Paano magluto ng mga inihaw na champignon nang masarap

Ang mga inihaw na kabute ay matagal nang kasama ng barbecue sa kalikasan. Gayunpaman, ang bentahe ng tulad ng isang ulam ay maaari itong perpektong kumuha ng isang gitnang lugar sa maligaya talahanayan. Ang mga kabute ay malayang ibinebenta sa merkado o sa mga supermarket sa buong taon, upang maaari mong lutuin ang masarap at mabangong pinggan mula sa kanila nang palagi, sa gayon ay nakakagulat at nakalulugod sa iyong pamilya.

Mayroong maraming mga recipe para sa paghahanda ng mga kabute sa grill, habang hindi kinakailangan upang magaan ang grill sa bakuran. Ito ay lumiliko na maaari mong ihaw ang mga kabute sa grill sa oven, sa microwave at sa isang kawali. At upang ang napakasarap na pagkain ay lumiliko na maging makatas at malasa, gumagamit sila ng isang malaking bilang ng mga marinades dito, na binibigyan ang mga katawan ng prutas ng karagdagang mga tala ng aroma at lasa.

Sulit sabihin na ang mga inihaw na kabute ay isang mahusay na kahalili sa mga gulay. Bilang karagdagan, naglalaman ang siliniyum, na kinakailangan upang palakasin ang kaligtasan sa sakit.

Mga inihaw na champignon sa oven

Kung ang iyong oven ay nilagyan ng function ng Grill, masisiyahan mo ang panlasa ng mga kabute na niluto sa grill sa oven sa anumang oras. Ang pinggan ay perpekto hindi lamang para sa isang hapunan ng pamilya, kundi pati na rin para sa isang maligaya na kapistahan. At para sa mga vegetarian ito ay isang mahusay na kapalit para sa karne.

• 600 g ng mga kabute;
• 3 zucchini;
• 1 ulo ng sibuyas;
• 4 tbsp. l kulay-gatas;
• 2 bawang cloves;
• 2 tsp tomato paste;
• 1 tbsp. l langis ng oliba;
• Asin at lupa itim na paminta sa panlasa.

Ang mga grilling champignon sa oven ay inilarawan sa mga yugto.

1. Ang mga katawan ng fruiting ay dapat malinis ng pelikula, hugasan nang maayos sa pagpapatakbo ng tubig at tuyo sa pamamagitan ng basa sa isang tuwalya ng papel.
2. Hugasan ang zucchini, gupitin sa mga bilog, isang kapal na hindi hihigit sa 1 cm.
3. Pagsamahin ang mga sangkap na ito, magdagdag ng sibuyas at sibuyas na cloves na gadgad sa isang pinong kudkuran, ihalo.
4. Susunod, pagsamahin ang langis, asin, paminta, kulay-gatas at pag-paste ng kamatis, matalo nang kaunti sa isang palis o isang tinidor.
5. Ibuhos ang sarsa na may mga kabute at gulay, ihalo nang mabuti at iwanan ng 2 oras upang mag-marinate nang maayos.
6. Pakinggan ang mga kahoy na skewer na may tubig, mga body fruit ng thread at mga bilog na zucchini.
7. Ilagay ang grill sa rack ng wire at maghurno sa oven sa loob ng 15 minuto. bago ang signal.
8. Maglingkod kasama ang iba't ibang mga sarsa, pati na rin ang hiniwang gulay.

Mga inihaw na champignon

Ayon sa marami, ang mga inihaw na kabute na pinirito sa grill ay magbibigay-daan sa iyo upang pagsamahin ang isang masarap na ulam na may usok at isang komportableng pastime sa kalikasan.

• 1 kg ng mga kabute;
• 5 tbsp. l toyo;
• 1 pod ng mainit na paminta;
• 1 pakurot ng pinatuyong thyme;
• 150 g ng cottage cheese;
• Mga gulay ng kamatis

Paano magluto ng mga inihaw na champignon, ipapakita ang isang hakbang-hakbang na recipe.

1. Ang mga katawan ng prutas ay lubusan na hugasan ng maligamgam na tubig, tinanggal mula sa mga takip ng pelikula, tinanggal ang mga tip ng mga binti.
2. Ang mga kalamnan ay inilalagay sa isang lalagyan ng plastic na pagkain at napuno ng atsara: sarsa, halo-halong may thyme, tinadtad na mainit na paminta nang walang mga buto.
3. Ito ay sarado gamit ang isang talukap ng mata, inalog nang maraming beses at marino para sa 60 minuto.
4. Susunod, ang mga kabute ay inilatag sa grill.
5. Sa panahon ng pagluluto, ang grill ay nakabukas nang maraming beses upang maiwasan ang pagsunog ng ulam.
6. Ang mga katawan ng prutas ay inilatag sa isang patag na ulam, na binuburan ng keso at tinadtad na halamang gamot.

Inihaw na mga maradong kabute na may mga gulay

Ang mga champignon, tulad ng unibersal na kabute, ay napupunta nang maayos sa maraming mga produkto. Sa grill, maaari ka ring gumawa ng mga adobo na adobo, ito ay magiging napaka-masarap, lalo na sa pagsasama ng mga gulay.

• 10-15 malaking champignon;
• 3 daluyan ng ulo ng sibuyas;
• 2 matamis na sili;
• 50 ML ng toyo;
• 70 ML ng langis ng oliba;
• 1 tsp mga panimpla para sa karne.

Maaari kang mag-ihaw ng mga kabute ayon sa iminungkahing paglalarawan ng sunud-sunod.

1. Balatan, banlawan at gupitin ang sibuyas sa kalahati.
2. Alisin ang mga buto at tangkay mula sa paminta, banlawan, gupitin sa mga parisukat.
3. Peel ang mga kabute, banlawan at i-tap ang dry na may mga tuwalya ng papel.
4. Pagsamahin ang mga gulay at mga fruiting body sa isang lalagyan, ibuhos ang sarsa, langis at panimpla para sa karne, ihalo sa pamamagitan ng kamay.
5. Mag-iwan ng ilang oras upang mag-atsara, pukawin ang mga nilalaman sa pana-panahon.
6. Magbabad sa loob ng 20 minuto. kahoy na skewer sa tubig.
7. Ang mga String mushroom sa kanila, alternating sa mga gulay, ilagay sa grill at maghurno ng 20-25 minuto.
8. Sa kasong ito, ang mga champignon ay dapat i-on tuwing 5 minuto.
9. Ihatid ang ulam sa mga skewer, na nakalagay sa isang plato na may sariwang perehil.

Paano magprito ng mga kabute sa isang grill pan

Upang gawing masarap at mabango ang mga kabute, pinirito sila sa isang grill pan nang napakabilis. At kung ibubuhos mo ang isang maliit na lemon juice sa kawali, kung gayon ang mga katawan ng prutas ay hindi madidilim.

Iminumungkahi namin ang paggamit ng isang recipe para sa mga kabute sa isang grill pan, na tiyak na masisiyahan ang lahat.

• 15 mga PC. malalaking champignon;
• 50 ml langis ng oliba;
• 3 cloves ng bawang;
• 1 pakurot ng pinatuyong rosemary;
• 1 tbsp. l lemon juice;
• Asin

Ang recipe na may isang sunud-sunod na larawan ng pagluluto champignon sa isang grill pan ay makakatulong sa mga baguhan sa pagluluto ng mabilis na master ang proseso.

Mga Mushrooms ng Microwave Spinach

Ang mga inihaw na champignon sa microwave ay palaging popular. Ang ulam ay lumiliko na maging masarap, bibig-pagtutubig, makatas, inihanda ito nang napakabilis at simple.

• 15-20 champignon caps
• 1 tbsp. l mantikilya;
• 1 sibuyas;
• Mga dahon ng spinach;
• Isang kurot ng pinatuyong sili na sili;
• Ayon sa 2 tbsp. l kulay-gatas at mayonesa;
• 2 tbsp. l gadgad na keso sa isang pinong kudkuran;
• Asin at lupa itim na paminta sa panlasa.

Ang recipe para sa mga kabute ng kabute sa grill sa microwave, na inilarawan sa mga yugto.

1. Ang mga dahon ng spinach ay ibinubuhos ng isang maliit na halaga ng tubig, ilagay sa apoy at pinakuluang para sa 1 min.
2. Ang likido ay pinatuyo, diced sibuyas, sili ay idinagdag, halo-halong at kaliwa upang palamig nang lubusan.
3. Ang buong masa ay halo-halong may mayonesa at kulay-gatas, na inilatag sa mga sumbrero, na kung saan ay dinidilig sa mga chips ng keso.
4. Ang mga kalamnan ay inilatag sa isang hulma na greased na mantikilya at niluto sa microwave sa mode na "Grill" sa loob ng 5 minuto.
5. Hinahain ang ulam na may inihaw na karne o chop ng manok.

Mga inihaw na champignon na may mayonesa

Ang mga inihaw na champignon na may mayonesa ay maaaring ihain ng mga sariwang gulay at inihurnong karne. Ang ulam ay magpapalabas ng makatas, mabangong, na may amoy ng haze.

• 1 kg ng mga kabute;
• 400 ml ng mayonesa;
• 5 cloves ng bawang;
• Ang pinaghalong asin at paminta sa lupa upang tikman;
• Payat na gulay ng dill, cilantro at perehil.

Ang pamamaraan ng pagluluto ng mga kabute ng kabute sa grill ay iminungkahi upang maisagawa ayon sa sumusunod na paglalarawan:

1. Banlawan ang mga katawan ng prutas, alisin ang pelikula mula sa ibabaw ng mga sumbrero, matuyo ito sa pamamagitan ng paglalagay nito sa isang tuwalya ng kusina.
2. Ihanda ang atsara: sa isang malalim na lalagyan, ihalo ang kalahati ng mayonesa na may asin, isang halo ng mga sili at whisk ng kaunti sa isang palo.
3. Ibuhos ang mga kabute, mag-iwan ng 30 minuto upang i-pickle, pukawin paminsan-minsan gamit ang iyong mga kamay.
4. Ilagay sa mga maliliit na skewer at grill ng mga 20-25 minuto. depende sa laki ng mga fruiting body.
5. Habang ang mga kabute ay naghurno, gumawa ng sarsa: magdagdag ng durog na hiwa ng bawang sa natitirang mayonesa, magdagdag ng asin at paminta upang tikman, magdagdag ng tinadtad na mga halamang gamot at ihalo nang lubusan.
6. Ilagay ang mga handa na kabute sa isang magandang ulam, ibuhos ang sarsa sa itaas at maglingkod.

Inihaw na Mga Muso ng Inihurnong

Tiyak na walang tatanggi sa pinalamanan na mga kabute, inihaw na lutong. Ang ganitong masarap na ulam ay palamutihan ang anumang maligaya na kapistahan.

• 10-15 malalaking champignon caps;
• 150 g ng pinakuluang ham;
• 100 g ng cottage cheese;
• 1 sibuyas;
• 2 tbsp. l langis ng oliba;
• 1 bungkos ng perehil at dill;
• Lettuce - para sa paghahatid;
• Asin at lupa itim na paminta sa panlasa.

Upang lutuin nang tama ang inihaw na pinalamanan na mga kabute, gamitin ang recipe na may isang hakbang-hakbang na larawan.

1. Pinong chop ang peeled at hugasan ang mga sibuyas, pagsamahin sa tinadtad na ham at magprito sa langis ng 10 minuto.
2. Sa isang mangkok, ihalo ang curd cheese na may tinadtad na damo, idagdag ang pinirito na sangkap, asin, paminta upang tikman at ihalo nang lubusan sa isang tinidor.
3. Punan ang mga champignon caps na may pagpuno, ilagay sa grill at maghurno sa mga kumikinang na uling sa loob ng 20-25 minuto.
4. Maglagay ng mga dahon ng litsugas sa isang patag na ulam, pagkatapos ay kumalat ang mga sumbrero na may pagpuno sa itaas at maglingkod.

Ang mga inihaw na champignon sa isang atsara na may lemon at mustasa

Ang kebab ng kabute ay siguradong i-out ang masarap, makatas at mabango, kung pipiliin mo muna ang mga fruiting body. Nang walang pag-atsara, lumiliko sila na walang lasa, tuyo at "goma". Maraming mga maybahay lalo na ginusto ang pag-atsara batay sa lemon juice, mustasa at honey. Bagaman, bilang karagdagan sa mga sangkap na ito, maaari kang magdagdag ng iba pang mga pampalasa at pampalasa.

Ang mga inihaw na champignon sa isang atsara na may lemon - isang masarap na masarap na ulam na hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit.

• 1 kg ng mga kabute;
• 4 tbsp. l lemon juice;
• 1 tbsp. l balat ng limon;
• 1 tbsp. l mustasa;
• 1 tbsp. l likidong pulot;
• 2 tbsp. l langis ng oliba;
• 1 tsp ground pink pepper;
• 2 cloves ng bawang;
• Asin sa panlasa.

Ang mga inihaw na champignon ay magiging masarap kung luto ayon sa isang phased na paglalarawan.

1. Peel ang mga kabute, banlawan, ilagay sa isang tuwalya ng kusina at iwanan upang mag-alis mula sa labis na likido.
2. Paghaluin sa isang malaking kapasidad ang lahat ng mga sangkap na inaalok sa recipe, ihalo nang mabuti sa isang homogenous na masa (maaari mong matalo gamit ang isang whisk), magdagdag ng mga kabute.
3. Ilagay ang mga katawan ng prutas kasama ang marinade sa isang manggas sa paghurno, itali sa magkabilang panig, iling ng maraming beses at mag-iwan ng 2 oras (maaari mong iwanan ang mga kabute sa ref sa buong gabi).
4. Paminsan-minsan, ang mga nilalaman ng manggas ay dapat na inalog upang ang marinade ay pantay na ipinamamahagi sa buong ibabaw ng mga kabute.
5. Ang mga string ng katawan ng prutas sa mga kahoy na skewer na dati ay nababad sa tubig (magbabad para sa 30 minuto).
6. Ilagay sa grill at magprito ng 20 minuto, pag-on sa lahat ng panig upang gawing kayumanggi ang mga kabute.
7. Maglingkod nang direkta sa mga skewer, naglalagay ng mga plato na may hiwa ng gulay.