Mushroom Encyclopedia
Mga pangalan ng mga kabute sa pagkakasunud-sunod ng alpabeto: A B Sa G D E F 3 At Sa L M N Oh P P Sa T X Ts H W

Paano magprito ng mga porcini na kabute na may patatas

Alam ng bawat maybahay kung paano magprito ang mga porcini na kabute na may patatas, ngunit hindi alam ng lahat kung paano lutuin nang tama ang ulam. Samakatuwid, nag-aalok kami ng pinakamahusay na mga recipe para sa pagluluto ng pinggan ng isang katulad na plano para sa kanilang paggamit sa bahay.

Pinag-uusapan nila kung paano magprito ang mga porcini mushroom na may patatas sa paraan upang mapanatili ang halaga ng nutrisyon ng lahat ng mga produkto at makakuha ng mahusay na lasa sa output. Pumili ng mga bagong paraan upang magluto ng mga kabute, eksperimento at subukan ang mga bagong recipe. Ito ay pag-iba-ibahin ang nutrisyon ng pamilya.

Paano masarap magprito ng porcini mushroom na may patatas

Bago ka masarap magprito ng porcini mushroom na may patatas, ihahanda namin ang lahat ng kinakailangang sangkap:

  • 75 g tuyo na mga kabute
  • 300 g patatas
  • 20 g taba
  • 10 g mantikilya (o 15 g ghee)
  • 50 g sibuyas

Peel ang patatas at gupitin ang mga ito sa mga cube (bilog, hiwa o maliit na cubes). Fry ito ng taba, i-on ito upang ito ay ganap na browned. Pagwiwisik ng asin matapos itong gaanong pinirito. I-chop ang sibuyas, magprito sa langis at ihalo sa patatas. Ikalat ang makinis na tinadtad at pinirito na kabute sa tuktok ng natitirang mantikilya sa itaas.

Ang mga salted porcini mushroom na pinirito sa langis ng gulay na may patatas

  • 1 plate ng inasnan na kabute
  • 1-2 bombilya
  • 80 ML ng langis ng gulay
  • 1 kg ng mainit na pinakuluang patatas

Ibabad ang mga kabute sa tubig, pagkatapos ay alisin ang mga ito gamit ang isang slotted na kutsara at hayaang maubos ang tubig. Magdagdag ng tinadtad na sibuyas at iprito ang pagkain sa langis sa isang kawali.

Paglilingkod sa mainit na pinakuluang patatas.

Mga adobo na puting kabute na may patatas at kulay-gatas

  • 1 plate ng adobo na kabute
  • 1-2 bombilya
  • 80 g kulay-gatas
  • 1 kg ng mainit na pinakuluang patatas

Pumili ng mga kabute mula sa atsara. Magdagdag ng pino ang tinadtad na sibuyas sa kanila, ihalo. Gourmet na pagkain na may kulay-gatas, ihahatid ito sa talahanayan na may mainit na patatas.

Paano magprito ng sariwang porcini mushroom na may patatas

  • 8 patatas
  • 3 sibuyas
  • 1 tbsp. isang kutsara ng taba
  • 500 g sariwang kabute
  • asin sa panlasa

Bago magprito ang mga sariwang porcini na kabute na may patatas, pinakuluang na peeled at tinadtad na boletus sa inasnan na tubig, pagkatapos ay kinuha, pinapayagan na maubos ang tubig, ilagay sa isang kawali na may pinainit na taba at magprito. Peel ang patatas, hugasan, gupitin sa hiwa at magprito sa taba. Sa pagtatapos ng litson, asin, ihalo sa pinirito na kabute at ang pinirito na sibuyas. Kapag naghahain, maaari kang maglagay ng pinirito na patatas sa isang dulo ng pinggan, pritong kabute sa kabilang linya, at palamutihan na may hiwa na sibuyas na hiwa sa itaas.

Ceps pinirito na may patatas

  • sariwang kabute - 500 g o de-latang mga kabute - 250 g
  • bacon - 50 g
  • patatas - 8-10 na mga PC.
  • mga sibuyas - 1-2 mga PC.
  • asin
  • buto ng caraway

Balatan ang mga kabute, banlawan at gupitin sa hiwa.


Gupitin ang bacon sa mga piraso.


Init ang bahagi ng taba sa isang kawali, iprito ang mga sibuyas sa loob nito.


Magdagdag ng mga kabute at kumulo hanggang malambot.


Pakuluan ang patatas, gupitin sa mga cube at magprito ng bacon upang makuha ang isang gintong crust.


Paghaluin ang mga kabute na may patatas, asin upang tikman, magdagdag ng mga buto ng caraway at magprito nang ilang minuto.


Pagwiwisik ng mga halamang gamot bago maghatid.


Paano magprito ng mga pinatuyong Muscolyo ng Fry Dried na may Patatas

  • 10 patatas
  • 600 g tuyo na mga kabute
  • 2 ulo ng sibuyas
  • 70 g ng langis ng gulay
  • Asin
  • Pepper
  • gulay

Bago magprito ang pinatuyong mga kabute ng porcini na may patatas, ang boletus ay dapat na babad sa mainit na tubig sa loob ng 2 oras. Gupitin ang peeled at hugasan ang patatas sa mga cube. Ibuhos ang langis sa kawali at, kapag mainit, ilagay ang mga patatas. Iprito mo ito ng halos 10 minuto sa lahat ng panig, itabi. Gupitin ang hugasan na mga kabute sa maliit na piraso at nilaga sa kanilang sariling juice, bahagyang inasnan. Sa isang hiwalay na kawali, magprito ng pino na tinadtad na sibuyas; kapag handa na, ibuhos ang mga kabute doon. Paghaluin ang mga patatas na may mga kabute at sibuyas at kumulo sa ilalim ng isang saradong takip sa mababang init sa loob ng 7 minuto.

Mga Komento:
Magdagdag ng puna:

Ang iyong e-mail ay hindi mai-publish. Ang mga kinakailangang patlang ay minarkahan *

Nakakain mushroom

Mga pinggan

Sanggunian libro