Ang mga honey mushroom na niluto sa kulay-gatas

Ang mga kabute ay palaging itinuturing na isang tradisyunal na sangkap sa lutuing Russian. Sa modernong pagluluto, mayroong isang malawak na iba't ibang mga recipe para sa paghahanda ng mga fruiting body, ngunit mas gusto ng inveterate gourmets na mas gusto ang mga aromatic at masarap na mga kabute na may kulay-gatas.

Ang mga kabute na ito ay hindi nangangailangan ng espesyal na paghahanda para sa pagluluto, sapat na upang banlawan at pakuluan ng 15 minuto. Gayunpaman, maraming mga maybahay ang ginusto na simpleng mga katawan ng prutas upang mapanatili ang lahat ng kanilang mga nutritional properties. Gayunpaman, sa kasong ito, ang mga kabute ay napapailalim sa mas mahabang pagprito at palaman.

Paano magluto ng mga kabute na may kulay-gatas upang mabigla ang mga bisita at mangyaring ang sambahayan? Una kailangan mong malaman ng ilang mga puntos: ang kulay-gatas ay palaging idinagdag sa pagtatapos ng proseso ng pagluluto. Bilang karagdagan, ang mga pinggan mula sa mga kabute ng pulot ay maaaring palaging pupunan ng karne, gulay, keso, pati na rin ang mga gulay.

Ang mga resipe para sa pagluluto ng mga kabute na may kulay-gatas sa iba't ibang mga pagkakaiba-iba ay makabuluhang mapalawak ang menu ng iyong pamilya. Kaugnay nito, ipinapakita ng artikulo ang pinakapopular na mga pagpipilian na may paglalarawan nang sunud-sunod. Tiyak na mapapansin sila ng lahat na mahilig sa mga pinggan ng kabute, na mayaman sa creamy aroma at pinong lasa.

Mga honey mushroom na may kulay-gatas sa isang kawali: ang pangunahing bersyon

Ang isang ulam ayon sa recipe na ito mula sa mga kabute ng honey na may kulay-gatas ay maaaring ihanda nang walang anumang mga problema. Ang bawat maybahay ay dapat malaman ang pangunahing pagpipilian na ito para sa pagluluto ng mga pinggan ng kabute. Bilang karagdagan, ang mga kabute ng pulot ay niluto sa isang kawali - ang pinakasimpleng kagamitan sa kusina na palaging nasa kamay.

• 800 g mga kabute ng pulot;
• 1 pc mga sibuyas;
• 300 ml kulay-gatas;
• Langis ng gulay - para sa Pagprito;
• ½ tbsp. skim milk;
• Asin at lupa itim na paminta - upang tikman;

Paano magluto ng mga kabute sa isang kawali na may kulay-gatas, kung ang panimulang lutuin ay kinuha para sa recipe? Iminumungkahi namin ang paggamit ng paglalarawan ng hakbang-hakbang na paglalarawan sa ibaba.

Ang mga honey mushroom na nilaga ng kulay-gatas at sibuyas: isang recipe para sa isang masarap na ulam

Lalo na masarap at mabango ang mga kabute na may kulay-gatas at sibuyas. Sa embodimentong ito, ang mga pangunahing produkto (sibuyas at mga kabute ng pulot) ay puspos na may isang kahanga-hangang bahagi ng sarsa ng kulay-gatas, na pupunan ang panig na pasta, pinakuluang bigas, patatas o karne.

• 1 kg ng mga kabute ng pulot;
• 500 g ng sibuyas;
• Mantikilya - para sa Pagprito;
• 400 ml kulay-gatas;
• 2 tbsp. l harina;
• 1 tsp Paprika
• Asin sa panlasa;
• 2 tbsp. l tinadtad na gulay ng dill at perehil.

Ang mga honey mushroom na may kulay-gatas at sibuyas ayon sa resipe na ito ay inihanda tulad ng sumusunod:

1. Inihanda ang mga kabute sa tubig na kumukulo at pakuluan ng 15 minuto.
2. Strain sa pamamagitan ng isang colander, banlawan at iwanan upang alisan ng tubig.
3. Ilagay sa isang dry pan at magprito hanggang sa ang lahat ng likido ay sumingaw.
4. Magdagdag ng 2 tbsp. l mantikilya at igisa ang mga kabute hanggang sa ginintuang kayumanggi.
5. Balatan, hugasan, i-chop ang mga sibuyas at magprito sa langis hanggang sa isang malambot na pagkakapare-pareho.
6. Pagsamahin sa isang malalim na kawali na may mga kabute, asin, magdagdag ng paprika, ihalo at kumulo sa loob ng 10 minuto.
7. Pagsamahin ang kulay-gatas na may harina, matalo ng isang whisk, asin at ibuhos sa mga kabute na may mga sibuyas.
8. Takpan at kumulo sa loob ng 15 minuto.
9. Sa 5 minuto ibuhos ang mga pinong tinadtad na gulay hanggang sa huli, ihalo.

Malambing na ulam ng mga honey mushroom na may patatas sa kulay-gatas

Isang kamangha-manghang ulam na maaaring ihanda gamit ang mga rekomendasyon ng mga sumusunod na recipe - mga kabute na may kulay-gatas at patatas. Hindi ito iiwan ng walang malasakit kahit na isang kapritsoso gourmet. Ang mga honey mushroom na may patatas sa kulay-gatas ay isang napaka-kasiya-siyang ulam na maaaring ihain bilang isang independiyenteng.

• 600 g ng pulot at patatas;
• 2 sibuyas ulo;
• 300 ml kulay-gatas;
• 1 tsp ground black pepper;
• Asin sa panlasa;
• 5 mga gisantes ng itim at allspice;
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Isaalang-alang ang detalyadong paglalarawan ng recipe para sa pagluluto ng mga kabute na may kulay-gatas at patatas.

1. Hugasan namin ang nalinis na mga kabute, inilalagay ang mga ito sa tubig na kumukulo at pakuluan ng 15 minuto.
2. Banlawan muli, alisan ng tubig ang tubig, at ilagay ang mga kabute sa isang tuwalya sa kusina.
3. Alisin ang alisan ng balat mula sa mga patatas, gupitin sa mga piraso at magprito sa langis ng gulay sa loob ng 15 minuto. hanggang sa handa na ang kalahati.
4. Nililinis namin ang sibuyas, tumaga, pagsamahin ang mga kabute, budburan ang paminta sa lupa at magprito sa medium heat para sa 10 minuto.
5. Pinagsasama namin ang mga kabute, patatas at sibuyas sa isang nilagang, asin upang tikman, magdagdag ng mga gisantes ng itim at allspice, ihalo.
6. Ibuhos ang kulay-gatas, ihalo muli nang lubusan at isara ang takip.
7. Stew sa mababang init sa loob ng 20 minuto, paminsan-minsan ay pinukaw ang masa upang maiwasan ang pagkasunog.

Paano gawing nilagang mga adobo ang mga kabute na may kulay-gatas sa isang mabagal na kusinilya: isang phased na paglalarawan

Ang isa pang pagpipilian para sa paghahanda ng isang masarap at mabangong ulam ay ang adobo na mga kabute na nilaga ng kulay-gatas.

Upang mapanatili ang piquancy ng adobo na mga katawan ng prutas sa lutong ulam, gamitin ang mabagal na kusinilya.

Upang makontrol ang nilalaman ng calorie ng isang ulam, ang mantikilya ay maaaring mapalitan ng langis ng gulay, at taba ng kulay-gatas - walang taba.

• 700 g adobo na kabute;
• 4 na ulo ng sibuyas;
• 3 cloves ng bawang;
• 400 ml kulay-gatas;
• Langis ng gulay;
• 1 tsp ground lemon pepper;
• 2 cloves;
• Asin sa panlasa.

Ang mga honey mushroom na may kulay-gatas sa isang mabagal na kusinilya ay luto, kasunod ng isang phased na paglalarawan.

1. Ang mga adobo na pulot na honey ay hugasan sa tubig, inilatag sa isang mangkok ng isang multicooker, kung saan binubuhos ang 3 tbsp. l langis ng gulay.
2. Ang sibuyas ay peeled, tinadtad sa mga cube, ipinasok sa mangkok at ang mode na "Pagprito" ay isinaaktibo sa loob ng 15 minuto.
3. Ito ay ibinubuhos, paminta, ang mga clove ay idinagdag, kulay-gatas at bawang, diced, ay ibinubuhos.
4. Ang mode na "baking" o "stewing" ay nakatakda ng 30 minuto.
5. Kung pagkatapos ng senyas napansin mo na may kaunting likido sa multicooker, maaari kang magdagdag ng ½ sbt. gatas at iwaksi muli, i-on ang "stewing" mode sa loob ng 10 minuto.
6. Pagkatapos magluto, ang ulam ay maaaring ihain na may pinakuluang bigas, pasta o mashed patatas.

Paano magluto ng pritong kabute na may kulay-gatas: recipe gamit ang video

Ang mga inihaw na kabute na may kulay-gatas at dill ay walang kompetisyon. Ang ganitong mabango at mayamang ulam ay palamutihan ang talahanayan sa anumang okasyon.

• 600-800 g ng mga kabute ng pulot;
• 2 sibuyas ulo;
• 2 kampanilya;
• 400 ml kulay-gatas;
• Ayon sa 2 tbsp. l mantikilya at langis ng gulay;
• Asin sa panlasa;
• Pakurot ng rosemary;
• 1 bungkos ng dill.

Paano magluto ng pritong kabute na may kulay-gatas, ipapakita ang recipe ng video.

1. Ang isang halo ng gulay at mantikilya ay kumakalat sa isang mainit na kawali, na nalinis at hugasan ang mga kabute ay ipinakilala.
2. Magprito sa daluyan ng init sa loob ng 20 minuto, pagpapakilos na patuloy na may isang spatula.
3. Ang sibuyas at bawang ay peeled, gupitin sa mga cube, ilagay sa mga kabute, halo-halong at pinirito sa mababang init sa loob ng 20 minuto.
4. Ang mga buto ay tinanggal mula sa paminta sa kampanilya, gupitin sa pansit, ipinakilala sa mga kabute at inihaw sa loob ng 5-7 minuto.
5. Ang sarsa ng cream ay halo-halong may tinadtad na dill at rosemary, mahusay na idinagdag at ibinuhos sa mga kabute.
6. Takpan ang kawali, i-on ang isang mababang init at kumulo sa loob ng 10 minuto.

Paano magluto ng mga kabute na may kulay-gatas, keso at bawang sa oven

Upang magluto ng mga kabute sa oven na may kulay-gatas at bawang, maaaring hindi ka magkaroon ng maraming karanasan sa pagluluto o anumang espesyal na kaalaman. Para sa pagpipiliang ito, maaari mong gamitin ang mga baking pinggan o mga ceramic na kaldero. Ang mga bawang na cloves ay idinagdag sa mga kabute, pati na rin ang matapang na keso na may kulay-gatas, ay pagyamanin lamang ang lasa ng ulam, ginagawa itong hindi pangkaraniwang malambot at piquant.

• 600 g mga kabute ng pulot;
• 300 g ng kulay-gatas;
• 200 g ng matapang na keso;
• 6 cloves ng bawang;
• 3 sibuyas ulo;
• 3 tbsp. l mantikilya;
• 2 tsp ground black pepper;
• Isang kurot ng basil;
• Asin sa panlasa.

Ang isang hakbang-hakbang na paglalarawan ng proseso ay magsasabi sa iyo kung paano lutuin ang mga kabute na may kulay-gatas at bawang.

1. Matapos ang paunang paghahanda ay kumakalat kami ng mga kabute sa isang colander at ibabad sa tubig na kumukulo nang 3 minuto.
2. Banlawan, hayaang alisan ng tubig at kumalat sa isang kawali.
3. Fry sa medium heat para sa 15 minuto, magdagdag ng 2 tbsp. l mantikilya at asin upang tikman, patuloy na magprito ng 10 minuto.
4. Alisin ang alisan ng balat mula sa sibuyas, banlawan, gupitin sa kalahating singsing at magprito sa isang hiwalay na kawali sa natitirang mantikilya hanggang sa gintong kayumanggi.
5. Pagsamahin ang durog na bawang, ground pepper, basil at gadgad na keso na may kulay-gatas.
6. Ang mga kabute ay halo-halong may mga sibuyas, inilalagay sa mga kaldero o isang baking dish.
7. Punan ng kulay-gatas at halo ng bawang at ilagay sa isang preheated oven.
8. Nagluto kami ng 30-40 minuto sa temperatura ng 180 ° C, at pagkatapos magluto, maglingkod nang mainit.

Ang isang sariwang salad ng gulay ay isang mahusay na side dish.

Ang mga honey mushroom na nilaga ng kulay-gatas at dibdib ng manok

Paano mo lutuin ang masarap na kabute na may kulay-gatas at manok upang makagawa ng isang mahusay na karagdagan sa anumang panig na pinggan? 60 minuto lamang oras na ginugol sa pinggan, at ang iyong talahanayan ay palamutihan ng isang nakabubusog at mabango na paggamot para sa 5 katao.

• 600 g mga kabute ng pulot;
• 1 dibdib ng manok;
• 2 sibuyas ulo;
• 3 tbsp. l toyo;
• 300 ml kulay-gatas;
• Langis ng gulay - para sa Pagprito;
• Asin sa panlasa;
• 2 tsp ground paprika;
• 2 seg l tinadtad na perehil at dill.

Ang mga honey mushroom, nilaga ng kulay-gatas at dibdib ng manok, ay niluluto nang mga yugto, ayon sa iminungkahing paglalarawan.

1. Pagkatapos linisin, pakuluan ang mga kabute sa loob ng 15 minuto, ilagay sa isang colander at hayaang maubos.
2. Magprito hanggang gintong kayumanggi sa langis ng gulay.
3. Lutuin ang dibdib ng manok hanggang malambot, paghiwalayin ang mga buto, gupitin.
4. Pagsamahin ang toyo at kalahating sibuyas, paprika at asin sa panlasa.
5. Ibuhos ang nagresultang masa sa karne at iwanan upang mag-atsara ng 40 minuto.
6. Ilagay ang karne sa isang kawali na may langis ng gulay at magprito sa medium heat para sa 15 minuto.
7. Magdagdag ng mga kabute, ibuhos ang kulay-gatas, pukawin at kumulo sa loob ng 20 minuto. sa sobrang init.
8. Kapag naghahain, palamutihan ng tinadtad na halamang gamot.

Recipe para sa mga kabute na may kulay-gatas, keso at itlog

Ang recipe na ito ay kilala sa maraming salamat sa isang kumbinasyon ng mga produkto - mga kabute ng honey, keso at itlog ng manok.

Napakadaling ihanda, dahil nangangailangan ito ng isang minimum na sangkap at napakakaunting oras na ginugol sa kusina.

Bago ka magluto ng mga kabute ng kabute na may kulay-gatas, keso at cream, dapat mong gawin ang mga sumusunod na produkto:

• 1 kg ng pinakuluang kabute;
• 500 ML ng kulay-gatas;
• 2 itlog ng manok;
• 2 cloves ng bawang;
• 200 g ng naprosesong keso;
• 2 tsp ground black pepper;
• 1 tbsp. l panimpla ng "10 gulay";
• Mantikilya - para sa Pagprito.

Paano nilagang mga kabute na may kulay-gatas, keso at itlog upang lumikha ng perpektong kumbinasyon ng lasa at aroma sa isang ulam, at pagkatapos ay tamasahin ang iyong culinary obra maestra?

1. Ang mga pinakuluang kabute ay pinirito sa mantikilya hanggang sa ginintuang kayumanggi.
2. Ang mga ito ay inilatag sa isang baking dish, greased na mantikilya.
3. Ang sarsa ng cream ay pinagsama sa gadgad na keso ng cream, durog na bawang, paminta sa lupa, itlog ng manok at panimpla, pinuspasan ng isang whisk hanggang makinis.
4. Ito ay ibinuhos sa isang magkaroon ng amag na may mga kabute at ilagay sa isang oven na preheated sa 180 ° C, inihurnong para sa 20-30 minuto.

Paano magluto ng mga sariwang kabute ng kabute na may kulay-gatas

Ang pagpipiliang ito ng isang mabango at masigasig na ulam ay mag-apela sa lahat ng mga miyembro ng iyong pamilya. Ang kumbinasyon ng mga kabute ng kabute na may mga gulay at kulay-gatas ay may sariling mga tala ng espesyal na lasa.

• 500 g ng mga sariwang kabute;
• 4 na karot at sibuyas;
• Langis ng gulay - para sa Pagprito;
• 400 g kulay-gatas;
• 1 tbsp. l harina;
• 1 tsp asukal
• Asin at lupa itim na paminta sa panlasa.
• 1 bungkos ng berdeng sibuyas.

Paano magluto ng mga sariwang kabute na may kulay-gatas, ay magpapakita ng isang sunud-sunod na paglalarawan ng proseso.

1. Pagkatapos linisin, ilagay ang sariwang kabute sa tubig na kumukulo at pakuluan ng 15 minuto.
2. Hayaang alisan ng tubig at magprito sa langis ng gulay para sa 15 minuto.
3. Peel at chop sibuyas at karot nang hiwalay sa langis hanggang sa malambot.
4. Pagsamahin ang mga kabute na may mga gulay, magdagdag ng asukal, asin (sa panlasa), paminta sa lupa, ihalo.
5. Paghaluin ang kulay-gatas na may harina, matalo ng isang whisk, ibuhos sa mga kabute na may mga gulay, kumulo sa loob ng 10 minuto. at idagdag ang tinadtad na berdeng sibuyas.

Ang ganitong ulam ay madalas na pinaglilingkuran ng isang side dish ng pinakuluang patatas, kanin o bakwit.