Mga Pinalamanan na Inihurnong Mga Mushroom sa Oven: Mga Sikat na Recipe

Ang mga Champignon ay palaging itinuturing na pinaka-abot-kayang mga kabute na lumaki sa isang pang-industriya scale at kung saan ay nasa mga istante ng tindahan sa buong taon. Samakatuwid, ang mga bodying fruiting na ito ay naging batayan para sa isang malawak na iba't ibang mga recipe para sa meryenda at pangunahing pinggan.

Ang mga pinalamanan na kabute na inihurnong sa oven ay mas sikat sa mga maybahay. Hindi hihigit sa 30 minuto ang lutuin sa kanila, dahil ang kalamangan ng mga kabute ay hindi sila napapailalim sa matagal na paggamot sa init.

Ang mga sinulid na inihaw na champignon na pinalamanan ng tinadtad na karne

Ang mga inihurnong champignon na pinalamanan ng tinadtad na karne sa oven ay perpekto para sa isang hapunan ng pamilya o para sa pagpapagamot sa anumang espesyal na okasyon. Hinahain lamang ang pampagana sa mainit na anyo, upang maihanda mo muna ang ulam, at lutuin ito kung kinakailangan.

• 15-20 malalaking champignon;
• 400 g ng tinadtad na karne;
• 2 sibuyas ulo;
• 1 clove ng bawang;
• Langis ng gulay;
• Asin at lupa itim na paminta.

Paano magluto ng mga kabute na pinalamanan ng tinadtad na karne at inihurnong sa oven? Dumikit sa recipe, at makakakuha ka ng isang napaka-masarap na paggamot.

Ang mga kabute na pinalamanan ng manok at inihurnong sa oven

Ang mga kabute na pinalamanan ng karne at inihurnong sa oven - isang masarap na meryenda para sa anumang okasyon.

Ang anumang maybahay ay maaaring magbago ng mga sangkap ng resipe at makakuha ng isang magkakaibang kakaibang ulam sa panlasa. Maaari itong ihain sa isang side dish ng mashed patatas o pinakuluang bigas.

• 20 mga PC. malalaking champignon;
• 300 g ng manok;
• 1 tbsp. sabaw ng manok;
• 1 sibuyas ng ulo;
• 3 tbsp. l kulay-gatas;
• 100 g ng matapang na keso;
• Langis ng gulay;
• Ang pinaghalong asin at paminta sa lupa upang tikman.

1. Pakuluan ang karne (anumang bahagi na walang mga buto) sa inasnan na tubig na may bay leaf at ilang mga peppercorn.
2. Hayaan itong cool sa sabaw, pagkatapos ay ilagay ito sa isang tuwalya ng papel upang ang baso ay malunod.
3. Balatan ang sibuyas, gupitin sa maliit na mga cube, i-unscrew ang mga binti mula sa mga sumbrero at pinalamig din ng pino.
4. I-chop ang karne ng manok na may kutsilyo, pagsamahin ang mga sibuyas at kabute, ihalo at magprito sa langis hanggang mamula.
5. Ilagay sa isang plato, hayaang cool, ibuhos sa kulay-gatas at magdagdag ng isang bahagi ng gadgad na keso, asin, paminta at ihalo.
6. Simulan ang mga takip ng kabute, ilagay sa isang baking sheet, may langis.
7. Sa isang baking sheet, ibuhos ang 1 tbsp. Ang sabaw ng manok, ilagay sa isang mainit na oven at maghurno ng 15 minuto. sa 180 ° C.
8. Alisin ang kawali, ibuhos ang isang layer ng gadgad na keso sa tuktok ng mga kabute at ilagay sa oven muli sa loob ng 10 minuto.

Mga kabute na pinalamanan ng mga sibuyas at mayonesa

Ang isang recipe para sa pagluluto ng inihurnong mga mushroom na champignon na pinalamanan ng mga sibuyas sa mayonesa ay magiging kawili-wili. Ito ay nagkakahalaga na sabihin na ang mga pinalamanan na kabute ay lutong sa mayonesa, na magbibigay sa kanila ng isang tiyak na piquancy.

• 15-20 malalaking champignon caps;
• 5 sibuyas ulo;
• 300 ml ng mayonesa;
• 4 na cloves ng bawang;
• Langis ng gulay;
• 50 g mantikilya;
• Asin sa panlasa;
• 100 g ng matapang na keso.

1. Agad na ihanda ang pinggan sa pagluluto, greasing ito ng mantikilya.
2. Balatan, banlawan at gupitin ang sibuyas sa maliit na cubes.
3. Ilagay sa isang kawali na may 2 tbsp. l langis ng gulay at magprito hanggang sa bahagyang ginintuang.
4. Maglagay ng isang maliit na piraso ng mantikilya sa mga sumbrero, mga bagay na may sibuyas, pisilin at iwisik ang isang maliit na layer ng gadgad na keso.
5. Ilagay ang mga sumbrero sa amag, ihalo ang mayonesa sa asin at durog na bawang, ihalo at ibuhos ang mga kabute.
6. Ilagay ang amag sa preheated oven, maghurno ng 20 minuto. sa 190 ° C.
7. Maglingkod tulad ng isang masarap na pagtrato sa pinakuluang batang patatas o malutong na sinigang.

Keso ng Keso

Gamit ang recipe para sa mga hurno na inihurnong oven na pinalamanan ng keso, maaari kang gumawa ng isang orihinal na ulam para sa buong pamilya o mga kaibigan na inanyayahan sa isang partido.

• 20 malalaking champignon;
• 70 ML ng kulay-gatas;
• 200 g ng matapang na keso;
• Asin at lupa itim na paminta sa panlasa.
• Mantikilya.

1. Para sa mga kabute, maingat na paghiwalayin ang mga binti mula sa mga sumbrero sa pamamagitan ng pag-unscrewing ng mga ito gamit ang iyong mga daliri.
2. Gupitin ang mga binti sa maliit na piraso at magprito sa langis hanggang sa ginintuang kayumanggi.
3. Payagan ang palamig, magdagdag ng asin at paminta sa lupa, gadgad na matapang na keso at kulay-gatas na tikman, ihalo.
4. Maglagay ng mga sumbrero sa isang baking tray na greased na mantikilya.
5. Pangkatin ang bawat isa na may keso at ilagay ang kawali sa isang preheated oven.
6. Maghurno ng 15 minuto. sa isang temperatura ng 190 ° C.

Ang mga inihaw na kabute na pinalamanan ng mga gulay

Ang recipe para sa mga hurno na inihurnong oven na pinalamanan ng mga gulay ay napakadaling maghanda at magbadyet. Ang isang maganda, malasa at malusog na ulam ay maaaring palamutihan kahit isang maligaya na kapistahan.

• 15 malalaking champignon;
• 1-2 kamatis;
• ½ abukado;
• 1 pula at dilaw na kampanilya ng paminta;
• 1.5 tbsp. l toyo;
• 1 clove ng bawang;
• 70 g ng mantikilya;
• Ang sariwang cilantro at linga na lasa.

1. Ang mga kalamnan ay hugasan sa tubig, ang pelikula ay tinanggal, ang mga binti ay maingat na tinanggal.
2. Ang mga kamatis ay diced, ang mga avocado ay tinadtad ng kutsilyo, paminta ay din diced.
3. Ang lahat ng mga hiniwang produkto ay pinagsama, tinimplahan ng toyo at durog na bawang, halo-halong.
4. Ang isang maliit na piraso ng mantikilya ay inilatag sa bawat sumbrero.
5. Nagsisimula sila sa handa na pagpuno at ilagay sa isang greased baking sheet.
6. Ilagay sa isang preheated oven hanggang 190 ° C at maghurno ng 15 minuto.
7. Bago maglingkod, ang ulam ay pinalamutian ng mga buto ng linga at tinadtad na cilantro.

Bacon Stuffed Mushrooms

Kung sinubukan mo kahit isang beses ang isang recipe para sa mga inihurnong pinalamanan na champignon na may bacon, siguradong nais mong isulat ito sa iyong kusina.

Ang ulam ay lumiliko na maging masarap, mayaman, makatas at piquant, kaya tiyak na magustuhan ito ng mga miyembro ng iyong pamilya.

• 15 malalaking champignon;
• 200 g ng bacon;
• 1 sibuyas;
• 200 g ng keso;
• 2 tbsp. l mantikilya;
• 2 sprigs ng rosemary.

1. Paghiwalayin ang mga takip mula sa mga binti sa pamamagitan ng maingat na pag-twist ng mga ito sa iyong mga kamay.
2. Giling ang mga peeled na sibuyas, bacon at kabute na binti na may kutsilyo.
3. Una, iprito ang mga sibuyas sa mantikilya hanggang malambot, pagkatapos ay idagdag ang mga binti ng mga kabute at patuloy na magprito ng 10 minuto.
4. Hiwalay, ilagay ang mga sprigs ng rosemary sa isang dry frying pan, ilagay at magprito ng tinadtad na bacon, habang tinatanggal ang pinalabas na taba.
5. Magdagdag ng bacon sa sibuyas, pag-alis ng rosemary, magdagdag ng asin, ihalo.
6. Maghanda ng isang baking tray sa pamamagitan ng oiling ito.
7. Punan ang mga sumbrero na may pagpuno, pindutin pababa, iwisik ang gadgad na keso sa itaas.
8. Ilagay sa isang oven na preheated sa 190 ° C at maghurno ng 20 minuto.