Mushroom Encyclopedia
Mga pangalan ng mga kabute sa pagkakasunud-sunod ng alpabeto: A B Sa G D E F 3 At Sa L M N Oh P P Sa T X Ts H W

Champignon na may tinadtad na karne: mga recipe ng nakakaaliw na pinggan

Ang mga champignon ay mga kabute sa badyet at ganap na ligtas na kainin. Maaari kang magluto mula sa kanila sa buong taon, kailangan mo lamang pumunta sa pinakamalapit na supermarket. Ang mga champignon na may tinadtad na karne ay napaka-masarap at kasiya-siya. Ang masarap na pampagana na ito ay mukhang mahusay sa maligaya talahanayan o maaaring pag-iba-iba ang isa sa araw-araw na hapunan ng pamilya.

Ang mga pinggan na niluto na may tinadtad na karne at kabute ay malamang na hindi mag-iwan ng sinuman na walang malasakit. Ang mga kalamnan ay maaaring pinalamanan at inihurnong sa oven, maaari mong nilaga, at gawin ito hindi lamang sa tinadtad na karne. Gamit ang anumang kumbinasyon ng mga produkto, maaari kang gumawa ng isang masarap na paggamot sa culinary.

Ang mga lamam ng Champignon na pinalamanan ng tinadtad na karne na may pagdaragdag ng iba't ibang mga produkto - keso, kamatis, sibuyas, patatas o karot, kulay-gatas o cream - isang mahusay na pagpipilian para sa tanghalian o hapunan na may malapit na pamilya.

Paano magluto ng mga tinadtad na kabute, inihurnong sa oven na may mayonesa

Ito ang pinakamadaling recipe para sa mga tinadtad na kabute, inihurnong sa oven. Sa embodimentong ito, ang mga kabute ay i-cut sa hiwa, kasama ang tinadtad na karne, na inilatag sa isang baking sheet at inihurnong may mayonesa.

  • 1 kg ng mga champignon;
  • 700 g tinadtad na karne (mas mabuti ang baboy);
  • 5 sibuyas ulo;
  • Asin at itim na paminta;
  • Gulay o mantikilya;
  • 200 ML ng mayonesa.

Paano magluto ng mga kabute na may tinadtad na karne sa oven, natutunan namin mula sa paglalarawan sa ibaba.

  1. Maayos na asin ang tinadtad na baboy, paminta at knead gamit ang iyong mga kamay, tulad ng kuwarta.
  2. Hugasan ang mga kabute, gupitin ang makapal na hiwa, magdagdag ng kaunting asin.
  3. Balatan, banlawan at gupitin ang sibuyas sa manipis na singsing o kalahating singsing.
  4. Grasa ang isang baking sheet na may anumang langis, unang ilagay ang bahagi ng mga hiwa ng kabute at grasa na may mayonesa.
  5. Pagkatapos ay ilagay ang ilan sa mga tinadtad na karne sa itaas ng mga singsing ng sibuyas at grasa na may mayonesa.
  6. Ulitin ang mga layer ng mga kabute, tinadtad na karne at sibuyas, ang bawat isa ay may mayonesa.
  7. Ilagay ang baking sheet sa oven, init sa 180 ° C at maghurno ng 30 minuto.
  8. Kapag naghahain ng kaserol, maaari mong opsyonal na palamutihan ng mga sprigs ng berdeng perehil o basil.

Ang mga bubong na champignon na may lutong na pinalamanan ng tinadtad na karne

Ang resipe na ito para sa pagpupuno ng pinalamanan na mga mushroom na champignon na may tinadtad na karne ay medyo mas kumplikado, dahil ang bawat kabute ay dapat na balot sa foil at lutong sa oven.

  • 15-20 daluyan ng mga champignon;
  • 500 g ng tinadtad na karne;
  • 1 itlog
  • Asin at lupa itim na paminta.

Ang mga sinulid na inihaw na champignon na pinalamanan ng tinadtad na karne, nag-aalok kami upang magluto gamit ang mga sumusunod na hakbang:

Hatiin ang itlog sa tinadtad na karne, idagdag ang asin at paminta upang tikman, ihalo nang lubusan sa iyong mga kamay.

Hugasan ang mga kabute, paghiwalayin ang mga sumbrero mula sa mga binti (huwag itapon ang mga binti - maaari kang gumawa ng sopas o sarsa mula sa kanila).

Punan ang bawat sumbrero na may tinadtad na karne, pisilin ang malumanay at balutin ang baking foil.

Ilagay sa isang baking sheet at ilagay sa isang mainit na oven.

Maghurno sa temperatura ng 180 ° C nang hindi hihigit sa 20-25 minuto.

Palawakin ang foil at ilagay ang mga kabute sa isang plato, maglingkod nang mainit sa isang gilid na ulam ng niligis na patatas.

Oven na inihurnong may bawang, keso at tinadtad na kabute, inihurnong sa oven

Ang mga Champignon na pinalamanan ng tinadtad na karne at keso, mula sa mga unang segundo ng pagtikim ay makakatagumpay sa kanilang panlasa hindi lamang sa iyo, kundi pati na rin ang lahat ng iyong sambahayan. Ang masungit na keso sa keso ay magmukhang masarap, kaya't gusto ito ng lahat.

  • 500 g ng tinadtad na karne;
  • 15-20 malaking champignon;
  • 2 bawang cloves;
  • 1 sibuyas ng ulo;
  • 3 tbsp. l gadgad na keso ng keso;
  • Ang pinaghalong asin at paminta sa lupa;
  • Mantikilya.

Ang mga kalamnan na inihurnong may tinadtad na karne at keso ay inihanda nang mga yugto.

  1. Peel ang mga kabute, alisin ang mga binti, at ilagay ang mga sumbrero sa isang greased baking sheet.
  2. Fry ang tinadtad na karne sa isang kawali, hayaan ang cool at asin sa panlasa.
  3. Hiwalay, magprito ng mga diced na sibuyas at bawang, magdagdag ng isang halo ng ground sili.
  4. Pagsamahin ang lahat ng pinirito na sangkap, punan ang mga takip ng kabute at ilagay ang kawali sa isang baking oven na pinainit hanggang 200 ° C.
  5. Maghurno sa loob ng 15 minuto, alisin ang baking sheet, iwisik ang mga kabute na may gadgad na keso at ilagay muli upang maghurno sa loob ng 5-7 minuto.
  6. Paglilingkod sa kahit anong side dish na mas gusto mo.

Paano magluto ng pinalamanan na mga kabute na may tinadtad na karne at kamatis

Ang variant ng mga pinalamanan na pinalamanan na oven na inihaw na may tinadtad na karne, keso at kamatis ay perpekto para sa isang lamesa ng buffet. Kung nais mong sorpresa ang mga bisita sa isang bagong bagay, lutuin ang partikular na ulam na ito.

  • 15-20 malaking champignon;
  • 500 g ng tinadtad na karne;
  • 1 sibuyas ng ulo;
  • 100 g ng matapang na keso;
  • 3-4 kamatis;
  • 2 tbsp. l mayonesa;
  • ½ tbsp. l mantikilya;
  • Asin at pampalasa sa panlasa.

Ang mga kabute na pinalamanan ng tinadtad na karne na may mga kamatis at keso ay hindi mawawala ang kanilang kaugnayan, lalo na kung malapit na ang holiday.

  1. Ang tinadtad na karne ng asin, idagdag ang iyong mga paboritong pampalasa at mayonesa, ihalo nang lubusan sa iyong mga kamay.
  2. Hugasan ang mga kabute, alisin ang pelikula mula sa mga sumbrero, maingat na alisin ang mga binti.
  3. Alisan ng balat at pinirito ang sibuyas sa mantikilya hanggang sa isang maayang kulay na walang putol.
  4. Paghaluin sa tinadtad na karne at ihalo muli.
  5. Itago ang mga sumbrero na may tinadtad na karne, ilagay sa isang hulma upang hawakan nila ang bawat isa.
  6. Sa itaas ng bawat sumbrero ilagay ang hiniwang mga kamatis at iwisik ang gadgad na keso.
  7. Takpan na may foil, pangkabit sa kahabaan ng mga gilid ng baking sheet, at ilagay sa oven na preheated sa 190 ° С.
  8. Maghurno ng 30 minuto, alisin ang foil at maghurno para sa isa pang 10 minuto hanggang sa browned ang keso.

Oven na recipe para sa mga kabute na may manok sa oven

Ang recipe na ito para sa mga kabute na may mga tinadtad na karne ng manok ay halos hindi naiiba sa mga nakaraang pagpipilian, ngunit ang lasa ng ulam ay magiging ganap na naiiba. Sa pamamagitan ng pagpapalit ng pagpupuno at pagdaragdag ng iba pang mga produkto sa pagpuno, makakakuha ka ng isang bagong ulam.

  • 300 g manok;
  • 20 champignon;
  • 100 g ng matapang na keso;
  • 70 g feta cheese;
  • 1 sibuyas ng ulo;
  • 1 tbsp. l kulay-gatas;
  • Langis ng gulay;
  • Mga pampalasa sa panlasa.

Ang recipe para sa champignon na may tinadtad na manok ay inilarawan sa ibaba.

  1. I-twist ang fillet ng manok sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, idagdag ang gadgad na sibuyas sa kudkuran, feta cheese.
  2. Gumalaw at magprito sa isang maliit na halaga ng langis hanggang malambot, mga 15 minuto, magdagdag ng mga pampalasa at ihalo.
  3. Peel ang mga kabute mula sa pelikula, gupitin o i-unscrew ang mga binti (pupunta sila sa sopas o ibang ulam).
  4. Punan ang mga sumbrero sa pagpuno, ilagay ang mga ito sa isang greased form at tuktok na may gadgad na keso.
  5. Ilagay sa preheated oven sa loob ng 25 minuto. at maghurno sa 180 ° C.

Ang resipe na ito ay maaaring mabago nang kaunti at sa halip ng tinadtad na manok, gumamit ng pinong tinadtad na karne ng manok.

Oven inihurnong kabute na may cream at tinadtad na cream sa oven

Kadalasan, maraming mga maybahay ang naghurno ng mga kabute na may tinadtad na karne at patatas, na inilalagay ito sa mga layer.Ang paggamot na ito ay handa nang mabilis, at kinakain nang mas mabilis.

  • 700 g ng patatas at kabute;
  • 500 g ng tinadtad na karne;
  • 300 ml cream;
  • 100 ML ng tubig;
  • 2 sibuyas ulo;
  • 2 itlog
  • 3 sibuyas na bawang;
  • Ang asin at itim na paminta ng lasa upang tikman.
  1. Peel patatas at kabute, hugasan at gupitin: gupitin ang mga patatas sa manipis na hiwa, gupitin ang mga kabute sa mga piraso.
  2. Magdagdag ng tinadtad na karne sa panlasa, paminta at knead gamit ang iyong mga kamay, tulad ng kuwarta.
  3. Grasa ang isang malalim na baking sheet na may langis, itabi ang kalahati ng patatas (overlap na mga bilog).
  4. Asin sa panlasa at paminta, iwisik ang bawang, tinadtad sa maliit na cubes, sa itaas.
  5. Pagkatapos ay ilagay ang kalahati ng tinadtad na karne, sibuyas na gupitin sa kalahating singsing sa itaas.
  6. Susunod, ilagay ang kalahati ng mga dayami ng kabute, idagdag ang asin at ikalat ang sibuyas sa tuktok.
  7. Ulitin muli ang lahat ng mga layer, ihalo ang cream sa tubig, isang sariwang itlog, ground black pepper at matalo ng isang whisk.
  8. Ibuhos ang ibabaw ng kaserol, tuktok na may kalahati ng gadgad na keso at ilagay sa preheated oven.
  9. Maghurno ng 40 minuto. sa 180 ° C, pagkatapos ay alisin ang kawali, iwiwisik ang natitirang kalahati ng keso at ibalik ito sa oven sa loob ng 10 minuto.
  10. Ang mga inihurnong kabute sa oven na may patatas at tinadtad na karne ay mainit lamang na naghain ng isang hiwa ng gulay o salad ng gulay.

Piquant tinadtad na champignon na may sibuyas

Ang pag-iimpake ay maaaring ihanda mula sa mga champignon na may mga sibuyas, na magdaragdag ng pampalasa sa ulam at gawin itong mabango. Ang mga sumbrero ay magsisimula sa mga tinadtad na sibuyas at mga binti ng kabute - isang mahusay na pampagana sa vegetarian.

  • 20 champignon (malaki);
  • 3 sibuyas;
  • Mantikilya - para sa Pagprito;
  • 1 itlog
  • Asin;
  • 70 g ng matapang na keso;
  • 1 pakurot ng turmerik at pinaghalong paminta sa lupa.

Paano magluto ng tinadtad na karne na may mga kabute at sibuyas para sa isang meryenda, tingnan ang ipinanukalang mga hakbang-hakbang na recipe.

  1. Ang mga caps ay pinaghiwalay mula sa mga binti, hugasan at inilatag sa isang tuwalya ng kusina upang maubos.
  2. Ang mga sumbrero ay ipinapakita sa isang greased baking dish.
  3. Ang mga binti ay pino ang tinadtad, halo-halong may tinadtad na sibuyas at pinirito sa langis hanggang sa ginintuang kayumanggi.
  4. Ang pinirito na mga kabute na may mga sibuyas ay naiwan upang palamig, pagkatapos ay idinagdag sila, turmerik at isang halo ng mga sili ay ipinakilala.
  5. Ang pagpuno ay halo-halong, isang hilaw na itlog ay idinagdag at pinaghalong muli.
  6. Ang mga sumbrero ay nagsisimula, iwisik ang gadgad na keso sa itaas at ilagay sa oven sa loob ng 20 minuto.
  7. Inihurnong sa 180 ° C at naghain ng mainit sa isang side dish ng pinakuluang patatas.

Ground beef kasama ang champignons at bawang sa isang mabagal na kusinilya

Ang mga Champignon ay maaaring mabili sa tindahan sa anumang oras ng taon, kaya ang pagluluto ng isang bagay na orihinal at hindi pangkaraniwan mula sa kanila ay isang bukas na tanong para sa maraming mga maybahay. Subukang lutuin ang mga kabute na may tinadtad na karne sa isang mabagal na kusinilya - nakakakuha ka ng isang royal meryenda.

  • 10-15 champignon;
  • 400 g ground beef;
  • 2 sibuyas ulo;
  • 100 g ng matapang na keso;
  • Asin sa panlasa;
  • 3 sibuyas na bawang;
  • Ayon sa 1 tbsp. l matamis na paprika, tomato paste, mayonesa at langis ng gulay - para sa atsara.

Ang ground beef na may mga champignon ay gagawing mas makatas at malambot ang pampagana.

  1. Una kailangan mong paghiwalayin ang mga binti mula sa mga sumbrero (ang mga binti ay maaaring magamit para sa iba pang mga pinggan).
  2. Ibuhos ang mga sumbrero na may atsara: ihalo ang mayonesa, langis ng gulay, tomato paste, paprika, durog na bawang at asin, whisk ng kaunti na may isang whisk.
  3. Iwanan ang mga sumbrero sa atsara sa loob ng 1 oras, samantala magdagdag ng asin, ihalo at magprito sa mabagal na kusinilya sa mode na "Fry" o "Paghurno" sa loob ng 15 minuto.
  4. Ilagay sa isang mangkok at ibuhos ang isang maliit na langis sa isang mangkok at ibuhos ang sibuyas na diced sibuyas, magprito ng 5 minuto. at ihalo sa tinadtad na karne.
  5. Sa ilalim ng mangkok ng multicooker muli ibuhos ang isang maliit na langis, maglagay ng isang pinong tinadtad na sibuyas ng bawang.
  6. Susunod, ilagay ang mga sumbrero na may tinadtad na karne, ilagay sa isang mangkok, iwiwisik ng gadgad na keso sa itaas at, na isinara ang takip, i-on ang mode na "Paghurno" sa loob ng 25 minuto.
  7. Ang pinggan ay maaaring ihain sa anumang side dish na minamahal ng iyong pamilya.

Ang mga kabute na niluto sa isang kawali na may tinadtad na karne

Ang mga kabute na niluto sa isang kawali na may tinadtad na karne - isang mabangong at bibig na pagtutubig na pampagana na maaaring ilagay sa mesa sa anumang anyo, na idinisenyo upang tikman. Ang ganitong paggamot ay maaaring ihain kahit na para sa isang romantikong hapunan.

  • 10-12 malalaking champignon;
  • 200 ML ng mineral na tubig;
  • Dagat ng dagat - sa panlasa;
  • 3 tbsp. l langis ng oliba;
  • 300 g ng tinadtad na karne (mas mabuti manok);
  • 50 g ng matapang na keso;
  • 1 tsp ground black pepper.

Ang isang recipe na may isang larawan ay makakatulong upang maghanda ng mga kabute na may tinadtad na karne sa isang kawali na walang labis na pagsisikap.

  1. Paghiwalayin ang mga binti mula sa mga sumbrero, alisin ang pelikula at ilagay ang mga sumbrero sa isang malaking plato.
  2. Ang pagdidikit ng tinadtad na karne sa langis ng oliba at magprito hanggang malambot, asin upang tikman, iwiwisik ng paminta at ihalo.
  3. Hiwalay, iprito ang sibuyas, diced, sa mantikilya hanggang malambot.
  4. Pagsamahin ang tinadtad na karne na may sibuyas, idagdag ang gadgad na keso sa isang pinong kudkuran, maingat na masahin ang isang tinidor.
  5. Pahiran ang mga sumbrero, ibuhos ang tubig sa mineral sa kawali, painit ng mabuti at ihiga ang mga sumbrero.
  6. Kumulo sa loob ng 20 minuto sa mababang init. sa ilalim ng saradong takip.
  7. Alisin ang takip, ibuhos ang likido at iprito ang mga kabute hanggang sa ginintuang kayumanggi.
  8. Paglilingkod sa mga hiwa ng kamatis, na inilalagay sa isang magandang plato.

Masarap champignon ulam na may tinadtad na karne sa kulay-gatas

Ang mga pinalamanan na kabute na may tinadtad na karne sa kulay-gatas ay isang kamangha-manghang masarap na ulam na maaaring palamutihan ang anumang maligaya kapistahan at pag-iba-iba ang iyong pang-araw-araw na menu sa ilang minuto.

  • 20 malalaking champignon;
  • 600 g tinadtad na baboy;
  • 2 sibuyas;
  • 400 ml ng kulay-gatas + 100 ml ng mineral na tubig;
  • Dill gulay;
  • Langis ng gulay;
  • Mushroom seasoning (sa halip na asin).

Ang pagluluto na pinalamanan ng mga tinadtad na kabute, nilagang ito sa kulay-gatas, ay magiging napaka-simple kung susundin mo ang paglalarawan ng sunud-sunod.

  1. Lutuin ang mga kabute: malumanay na alisin ang mga binti mula sa mga takip ng kabute (ang mga binti ay papasok sa pagpupuno).
  2. Gamit ang isang kutsarita, maingat na i-scrape ang mga plate sa labas ng mga sumbrero.
  3. Peel ang sibuyas, pino ang chop na may isang kutsilyo at magprito sa isang maliit na halaga ng langis hanggang sa malambot.
  4. Gupitin ang mga binti ng kabute sa maliit na mga cubes, idagdag sa sibuyas at magprito ng kaunti, mga 5-7 minuto.
  5. Ipasok ang tinadtad na karne, idagdag ang lasa ng kabute sa panlasa at isang maliit na tinadtad na dill, ihalo at magprito ng 10 minuto.
  6. Payagan ang tinadtad na karne na palamig nang kaunti at gamit ang isang blender, giling sa isang homogenous na masa.
  7. Grate ang kalahati ng keso sa isang pinong kudkuran at idagdag sa tinadtad na karne, ihalo.
  8. Itago ang mga takip ng kabute na may tinadtad na karne at ilagay ito sa baking tray.
  9. Pagwiwisik ang pinalamanan na mga sumbrero na may gadgad na keso sa itaas.
  10. Nangungunang may isang maliit na kulay-gatas at gumawa ng isang sarsa ng kulay-gatas na kung saan ang mga sumbrero ay lutong.
  11. Paghaluin ang kulay-gatas na may mineral na tubig, magdagdag ng tinadtad na dill at ibuhos sa sarsa ng sumbrero.
  12. Takpan ang baking sheet na may foil sa itaas, itakda ang oven hanggang 190 ° C at lutuin ang meryenda sa loob ng 20 minuto.
  13. Alisin ang foil at magpatuloy sa pagluluto ng isa pang 15 minuto.

Lasagna kasama ang mga champignon at tinadtad na baboy

Ang Lasagna na may mga kabute at tinadtad na karne ay napakapopular hindi lamang sa Italya, kundi pati na rin sa Russia. Ito ay lumiliko na ang ulam na ito, na kawili-wili sa komposisyon (inilatag sa mga layer), ay maaaring ihanda sa bahay, dahil maaari kang bumili ng mga sheet ng lasagna sa anumang supermarket.

  • 500 g lasagna;
  • 700 g tinadtad na baboy;
  • 500 g ng mga champignon;
  • 2 sibuyas;
  • 3 kamatis;
  • 2 tbsp. l tomato paste;
  • 300 g ng matapang na keso;
  • Langis ng gulay;
  • Asin at lupa itim na paminta.

Sarsa:

  • 700 ML ng gatas;
  • 3 tbsp. l harina;
  • 150 g mantikilya;
  • ½ tsp nutmeg;
  • Asin sa panlasa.
  1. Ang mga sariwang kamatis ay inilatag sa isang colander at ibinuhos ng tubig na kumukulo, pagkatapos ay agad na inilagay sa ilalim ng malamig na tubig.
  2. Ang alisan ng balat ay tinanggal at ang mga kamatis ay pinutol sa maliit na cubes.
  3. Ang karne ng mumo ay pinirito sa langis ng 15 minuto. Ang mga kamatis at i-paste ng tomato ay idinagdag, halo-halong.
  4. Asin sa panlasa, paminta at nilaga sa isang minimum na init ng 10 minuto.
  5. Hiwalay, tinadtad na mga kabute at tinadtad na sibuyas ay pinirito hanggang sa gintong kayumanggi.
  6. Susunod, ang sarsa ay inihanda: ang mantikilya ay natunaw, ang harina ay unti-unting idinagdag at halo-halong mabuti upang mapupuksa ang mga bugal.
  7. Ang gatas ay dahan-dahang ibinuhos, halo-halong hanggang sa makinis, inasnan at dinidilig ng nutmeg.
  8. Sa minimum na init, lutuin hanggang sa makapal at maialis sa apoy.
  9. Ang Lasagna ay alinman sa pinakuluang o ginamit na tuyo (depende sa mga tagubilin ng tagagawa).
  10. Grasa ang isang mataas na baking dish na may anumang langis at itabi ang mga sheet ng lasagna ng isang maliit na overlap.
  11. Ang inihandang tinadtad na karne ay inilatag sa mga sheet ng lasagna at natatakpan ng mga sheet ng lasagna.
  12. Pagkatapos ang mga kabute na may mga sibuyas ay ipinamamahagi at muling natatakpan ng mga sheet ng lasagna.
  13. Ang lahat ay ibinubuhos ng sarsa, dinidilig kasama ng isang layer ng gadgad na keso at ilagay sa oven.
  14. Inihurno ng 30-40 minuto. sa isang temperatura ng 180 ° C.

Malungkot na minced meat roll kasama ang mga champignon

Ang recipe para sa tinadtad na karne ng roll na may mga kabute, na inihurnong sa oven, ay hindi gaanong madaling ihanda, ngunit ito ay naging napaka-masarap, masigla at maganda.

  • 800 g ng tinadtad na manok;
  • 1 itlog
  • 300 g ng mga champignon;
  • 2 sibuyas ulo;
  • 3 tbsp. l langis ng gulay;
  • Asin at itim na paminta;
  • Sa pamamagitan ng ¼ tsp pinatuyong rosemary, coriander sa lupa;
  • ½ tsp. linga at linga.

Ang recipe para sa mga kabute na may tinadtad na karne sa oven ay inilarawan nang detalyado upang makatulong na hawakan ang proseso.

  1. Mga sibuyas (1 pc.) Alisan ng balat, gupitin at iuwi sa gilingan ng karne na may tinadtad na karne.
  2. Magdagdag ng itlog, asin at paminta sa panlasa, ihalo nang mabuti.
  3. Gupitin ang mga kabute sa maliit na cubes, pagsamahin ang tinadtad na sibuyas at magprito sa mantikilya hanggang sa gintong kayumanggi.
  4. Ilatag ang cling film sa mesa, ilagay ang tinadtad na karne sa isang hugis-parihaba na hugis at pindutin ang iyong mga kamay.
  5. Ikalat ang pagpuno sa tuktok - isang layer ng mga kabute na may mga sibuyas, sa tulong ng isang film roll ang tinadtad na karne sa isang roll, pagkatapos ay alisin ang pelikula.
  6. Ilagay sa isang baking dish (mas mahusay na takpan ang form na may foil).
  7. Pagwiwisik ng ground coriander, rosemary, linga buto at flax seeds.
  8. Ilagay ang amag sa isang oven na preheated sa 180 ° C at maghurno ng 40 minuto.
  9. Alisin, hayaan ang cool na bahagyang at ihiga sa isang flat plate, gupitin.
  10. Palamutihan tulad ng ninanais na may hiniwang gulay o sariwang halaman.

Mga kabute na may tinadtad na karne at gulay

Sa taglamig, palaging gusto mo ang ilang mga goodies na ginawa mula sa mga simpleng produkto at walang karagdagang abala.

Maghanda ng pinalamanan na mga kabute na may tinadtad na kabute para sa pamilya at maghurno sa oven. Para sa isang mas malawak na lasa, idagdag ang pagpupuno ng mga gulay sa tinadtad na karne.

  • 10-15 champignon;
  • 150 g tinadtad na baboy;
  • 1 kamatis, kampanilya paminta at sibuyas;
  • 100 g keso Mozzarella;
  • Langis ng gulay;
  • Asin at pampalasa sa panlasa.

Ang mga pinalamanan na inihaw na kabute sa oven na may tinadtad na karne at gulay ay tiyak na mag-apela sa lahat ng iyong mga mahal sa buhay.

  1. Ang bawat isa sa mga gulay ay peeled, gupitin sa maliit na cubes at pinirito sa langis nang hiwalay mula sa bawat isa.
  2. Ang minced na baboy ay inilatag sa isang kawali at pinirito sa medium heat hanggang browned.
  3. Ang pag-iimpake ay pinagsama sa mga gulay, inasnan, paminta at tinimplahan ng pampalasa, halo-halong.
  4. Ang mga sumbrero ay nahiwalay sa mga binti at puno ng pagpuno.
  5. Ang mga ito ay inilatag sa isang baking sheet, may langis, binuburan ng gadgad na keso at inilagay sa isang mainit na oven.
  6. Inihurnong sa 180 ° C sa loob ng 20 minuto.

Mga kabute na may tinadtad na karne sa sarsa ng kamatis

Inirerekumenda namin ang isang recipe para sa tinadtad na mga kabute, inihurnong sa oven na may sarsa ng kamatis. Pinagsasama ng ulam na ito ang mahusay na panlasa at magandang hitsura.

  • 15-20 champignon;
  • 600 g tinadtad na baboy;
  • 2 sibuyas ulo;
  • 3 cloves ng bawang;
  • Asin at lupa itim na paminta;
  • Langis ng gulay;
  • 200 g ng tomato paste + 100 ml ng tubig.

Alamin kung paano madaling maghanda ng mga kabute na pinalamanan ng tinadtad na karne mula sa isang recipe na may larawan.

  1. Paghiwalayin ang mga sumbrero mula sa mga binti at maingat na alisin ang kabute ng kabute na may isang kutsarita.
  2. Sauté ang tinadtad na karne hanggang malambot, asin at paminta, ihalo.
  3. Peel at chop sibuyas at bawang at magprito para sa 5-7 minuto. sa langis ng gulay.
  4. Pahiran ang mga sumbrero na may tinadtad na karne, ilagay sa isang greased baking sheet.
  5. Paghaluin ang tomato paste sa tubig, pati na rin ang mga sibuyas at bawang, asin at ihalo.
  6. Kumulo sa isang kawali para sa 5 minuto., Ibuhos ang mga takip ng kabute at ilagay agad sa isang mainit na oven.
  7. Maghurno sa sarsa ng kamatis sa temperatura na 180 ° C para sa mga 30 minuto.
Mga Komento:
Magdagdag ng puna:

Ang iyong e-mail ay hindi mai-publish. Ang mga kinakailangang patlang ay minarkahan *

Nakakain mushroom

Mga pinggan

Sanggunian libro