Mushroom Encyclopedia
Mga pangalan ng mga kabute sa pagkakasunud-sunod ng alpabeto: A B Sa G D E F 3 At Sa L M N Oh P P Sa T X Ts H W

Mabilis na mga kabute ng microwave

Ang isang ordinaryong microwave ay makakatulong na maghanda ng mga mabilis na pinggan ng kabute. Salamat sa magnetron na bumubuo ng mga microwaves, ang mga produkto ay nagpapainit nang pantay-pantay, at sa pinakamaikling panahon. Ang mga kabute sa microwave ay maaaring lutuin nang buo o sa durog na anyo, pinalamanan ng mga gulay o gumamit ng mga kabute para sa pagpuno ng iba pang mga produkto. Ang pangunahing bagay ay ang magkaroon ng isang espesyal na ulam para sa microwave at piliin ang pinakamainam na programa.

Ang mga kabute ng microwave na may patatas at isda

Mga sangkap

  • 2 patatas na patatas,
  • 500 g ng isda sa dagat
  • 1 lemon
  • 1 sibuyas,
  • 1 itlog ng manok
  • 4 tbsp. l mantikilya o margarin,
  • 4 tbsp. l pinong tinadtad na mga champignon,
  • 2 tbsp. l matigas na keso
  • gadgad sa isang coarse grater,
  • 2 tbsp. l tinadtad na dill,
  • 2 tasa kulay-gatas o mababang taba cream,
  • ground black pepper
  • lupa puting paminta
  • ang asin.

Paraan ng Pagluluto:

  1. Upang magluto ng mga kabute sa isang microwave oven, kailangan mong pakuluan ang isang hard pinakuluang itlog, cool, alisan ng balat at gupitin sa mga bilog.
  2. Balatan ang mga patatas at sibuyas at pino.
  3. Kalabasa ng juice na wala sa limon. Pagwiwisik ng mga champignon na may lemon juice.
  4. Gupitin ang nalinis, gutted at hugasan ang mga isda sa mga fillet, budburan ng lemon juice at asin.
  5. Grasa ang isang espesyal na tray na gawa sa materyal na lumalaban sa init na may mantikilya o margarin at ilagay ang mga isda dito.
  6. Maghurno sa microwave nang 3-4 minuto sa maximum na lakas. Pagkatapos ng oras na ito, i-on ang mga isda sa kabilang panig at panatilihin sa oven para sa isa pang 3 minuto.
  7. Grasa ang ilalim ng isang hiwalay na ulam na may mantikilya, ilagay ang mga kabute at sibuyas at maghurno sa microwave sa loob ng 5-7 minuto, nang hindi binababa ang antas ng kapangyarihan.
  8. Sa isa pang kawali, ihalo ang kulay-gatas o cream at ground pepper, maglagay ng mga piraso ng isda, sibuyas, kabute, patatas at isang itlog. Pagkatapos ay iwiwisik ang keso at maghurno sa oven nang hindi hihigit sa 10 minuto sa parehong lakas.
  9. Kinuha ang natapos na isda mula sa pinggan, dapat mong subukang huwag masira ang crust ng keso.
  10. Bago maghatid ng mga champignon at patatas na luto sa microwave, ilagay ang mga piraso ng isda sa mga plato, ibuhos gamit ang sarsa ng kulay-gatas at palamutihan ng dill.

Microwave champignon sopas

Ang usok ng usok ng microwave at sopas ng kabute.

Mga sangkap

  • 4 sausages (pinausukang),
  • 150 g ng mga champignon,
  • 2 patatas
  • 1/2 bungkos ng dill,
  • ang asin.

Paraan ng Pagluluto:

Upang magluto ng sopas ng kabute sa microwave ayon sa resipe na ito, kailangan mong hugasan ang mga patatas, alisan ng balat, gupitin sa maliit na cubes.

Banlawan ang mga kabute, gupitin sa hiwa.

Pinong tumaga ang mga sausage.

Hugasan ang dill, makinis na tumaga.

Magdagdag ng patatas at kabute sa tubig (1 1/2 L), lutuin nang 4 minuto sa isang kapasidad na 100%, maglagay ng mga sausage, asin, lutuin ng 1 minuto sa kapasidad na 100%, magdagdag ng dill.

Microwave adobo na sopas ng kabute.

Mga sangkap

  • 2 l ng sabaw ng kabute,
  • 100 g ng mga champignon (adobo),
  • 2 patatas
  • 1 karot
  • 1/2 bungkos perehil,
  • ang asin.

Paraan ng Pagluluto:

Hugasan ang patatas at karot, alisan ng balat, gupitin sa manipis na mga piraso. Hugasan ang perehil, makinis na tumaga. Magdagdag ng mga kabute, patatas at karot sa sabaw, asin, magluto ng 4 minuto sa isang lakas na 100%, magdagdag ng perehil.

Mga pinalamanan na champignon: pagluluto ng mga kabute sa tinadtad na gulay sa microwave sa mode na "Grill"

Mga kabute na may tinadtad na spinach.

Mga sangkap

  • Mga sumbrero sa Champignon - 20 na halaga,
  • mantikilya - 40 g,
  • sibuyas - 1 pc.,
  • kulay-gatas - 30 ml,
  • mayonesa - 30 ml
  • keso - 50 g
  • dahon ng spinach.

Chile

Pagluluto.

Upang lutuin ang mga kabute, na inihurnong sa microwave sa mode na "Grill", ang mga dahon ng spinach ay dapat hugasan, ibuhos ang 15 ml ng tubig, lutuin sa medium heat para sa 1 min. Alisan ng tubig ang natitirang likido, magdagdag ng tinadtad na sibuyas at sili. Panatilihin sa medium heat para sa isa pang 2 minuto.

Hiwalay, sa isang kasirola, ihalo ang kulay-gatas at mayonesa, idagdag ang halo sa masa, pinananatiling sunog, ihalo nang lubusan ang lahat. Punan ang mga takip na may nakuha na tinadtad na karne, budburan ang gadgad na keso. Ilagay ang mga sumbrero sa isang magkaroon ng amag na may mantikilya, balutin ang mga cling film, lutuin sa microwave para sa 5 minuto sa mode na "Grill".

Champignon na may tinadtad na kamatis.

Mga sangkap

  • 500 g ng mga champignon,
  • 150 g ng mga kamatis
  • 1 bungkos ng berdeng basil,
  • 4 na kutsara ng mayonesa,
  • 2 kutsara ng gadgad na keso,
  • 10 ML ng langis ng gulay,
  • ang asin.

Paraan ng Pagluluto:

Upang ihanda ang mga kabute na pinalamanan ng tinadtad na kamatis sa microwave, banlawan, malinis, pakuluan nang buong inasnan na tubig, paghiwalayin ang mga sumbrero mula sa mga binti. Hugasan at i-chop ang basil gulay. Hugasan ang mga kamatis, alisan ng balat, pino.

Ganap na putulin ang mga binti, ihalo sa mga kamatis, basil at mayonesa, mga bagay na may handa na halo ng mga takip ng kabute. Ilagay ang mga ito sa isang greased form na may langis ng gulay, budburan ang keso, maghurno sa microwave sa Grill mode ng 2 minuto.

Suriin ang mga larawan ng mga pinalamanan na kabute na niluto sa microwave ayon sa mga recipe sa itaas:

Masarap micropave sandwich na may mga champignon

Mga sangkap

  • Puting tinapay - 4 hiwa,
  • pinakuluang karne - 4 hiwa,
  • olibo - 4 na mga PC.,
  • kamatis - 1 pc.,
  • matamis na paminta - 1 pc.,
  • mga sibuyas - 1 pc.,
  • mantikilya - 4 kutsarita,
  • champignons (pre-pritong at tinadtad) ​​- 2 kutsara

Paraan ng Pagluluto:

Fry ang mga hiwa ng tinapay. Peel ang sibuyas, gupitin sa mga singsing at magprito sa mantikilya hanggang sa gintong kayumanggi. Hugasan ang kamatis at paminta.

Gupitin ang kamatis sa hiwa. Alisin ang paminta at tangkay mula sa paminta at gupitin sa mga singsing. Paghaluin ang pinirito na kabute at sibuyas. Grasa ang tinapay na may mantikilya, ilagay sa tuktok na hiwa ng pinakuluang karne, kabute na may mga sibuyas, tarong ng kamatis at singsing ng matamis na paminta.

Ilagay ang mga sandwich sa microwave at hawakan ng 30 segundo sa medium power. Bago maglingkod sa mesa, ang mga sandwich na may champignon, luto sa microwave, palamutihan ng olibo.

Microwave pizza na may mga kabute

Ang pizza na may mga kabute, keso at halaman sa microwave.

Mga sangkap

  • 1 base para sa pizza,
  • 100 g ng mga champignon,
  • 100 g kabute ng talaba
  • 30 g ng mga kabute (anumang, tuyo),
  • 50 g honey agarics (adobo),
  • 50 g butter (adobo),
  • 1 bungkos ng perehil
  • 100 g mayonesa,
  • 100 g ng keso (anuman)
  • 2 kutsara ng langis ng gulay,
  • ang asin.

Paraan ng Pagluluto:

Upang lutuin ang pizza na may keso sa microwave, ang mga kabute at mga talaba ng oyster ay kailangang hugasan, magaspang na tinadtad, ilagay sa isang kawali na may pinainit na langis ng gulay, magdagdag ng pre-babad na pinatuyong kabute, magprito, asin, ilagay ang mayonesa, kumulo sa loob ng 10 minuto. Hugasan ang perehil, tumaga. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran. Sa batayan para sa pizza maglatag ng nilaga na kabute na may sarsa, budburan ang keso, ilagay ang adobo na kabute at mantikilya, iwisik ang perehil. Maghurno ng 2 minuto sa 100% na kapangyarihan.

Ang microwave pizza na may mga kabute, keso at gulay.

Mga sangkap

  • 1 base para sa pizza,
  • 200 g ng mga champignon,
  • 1 pod ng matamis na paminta
  • 2 kamatis
  • 100 g ng keso (anuman)
  • 1 sibuyas,
  • 1 kutsara ng mayonesa,
  • 20 ML ng langis ng gulay,
  • ang asin.

Paraan ng Pagluluto:

Bago mo lutuin ang pizza na may mga kabute sa microwave, ang mga kabute ay kailangang hugasan, pinong tinadtad. Balatan, hugasan, i-chop ang sibuyas. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran. Hugasan ang mga matamis na sili, alisin ang mga buto, pinahiran ng mabuti. Hugasan ang mga kamatis, gupitin sa mga bilog.

Ilagay ang mga kabute at sibuyas sa isang kawali na may pinainit na langis ng gulay, asin, magprito sa daluyan ng init hanggang sa kalahati na luto, cool. Grasa ang batayan para sa pizza na may mayonesa, maglagay ng mga kabute at sibuyas, matamis na sili, kamatis, iwisik ang keso. Ilagay ang produkto sa amag. Maghurno ng 2 minuto sa 100% na kapangyarihan.

Ang mga larawang ito ay naglalarawan ng mga recipe para sa paggawa ng pizza na may mga champignon sa microwave:

Iba pang mga microwave kabute

Ang mga kabute na inihurnong may kalabasa sa microwave.

Mga sangkap

  • Kalabasa na peeled - 500 g,
  • champignons - 150 g,
  • mantikilya - 1 kutsara,
  • frozen na puff pastry - 8 plate,
  • cream - 1 baso,
  • puting alak - ½ tasa,
  • itlog - 5 mga PC.,
  • mga balat ng kalabasa na peeled,
  • tinadtad - 4 na kutsara,
  • thyme - 1 bungkos,
  • asin

Paraan ng Pagluluto:

  1. Upang ihanda ang inihurnong mga kabute sa microwave, kalabasa at kabute ay dapat i-cut sa maliit na cubes, magprito sa tinunaw na mantikilya para sa 1 minuto sa maximum na lakas. Pagkatapos nito idagdag ang thyme, salt, ibuhos ang alak at kumulo sa medium power para sa 5-7 minuto.
  2. Defrost puff pastry sa isang oven, isinalansan ang kalahati ng mga plato sa isang salansan at igulong sa isang layer na 2-3 mm. Paghiwa ng isang bilog na may hugis at ilagay ito sa hugis.
  3. Sa isang hiwalay na mangkok, talunin ang 4 na itlog na may cream, pagsamahin ang masa na ito na may tinadtad na mga buto ng kalabasa, pinaghalong kalabasa-kabute at ilagay ang nagresultang pagpuno sa tuktok ng kuwarta.
  4. I-roll out ang pangalawang bilog mula sa mga labi ng pastry ng puff, isara ang pagpuno dito, pindutin ang mga gilid at isawsaw ang ibabaw ng isang pinalo na itlog. Maghurno sa microwave sa isang average na lakas ng 8 hanggang 10 minuto.

Mga nilutong na kabute sa microwave.

Mga sangkap

  • 300 g sariwang champignon,
  • 40 g mantikilya.

Paraan ng Pagluluto:

Upang ihanda ang mga kabute sa microwave, ang mga kabute ay kailangang linisin, hugasan at tuyo, makinis na tinadtad. Ilagay sa isang kawali, magdagdag ng langis. Stew sa ilalim ng takip para sa 4.5-5 minuto sa buong kapasidad. Sa inihanda na mga kabute ay maghatid ng maasim na sarsa.

Tandaan Ang mga kabute ay maaaring nilaga ng mga sibuyas (1 malaking sibuyas) o bawang (1 clove) Sa halip na sariwa, maaari mong nilaga ang mga frozen na kabute. Aabutin ng mas kaunting oras upang lutuin ang mga ito - 2.5-3 minuto.

Ang mga kabute na nilaga sa maanghang na sarsa.

Mga sangkap

  • 400 g ng mga sariwang champignon,
  • 3 maliit na sibuyas,
  • 100 g kulay-gatas
  • 1 tbsp. isang kutsara ng harina
  • 3 tbsp. kutsara ng langis ng gulay,
  • 1 tbsp. isang kutsara ng tomato paste
  • 1 pod ng mainit na pulang paminta,
  • asin sa panlasa.

Paraan ng Pagluluto:

Upang limasin, banlawan at tuyo ang mga kabute. Hiwa at ilagay sa kawali. Magdagdag ng mga peeled at pino na tinadtad na sibuyas, tinadtad na paminta, ibuhos sa langis ng gulay at iprito nang buong lakas ("Mataas") 2.5-3 min. Magdagdag ng harina, i-paste ang kamatis, kulay-gatas. Gumalaw, ibuhos ang 2-3 tbsp. kutsara ng tubig kung ang halo ay masyadong makapal. Stew sa ilalim ng takip sa medium power (Medium) 5 min.

Tandaan Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng 2 sibuyas na pinong tinadtad na perehil o iwiwisik ng mga halamang handa na mga kabute.

Mga kabute na may sarsa ng bacon at herbs.

Mga sangkap

  • 450 g mga batang sariwang champignon, 2
  • 00 g bacon na walang crust,
  • 50 g mantikilya o margarin,
  • 3 tbsp. mga kutsara na walang nangungunang harina
  • 1 tbsp. isang kutsara ng lemon juice
  • 2 tbsp. mga kutsara ng sariwang tinadtad na perehil,
  • ground black pepper
  • ang asin.

Paraan ng Pagluluto:

Ikalat ang bacon sa isang layer sa isang malaking flat plate. Takpan nang maluwag gamit ang sumisipsip na papel at hayaang tumayo nang buong lakas ("Mataas") sa loob ng 2-3 minuto hanggang maluto ang bacon. Patuyuin ito ng papel, i-chop nang mahigpit at ilagay sa isang plate plate. Ilagay ang langis sa isang medium-sized na mangkok at matunaw nang buong kapasidad sa loob ng 45 segundo. Idagdag ang mga champignon na gupitin sa kalahati at lutuin sa parehong kapangyarihan para sa 4 minuto hanggang sa malambot ang mga kabute.Ilipat ang mga kabute na may isang kutsara at butas sa isang plato na may bacon, ihalo. Magdagdag ng harina sa natitirang mantikilya. Pagkatapos ay unti-unting ibuhos sa gatas. Lutuin nang buong lakas para sa 4-5 minuto hanggang sa lumapot ang halo. Gumalaw nang masigla at madalas. Asin, magdagdag ng lemon juice, perehil. Ibuhos ang sarsa sa mga kabute at bacon, ihalo na rin. Panatilihin nang buong lakas sa loob ng 1-2 minuto.

Mga kabute na pinalamanan ng keso at mani.

Mga sangkap

  • 250 g ng mga sariwang champignon,
  • ½ tasa na peeled nuts
  • 2 tbsp. kutsara ng gadgad na keso,
  • 3 tbsp. kutsara ng mga crackers sa lupa,
  • 1 tbsp. isang kutsara ng mantikilya
  • asin sa panlasa.

Paraan ng Pagluluto:

Upang magluto ng pinalamanan na mga kabute sa microwave, kailangan mong linisin, banlawan, paghiwalayin ang mga binti mula sa mga sumbrero. Gupitin ang mga binti at ilagay sa kawali. Stew sa ilalim ng takip para sa 1.5-2 minuto sa buong lakas hanggang sa malambot ang mga binti. Magdagdag ng keso, ⅔ durog na mani at ⅔ durog na crackers, asin. Paghaluin ang lahat nang lubusan. Punan ang mga takip ng kabute na may halo at iwisik ang mga ito sa natitirang mga mani at mga tinapay na tinapay. Ilagay ang mga takip ng kabute sa ulam at maghurno sa microwave para sa 1.5-2.5 minuto.

Buong kabute sa microwave.

Mga sangkap

  • Mga Champignon - 200 g
  • pampalasa (itim na paminta, kulantro, pala at iba pa) na tikman.

Pagluluto.

Bago mo lutuin ang buong kabute sa microwave, dapat mo munang i-marinate ang mga kabute sa mayonesa, magdagdag ng mga pampalasa, mag-iwan upang magbabad para sa 30 minuto. Pagkatapos ng oras na ito, ilagay ang mga kabute sa isang patag na ulam at ipadala sa microwave. Ihatid ang mga kabute na niluto sa microwave na lubos na mainit.

Ang mga takip ng kabute na pinalamanan ng mais sa microwave.

Mga sangkap

  • 500 g ng mga champignon,
  • 200 g ng mais (de-latang),
  • 3 itlog (mahirap pinakuluang),
  • 150 g ng keso (anumang gadgad),
  • 1 bungkos ng berdeng sibuyas,
  • 4 kutsara ng kulay-gatas,
  • 1 bungkos ng perehil
  • paminta
  • ang asin.

Paraan ng Pagluluto:

Upang gawin ito, ang mga recipe para sa pagluluto ng mga pinalamanan na champignon sa microwave ay dapat na pinagsunod-sunod, nalinis at pinakuluang buong sa inasnan na tubig, pagkatapos ay paghiwalayin ang mga sumbrero mula sa mga binti. Peel at chop egg. Hugasan at i-chop ang berdeng sibuyas. Hugasan ang perehil. Ipasa ang mga binti ng mga kabute sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, ihalo sa mga itlog, berdeng sibuyas, mais at kulay-gatas, paminta at mga bagay na may inihandang halo ng mga takip ng kabute.

Ilagay ang pinalamanan champignon sa isang magkaroon ng amag, budburan ang keso, maghurno sa microwave nang 1 minuto sa isang kapangyarihan ng 100%, pagkatapos ay palamutihan ng mga sanga ng perehil.

Mga Komento:
Magdagdag ng puna:

Ang iyong e-mail ay hindi mai-publish. Ang mga kinakailangang patlang ay minarkahan *

Nakakain mushroom

Mga pinggan

Sanggunian libro