Paano magluto ng mga cutlet ng kabute mula sa mga kabute ng pulot

Sa pamamagitan ng mga pamantayan ng mga eksperto sa pagluluto, ang mga kabute ng pulot ay itinuturing na isa sa mga pinakasikat sa kaharian ng kabute. Mula sa mga bodying fruiting na ito, maaari kang magluto ng iba't ibang pinggan, dahil pinagsama sila sa halos lahat ng mga sangkap. Kaya, ang mga lutong cutlet na kabute sa kanilang panlasa ay sorpresa kahit na ang pinaka-kapritsoso gourmets.

Matagal nang nasanay ang lahat sa katotohanan na ang mga cutlet ay dapat lumitaw sa menu ng tanghalian ng pamilya. Ito ay lumiliko na maaari kang magluto ng masigla at malusog na mga meatball mula sa mga kabute, hindi lamang karne. Bilang karagdagan, ang mga cutlet ay inihanda mula sa pinatuyong, sariwa, adobo, inasnan at kahit mga frozen na kabute. Para sa isang bungkos, maaari kang magdagdag ng patatas, bigas, semolina, otmol at itlog - badyet at pang-araw-araw na mga produkto. Kung nais mong magluto ng mas masustansya at masigla na hapunan, magdagdag ng kaunting karne sa mince ng kabute. Ang mga cutlet ng kabute ay maaaring iprito hindi lamang sa isang kawali, kundi pati na rin inihurnong sa isang oven.

Ngayon, ang vegetarianism ay nakakakuha ng katanyagan, kaya ang mga cutlet mula sa mga gulay at kabute ay luto hindi lamang sa bahay, kundi pati na rin sa mga restawran. Nag-aalok kami ng maraming mga recipe para sa pagluluto ng mga cutlet mula sa mga kabute ng honey na may mga karagdagang sangkap.

Recipe para sa mga cutlet ng kabute na may patatas

Ang mga cutlet ng pulot ng honey na may patatas - isang orihinal na ulam na maaaring pag-iba-iba ang iyong mesa. Madali silang handa mula sa mga pinaka-karaniwang produkto.

• Mga sariwang kabute - 400 g;
• Patatas - 500 g;
• Mga Karot - 2 mga PC.;
• Sibuyas - 2 mga PC .;
• Parsley (ugat) - 1 pc .;
• Mga itlog -2 na mga PC .;
• Mantikilya - 5 tbsp. l .;
• Asin at paminta - upang tikman;
• Flour - 150 g;
• Mga gulay ng kamatis

Ang isang recipe na may larawan ng mga cutlet ng kabute ay makakatulong sa iyo na makita kung paano lutuin ang ulam na ito.

< Ang mga honey kabute ay pinakuluang para sa 20 minuto sa inasnan na tubig, itinapon sa isang colander, at pagkatapos ay kumalat sa isang tuwalya sa kusina sa loob ng 15-20 minuto. [/ caption]

Balatan ang mga sibuyas at karot, hugasan ang mga ito sa ilalim ng gripo at i-chop.

Nililinis namin ang ugat ng perehil, tatlo sa isang kudkuran at magprito sa langis kasama ang mga sibuyas at karot sa loob ng 15 minuto.

Paano magluto ng mga cutlet mula sa mga kabute ng pulot

Minsan ang mga mahilig sa "tahimik na pangangaso" ay nagdadala ng maraming malalaking kabute mula sa kagubatan. Gumagamit lamang ng mga sumbrero ang mga madre para sa pag-aatsara o pagpapatayo.

Nag-aalok kami upang magluto ng mga cutlet mula sa mga binti ng mga kabute ng pulot upang hindi sila dapat itapon nang walang kabuluhan. Magugulat ka kung paano masarap ang masarap na mga patty ng kabute.

• Mga paa ng mga kabute ng pulot - 700 g;
• Patatas - 3 mga PC.;
• Mantikilya - 70 g;
• Mga itlog - 2 mga PC .;
• Mahabang tinapay - 3-4 na piraso;
• Gatas - 150 ml;
• Sour cream - 200 ml;
• Mga tinapay na tinapay;
• Asin;
• Ang isang halo ng ground sili;
• Dill gulay.

Ang recipe na ito para sa mga kabute ay luto nang mabilis at madali.

Hugasan ang mga patatas, pakuluan ang mga ito sa kanilang mga uniporme, alisan ng balat ang mga ito at payagan na ganap na palamig.

Pakuluan ang mga binti ng mga kabute ng pulot sa loob ng 20 minuto, alisan ng tubig, giling sa isang gilingan ng karne na may malalaking butas at magprito sa langis hanggang sa gintong kayumanggi.

Ibabad ang mga hiwa ng tinapay sa gatas, pisilin at ihalo sa mga kabute.

Talunin ang mga itlog na may kulay-gatas (3 tbsp. L.), Idagdag sa mga kabute, tinapay, gadgad na patatas at ihalo nang mabuti.

Asin at paminta upang tikman ang kabute ng tinadtad na karne, form ng mga cutlet ng anumang hugis.

Tinapay sa mga tinapay na tinapay at magprito sa langis hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Paghaluin ang kulay-gatas na may asin, magdagdag ng tinadtad na gulay, matalo ng kaunti sa isang whisk at ibuhos ang mga patty.

Kumulo sa loob ng 10 minuto at alisin mula sa init.

Ang nasabing ulam ay maaaring ihain gamit ang pinakuluang bigas o sinigang na sinigang.

Ang mga frozen na cutlet na may kabute na may tinadtad na karne

Ang iyong mga miyembro ng pamilya ay hindi hulaan kung ano ang kinain nila ng mga cutlet mula sa mga frozen na kabute, kung hindi mo mismo sinabi sa kanila. Ang recipe na ito ay natatangi: ang mabilis na pagluluto at mababang gastos, at ang kasiyahan ng panlasa ay maximum.

• Frozen kabute - 800 g;
• Pagpapaso - 300 g;
• Mga itlog - 2 mga PC .;
• Sibuyas - 1 pc .;
• Puting tinapay - 3 piraso;
• Gatas - 100 ml;
• Mga tinapay na tinapay;
• Ground black pepper at asin;
• Lean oil;
• Mga gulay na perehil at dill.

Ang mga lasaw na uhaw na walang labis na likido, kasama ang mga peeled na sibuyas, ay dumaan sa isang gilingan ng karne.

Pinagsasama namin ang tinadtad na karne na may tinadtad na kabute at sibuyas, ipinakilala ang mga itlog, tinapay na binabad sa gatas, asin, paminta at tinadtad na perehil at dill.

Maiksi naming mabuti ang buong masa gamit ang aming mga kamay, gumawa ng mga cutlet at gumulong sa mga tinapay na tinapay.

Fry sa langis, tulad ng mga ordinaryong cutlet, sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Ang pinakamagandang side dish para sa mga frozen na cutlet ng kabute ay mashed patatas o pinakuluang bigas. Ang isang lutong salad na gulay na gulay ay magdaragdag lamang ng isang espesyal na lasa sa iyong mga karne.

Lenten meatballs na may bakwit

Ang mga lean cutlet mula sa mga kabute ng pulot ay maaaring lutuin ng bakwit. Ang pagpipiliang ito ay magagawang isalin sa katotohanan kahit isang baguhan na babaing punong-abala.

• Mga sariwang kabute - 800 g;
• Mga groats ng Buckwheat - 1 tbsp .;
• Tubig - 2 tbsp .;
• Ang pinaghalong asin at paminta sa lupa;
• Langis ng gulay;
• Sibuyas - 2 mga PC .;
• Bawang - 2 cloves;
• Mga tinapay na tinapay;
• Mga gulay.

Upang malaman kung paano lutuin ang mga kabute na may bakwit, sumangguni sa recipe na sunud-sunod.

1. Pakuluan ang bakwit hanggang handa (sa karaniwang mode para sa iyo), hayaan ang cool.
2. Pakuluan ang mga kabute sa loob ng 20 minuto, hayaang alisan ng tubig, dumaan sa isang gilingan ng karne kasama ang mga peeled na sibuyas.
3. Fry ang mga kabute na may sibuyas sa langis hanggang sa ginintuang, hayaang cool.
4. Pinagsasama namin ang tinadtad na karne at bakwit, ipakilala ang tinadtad na gulay (sa iyong panlasa), idagdag at paminta.
5. Ipasa ang peeled na bawang sa pamamagitan ng isang crush, ihalo ito sa tinadtad na karne.
6. Bumubuo kami ng mga cutlet na may basa na mga kamay, gumulong sa mga tinapay na tinapay at magprito sa langis hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Ang mga cutlet ng lenten mula sa mga agarika ng honey na may bakwit ay perpekto para sa mga sumusunod sa isang mabilis o sumusunod sa isang diyeta.

Ang recipe para sa mga cutlet ng kabute na may manok

Paano magluto ng mga cutlet ng mga kabute na may mga kabute ng manok upang maging maganda ang hitsura at masarap? Ang mga sangkap para sa mga cutlet ng kabute ay kinukuha ang pinaka abot-kayang.

• Mga binti ng manok - 2 mga PC.;
• Mga kabute ng pulot - 300 g;
• Sibuyas - 3 mga PC .;
• Patatas na almirol - 3 tbsp. l .;
• Mga itlog - 3 mga PC .;
• Mayonnaise - 250 ML;
• Lean oil;
• Asin;
• Ground black pepper - 1 tsp.

Gumamit ng mga hakbang-hakbang na recipe na may mga larawan ng mga cutlet ng kabute mula sa mga kabute ng honey at manok upang ihanda ang tamang ulam, na magiging karapat-dapat kahit para sa isang maligaya na kapistahan.

Paghaluin nang lubusan gamit ang iyong mga kamay at palamig sa loob ng 60 minuto. Ang pinakamahusay na pagpipilian ay kung lutuin mo ang tinadtad na karne sa gabi at iwanan ito sa refrigerator hanggang sa umaga.

Ikalat ang manok at kabute na pinupuno ng isang kutsara sa isang kawali na may langis at magprito hanggang sa browned. Ang adobo na karne ng manok ay magiging pinirito nang mabilis, kaya't mag-ingat na huwag sunugin ang mga karne.

Ang tinadtad na mga cutlet ng kabute na may karne ng manok ay maayos na may salad ng gulay.

Mga cutlet ng kabute mula sa mga kabute ng pulot na may bigas

Ang masarap na mga cutlet ng kabute mula sa mga kabute ng pulot ay maaaring ihanda hindi lamang sa karne, kundi pati na rin ng bigas. Para sa mga sumusunod sa isang diyeta, ang ulam na ito ay magiging kapaki-pakinabang.

• Mga sariwang kabute - 700 g;
• Rice - 1 tbsp .;
• Sibuyas - 4 na mga PC.;
• Mga itlog - 3 mga PC .;
• Wheat flour - 4 tbsp. l .;
• Lean oil;
• Asin;
• Ground black pepper;
• Green basil - 3 sanga.

Ang recipe para sa mga kabute na may bigas ay luto nang mabilis at madali. Kahit na ang isang baguhan na lutuin ay madaling makayanan ito.

Ang mga kabute ng pulot ay nalinis ng polusyon, hugasan at ilagay upang pakuluan sa tubig ng asin sa loob ng 20 minuto. Sa kasong ito, dapat mong patuloy na alisin ang bula na bumubuo sa ibabaw.

Ang mga kalamnan ay itinapon sa isang colander at pinapayagan na maubos ang labis na likido, kumalat sa isang tuwalya ng kusina upang matuyo, at gupitin sa maliit na piraso.

Ang bigas ay pinakuluang sa karaniwang paraan, pinalamig at halo-halong may mga kabute.

Ang mga hilaw na itlog, pinong tinadtad na sibuyas, asin, paminta ay ipinakilala at maingat na halo-halong.

Ang mga cutlet ng anumang hugis ay nabuo mula sa lutong kanin at kabute na tinadtad na karne, roll sa harina at magprito sa mainit na langis hanggang sa ginintuang kayumanggi sa magkabilang panig.

Kapag naglilingkod, palamutihan ng mga dahon ng basil. Napakasarap, ang mga cutlet na ito ay isasama sa isang salad ng mga sariwang gulay.