Ang mga inihurnong champignon na may keso: masarap na mga recipe

Ang mga kabute na inihurnong may keso sa oven ay maaaring ihanda kapwa sa mga araw ng pagtatrabaho at para sa mga maligaya na kapistahan. Ang pampagana ay mukhang maganda at pampagana, amoy masarap at maaaring magmukhang mga indibidwal na bahagi - ito ay lubos na maginhawa. Kung alam mo kung gaano karaming mga bisita ang darating, maaari mong tumpak na makalkula ang tamang dami.

Maraming mga recipe para sa paggawa ng lutong champignon na may keso. Ang ulam ay niluto ng buo o gupitin sa hiwa, magdagdag ng kulay-gatas, tinadtad na karne, karne, gulay. Gayunpaman, ang isang mahalagang sangkap ay anumang uri ng keso, na, kung lutong, pinapabuti ang lasa at aroma ng pagkain.

Paano maghurno ng buong kabute sa oven na may keso

Ito ay nagkakahalaga na sabihin na para sa pagluluto sa buong kabute ng parehong laki ay nakuha upang ang lahat ng mga sumbrero ay luto nang pantay. Upang maghurno ng buong kabute sa oven kasama ang pagdaragdag ng keso ay medyo simple. Upang gawin ito, kailangan mong magkaroon ng mga kabute, keso, baking foil at pagnanais.

• 20 malalaking champignon;
• 200 g ng matapang na keso;
• 3 cloves ng bawang;
• 70 g ng mantikilya;
• Asin at lupa itim na paminta sa panlasa.

Ang isang recipe na may larawan ay makakatulong upang magluto ng mga kabute na inihurnong may keso.

1. Hugasan ang mga kabute, alisin ang pelikula mula sa mga sumbrero, ilagay ito sa isang tuwalya ng papel at hayaan itong matuyo nang kaunti.
2. Gupitin ang mga binti sa kalahati, maglagay ng isang maliit na piraso ng mantikilya sa mga sumbrero.
3. Grate hard cheese sa isang coarse grater, asin at paminta, idagdag ang durog na bawang at ihalo nang lubusan.
4. I-wrap ang bawat kabute nang hiwalay sa foil, na inilalagay sa itaas ang keso at bawang.
5. Ilagay ang lahat ng mga kabute na nakabalot sa foil sa isang baking sheet, ilagay sa isang preheated oven at maghurno ng 20-25 minuto. sa 180 ° C.

Ang mga inihaw na champignon na may manok, keso at mayonesa

Ang mga champignon na inihurnong may manok at keso ay isang mahusay na independiyenteng ulam, na maaaring ihanda para sa isang malaking pamilya para sa hapunan. Hinahain ito ng mashed patatas o pinakuluang mga patatas.

• 1 kg ng mga champignon;
• 700 g ng karne ng manok (anumang bahagi);
• 4 na ulo ng sibuyas;
• Langis ng gulay;
• 200 ML ng mayonesa;
• 100 ML ng tubig;
• 250 g ng keso;
• Asin at lupa itim na paminta sa panlasa.

Nagluto kami ng mga kabute, inihurnong kabute sa oven, na may keso at manok, sumusunod sa isang hakbang na hakbang na recipe.

Ang mga sinulid na inihaw na champignon na pinalamanan ng keso na may karne at gulay

Ang mga inihaw na champignon na pinalamanan ng keso na may karne at gulay - isang simple, ngunit sa parehong oras orihinal na meryenda. Ang paghahanda ng isang pinggan kahit na para sa mga nagsisimula ay madali, ang lasa at aroma ay magiging kamangha-mangha lamang.

• 20-25 malaking champignon;
• 1 karot, sibuyas, kampanilya paminta at kamatis;
• 200 g ng baboy;
• 1 tbsp. l kulay-gatas;
• 200 g ng keso (anuman);
• Asin sa panlasa;
• Mantikilya;
• Payat na perehil.

Magluluto kami ng mga kabute na pinalamanan ng karne at gulay, inihurnong sa oven na may keso, ayon sa hakbang na hakbang na inilarawan sa ibaba.

1. Peel gulay, gupitin sa maliit na cubes, ilagay muna sibuyas at karot sa isang mainit na kawali na may kaunting mantikilya, magprito hanggang sa gintong kayumanggi.
2. Pagkatapos ay idagdag ang paminta at kamatis, asin, ihalo at magpatuloy sa Pagprito para sa isa pang 10 minuto. sa sobrang init.
3. Hiwalay, iprito ang baboy, gupitin sa maliit na piraso, asin at pagsamahin sa mga gulay.
4. Asin, magdagdag ng kulay-gatas at ihalo, hayaan ang cool.
5. Paghiwalayin ang mga sumbrero mula sa mga binti (huwag itapon ang mga binti, maaaring kailanganin para sa isa pang ulam, tulad ng sarsa).
6. Maglagay ng isang palaman sa bawat sumbrero, ilagay ang mga sumbrero sa isang greased baking sheet at iwiwisik ang gadgad na keso.
7. Ilagay ang ulam sa isang mainit na hurno para sa pagluluto sa hurno, pagtatakda ng temperatura sa 180 ° C at isang oras ng 20 minuto.
8. Pagkatapos magluto, iwisik ang mga takip ng kabute na may tinadtad na perehil.

Ang mga kalamnan na inihurnong may tinadtad na karne, keso at bawang

Kung pinalamanan mo ang mga sumbrero na champignon at magdagdag ng keso, ang ulam ay magkakaroon ng isang ganap na magkakaibang lasa. Ang mga kalamnan na inihurnong may tinadtad na karne at keso sa oven - isang mahusay na meryenda para sa isang buffet table, pati na rin isang independiyenteng ulam para sa isang maliit na meryenda kasama ang buong pamilya.

• 1 kg ng mga malalaking champignon;
• 200 g ng mga sibuyas;
• 500 g ng tinadtad na karne;
• 200 g ng matapang na keso;
• 2 cloves ng bawang;
• 1 tbsp. anumang sabaw;
• Langis ng gulay;
• Asin at lupa itim na paminta sa panlasa.

Ang pagsunod sa sunud-sunod na recipe ng mga hurno na inihurnong oven na may keso at tinadtad na karne, maaari kang gumawa ng isang masarap at kasiya-siyang ulam na hinahain kapwa malamig at mainit.

1. Ang mga binti ay maayos na nakahiwalay sa mga sumbrero, gupitin sa maliit na cubes.
2. Ang sibuyas ay peeled, diced at pinirito sa langis hanggang sa malambot.
3. Ang mga pilas na paa ay ibinubuhos at pagkatapos ng ilang minuto ng pagprito, idinagdag ang tinadtad na karne.
4. Gumalaw mula sa mga bukol na may tinidor at magprito ng 10 minuto. sa medium heat.
5. Ito ay pinalamig, inasnan at paminta na tikman, halo-halong may durog na bawang, kalahating gadgad na keso.
6. Ang mga sumbrero ay inilatag sa isang greased baking dish, pinalamanan ng pagpuno at ang sabaw ay ibinuhos sa amag.
7. Ang form ay inilalagay sa isang mainit na oven, ang ulam ay inihurnong sa loob ng 15 minuto. sa isang temperatura ng 200 ° C.
8. Pagkatapos, pagkatapos magluto, iwisik ang natitirang keso, maghurno ng isa pang 10 minuto.

Oven inihurnong champignon hats na may matapang na keso

Ang mga kalamnan ay maaaring laging makaligtas kung kailangan mong magluto ng masarap at magagandang bahagi na ulam para sa hindi inaasahang pagdating ng mga bisita. Ang mga takip ng kabute na inihurnong may keso sa oven - kung ano ang kailangan mo para sa okasyong ito.

• 15-20 malalaking champignon;
• 300 g ng matapang na keso;
• 1 tbsp. l mantikilya;
• Ang pinaghalong asin at paminta sa lupa upang tikman;
• 1 tbsp. l tinadtad na gulay ng dill at perehil.

1. Maingat na alisin ang mga binti mula sa mga sumbrero, i-chop ang isang kutsilyo at magprito sa mantikilya hanggang sa gintong kayumanggi.
2. Ilagay sa isang plato, hayaan ang cool at ihalo sa gadgad na keso, tinadtad na damo, asin upang tikman at paminta.
3. Paghaluin nang mabuti sa isang homogenous na masa at pinalamanan ang mga sumbrero.
4. Ilagay ang baking foil sa isang baking sheet, grasa na may langis at maglagay ng mga pinalamanan na sumbrero.
5. Ilagay sa isang oven na preheated sa 190 ° C at maghurno sa loob ng 15-20 minuto. hanggang sa isang form ng crust ng keso.
6. Ang mga kabute na inihurnong may keso sa oven ay maaaring ihain kapwa malamig at mainit.

Ang mga kabute na inihurnong sa kulay-gatas na may keso para sa maligaya na kapistahan

Kapansin-pansin na ang mga kabute na inihurnong sa kulay-gatas na may keso ay palaging isang panalong pinggan para sa isang maligaya na kapistahan.

Ang ganitong paggamot ay perpektong makadagdag sa ulam ng manok o baboy.

• 1 kg ng mga champignon;
• 3 sibuyas ulo;
• 200 g ng matapang na keso;
• 400 ml kulay-gatas;
• 100 g mantikilya;
• Asin, herbs at pampalasa sa panlasa.

1. Peel ang sibuyas, gupitin sa mga cube at magprito sa isang maliit na halaga ng langis hanggang sa malambot.
2. Gupitin ang mga kabute sa mga piraso, idagdag sa sibuyas, asin, magdagdag ng mga paboritong pampalasa, ihalo at magprito ng 10 minuto.
3. Grasa ang baking dish na may mantikilya, ilagay ang mga kabute na may mga sibuyas.
4. Ibuhos na may kulay-gatas, tuktok na may isang layer ng keso gadgad sa isang magaspang kudkuran, ilagay ang natitirang mantikilya na hiwa at ilagay sa isang mainit na oven.
5. Maghurno ng 20 minuto. sa isang temperatura ng 190 ° C.
6. Pagwiwisik ng tinadtad na damo sa iyong panlasa bago maghatid.

Ang mga kabute na inihurnong may ham, keso at dill

Ang isa pang recipe para sa mga inihurnong champignon - na may ham at keso. Ang mga pinalamanan na takip ng kabute ay may kamangha-manghang lasa at aroma na makakatagumpay sa anumang gourmet. Ang nasabing ulam ay pinakamahusay na inihain sa anumang sarsa, na gagawing mas masarap.

• 10-15 malaking champignon;
• 3 sibuyas;
• 300 g ham;
• 5 tbsp. l kulay-gatas;
• Langis ng gulay;
• Dill gulay;
• 200 g ng keso;
• Ground salt at black pepper - tikman.

1. Hugasan ang mga kabute, alisin ang pelikula, maingat na alisin ang mga binti at isang kutsarita upang mag-scrape ng isang maliit na pulp.
2. Gupitin ang laman sa maliit na cubes, i-chop ang dill gamit ang isang kutsilyo at gupitin ang mga sibuyas sa mga cubes.
3. Dice ham, lagyan ng rehas ang hard cheese sa isang coarse grater.
4. Fry muna ang sibuyas hanggang sa malambot, pagkatapos ay idagdag ang mga kabute at magprito ng 10 minuto.
5. Magdagdag ng ham, dill, kulay-gatas at 2 tbsp. l gadgad keso, ihalo at magprito sa mababang init sa loob ng 7-10 minuto.
6. Asin ang masa, paminta upang tikman, hayaan itong palamig nang kaunti at pinalamanan ang mga sumbrero.
7. Ipamahagi sa isang baking sheet, iwisik ang keso sa itaas at maghurno sa oven sa loob ng 20-25 minuto. sa 190 ° C.