Mushroom Encyclopedia
Mga pangalan ng mga kabute sa pagkakasunud-sunod ng alpabeto: A B Sa G D E F 3 At Sa L M N Oh P P Sa T X Ts H W

Mga Ovens na may mga champignon at keso

Ang mga kabute na may keso sa oven ay nagiging hindi pangkaraniwang masarap, anuman ang mga sangkap na ito ay pinuno.

Ang mga recipe sa ibaba ay makakatulong upang makabuo ng isang mahusay na pampagana, isang masiglang mainit na ulam para sa isang segundo, pati na rin isang masarap na paggamot para sa maligaya talahanayan.

Bilang karagdagan, ang mga kabute na may keso ay maaaring lutuin bilang isang independiyenteng ulam, dahil ang mga produktong ito ay perpektong pinagsama sa bawat isa, magbigay ng isang mahusay na panlasa at hindi mailalarawan na aroma.

Ang pinagsama-samang mga inihaw na isda na may mga kabute, patatas at keso sa oven


Ang mga sangkap

  • 750 g ng isda (o 500 g ng handa na fillet)
  • 200 g sariwang champignon
  • 800 g ng patatas
  • 1 tasa ng kulay-gatas
  • 2 itlog
  • 25 g keso
  • 2 tbsp. kutsara ng harina
  • 4 tbsp. kutsara ng langis
  • peras ng gulay ng perehil, paminta
  1. Mga piraso ng asin ng asin, iwiwisik ng paminta, roll sa harina at magprito sa isang kawali na may mantikilya.
  2. Iprito din ang mga kabute, peeled, hugasan, tinadtad, at patatas, hiniwa sa mga bilog na 0.5 cm.
  3. Ilagay ang mga isda sa isang kawali, ilagay ang mga tarong ng mga pinakuluang itlog at kabute sa bawat piraso.
  4. Pagkatapos ay takpan ang mga isda ng mga tarong ng pinirito na patatas at ibuhos sa makinis na sarsa ng sarsa ng cream.

Gawin ang sarsa.

  1. Init ang kulay-gatas at,
  2. kapag kumukulo, ibuhos ang 1 tbsp. isang kutsara ng harina
  3. halo-halong may parehong halaga ng langis
  4. pukawin, pakuluan para sa 1-2 minuto at asin.
  1. Pagwiwisik ang isda na may sarsa sa tuktok ng gadgad na keso, ibuhos sa natunaw na mantikilya at ilagay sa oven sa loob ng 5-6 minuto upang gawing brown.
  2. Ang mga isda na may patatas at champignon, inihurnong may keso at sarsa sa oven kapag naghahain, iwiwisik ng pinong tinadtad na perehil.

Recipe para sa baking champignon sa oven na may keso, isda at cream cheese


Ang mga sangkap

  • 500 g ng fillet ng isda (flounder, silver hake o iba pang sariwa o frozen na isda)
  • 2 tbsp. kutsara ng langis ng gulay
  • 2 sibuyas
  • 250 g champignon
  • 100 g ng puting alak
  • 50 g cream cheese
  • 1/2 tasa ng gatas
  • 1 tbsp. isang kutsara para sa mga tinapay na tinapay
  • lemon juice, asin, paminta, tinadtad na perehil

Ang sumusunod na recipe ay nag-aalok ng mga baking champignon sa oven na may keso at fillet ng isda sa anyo ng mga roll na may sarsa, na ginagawang hindi lamang masarap at mabango ang ulam na ito, ngunit hindi pangkaraniwan din sa disenyo.

Pagwiwisik ang bawat piraso ng inihanda na fillet ng isda na may paminta, asin, iwiwisik ng lemon juice, budburan ang perehil, at pagkatapos ay pagulungin.

Grasa ang isang palayok o malalim na frying pan na may langis ng gulay, ilagay ang sibuyas na hiwa sa mga hiwa sa ilalim, hiwa ng mga kabute, ilagay ang mga roll ng isda sa itaas, ibuhos ang lahat ng ito sa alak (o tubig at suka) at kumulo sa loob ng 20 minuto.

Alisin ang mga isda sa sarsa.

Magdagdag ng cream cheese dito at magdagdag ng gatas. Talunin ang sarsa na may isang whisk upang matunaw ang keso sa loob nito.

Ilagay ang mga isda sa isang ulam na fireproof, ibuhos ang lutong sarsa ng keso. Budburan ng mga tinapay na tinapay sa itaas at maghurno sa oven hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Ang pinirito na isda na may mga kabute at sarsa ng cream cheese sa oven ay pinahahalagahan ng mga tagahanga ng masarap, orihinal, mababang-calorie na pinggan.

Oven ng rutabaga at mga kabute na may keso sa oven


Ang mga sangkap

  • 400 g rutabaga
  • 1 tasa na pickled champignon
  • 2 tbsp. kutsarang mantikilya
  • 2 itlog
  • 100 g kulay-gatas
  • 50 g gadgad na keso
  • 1 bungkos ng dill
  1. Gupitin ang rutabaga na peeled sa maliit na hiwa o cubes, kumulo o magprito ng mantikilya hanggang maluto.
  2. Maglagay ng mga hiwa ng rutabaga at adobo na mga kabute sa isang layer kahit sa isang baking sheet. Ang mga hilaw na itlog ay mahusay na halo-halong may kulay-gatas at gadgad na keso.
  3. Ibuhos ang inihandang swede sa nagresultang masa. Maghurno sa oven. Kapag naglilingkod, iwisik ang tinadtad na dill.
  4. Ang nasabing pampagana sa rutabaga at mga kabute na may keso sa oven ay palamutihan at pag-iba-ibahin ang maligaya talahanayan at magiging highlight ng kapistahan.

Ang inihaw na patatas na may keso at mga kabute ng kabute sa oven


Ang mga sangkap

  • 1 kg ng patatas
  • 1/2 tasa inasnan champignon
  • 1/8 kutsarang sariwang lupa paminta
  • isang kurot ng nutmeg
  • 1 itlog
  • 2 tasa ng gatas
  • 200 g gadgad na keso (pinakamahusay na Swiss)
  • 1 clove ng bawang
  • 4 tbsp. kutsarang mantikilya
  • 1 kutsarita ng asin

Peeled at hiwa manipis na hiwa ng patatas, asin, paminta, nutmeg at kalahati ng isang bahagi ng gadgad na keso sa isang ulam at ihalo, matalo sa isang itlog, ibuhos ang gatas at ihalo muli. Kuskusin ang malalim na ceramic pinggan na may bawang, grasa na may mantikilya, ilagay ang halo sa loob nito, iwisik ang natitirang keso at tinadtad na inasnan na mga kabute, ilagay sa tuktok na hiwa ng mantikilya.

Panatilihin ang mga champignon na kabute na may patatas at keso sa oven sa loob ng 40-45 minuto o hanggang sa maging malambot ang mga patatas at isang brown na form ng crust.

Inihaw na patatas na may keso at adobo na mga champignon


Ang mga sangkap

  • 1 kg ng patatas
  • 1/2 tasa na pickled champignon
  • 50 g mantikilya
  • 4 tbsp. gadgad na keso
  • asin, paminta

Peel ang mga patatas na tubers (posibleng bilog, ng parehong laki) at gupitin sa manipis na hiwa, ngunit hindi ganap, upang ang tuber ay lilitaw na buo. Lubricate ang loob na may langis at ilagay ang patatas dito, iwisik ang asin at paminta sa itaas at maglagay ng isang piraso ng langis sa bawat isa. Pagwiwisik ng gadgad na keso na may tinadtad na adobo na kabute sa itaas.

Ilagay ang kawali na may mga kabute, patatas at keso sa oven na may medium heat para sa pagluluto hanggang sa gintong kayumanggi. Paglilingkod sa berdeng salad, karne o isda.

Inihurnong patatas na may feta cheese at salted champignon


Ang mga sangkap

  • 1 kg ng patatas
  • 1.5 tasa na salted champignon
  • 150 g mantikilya
  • 300 g feta keso

Ang mga interesado sa kung paano lutuin ang mga kabute sa oven na may keso hangga't maaari, mabilis at gawin itong masarap, ay magugustuhan ang sumusunod na resipe.

  1. Maghurno ng patatas, alisan ng balat, gupitin sa maliit na cubes, ilagay sa isang baking sheet, greased na may langis.
  2. Nangungunang may hiwa ng mantikilya, inasnan na kabute, feta cheese at maghurno sa oven.

Ang pinagsama na may mga kabute, keso, kamatis at pie


Ang mga sangkap

  • 3 sheet ng tinapay na pita
  • 200 g champignon
  • 150 g matapang na keso
  • 1 malaking talong
  • 3 kamatis
  • 2 sibuyas
  • anumang gulay, bawang, langis ng gulay at asin - upang tikman

Ang pav ng Lavash na may mga kabute, keso, kamatis at talong sa oven ay mag-apela sa mga tagasuporta ng mabilis, orihinal na pagluluto.

  1. Gupitin ang talong sa manipis na mga plato at iprito, asin, sa langis ng gulay sa magkabilang panig. Gupitin ang mga kamatis sa mga bilog at hiwalay na magprito, asin, sa langis ng gulay. Gupitin ang mga kabute sa manipis na hiwa, i-chop ang sibuyas na makinis at magprito din, asin, nang hiwalay. Grate na keso sa isang pinong rehas, chop gulay.
  2. Gupitin ang mga lavash sheet sa 6 pantay na mga parihaba (upang magkasya sa hugis). Ilagay ang isang piraso ng tinapay na pita sa loob nito at ilagay sa tuktok na bahagi ng talong, sibuyas at halaman. Takpan na may pangalawang piraso ng tinapay na pita at ayusin ang mga kamatis, bahagi ng sibuyas at mga halamang gamot.
  3. Maglagay ng isang ikatlong piraso ng tinapay na tinapay sa itaas at ilagay ang mga kabute at isang piraso ng keso. Sa ikaapat na piraso, ipamahagi ang natitirang talong, sibuyas, halaman at tinadtad na bawang.
  4. Pagkatapos ay ilagay ang ikalimang piraso ng tinapay na pita, iwisik ito sa natitirang keso at takpan gamit ang ikaanim na piraso ng tinapay na pita. Maghurno sa oven sa loob ng 15-20 minuto sa 180 ° C.
  5. Ang recipe para sa isang kabute ng kabute na may keso, kamatis at talong, na inihurnong sa oven ay makakatulong upang makagawa ng masarap, mabangong at napaka-masarap na pastry, kahit na ang mga malayo sa mga kasanayan sa pagluluto.

Pie ng kabute, feta cheese, keso at itlog


Ang mga sangkap

  • 3 sheet ng tinapay na pita
  • 200 g champignon
  • 200 g ng anumang gadgad na keso
  • 200 g gadgad na feta keso
  • 200 g ng keso sa cottage
  • 500 ml ng kefir
  • 3 itlog
  • gulay at mantikilya, asin - sa panlasa

Ang isang hakbang-hakbang na recipe para sa paggawa ng isang pie ng pita tinapay, mga kabute sa oven na may keso, cottage cheese at herbs ay magturo sa iyo kung paano mabilis na lutuin ang mga nakamamanghang pastry.

  1. Pakuluan ang mga kabute nang kaunti sa inasnan na tubig, tiklupin sa isang colander at gupitin sa hiwa. Maglagay ng isang sheet ng pita ng tinapay sa isang hulma na greased na may langis ng gulay upang ang mga dulo ng pita ay nakabitin.
  2. Ibuhos ang pangalawang sheet ng tinapay ng pita sa mga piraso at magbasa-basa sa isang halo ng kefir, asin at itlog. Paghiwa-hiwain ang mga inihandang piraso, mumo at itabi sa itaas ng unang sheet ng tinapay na pita. Itabi ang mga kabute, tinadtad na halamang-singaw, keso, feta cheese at keso sa tuktok ng mga piraso ng pita tinapay.
  3. Takpan ang lahat ng bagay sa isang pangatlong sheet ng tinapay na pita at itali ang nakabitin na mga gilid ng ilalim na sheet upang makakuha ka ng isang saradong cake. Ibuhos ang natitirang halo ng kefir at itlog at ayusin ang mga piraso ng mantikilya. Maghurno sa oven sa loob ng 15-20 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi sa medium na temperatura.

Puff pastry pie na may mga kabute, zucchini, keso at kulay-gatas


Ang mga sangkap

  • 200 g puff pastry
  • 2 medium-sized na zucchini (o zucchini)
  • 1/2 tasa ng pinong tinadtad na champignon
  • 1/2 tasa pino ang tinadtad na sibuyas
  • 1/2 tasa matapang na keso
  • 1 tasa ng kulay-gatas
  • 2 tbsp. mga kutsara ng mga tinapay na tinapay
  • 1/4 kutsarang asin
  • langis ng gulay upang tikman

Ang mga naghahanap ng isang recipe para sa paghahanda ng isang simpleng pie mula sa mga kabute ng mga kabute na may keso sa oven, inirerekumenda na bigyang-pansin ang pagpipiliang ito sa pagluluto sa hurno.

I-roll ang kuwarta sa isang layer at itabi sa isang mababang corrugated magkaroon ng amag na may diameter na 25-26 cm, greased na may langis ng gulay at budburan ng tubig. Maingat na pindutin ang kuwarta sa ilalim at mga gilid ng form at gumawa ng isang maliit na chop na may tinidor. Maghurno sa oven sa loob ng 10 minuto sa 200 ° C.

Ang Zucchini (zucchini) ay pinutol sa mga bilog, inilatag sa isang layer sa isang handa na batayan para sa pie, asin at iwiwisik ng mga breadcrumbs. Pinong tumaga ang sibuyas, magprito sa langis ng gulay, magdagdag ng mga kabute, asin at magprito pa ng kaunti.

Ilagay ang mga kabute na may mga sibuyas sa ibabaw ng zucchini. Grate ang keso sa isang magaspang kudkuran, ihalo sa kulay-gatas at ihiga sa tuktok ng mga kabute. Maghurno sa oven sa loob ng 20-25 minuto sa medium temperatura.

Ang recipe para sa pie ng kabute na may keso, zucchini at mga sibuyas sa oven ay angkop sa mga kaso kung saan inaasahang bisitahin ang mga bisita, na tiyak na gusto ng mabango at napaka-masarap na pastry.

Oven, lentil at pie na may kabute na may keso at bawang sa oven


Ang mga sangkap

  • 1 tasa berde na lentil
  • 1 tasa ng pino na tinadtad na kabute at ilang mga halves - para sa dekorasyon
  • 1 tasa gadgad na keso
  • 1 ulo ng pulang sibuyas
  • 2 cloves ng bawang
  • 2 tbsp. kutsara tinadtad almond kernels
  • 3 itlog
  • 1/2 cup ground crackers
  • 1 bungkos ng tinadtad na perehil
  • 1 kahoy na kanela
  • 2 bay dahon
  • 2 tbsp. kutsara ng langis ng oliba
  • ground red pepper - sa panlasa
  • 1 tbsp. kutsara ng asin
  1. Hugasan nang lubusan ang mga lentil, punan ng tubig at lutuin ng 30 minuto. Magdagdag ng isang kahoy na kanela, bay dahon at pulang paminta. Pinong tumaga ang sibuyas at iprito ang bawang at kabute sa loob ng 10-15 minuto sa langis ng oliba.
  2. Mash ang lutong lentil sa tinadtad na patatas, pagdaragdag ng mga sibuyas, pino ang tinadtad na kabute, 3 itlog at mga crackers sa lupa. Pagkatapos ay ilagay ang tinadtad na perehil, nuts at gadgad na keso, mag-iwan ng kaunting keso para sa pag-topping. Kung ang halo ay lumiliko na likido, magdagdag ng mga crackers o ilang hiwa ng tinapay.
  3. Lubusan ihalo ang nagresultang makapal na masa at ilagay sa isang greased na magkaroon ng amag.
  4. Maghurno ng isang pie ng lentil at mga kabute na may keso, bawang at pampalasa sa oven sa loob ng 30 minuto sa temperatura ng 180-200 ° C, pagkatapos ay iwiwisik ang gadgad na keso, palamutihan ng mga kabute at maghurno ng isa pang 10 minuto.
  5. Paglilingkod sa talahanayan, paglalagay ng mga kabute, perehil, hiwa ng kamatis o pipino sa bawat paghahatid ng karne.

Oven sa manok na may mga kabute, keso, sibuyas at mayonesa


Ang mga sangkap

  • 1 manok (mga 2 kg)
  • 400 g champignon
  • 100 g matapang na keso
  • 150-200 g ng mga sibuyas
  • 1 clove ng bawang
  • 4-5 sprigs ng perehil o dill
  • 3 tbsp. l mayonesa
  • 3 tbsp. l langis ng gulay, asin, pampalasa sa panlasa

Ang manok na may mga kabute, keso, bawang, sibuyas at mayonesa sa oven ay darating na madaling magamit kapag ang isang mahalagang kaganapan ay naka-iskedyul sa pamilya, na dapat tandaan na may masarap, hindi pangkaraniwang tanghalian o hapunan.

Banlawan at tuyo ang manok. Peel at makinis na tumaga ang sibuyas. Peel ang mga kabute, gupitin sa maliit na mga plato. Fry ang sibuyas sa langis ng gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi. Magdagdag ng mga kabute, magprito para sa isa pang 3-5 minuto. Malamig. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran. Pinong tumaga ang mga gulay. Ang sibuyas na may mga kabute, keso, herbs, tinadtad na bawang, ihalo, asin, magdagdag ng pampalasa. Gupitin ang balat sa dibdib ng manok, malumanay na hiwalay mula sa karne at maglagay ng isang bahagi ng pagpuno sa ilalim nito ng isang kahit na layer. Ilagay ang natitirang palaman sa loob ng manok at tahiin ang paghiwa. Grasa ang manok na may mayonesa, ilagay sa isang baking sheet.

Maghurno ang mga champignon na may manok at keso sa oven sa temperatura na 180 ° C sa loob ng 1.5 oras, pana-panahong nagbubuhos ng karne sa inilalaan na juice upang ang balat ay hindi matuyo at ito ay ginintuang. Maglingkod ng mainit, palamutihan ng mga halamang gamot.

Oven-style na manok na may tinadtad na kabute at keso


Ang mga sangkap

  • manok (1.7 kg)
  • 350-400 g champignon
  • 100 g matapang na keso
  • 3-4 na cloves ng bawang
  • 3-4 sprigs ng perehil o dill
  • 3 tbsp. l langis ng gulay, asin, paminta, pampalasa sa panlasa

Ang manok na may tinadtad na kabute at keso sa oven ay isang orihinal, hindi mahirap maghanda ng ulam, na kung saan ay mangyaring kapwa matatanda at bata, kaya ang babaing punong-abala, pagpili ng resipe na ito, ay hindi mabibigo.

  1. Banlawan at tuyo ang manok.
  2. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran.
  3. Hugasan, alisan ng balat at pino ang chop ng mga kabute.
  4. Paghaluin ang keso at kabute, asin, paminta, magdagdag ng mga pinong tinadtad na gulay.
  5. Stuff manok na may tinadtad na karne at tahiin ang paghiwa.
  6. I-chop ang bawang, idagdag ang langis ng gulay, asin, pampalasa dito at maingat na grasa ang manok na may halo na ito.
  7. Ilagay ito sa isang manggas na baking o balot sa foil at ilagay sa oven.
  8. Maghurno ng manok na pinalamanan ng mga kabute sa oven na may keso sa 180 ° C para sa mga 1.5 oras, pagkatapos ay alisin mula sa manggas o ibukad ang foil at hawakan sa oven para sa isa pang 30 minuto upang makabuo ng isang gintong crust.

Ang pinalamanan na manok na may mga kabute, baka at keso, inihurnong sa kulay-gatas sa oven


Ang mga sangkap

  • 1 manok (1.8-2 kg)
  • 300 g ng karne ng baka
  • 200 g champignon
  • 100 g matapang na keso
  • 100 g karot
  • 3 tbsp. l kulay-gatas
  • 4 tbsp. l cream
  • asin, pampalasa sa panlasa

Banlawan at tuyo ang manok. Paghaluin ang kulay-gatas na may asin at pampalasa, lagyan ng rehas ang manok sa loob at labas. Ipasa ang karne ng baka sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, lagyan ng rehas ang mga karot sa isang daluyan na kudkuran, keso sa isang magaspang na kudkuran, pinahiran ang mga kabute. Pagsamahin ang karne, karot, keso, kabute, cream, asin, pampalasa at ihalo nang lubusan.Punan ang manok ng nagresultang karne, tahiin ang paghiwa. I-wrap ang manok sa foil at ilagay sa isang baking sheet.

Maghurno ng manok na may tinadtad na karne ng baka na may mga kabute, keso, karot, cream sa kulay-gatas sa oven sa loob ng 2 oras sa 200 ° C, pagkatapos ay ibukad ang foil at lutuin ang manok para sa isa pang 20-30 minuto hanggang sa gintong kayumanggi.

Pinuno ng manok na pinalamanan ng mga champignon, sibuyas at keso ng suluguni


Ang mga sangkap

  • 1 kg ng manok
  • 200 g champignon
  • 130 g lemon
  • 150 g mga sibuyas
  • 3-4 tbsp. l langis ng gulay
  • 80 g tinadtad na walnut kernels
  • 100 g suluguni cheese
  • 6-7 mga sanga ng dill
  • 1 tbsp. l ketchup
  • 1 tbsp. l mustasa
  • 2 tbsp. l kulay-gatas
  • asin, pampalasa sa panlasa

Banlawan at tuyo ang fillet. Sa gilid ng bawat piraso, gumawa ng isang malalim na paghiwa upang makagawa ng isang bulsa. Paghaluin ang mustasa, ketchup, kulay-gatas, asin at pampalasa at grasa ang karne na may nagreresultang sarsa sa lahat ng panig. Mag-iwan para sa 20-30 minuto. Peel ang lemon at alisan ng balat, pino ang chop ang laman. Tumaga dill. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran. Gupitin ang mga sibuyas sa maliit na cubes, magprito kasama ang tinadtad na kabute sa langis ng gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi. Alisin mula sa init at agad na magdagdag ng keso, lemon sapal, nuts, dill, ihalo nang lubusan at cool. Punan ang mga bulsa ng pagpuno, pagpuputol ng mga ngipin o pagtahi. Ilagay sa isang greased baking sheet.

Magkain ng pasta na pinalamanan ng mga champignon na may mga sibuyas at keso ng suluguni sa oven para sa 30-40 min sa isang temperatura ng 160-180 ° C, maglingkod na pinalamutian ng mga gulay, manipis na hiwa ng lemon, mga halong mga walnut.

Ang mga kabute na pinalamanan ng ham, inihurnong sa oven na may parmesan


Ang mga sangkap

  • champignons (malaki) - 20 mga PC.
  • mantikilya - 60 g
  • gadgad parmesan - 80 g
  • mga tinapay na tinapay - 20 g

Para sa pagpuno:

  • ham - 150 g
  • tinadtad na perehil - 30 g
  • lupa itim na paminta, asin sa panlasa

Mga kabute na may ham at keso sa oven - isang orihinal, pinong at napaka mabangong ulam na angkop para sa mga araw ng pagtatrabaho at pista opisyal.

  1. Sa mga kabute, gupitin ang mga binti at i-chop ang mga ito.
  2. Ganap na putulin ang ham, idagdag ang mga binti ng kabute, perehil, pinirito sa tinunaw na mantikilya (20 g), paminta at ihalo nang lubusan.
  3. Gumawa ng mga kabute sa mga takip ng kabute, punan ang mga ito ng handa na karne, ilagay sa isang ceramic mangkok na greased na may mantikilya (20 g), ibuhos ang natitirang natunaw na mantikilya, iwisik ang mga breadcrumbs, gadgad na keso at maghurno sa isang oven na preheated sa 180 ° C para sa 30 minuto .
  4. Ang mga kabute na pinalamanan ng keso ng ham at parmesan, na inihurnong sa oven ay magiging mas masarap kung ihain ang mainit, kumalat sa magagandang malawak na pinggan at dinidilig ng mga sariwang damo.

Oven pinalamanan na champignon recipe na may bacon, bacon at keso sa oven


Ang mga sangkap

  • champignon - 500 g
  • tinapay na trigo na walang crust - 100 g
  • matapang na keso - 100 g
  • gatas - 80 ML
  • bacon - 100 g
  • de-latang mga kanal - 4 na mga PC.
  • bawang - 1 clove
  • itlog - 1 pc.
  • perehil -50 g
  • basil - 10 g
  • mga tinapay na tinapay - 80 g
  • langis ng oliba - 80 ML
  • lupa itim na paminta, asin sa panlasa

Ang recipe para sa mga pinalamanan na mga kabute na may bacon, mga pang-isdang at keso, na inihurnong sa oven, ay makakatulong upang lumikha ng isang orihinal na ulam ng gourmet na may masarap na aroma na maaaring buong kapurihan ay ihahatid kahit sa pinaka-marangyang talahanayan.

Ibuhos ang tinapay na may gatas at iwanan ng 15 minuto.

Sa mga kabute, putulin ang mga binti, gilingin ang mga ito at magprito sa langis ng oliba (60 ml). Ang tinadtad na bacon, mga turong at bawang, pinagsama sa gadgad na keso, tinadtad na perehil, magdagdag ng mga binti ng kabute, babad na tinapay, pinalo ang itlog at ihalo hanggang sa nabuo ang isang homogenous na masa.

Punan ang mga takip ng kabute na may handa na pagpuno, ilagay sa isang ceramic mangkok na greased sa natitirang langis, budburan ang mga tinapay na tinapay at maghurno sa oven, preheated sa 200 ° C.

Ang mga kabute na pinalamanan ng bacon, mga turong at keso, inihurnong sa oven, ilagay sa isang ulam at garnish na may mga sprigs ng basil.

Ang mga halamang kabute na pinalamanan ng keso, itlog at berdeng mga sibuyas sa oven


Ang mga sangkap

  • champignon - 500 g
  • itlog - 4 na mga PC.
  • mababang taba na kulay-gatas - 60 g
  • matapang na keso - 50 g
  • berdeng sibuyas - 50 g
  • magaan na mayonesa - 40 g
  • suka na batay sa suka na may mababang calorie na salad - 40 g
  • pinatuyong mga mumo ng tinapay - 60 g
  • langis ng pagluluto - 20 g
  • maanghang na sarsa ng paminta - 2-3 patak
  1. Sa mga kabute, putulin ang mga binti at i-chop.
  2. Pakuluan ang mga itlog, rehas na bakal.
  3. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran.
  4. I-chop ang mga berdeng sibuyas na makinis.
  5. Pagsamahin ang lahat ng sangkap maliban sa mga takip ng kabute at taba at ihalo nang lubusan.
  6. Sa nagresultang masa, punan ang mga takip ng kabute, ilagay ito sa isang baking tray na greased na may langis ng pagluluto.
  7. Ang mga kabute na pinalamanan ng keso, itlog, sibuyas ay naghurno sa oven, preheated, hanggang sa ilaw na gintong kulay.

Ang mga mushroom na inihurnong buong gamit ang keso sa foil


Ang mga sangkap

  • medium size champignons - 0.25 kg
  • matapang na keso - 100 g
  • mantikilya - 40 g
  • lemon - 0.5 prutas
  • perehil - 20 g
  • asin, paminta - sa panlasa

Ang recipe para sa paghahanda ng buong kabute na may keso, mantikilya at mga halamang gamot sa oven ay napaka-simple, sa parehong oras ay nakakatulong ito sa paghagupit ng isang orihinal, bibig-pagtutubig, nakabubusog na ulam na magiging isang mahusay na karagdagan sa anumang panig na pinggan.

Upang ihanda ang ulam na ito, kailangan mong lubusan na banlawan ang mga kabute, asin, paminta, iwiwisik ng lemon juice. Upang makabuo ng mga maliliit na parisukat mula sa foil (ayon sa bilang ng mga kabute). Ilagay ang champignon sa gitna ng bawat parisukat, kasama ang sumbrero. Punan ang bawat sumbrero na may mantikilya, pagkatapos ay iwiwisik ang keso at perehil. Pagkatapos nito, ikonekta ang mga gilid ng foil at kurot.

Maghurno ang buong kabute na may keso, mantikilya at mga halamang gamot sa oven sa temperatura na 200 degree, sa pagkumpleto ng pagluluto, ibunyag ang foil, ilagay ang mga kabute sa mga sarsa, maglingkod nang mainit.

Paano maghurno ng buong kabute sa oven na may keso at sarsa: recipe na may larawan

Ang mga sangkap

  • champignons - 0.5 kg
  • keso - 50 g
  • isang halo ng mga sili - isang pares ng mga pinches
  • tartar sauce - 70 ml
  • asin - isang kurot
  • kulantro - 0.5 tsp.
  • nutmeg - 2 pakurot

Banlawan ang mga kabute upang matuyo. Sa isang hiwalay na lalagyan, ihalo ang sarsa ng tartar na may pampalasa, asin, paminta, ilagay ang mga kabute sa halo, iwanan upang mag-atsara ng 2 oras. Sa pagtatapos ng tinukoy na oras, ikalat ang mga kabute sa isang baking sheet na greased na may langis, budburan ang keso at maghurno ng 30 - 40 minuto.

Kung paano ang kagandahan at maganda ang hitsura ng buong maradong champignon, na inihurnong may keso sa oven, ay makikita sa larawan sa ibaba.

Mga Komento:
Magdagdag ng puna:

Ang iyong e-mail ay hindi mai-publish. Ang mga kinakailangang patlang ay minarkahan *

Nakakain mushroom

Mga pinggan

Sanggunian libro