Paano magluto ng caviar ng kabute mula sa mga kabute na may mga kamatis

Ang mga kabute ng pulot ay malasa at tanyag na mga kabute sa karamihan ng mga tagahanga ng "tahimik na pangangaso". Ang mga bodying fruiting na ito ay malaki ang hinihingi sa pagluluto. Mula sa kanila maaari kang magluto ng mga sinigang, de-latang pagkain, mga sarsa. Ang mga ito ay tuyo, nagyelo, adobo, inasnan, pinirito at nilaga. Gayunpaman, itinuturing ng marami ang mga caviar ng kabute na inihanda sa mga kamatis upang maging pinakamahusay na recipe.

Ang caviar ng kabute mula sa mga kabute na may mga kamatis, na ginawa para sa taglamig sa bahay, ay isang mahusay na pagpipilian sa pag-iingat at pag-iba-ibahin ang pang-araw-araw na menu. Bilang karagdagan, ang gayong pampagana ay makadagdag kahit na ang maligaya talahanayan, at ang mga bisita ay nasisiyahan sa lasa nito.

Maraming mga recipe para sa pagluluto ng caviar mula sa mga kabute na may mga kamatis. Nag-aalok kami ng maraming mga kawili-wili at medyo simpleng mga pagpipilian mula sa kung saan maaari mong piliin ang pinaka-angkop para sa iyong sarili, at pagkatapos ay magpatuloy sa pagpapatupad nito.

Ang bentahe ng caviar mula sa mga kabute ng pulot ay maaari itong maubos sa iba't ibang paraan: gumawa ng mga sandwich, gamitin bilang isang pagpuno para sa mga pancake, pie at pizza, magluto ng mga unang kurso, gumawa ng mga salad.

Ang klasikong recipe para sa caviar mula sa mga kabute na may mga kamatis at bawang

Ang isa sa pinakasimpleng ay ang klasikong recipe para sa paghahanda ng caviar mula sa mga kabute ng pulot na may mga kamatis. Ang pampagana na ito ay maaaring agad na ihain sa mesa, o maaari kang magdagdag ng isang maliit na suka, isara ito sa mga garapon ng baso at dalhin ito sa basement. Ang Caviar mula sa mga kabute ng pulot ay maaari ring mabulok sa mga lalagyan ng pagkain at maipadala sa freezer para sa imbakan. Pagkatapos ito ay gumagawa ng isang mahusay na sopas ng kabute o sarsa.

• Mga kabute ng pulot - 1 kg;
• Mga kamatis - 500 g;
• Bawang - 8 cloves;
• Langis ng gulay;
• Sibuyas - 5 mga PC .;
• Ground itim na asin at paminta - tikman.

Ang isang mahusay na lasa para sa caviar mula sa mga kabute na may mga kamatis at bawang ay lalabas kung susundin mo ang sunud-sunod na pagluluto. Sa iyong pagpapasya, maaari mong baguhin ang mga pampalasa at magdagdag ng iyong sarili.

1. Ang mga kabute ng pulot ay nalinis, pinakuluang sa inasnan na tubig sa loob ng 20 minuto, umupo sa isang colander upang ang baso ay labis na likido.
2. Samantala, ang mga sibuyas at bawang ay peeled, tinadtad sa mga cube at pinirito sa langis hanggang sa malambot.
3. Ang mga honey mushroom, kasama ang mga sibuyas at bawang ay dumaan sa isang gilingan ng karne o tinadtad gamit ang isang blender.
4. Ikalat sa isang kawali na may mainit na langis ng gulay at magprito ng 15 minuto.
5. Ang mga kamatis ay diced at ilagay sa mga kabute.
6. Ang mga Caviar asing-gamot, paminta upang tikman, ihalo at sinigang sa ilalim ng isang saradong takip para sa 40 minuto sa sobrang init.
7. Kung nais mong isara ang caviar para sa taglamig, ibuhos ang 50 ML ng suka dito, nilaga para sa isa pang 15 minuto.
8. Ang Caviar ay inilatag sa mga lata, pinagsama at balot ng isang kumot hanggang sa ganap na pinalamig.
9. Ang workpiece ay nakuha sa isang cool na silid para sa pangmatagalang imbakan.

Recipe para sa caviar mula sa mga kabute na may mga kamatis at karot

Ang bersyon na ito ng caviar, na ginawa mula sa mga kabute ng pulot na may mga kamatis at karot, ay ang pinakasimpleng. Ang oras para sa paghahanda na ito ay kakailanganin ng kaunti, ngunit ang resulta ay magiging isang kasiya-siya sorpresa: ang ulam ay magpapasara sa napaka masarap at pampagana.

• Mga kabute ng pulot - 1.5 kg;
• Mga kamatis - 500 g;
• Mga Karot - 500 g;
• Langis ng gulay;
• Asin;
• Parsley - 2 mga bunches;
• Isang halo ng ground sili - 1 tsp.

Ang recipe para sa mushroom caviar mula sa mga kabute na may mga kamatis ay maaaring mabago ayon sa gusto mo.Halimbawa, subukang magdagdag ng mga sibuyas, at palitan ang langis ng gulay na may oliba.

1. Ang mga honey mushroom ay pinakuluang sa tubig sa loob ng 20 minuto, kumakalat sa isang salaan upang maubos.
2. Kuskusin ang mga karot sa isang coarse grater, magprito hanggang sa gintong kayumanggi.
3. I-twist ang mga kabute at karot sa isang gilingan ng karne, ilagay sa isang kawali at magprito ng 10 minuto.
4. Ang mga kamatis ay durog gamit ang isang gilingan ng karne o blender at ipinakilala sa masa ng kabute.
5. Asin sa panlasa, paminta na may isang halo ng mga sili, ihalo at kumulo sa mababang init sa loob ng 40 minuto.
6. Magdagdag ng tinadtad na gulay, ihalo at nilagang para sa isa pang 10 minuto.
7. Ang nasabing caviar ay maaaring kainin kaagad pagkatapos ng paglamig, o maaari itong ilagay sa mga garapon at isterilisado sa loob ng 30 minuto.
8. Isara sa mga plastic lids, payagan na palamig at palamig.

Caviar mula sa mga kabute na may kamatis at talong

Ang caviar ng kabute mula sa mga kabute na may pagdaragdag ng mga kamatis at talong ay magiging orihinal sa panlasa at makatas. Ang iyong pananatili sa kusina para sa paghahanda ng meryenda na ito ay hindi mahaba, ngunit ang resulta ng trabaho ay magiging nakakagulat na nakapagpapalusog at kapaki-pakinabang.

• Mga kabute ng pulot - 2 kg;
• Talong - 500 g;
• Mga kamatis - 700 g;
• Mga sibuyas - 300 g;
• Scab - 5 cloves;
• Asin;
• Langis ng gulay;
• Suka - 50 ML;
• Mga dahon ng kabayong may sungay.

Paano magluto ng caviar mula sa mga kabute ng pulot na may mga kamatis at talong ay makikita mula sa isang hakbang na hakbang na recipe.

Ang pinakuluang kabute ng kabute na may mga kamatis at matamis na paminta

Ang pinakuluang kabute ng kabute na may idinagdag na mga kamatis at matamis na paminta ay isang mahusay na paghahanda para sa isang mahabang taglamig. Ito ay lumiliko napaka masarap, pinong at mabango.

• Mga kabute ng pulot - 1 kg;
• Pepper - 200 g;
• Mga kamatis - 500 g;
• Langis ng gulay;
• Asin;
• Ground black pepper - ½ tsp;
• Allspice - 4 na gisantes.

1. Pakuluan ang mga kabute sa loob ng 20 minuto, ilagay sa isang salaan at payagan na maubos nang maayos.
2. I-twist sa isang gilingan ng karne at magprito ng 15 minuto sa langis ng gulay.
3. Peel ang mga buto, gupitin sa mga cube at magprito ng 5 minuto sa sobrang init.
4. Gupitin ang mga kamatis at mince, idagdag sa paminta at kumulo para sa 10 minuto nang magkasama.
5. Pagsamahin ang mga kabute, paminta at kamatis, asin, magdagdag ng lupa at allspice.
6. Takpan ang kasirola at kumulo sa loob ng 30 minuto.
7. Ilagay sa mga lata, malapit sa mga plastic lids, cool at palamig.

Pagkatapos ng ilang oras, maaaring kainin ang meryenda. Kung nais mong isara ang caviar sa loob ng mahabang panahon, pagkatapos ay magdagdag ng 30 ML ng suka sa masa, nilagang 10 minuto at roll.