang form na may foil at ipadala sa oven sa loob ng isang oras. Limang minuto bago matapos ang pagluluto, alisin ang foil mula sa amag upang ang ulam ay browned.
Ang patatas na casserole na may karne, kamatis, keso at kabute
Ang mga nagnanais ng mas maraming masustansiyang pinggan ay tiyak na tulad ng isang casserole ng patatas na may karne, keso at kabute, na inihanda ayon sa recipe sa ibaba.
Mga sangkap
- 0.3 kg ng tinadtad na karne (mas mainam na kumuha ng iba't ibang baboy at baka);
- 0.2 kg ng keso;
- 100 ml mayonesa;
- 0.2 kg ng mga kabute;
- isang itlog;
- tatlong medium-sized na patatas;
- isang kamatis;
- dalawang sibuyas;
- langis ng gulay;
- asin at pampalasa sa panlasa.
Pagluluto:
1. Idagdag ang itlog at asin sa tinadtad na karnematalo hanggang makinis;
2. Peel patatas, gupitin sa manipis na kalahating singsing at ilagay sa isang greased form, asin at paminta;
3. Paghaluin ang kulay-gatas at mayonesa, magdagdag ng tatlong kutsara ng tubig at ibuhos sa amag;
4. Ang sibuyas ay dapat na ilagay sibuyas na hiwa sa kalahating singsing, hiniwang champignon, pagkatapos ay tinadtad ng isang itlog, sa itaas nito mga bilog ng kamatis at gadgad na keso.
Ang hulma ay dapat ilagay sa isang mahusay na preheated oven para sa 35 minuto. Paglilingkod sa mainit-init sa mga halamang gamot, sariwang salad at light drinks.
Casserole na may patatas o pasta, karne at kabute
Maaari ka ring magluto ng masarap na casserole na may mga kabute, sibuyas, patatas at karne sa microwave.
Mga sangkap
- 0.4 kg ng tinadtad na karne;
- 0.2 kg ng keso;
- limang champignon;
- dalawang tbsp. kutsara ng gatas;
- tatlong patatas;
- dalawang sibuyas;
- isang kamatis;
- dalawang itlog;
- asin, pampalasa sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
1. Peel patatas, gupitin sa mga singsing, ilagay sa isang greased baking dish sa microwave;
2. Minced salt, paminta, ilagay sa tuktok ng patatas sa ilang mga layer na pinaghalong singsing ng sibuyas. Mula sa forcemeat, kailangan mong bumuo ng maraming manipis na cake. Nangunguna sa mga kabute sa tuktok ng huling sibuyas;
3. Ang mga itlog ay kailangang matalo ng gatas at ibuhos ang mga patatas na may nagresultang halo na may tinadtad na karne at lugar sa oven sa loob ng 20 minuto sa 80% antas ng kuryente;
4. Pagkatapos nito, ihiga ang ulam na may mga hiwa ng kamatis, iwisik ang ulam na may gadgad na keso at ibuhos ang mayonesa, lutuin ng 10 minuto sa isang wire rack sa isang pinagsama mode.
Paglingkuran ang tulad ng isang casserole na may patatas, karne, kabute at kamatis sa isang mainit na anyo, pinalamutian ng mga gulay at hiwa ng matamis na paminta.
Sa isang katulad na paraan, sa isang microwave oven, maaari kang magluto ng casserole na may pasta, karne at mushroom. Kung mayroon kang pasta na natitira sa gabi na walang gustong kumain ng preheated, ang casserole na ito ay makakatulong na gumamit ng mga produkto nang walang bakas.Kailangan mong palitan ang patatas na may pasta at bawasan ang oras ng pagluluto sa 10 minuto sa kapasidad ng 80%.
