Mga lugar kung saan kailangan mong maghanap para sa mga kabute sa kagubatan
Ang mga honey mushroom ay lumalaki sa buong Russia, kung saan may mga zone ng kagubatan. Ang pinaka-karaniwang mga lugar kung saan ang mga honey mushroom ay nagkakahalaga ng pagtingin ay mga malawak na lebadura na may kagubatan, na may isang namamayani ng birch, aspen, oak, alder. Minsan lumalaki sila sa mga trunks at tuod ng mga puno ng pino. Ang panahon ng koleksyon para sa iba't ibang mga uri ng mga kabute ng pulot ay magkakaiba. Lumilitaw ang mga spring honey mushroom sa Mayo at patuloy na lumalaki hanggang sa katapusan ng Hunyo. Susunod na nagsisimula ang panahon ng pagtitipon ng mga kabute ng tag-init - mula Hulyo hanggang katapusan ng Agosto. Ang mga taglamig na taglamig ng taglagas, na pinakapopular sa mga tagahanga ng "tahimik na pangangaso", ay nagsisimulang magbunga mula sa katapusan ng Agosto at magpatuloy hanggang sa katapusan ng Oktubre, at sa ilang mga rehiyon ng Russia, kung saan ang klima ay banayad at mainit-init, hanggang sa kalagitnaan ng Nobyembre.Para sa mga nagsisimula ng kabute ng kabute, ang payo ay ibinibigay kung saan mas mahusay na maghanap ng mga kabute sa kagubatan. Kaya, ang mga teritoryo kung saan lumalaki ang mga kabute na ito ay dapat na may mataas na kahalumigmigan. Lalo na ang mabuting mga kabute ng pulot ay nagsisimulang lumago pagkatapos ng mga fog ng taglagas. Kung nakolekta mo ang mga bodying fruiting na ito sa isang tuod o puno, pagkatapos ay literal sa 2-4 araw maaari kang bumalik dito para sa isang bagong ani.
Ang mga kabute ng pulot ay mahusay na naipadala, samakatuwid, hindi katulad ng iba pang mga kabute, maaari silang makolekta kahit sa mga bag o bag. Ang mga katawan ng fruiting na ito ay halos hindi na mapalala. Dahil sa kanilang kakayahang magamit, ang mga agaric ng honey ay ginagamit sa lahat ng mga proseso ng pagluluto. Sila ay pinirito, pinakuluang, nilaga, adobo, asin, pinagsama, pinatuyo, nagyelo. Gumagawa sila ng mga sarsa pastes, caviar at mga cutlet. Kahit na pagkatapos ng paggamot ng init, ang mga kabute na ito ay hindi nawawala ang kanilang mga nutritional properties.
Ang isang natatanging tampok ng mga kabute ng taglagas ay ang kanilang glow sa dilim. Kaya, sa gabi maaari mong makita agad sa kagubatan kung saan maghanap ng mga kabute ng pulot. Bilang karagdagan sa mga sumbrero ng mga bodying fruiting na ito, ang mycelium thread ay lumiwanag din, na tumagos sa kahoy at tila ang buong puno ay naka-highlight.
Saan maghanap ng mga halaman ng taglamig, taglagas at taglamig?
Napakahalaga na tandaan na sa mga lugar kung saan hahanapin mo ang mga taglagas ng taglagas, kailangan mong maingat na subaybayan na ang mga maling kabute ay hindi nahulog sa basket. Ang mga maling kabute ay nakakalason, kaya kailangan mong makilala sa pagitan ng mga tunay na agarics ng pulot at hindi kanais-nais. Tandaan na ang mga kabute ng taglagas ay lumalaki lamang sa isang puno o tuod. Minsan maaari itong matagpuan sa mundo, ngunit sa isang kondisyon: nabubulok na mga ugat ng isang puno ay pumasa sa ilalim ng ibabaw. Ang mga maling kabute ay lumalaki lamang sa lupa, kaya huwag maging tamad, maghukay sa lupa at tiyakin kung aling mga kabute ang natagpuan mo. Bilang karagdagan sa mga palatandaang ito, ang mga maling kabute ay may berde o berde-kulay-abo na mga plato sa ilalim ng sumbrero. Ang mga maling kabute ay walang mga kaliskis sa sumbrero, at walang "palda" mula sa pelikula sa binti. Kapag nakakita ka ng isang puno o isang tuod na may mga kabute ng pulot sa kagubatan, siguraduhin na angkop ang mga ito para sa lahat ng mga palatandaan ng nakakain na mga kabute. Maaari mo ring dilaan ang sumbrero: kung ito ay mapait, ito ay mga maling kabute, at ang kanilang amoy ay hindi kanais-nais.
Tulad ng nabanggit, ang mga kabute ay nahahati sa maraming mga species, at ang oras ng kanilang koleksyon ay naiiba din. Halimbawa, kung saan hahanapin ang mga kabute ng halaman na lumalaki mula Mayo hanggang Hunyo, at ang pangalawang alon ay nagsisimula mula Agosto hanggang katapusan ng Setyembre? Karaniwan ang mga kabute ng halaman ay matatagpuan sa mga basa-basa na bangin, sa mga patlang, sa mga kalsada at maging sa mga hardin. Maraming tao ang nakakalito sa species na ito na may grebes, at samakatuwid ay hindi kinokolekta ito. Ngunit tandaan na ang mga bodying fruiting na ito ay napaka-masarap at masustansiya, kahit na hindi sila lumalaki bilang makapal na bilang mga taglagas o mga taglamig na taglamig.
Ang paghusga sa pamamagitan ng pangalan, ang bawat tagapili ng kabute ay sasabihin kung saan maghanap para sa mga kabute ng kabute. Ang pag-log ay isinasagawa sa anumang nangungulag o pine pine.Ito ang mga lugar na ito na itinuturing na pinakamahusay na mga kabute na lumaki. Kadalasan sa kagubatan maaari kang makahanap ng isang nahulog na puno, o bulok na mga tuod na kinulayan ng mga maliliit na katawan ng fruiting. Kung nahanap mo ang tulad ng isang "mabunga" na lugar sa mga agaric ng pulot, huwag magmadali upang umalis. Tingnan nang mabuti sa paligid at marahil maaari kang makakita ng isa pang tuod na may mga kabute ng pulot. Kung mayroon kang mga kaibigan na may karanasan sa pagkolekta ng mga kabute, pagkatapos tanungin sila kung saan mas mahusay na maghanap ng mga kabute, kung saan ang mga lugar.
Ang mga taglagas na kabute ay nagdadala lamang ng 2-3 linggo, na nahahati sa 2 alon. Ngunit sa ilang mga rehiyon ng Russia mayroong 3 alon ng fruiting ng mga kabute na ito. Ang lahat ay depende sa klima ng isang partikular na lugar, pati na rin sa mga kondisyon ng panahon. Kapansin-pansin na ang mga agarics ng pulot ay hindi lumalaki lamang sa mga permafrost at tropiko. Ang ganitong uri ng kabute ay itinuturing na pinakapopular, dahil maaari itong ma-ani sa buong taon: sa tagsibol, tag-araw, taglagas at kahit na taglamig.
Marami ang naguluhan sa tanong: saan maghanap ng mga kabute ng taglamig at posible? Ang mga taglamig ng taglamig ay ang tanging mga species ng mga kabute na walang maling at nakakalason na mga analogue. Maaari mong malayang pumunta sa kagubatan kahit na sa taglamig at hanapin ang mga magagandang, maliwanag na kabute.
Sa buong taglamig, ang mga bodying fruiting na ito ay hindi lumala, ngunit sa sandaling magsimula ang thaw, muli silang nagsisimulang tumubo. Ang mga kabute na ito ay lumalaki din sa mga puno, ngunit sa isang mas mataas na taas kaysa sa mga taglagas. Samakatuwid, sa paghahanap para sa mga kabute ng taglamig, dapat kang kumuha ng isang stick na may isang kawit sa iyo upang alisin ang mga ito. Bilang karagdagan, kailangan mong tandaan ang mga lugar kung saan natagpuan ang mga kabute ng pulot. Sa susunod na taon, matapang na bumalik sa lugar na ito at mangolekta ng isang bagong ani.