Mga pinggan ng Champignon na may mayonesa

Ang mga champignon ay perpektong pumunta sa mayonesa sa mga salad, pampagana, at sa mga mainit na pinggan. Samakatuwid, pagdating sa pagbibihis ng isa o ibang ulam, maaari mong ligtas na pumili ng eksaktong mayonesa. Hindi tulad ng kulay-gatas at cream, nagbibigay ito ng isang espesyal na kaasiman sa lutong pagkain, ginagawang mas masarap at matamis na bibig. Siyempre, ang mga pagkaing ito ay hindi matatawag na magaan at mababang-calorie, ngunit upang kumain ng masigla at masarap na pagkain, angkop ang mga ito. Hindi kataka-taka na ang mga kabute na may mayonesa ay isa sa mga paboritong kumbinasyon sa pagluluto para sa praktikal na mga maybahay.

Ang salad na may mga kabute, manok, keso, pipino at mayonesa

Ang mga sangkap

• 400 g pinakuluang fillet ng manok
• 20 g pinatuyong champignon
• 50 g keso
• 1 naka-kahong pipino
• 2 pinakuluang itlog
• 1 sibuyas
• 1 tbsp. kutsara ng langis ng gulay
• 3 tbsp. mga kutsara ng mayonesa
• perehil, asin

Ang salad na may mga kabute, manok, keso, pipino at mayonesa ay may maliwanag na maanghang na lasa, ay mayaman at malambot. Ang ulam na ito ay kukuha ng pagmamalaki ng lugar sa maligaya talahanayan at magiging isang lifesaver kapag kailangan mong magluto ng mabilis at masarap.

Mga champignon na may mayonesa at mustasa na sarsa

Ang mga sangkap

• champignons - 300 g
• langis ng gulay - 3 tbsp. kutsara
• gulay, asin, paminta, lemon juice
• sarsa - 6 tbsp. kutsara

para sa sarsa

• mayonesa - 200 g
• mustasa - 3 tbsp. kutsara
• makinis na tinadtad na berdeng sibuyas
• asukal, asin

Maaari kang magluto ng mga champignon sa isang sarsa na may mayonesa, at makakuha ng isang masarap, maanghang na salad na may isang ugnay ng pagkaasim.

1. Peel sariwang kabute, banlawan, gupitin sa hiwa at pakuluan sa inasnan na tubig na kumukulo sa loob ng 15-20 minuto, pagkatapos ay ilagay sa isang colander at hayaan silang cool.
2. Ilagay ang mga ito sa isang mangkok ng salad, asin at paminta upang tikman, magdagdag ng lemon juice at langis ng gulay, ihalo ang lahat, ibuhos ang sarsa at palamutihan ng mga halamang gamot.

Paggawa ng sarsa: ihalo ang mayonesa na may mustasa, magdagdag ng pinong tinadtad na berdeng sibuyas, asukal at asin sa panlasa.

Baboy na may mga kabute, sibuyas, bawang at mayonesa

Ang mga sangkap

• 500 g baboy
• 300 g champignon
• 2 daluyan ng sibuyas
• 3 cloves ng bawang
• 2 tbsp. kutsara ng mainit na ketchup
• 1 tbsp. kutsara ng mayonesa
• 2 sariwang mga pipino
• 4 na kamatis
• 2 sariwang mansanas

Ang baboy na may mga pipino, kamatis, kabute, sibuyas, bawang at mayonesa ay maaaring magamit bilang pangunahing ulam sa kapistahan, na buong babaing punong-abala ay ipinagmamalaki sa mga bisita para sa isang hapunan sa kalawakan.

1. Fry ang mga kabute sa isang malalim na kawali hanggang sa kalahati na luto, pino ang tinadtad ang baboy, sibuyas, bawang, ketchup, mayonesa.
2. Gumalaw ng pritong para sa 10 minuto.
3. Pagkatapos ay i-cut sa manipis na mga kamatis, mga pipino at ilagay sa itaas, at pagkatapos ay ilagay ang mga mansanas sa manipis na hiniwang mga bilog, nang walang pagpapakilos, isara ang talukap ng mata at magprito ng 10 minuto.
4. Paglilingkod sa tuyong puting alak.

Baboy na may repolyo at kabute na may mayonesa

Ang mga sangkap

• 1 kg ng baboy
• 100 g repolyo
• 500 g sibuyas
• 200 g sariwang champignon
• 1 kamatis
• matamis na paminta (pula) 1 pc.
• prun (walang binhi) 15 - 20pcs.

Para sa sarsa

• 100 g mayonesa
• 1 kutsara ng sarsa ng kamatis
• ang itlog
• gulay

Gupitin ang mga produkto sa mga medium-sized na piraso, ilagay sa isang litson ng kawali sa mga layer sa sumusunod na pagkakasunud-sunod: baboy, repolyo, kamatis, paminta, kabute na may sibuyas at panahon na may sarsa na may mayonesa, tomato sauce, pino ang tinadtad na pinakuluang itlog at tinadtad na halamang gamot. Ilagay ang mga prun sa itaas. Simmer 40 minuto sa oven sa sobrang init nang walang pagpapakilos!

Ang salad na may adobo na mga champignon at mayonesa

Ang mga sangkap

• 400 g asparagus
• 30 g batang berdeng beans
• 20 g goose atay
• 40 g adobo champignon
• 150 g sariwang kamatis
• 20 g karot
• mayonesa
• perehil, asin

Ang mga ulo ng pinakuluang asparagus, hiwa ng pods ng pinakuluang mga batang beans, hiwa ng pinakuluang goose atay, julienne pinakuluang karot at adobo na mga champignon ay pinaghalong mabuti sa mayonesa at asin. Handa na salad upang punan ang mga halves ng mga kamatis, mula sa kung saan ang pulp ay tinanggal. Pagwiwisik ang lahat ng perehil.

Mga kabute sa oven na may patatas at mayonesa

Ang mga sangkap

• 350 g sariwang o frozen champignon
• 600 g ng patatas
• 150 g sibuyas
• 150 g keso
• 3 tbsp. l mayonesa
• 3 tbsp. l langis ng gulay, paminta, asin

1. Pakuluan ang mga kabute at patatas nang hiwalay hanggang luto.
2. Gupitin ang mga sibuyas sa kalahating singsing, magprito sa langis ng gulay.
3. Palamig ang mga patatas, alisan ng balat, gupitin sa mga bilog.
4. Grate ang keso sa isang daluyan ng kudkuran.
5. Ilagay ang kalahati ng patatas sa baking dish, asin, paminta at grasa na may kulay-gatas.
6. Ilagay ang mga kabute na may keso at asin, grasa na may mayonesa, magaan ang isang maliit na apoy sa oven upang painitin ito.
7. Ilagay ang mga sibuyas, ikalat ang natitirang patatas sa itaas, budburan ang keso.
8. Maghurno sa oven sa 180 ° C sa loob ng 30-35 minuto.

Ang mga kabute na pinirito ng mga sibuyas, lentil at mayonesa

Ang mga sangkap

• 1 tasa ng lentil
• 3 pinatuyong champignon
• 1 malaking sibuyas
• 3 atsara
• 100 g mayonesa
• 3 tbsp. l langis ng gulay
• ½ bungkos ng dill at perehil
• asin, ground black pepper, pampalasa sa panlasa

Ibuhos ang mga lentil para sa 6 na oras na may tubig, pakuluan ito sa parehong tubig. Ibabad ang mga tuyong kabute sa loob ng 1 oras sa tubig, pakuluan ang mga ito sa parehong tubig at ilagay sa isang colander. Pinong tumaga ang sibuyas, spasser sa langis ng gulay. Idagdag ang mga kabute at pipino na pinutol sa mga guhitan, pinagsama ang lahat, ilagay ang mga lentil.

Mga kabute, pinirito sa mga sibuyas, lentil, panahon ng mga pipino na may mayonesa, asin, paminta, magdagdag ng panimpla, nilagang para sa 10 minuto. Sa pagtatapos ng pagluluto, idagdag ang tinadtad na gulay ng dill at perehil.

Ang mga piniritong champignon na may mga gulay, mayonesa at kulay-gatas sa isang kawali

Ang mga sangkap

• 500 g sariwang champignon
• 3 daluyan ng sibuyas
• 3 karot
• 3 cloves ng bawang
• langis ng gulay
• 3 tbsp. l mayonesa
• 3 tbsp. l kulay-gatas, asin

Ang mga piniritong kabute na may mga gulay, mayonesa at kulay-gatas ay napaka-masarap, makatas at nakakagulat na malambot. At ang recipe para sa kanilang paghahanda ay medyo simple.

1. Hugasan ang mga kabute, alisan ng balat, makinis na tumaga, asin at magprito sa mainit na langis hanggang sa ginintuang kayumanggi.
2. Hugasan ang mga karot, alisan ng balat, rehas na bakal.
3. Hugasan ang sibuyas ng pino, tinadtad ang bawang.
4. Magdagdag ng mga karot, sibuyas at bawang sa mga kabute, ihalo.
5. Maglagay ng halo ng kulay-gatas at mayonesa at muling ihalo.
6. Kung ang masa ay masyadong makapal, magdagdag ng kaunting mainit na tubig.
7. Dalhin ang mga gulay at kabute na may mayonesa at kulay-gatas sa isang kawali sa isang pigsa, at pagkatapos ay kumulo para sa 10-15 minuto sa mababang init.
8. Alisin mula sa init, takpan ang pinggan at hayaan ang ulam na magluto ng 5 minuto.

Mga sandwich na may adobo na champignon at mayonesa

Ang mga sangkap

• 10 simpleng mga dryers
• 10 hiwa ng Pranses o regular na tinapay (gupitin sa kalahati)
• 1/2 tasa ng pinong tinadtad na adobo na champignon
• 1/2 tasa gadgad na keso
• 1 tbsp. kutsara ng mayonesa
• mantikilya, ketchup

Ang mga nais magluto ng mga pinggan ng kabute ay madalas na naghahanap ng mga recipe para sa paggawa ng mga champignon sa oven na may mayonesa, na hindi nakakagulat, dahil ang mga sangkap na ito ay pinagsama ang bawat isa at iba pang mga produkto at sa dulo ay nagbibigay ng maraming masarap na pinggan. Halimbawa, sa kanilang karagdagan, maaari kang gumawa ng tulad ng meryenda.

Ibabad ang pagpapatayo sa tubig sa loob ng 10 minuto, i-tap ang dry sa isang tela. Ikalat ang mga hiwa ng tinapay na may mantikilya, ilagay ang babad na pagpapatayo sa itaas, grasa ito sa paligid ng perimeter na may ketchup, punan ng isang halo ng mga kabute at mayonesa, iwisik ang gadgad na keso. Maghurno ng sandwich sa oven para sa 13-15 minuto sa 200 ° C.

Mga kabute na may patatas, keso at mayonesa

Ang mga sangkap

• 500 g champignon
• 12 medium na sukat na patatas
• 4 na sibuyas
• 1 clove ng bawang
• 1 itlog
• 6 tbsp. kutsara ng langis ng gulay
• 100 g matapang na keso
• 4 tbsp. mga kutsara ng mayonesa
• 2 tbsp. mga kutsara ng kulay-gatas
• asin at paminta sa panlasa, perehil at dill

1. Gupitin ang mga kabute sa mga piraso at magprito sa 2 tbsp. kutsara ng langis hanggang sa ang likido ay sumingaw. Magdagdag ng pino ang tinadtad na sibuyas at magprito hanggang malambot. Pagkatapos nito, talunin ang hilaw na itlog, asin, paminta upang tikman at ihalo nang mabuti.
2. Pagsamahin ang mga champignon na may keso, mayonesa, gadgad na bawang, ihalo nang mabuti at magtabi muna.
3. Peel raw patatas, putulin ang mga tuktok, gupitin ang core na may isang kutsarita at punan ng tinadtad na karne.
4. Ilagay ang patatas sa isang malalim na kawali (o sa isang refractory glass dish) na may natitirang langis, amerikana na may halo ng kulay-gatas at mayonesa at ilagay sa oven.
5. Maghurno ng patatas hanggang sa ginintuang kayumanggi. 5 minuto bago lutuin, budburan ang natitirang gadgad na keso.
6. Bago maghatid, palamutihan ng perehil at dill.

Oven sa manok na may mga champignon sa mayonesa na may bawang

Ang mga sangkap

• 1 manok
• 1 tasa ng tinadtad na sariwang kabute
• ½ lata ng mayonesa
• ½ lemon
• 2 cloves ng bawang
• asin, paminta, pampalasa sa panlasa

1. Hugasan ang manok at maingat na alisin ang balat dito. Gupitin ang lahat ng karne at gupitin ito sa maliit na piraso. Ilagay ang tinadtad na kabute, asin, panahon na may lemon juice, pisilin ang bawang, idagdag ang panimpla sa panlasa, mayonesa. Gumalaw at hayaang tumayo ng 30-60 minuto.
2. Ang tinadtad na karne ay hindi masyadong masikip upang punan ang balat ng manok, i-tuck sa mga lugar ng mga pagbawas upang hindi makita ang tinadtad na karne (maaari mo itong tahiin gamit ang isang thread).
3. Ilagay ang bangkay sa isang baking sheet at kumalat nang makapal sa mayonesa. Fry ang manok na may mga kabute sa mayonesa ng bawang sa oven na hindi lumiliko, hanggang sa lumitaw ang isang malulutong, pana-panahong pagbubuhos ng katas na nakatayo.
4. Ang pinggan ay maaaring ihain kapwa mainit at malamig. Sa halip na isang buong manok, maaari kang kumuha ng mga binti ng manok.

Ang recipe ng BBQ na may mga kabute at mayonesa sa grill

Ang mga sangkap

• toyo na karne - 1 kg
• champignon - 200 g
• tuyong puting alak - 500 m
• mayonesa - 2 tbsp. kutsara
• ghee - 100 g
• mga sibuyas - 100 g o 2 cloves ng bawang
• dill at perehil - 0.5 bungkos bawat isa
• asin, pula at itim na paminta, lupa upang tikman

Ang susunod na recipe para sa mga champignon sa grill na may mayonesa ay magustuhan ng isang manliligaw ng mga pagkaing pandiyeta, dahil sa kasong ito ang barbecue ay dapat lutuin ng toyo.

1. Ang mga sibuyas ay nalinis at hugasan, ang mga kabute ay hugasan. Ang mga sibuyas ay pinutol sa mga singsing, kabute sa malalaking piraso. Hugasan ang mga gulay. Ang lahat ng mga sangkap ay pinagsama at mayonesa na idinagdag sa kanila, halo-halong mabuti.
2. Ang inihandang karne ay pinutol sa maliit na piraso, at pagkatapos ay ilagay sa isang pre-handa na lalagyan.
3. Ang mga piraso ng karne ay ibinubuhos ng wine marinade na halo-halong may mga singsing ng sibuyas, asin, pula at itim na paminta, at pinananatiling 2 oras.
4. Ang mga kinatas na karne, isang pinaghalong sibuyas at kabute na may mga halamang gamot, ay salansan sa mga skewer. Ang shish kebab ay pinirito sa mga mainit na uling, pana-panahong pagwiwisik kasama ng atsara.
5. Hinahanda ang kebab sa mesa sa mga skewer, pinalamanan ng tinadtad na damo at pagtutubig na may mainit na tinunaw na mantikilya.
6. Ang mga champignon sa grill sa mayonesa ay maaaring gawin gamit ang bawang, gamit ito sa halip na mga sibuyas, bibigyan nito ang ulam ng isang mas maanghang at masarap na lasa.

Mais na may pinakuluang champignon at mayonesa

Ang mga sangkap

• 200 g ng mais sa butil
• 1 sibuyas
• 2 tbsp. mga kutsara ng mayonesa
• 1 tasa pinakuluang champignon
• 1 kutsarang asukal
• 10-12 puting tinapay na toast
• 2 tbsp. kutsarang mantikilya
• peras ng gulay ng perehil

Pakuluan ang mais, pagkatapos ay ilipat sa kawali, magdagdag ng pinong tinadtad at gaanong pinirito na sibuyas, asin, asukal, ihalo at pakuluan ng 5 minuto, gupitin sa pinakuluang kabute, panahon na may mayonesa. Maghanda ng mga crouton mula sa puting tinapay.

Kapag naghahain, ihanda ang handa na mainit na mais sa isang plato sa isang slide, ilagay ang mga kabute sa paligid ng mga crouton, at isang bungkos ng mga gulay na perehil sa gitna.

Kalabasa na may aprikot at mga kabute sa mayonesa

Ang mga sangkap

• 150 g kalabasa
• 75 g ng aprikot
• 1/2 tasa na de-latang champignon
• 1 tbsp. isang kutsarang mantikilya
• 1/2 tasa mayonesa
• 5 g harina ng trigo
• 1 tbsp. isang kutsara para sa mga tinapay na tinapay

Peel ang kalabasa, gupitin sa maliit na cubes at magprito sa langis. I-chop ang mga aprikot, ihalo sa kalabasa at hiwa ng mga naka-kahong kabute, i-slide ang mga ito sa isang greased frying pan, panahon na may mayonesa, budburan ang mga durog na crackers sa itaas, mag-grill ng langis at maghurno.

Ang pinaghalong inihaw na champignon sa oven na may mayonesa

Ang mga sangkap

• 500 g champignon
• 1/2 tasa ng langis
• 3-4 na cloves ng bawang
• 1/2 tasa mayonesa
• 50 g ng keso (anuman)
• paminta, asin

Banlawan ang mga kabute, alisan ng balat kung kinakailangan, ilagay sa preheated ghee, magdagdag ng durog na bawang, asin at lupa itim na paminta, ihalo at kumulo sa sobrang init sa loob ng halos isang oras.

Maghurno ang mga nilulutong champignon sa oven bilang isang buo na may mayonesa, binuburan ng gadgad na keso sa tuktok ng halos 30 minuto.

 

Ang mga kabute na inihurnong may kulay-gatas at keso

Ang mga sangkap

• 500 g champignon
• 1/2 tasa ng kulay-gatas
• 25 g ng keso (anuman)
• 1 kutsarang harina
• 2 kutsara ng langis
• pahinga sa panlasa

Malinis, banlawan at scald kabute na may mainit na tubig. Paghahagis sa mga ito sa isang salaan, hayaang maubos ang tubig, gupitin sa hiwa, asin at magprito sa langis. Bago magprito, magdagdag ng isang kutsarita ng harina sa mga kabute at ihalo, pagkatapos ay ilagay ang kulay-gatas, pakuluan, iwisik ang gadgad na keso at maghurno sa oven. Kapag naghahain, budburan ang perehil o dill.

Mga kabute sa isang kawali na may keso at mayonesa: isang recipe para sa isang nakabubusog na ulam

Ang mga sangkap

• 1 kg ng mga champignon
• 100 g ng keso (mayroon man, mahirap)
• 3 tbsp. mga kutsara ng mayonesa
• 100 g ng langis ng gulay

Gupitin ang mga champignon sa malalaking hiwa at iprito muna ito sa isang dry frying pan, at pagkatapos, kapag ang juice ay sumingaw, magdagdag ng langis ng gulay at mayonesa, ihalo, magdagdag ng asin sa panlasa, at magprito hanggang luto.

Ayusin ang pritong kabute sa mga nakabahaging mga plato at iwisik ang gadgad na keso.

Mga kabute sa isang kawali na may keso at mayonesa - isang simple, mabilis na maghanda, ngunit sa parehong oras pusong ulam na makakatulong sa hostess feed ang kanyang pamilya ng isang masarap na hapunan.