Mga kabute na may bacon: mga recipe ng gourmet

Ang Bacon na may mga champignon - isang masarap at orihinal na paggamot, na inihanda bilang isang side dish o isang independiyenteng ulam para sa isang maligaya na kapistahan. Ang gayong pampagana ay tiyak na mag-apela sa lahat na mahilig sa mga pagkaing kabute o simpleng gourmet cuisine!

Nag-aalok kami ng maraming mga recipe para sa paggawa ng mga champignon na may bacon, na tutulong sa iyo kung mapilit mong kailangang makabuo ng isang kasiya-siyang at disenteng pagkain para sa isang hapunan o hapunan sa bahay.

Ang mga kabute na pinirito na may bacon sa grill: isang hakbang sa hakbang na recipe

Ang mga kalamnan na pinirito na may bacon sa grill ay magiging makatas nang tiyak dahil sa mga hiwa ng bacon na bumabalot ng mga katawan ng prutas bago lutuin. Ang ulam ay mayaman at nakapagpapalusog, na may isang crispy crispy crust.

Tip: Ihain ang ulam na mainit lamang upang madama mo ang buong aroma at panlasa ng isang kakila-kilabot na pampagana.

• 15 mga PC. katamtamang laki ng mga champignon;
• 15 manipis na piraso ng bacon;
• 2 tbsp. l langis ng oliba;
• 1 tsp. balsamic suka at langis ng linga;
• 1 tsp dry basil;
• Asin at lupa itim na paminta.

Gamitin ang sunud-sunod na paglalarawan ng recipe upang makagawa ng mga pritong kabute na may bacon.

Oven inihurnong kabute na may mga sibuyas at bacon

Ang variant ng pinalamanan na champignon na may bacon ay pinakamahusay na inihurnong sa oven - ang ulam ay magiging makatas, na may masarap na creamy cheese flavor at isang crispy crust.

• 15-20 malalaking champignon;
• 15-20 piraso ng bacon;
• 2 itlog
• 100 g ng matapang na keso;
• 1 sibuyas;
• 1 karot;
• Langis ng gulay;
• 3 sibuyas na bawang;
• Maasim na cream;
• Asin sa panlasa.

Ang mga pinalamanan at inihurnong na kabute na may bacon ay inihanda ayon sa resipe na inilarawan sa ibaba.

1. Banlawan ang mga kabute, putulin ang mga binti o malumanay na alisin gamit ang isang kutsara.
2. Ilagay ang mga sumbrero sa isang greased baking sheet, i-chop ang mga binti sa mga cubes.
3. Balatan, banlawan at i-chop ang sibuyas tulad ng mga kabute.
4. Pagkatapos linisin, lagyan ng rehas ang mga karot sa isang pinong kudkuran, lagyan ng rehas ang keso nang pinong, tinadtad ang mga hiwa ng bawang, nang makinis hangga't maaari.
5. Talunin ang mga hilaw na itlog at talunin ng isang tinidor.
6. Init ang langis sa isang kawali at ilagay ang sibuyas, magprito hanggang browned at magdagdag ng bawang.
7. Magprito ng ilang minuto at magdagdag ng mga karot, ihalo at magprito hanggang sa malambot na karot.
8. Pagwiwisik ang durog na mga paa ng kabute at magprito hanggang sa daluyan na kayumanggi sa medium heat.
9. Ibuhos sa kulay-gatas, ihalo (kulay-gatas ay magbibigay ng isang creamy lasa at palalimin ang pagpuno).
10. Asin sa panlasa, ihalo, alisin mula sa init at hayaan ang cool ng maraming.
11. Bagalan ang mga takip ng kabute sa pamamagitan ng pag-tap sa malumanay gamit ang isang kutsarita.
12. Ibuhos ang 1 tbsp sa bawat sumbrero. l pinalo ang mga itlog upang i-fasten ang pagpuno kapag naghurno.
13. Ilagay ang gadgad na keso sa itaas at pindutin gamit ang iyong mga daliri, balutin ang bawat sumbrero na may bacon, at i-fasten ng isang palito.
14. Maglagay ng isang baking tray na may mga kabute sa isang oven na preheated sa 180 ° C at maghurno ng 20-25 minuto.

Mga kabute na may keso at bacon, inihurnong sa oven sa manggas

Kung tipunin mo ang mga panauhin at nais na sorpresa ang mga ito sa isang hindi pangkaraniwang meryenda - maghanda ng bacon na may mga kabute sa manggas. Siguraduhing magdagdag ng keso sa cottage upang ibabad ang ulam na may mga espesyal na tala ng lasa at aroma.

• 10-15 champignon;
• 10-15 plate ng bacon;
• 100 g ng cottage cheese;
• 1 bungkos ng berdeng dill;
• 1 sibuyas;
• Mantikilya.
• Asin at lupa itim na paminta sa panlasa.

Ang mga inihurnong kabute na may keso at bacon sa oven ay mapabilib ang mga lasa ng mga taong may lasa sa pinggan.

1. Paghiwalayin ang mga sumbrero mula sa mga binti: hugasan ang mga sumbrero at alisin ang pelikula, i-chop ang mga binti gamit ang isang kutsilyo.
2. Peel ang sibuyas, gupitin sa mga cube, magprito sa mantikilya hanggang malambot at idagdag ang mga binti.
3. Magprito ng 10 minuto, ihalo at alisin mula sa kalan.
4. Gupitin ang dill, ilagay sa prito, idagdag ang curd cheese, magdagdag ng asin sa panlasa, paminta at ihalo.
5. Pahiran ang mga sumbrero, balutin ang mga hiwa ng bacon at ligtas na may mga ngipin.
6. Ilagay sa isang manggas, na kung saan ay ilagay sa isang baking sheet, itali sa magkabilang panig, itusok ang tuktok na may isang palito.
7. Ilagay sa oven, i-on ang 180 ° C at magtakda ng 30 minuto.

Oven minced meat roll na may mga kabute at bacon, inihurnong sa oven

Karaniwan, ang tinadtad na karne ay isang maliit na tuyo sa pagluluto, ngunit sa isang meatloaf na may mga kabute at bacon, ang isang malambot at makatas na pagpuno ay sorpresa at galak ang lasa nito.

• 150 g ng bacon;
• 800 g ng anumang tinadtad na karne (maaari mong ½ na bahagi ng baboy at karne ng baka);
• 400 g ng mga champignon;
• 2 sibuyas;
• 1 karot;
• 1 itlog
• Ang pinaghalong asin at paminta sa lupa;
• Langis ng gulay.

Paano magluto ng meatloaf na may mga kabute at bacon, inihurnong sa oven?

1. Peel ang mga karot at sibuyas, banlawan at magprito sa langis hanggang sa browned, magdagdag ng isang maliit na asin at hayaan ang cool.
2. Hiwalay, magprito ng pino ang tinadtad na champignon hanggang paminta.
3. Paghaluin ang tinadtad na karne sa itlog, masahin ang mga kamay at magdagdag ng kaunting asin.
4. Sa isang baking sheet, kung saan inilalagay ang baking foil, maglagay ng mga hiwa ng bacon ng isang maliit na overlap.
5. Pagkatapos ay ipamahagi ang palaman na hindi hihigit sa 1.5 cm ang kapal sa buong ibabaw ng bacon.
6. Ilagay ang mga kabute sa tinadtad na karne, at pagkatapos ay isang layer ng mga gulay.
7. Pagulungin (tulad ng isang biskwit na roll), balutin ang foil, na nasa isang baking sheet.
8. Ilagay sa isang mainit na oven at maghurno ng 50 minuto. sa 190-200 ° C
9. Buksan ang foil at para sa isa pang 10 minuto. mag-iwan ng isang baking sheet na may isang roll para sa pagluluto hanggang sa gintong kayumanggi.

Ang roll ng manok na may mga kabute, bacon, sibuyas at mayonesa

Ang roll ng manok na may mga kabute, bacon at mayonesa ay gagana nang maayos kung lutong sa oven. Bagaman ang ulam na ito ay hindi para sa pang-araw-araw na hapunan ng whip-up, kung minsan maaari mong tratuhin ang iyong mga mahal sa buhay.

• 1 maliit na bangkay ng manok;
• 250 g ng bacon;
• 300 g ng mga champignon;
• 1 sibuyas;
• 2 bawang cloves;
• Langis ng gulay, asin at paminta ng lupa.

Inihahanda namin ang ulam ayon sa sunud-sunod na recipe na inilarawan sa ibaba.

1. Banlawan ang bangkay ng manok, i-tap ito gamit ang isang tuwalya ng papel at palayain ito ng isang matalim na kutsilyo (katumpakan at pasensya ay makakatulong na hindi makapinsala sa bangkay).
2. Ilagay ang balat ng manok sa mesa, talunin ng kaunti, paminta na may lemon paminta, asin.
3. Peel ang sibuyas, i-chop ito sa mga cube at magprito sa langis hanggang sa malambot.
4. Magdagdag ng pino na tinadtad na kabute at tinadtad na bawang, asin at magprito sa loob ng 10 minuto.
5. Gupitin ang bacon sa manipis na hiwa, ilagay sa manok, kumalat ng mga kabute na may sibuyas at bawang sa itaas.
6. I-wrap ang manok sa paraang upang mabuo ang buong bangkay.
7. Bihisan ang karne na may culinary twine, balutin ang foil ng pagkain at ilagay sa isang baking sheet.
8. Ilagay sa isang oven na preheated sa 190 ° C at maghurno ng 50 minuto.
9. Matapos ang ipinahiwatig na oras, buksan ang foil at ibalik muli ang baking tray sa loob ng 15 minuto.
10. Palayain ang natapos na ulam mula sa twine at gupitin sa hiwa.

Carbonara pasta na may bacon, kabute, parmesan at cream

Ang Carbonara pasta na may bacon, kabute at cream ay isang hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala na masarap at nakabubusog na ulam na perpektong pinag-iba ang pang-araw-araw na menu. Isulat ang recipe at mangyaring ang iyong sambahayan nang madalas hangga't maaari.

• 300 g ng pasta;
• 150 g ng bacon;
• 400 g ng mga champignon;
• 200 g ng parmesan;
• 150 ml cream;
• 3 sibuyas na bawang;
• 2 sibuyas;
• 3 itlog ng itlog;
• 2 tsp mantikilya;
• Langis ng gulay;
• Asin at lupa itim na paminta.

Sundin ang recipe para sa carbonara na may bacon, kabute at cream, at makakakuha ka ng isang masarap na ulam para sa isang hapunan ng pamilya.

1. Peel ang bawang (1 clove), i-chop at ilagay sa isang kawali na may mantikilya.
2. Fry para sa 1 minuto, alisin at itapon, at ibuhos ang pagbawas sa bacon sa manipis na hiwa sa isang kawali.
3. Kapag pinukaw, magprito ng 2 minuto, ipasok ang mga diced na sibuyas.
4. Ilipat ang lahat sa isa pang pan na may 2 tbsp. l langis ng gulay at magprito para sa 5-7 minuto., Alisin gamit ang isang slotted kutsara at ilagay sa isang mangkok
5. Gupitin ang mga kabute sa hiwa, ilagay sa langis ng gulay at magprito ng 10 minuto.
6. Ilipat ang sibuyas at bacon sa kasirola, ibuhos sa cream, asin, paminta, idagdag ang mga kabute at ilagay sa kaunting init.
7. Stew para sa 7-10 minuto. Hiwalay, lagyan ng rehas ang parmesan sa isang magaspang na kudkuran, ibuhos sa mga hilaw na yolks, asin at paminta, whisk.
8. Pakuluan ang i-paste, tulad ng ipinahiwatig sa mga tagubilin, ilipat sa isang kasirola, ibuhos ang sarsa, ihalo at kumulo sa loob ng 3 minuto.
9. Lumipat sa isang malalim na ulam, tuktok na may isang maliit na gadgad na keso.
10. Ihatid ang pasta na may bacon, mga kabute sa cream lamang sa mainit na anyo (dahil mas masarap ito).

Carbonara pasta na may mga kabute, bacon at manok

Ang recipe na ito para sa paggawa ng carbonara pasta na may mga kabute, bacon at manok ay isang ulam na antas ng restawran nang walang pagsisikap at oras. Ang anumang baguhan na babaing punong-abala ay makaya nito, at hindi lamang mangyaring, ngunit sorpresa din ang mga kamag-anak at kaibigan sa kanyang kasanayan.

• 2 mga fillet ng manok;
• 400 g ng pasta;
• 300 g ng mga champignon;
• 200 ml cream;
• 7-9 hiwa ng pinausukang bacon;
• 150 ML ng dry puting alak;
• 2 itlog yolks;
• 2 tbsp. l tinadtad na berdeng perehil;
• Ang pinaghalong asin at paminta sa lupa upang tikman.

Ang recipe para sa paggawa ng carbonara pasta na may bacon, kabute at manok ay inaalok sa detalyadong paglalarawan.

1. Fry ang diced chicken fillet sa isang non-stick pan hanggang browning at ilagay sa isang plato.
2. Magdagdag ng hiniwang bacon at julienne champignon sa kawali.
3. Sauté sa loob ng 7-10 minuto. sa daluyan ng init, ibuhos sa alak at cream, ihalo at pakuluan.
4. Ipasok ang manok at kumulo sa loob ng 10 minuto.
5. Palamig ng 10 minuto, pag-alis mula sa init, at isa-isa, magdagdag ng mga hilaw na yolks, habang patuloy na pinalo sa isang tinidor.
6. Pakuluan ang i-paste ayon sa mga tagubilin sa packaging.
7. Ilagay sa isang kawali na may karne at kabute, ihalo, magdagdag ng asin, at i-chop ng mga halamang gamot.