Ang mga kabute ng Oyster na inihurnong sa oven: mga recipe na may mga larawan

Ang mga kabute ng Oyster ay itinuturing na isang espesyal na napakasarap na pagkain na maaaring makuha ng anumang maybahay kahit na sa taglamig. Ang mga katawan ng prutas ay lubos na abot-kayang, maaari silang mabili sa anumang tindahan. Bilang karagdagan sa kanilang magagamit, ang mga ito ay napaka-masarap at masustansiya, mayaman sa mga bitamina at mineral na kapaki-pakinabang sa mga tao. Kapag ginamit sa pagkain, normal ang presyon ng dugo, bumababa ang antas ng kolesterol, ang mga nakakapinsalang sangkap ay tinanggal mula sa katawan.

Mula sa mga kabute ng talaba maaari kang magluto ng iba't ibang mga pinggan, mula sa mga sarsa hanggang sa pinong lutuing Pranses. Iminumungkahi namin na pamilyar ka sa mga recipe para sa pagluluto ng mga kabute ng talaba sa oven. Ang ulam ay nakabubusog, napaka-masarap, at bukod sa, ang paghahanda ay napaka-simple.

Ang mga kabute ng Oyster sa oven ay perpekto para sa isang nakabubusog na tanghalian o hapunan, hindi lamang para sa iyong buong pamilya, kundi pati na rin sa mga inanyayahang panauhin. Sa kanilang kamangha-manghang kakayahang umangkop, ang mga bodying fruiting ay magiging isang kailangang-kailangan na produkto sa iyong pang-araw-araw na menu. Ito ay totoo lalo na para sa mga talaba ng oyster, inihurnong sa oven na may patatas, karne o kulay-gatas.

Ang mga resipe para sa pagluluto ng mga kabute ng talaba sa oven ay maaaring pinagkadalubhasaan kahit ng mga baguhan na maybahay. Ang pangunahing panuntunan ay mahigpit na pagsunod sa mga proporsyon, bagaman ang mga pampalasa ay maaaring idagdag at mabago sa gusto mo.

Recipe para sa pagluluto ng patatas na may mga talaba ng oyster sa oven

Nag-aalok kami ng isang recipe para sa mga patatas na may mga talaba ng oyster sa oven kasama ang pagdaragdag ng tomato paste. Ang huling sangkap ay nagbibigay sa ulam ng isang natatanging lasa at aroma. Maraming mga eksperto ang nagtatala: kung kumain ka ng gayong ulam nang hindi bababa sa isang beses sa isang linggo, isang positibong ugali ang masusunod sa estado ng iyong katawan, dahil mapapabuti mo ang iyong kagalingan.

Para sa pagluluto ng mga kabute ng talaba na may patatas sa oven, kakailanganin ng hostess ng mga naturang produkto:

• mga kabute ng talaba - 800 g;
• tomato paste - 3 tbsp. l .;
• patatas - 600 g;
• sibuyas - 3 mga PC.;
• Lavrushka - 3 mga PC .;
• asin;
• ground black pepper - 1 tsp;
• langis ng gulay - 2 tbsp. l .;
• perehil at dill gulay - 1 bungkos.

Ang mga kabute ng Oyster na may patatas sa oven ay inihanda tulad ng sumusunod: linisin ang mga talaba ng talaba mula sa mycelium, hatiin sa hiwalay na mga kabute, gupitin at ipadala sa kumukulo na inasnan na tubig sa loob ng 15 minuto. Kinakailangan ang pagpapakulo upang ang mga binti ng kabute ay maging malambot.

Peel ang patatas, hugasan at gupitin sa maliit na hiwa. Iwanan ang tinadtad na patatas sa tubig upang mag-iwan ng almirol. Sa kasong ito, ang produktong ito ay magiging mas malusog at mas masarap.

Balatan, hugasan at gupitin ang mga sibuyas sa manipis na kalahating singsing.

Tiklupin ang pinakuluang kabute sa isang metal na salaan, banlawan at iwanan nang maayos sa tubig.

Ilagay ang tinadtad na mga gulay sa isang malaking mangkok, magdagdag ng tinadtad na kabute, asin upang tikman, magdagdag ng lupa na itim na paminta, ihalo.

Magdagdag ng tomato paste, dahon ng bay, ihalo muli at ilagay sa isang baking dish na greased na may langis ng gulay.

Ibuhos ang kalahati ng isang baso ng tubig, ihalo at ilagay ang amag sa isang preheated oven.

Maghurno sa 200 ° C sa loob ng 40-45 minuto.

Ayusin ang natapos na mainit na ulam sa mga plato, iwisik ang tinadtad na halamang gamot at maglingkod.

Maaari kang magdagdag ng mga talaba ng talaba na may patatas, inihurnong sa oven, isang salad ng mga sariwang gulay.

Ang mga kabute ng Oyster na may patatas, inihurnong may kulay-gatas sa oven

Ang isang ulam ng mga kabute ng talaba sa kulay-gatas na niluto sa oven ay maaaring kainin sa anumang oras ng taon, at hindi lamang sa panahon ng pagpili ng mga kabute. Sa kulay-gatas, ang mga kabute ay makatas at malambot. Ang mga kabute ng Oyster na inihurnong may mga patatas sa oven ay may sariling natatanging lasa at aroma, kaya kapag niluluto ang ulam na ito, magdagdag ng kaunting pampalasa hangga't maaari.

• mga kabute ng talaba - 600 g;
• patatas - 400 g;
• kulay-gatas - 300 ml;
• itlog - 2 mga PC.;
• mga clove ng bawang - 4 na mga PC.;
• langis ng gulay - 4 tbsp. l .;
• asin;
• pinaghalong paminta sa lupa - ½ tsp;
• basil gulay - 3 sanga.

Ang recipe ng tirahan na may patatas sa kulay-gatas, na inihurnong sa oven, ay inaalok sa 4 na servings.

Maingat na i-disassemble ang mga kabute sa magkakahiwalay na mga specimen, malinis mula sa mycelium at kontaminasyon, banlawan sa pagpapatakbo ng tubig at gupitin sa maliit na hiwa.

Ang mga kabute ng Oyster ay inilalagay sa isang mainit na kawali na may langis, asin ng kaunti, iwiwisik ng isang halo ng mga sili at magprito hanggang sa gintong kayumanggi.

Peel ang mga patatas, banlawan sa tubig at gupitin sa manipis na mga cube. Ilagay sa isang tuwalya ng papel upang matuyo ng kaunti.

Fry sa langis ng gulay sa isang hiwalay na kawali hanggang sa browning.

Pagsamahin ang mga kabute na may patatas sa isang mangkok at ihalo nang lubusan.

Gumawa ng isang sarsa ng kulay-gatas na may bawang: i-chop ang basil greens, lagyan ng rehas ang bawang sa isang maliit na kudkuran, ibuhos ang kulay-gatas at talunin ang itlog. Talunin ng kaunti gamit ang isang whisk hanggang makuha ang isang homogenous na pagkakapare-pareho.

Paghaluin ang sarsa sa mga kabute at patatas na pinalamig na.

Ibuhos ang halo sa isang baking dish at ilagay sa isang preheated oven.

Maghurno sa 190 ° C sa loob ng 25-30 minuto.

Kapag ginamit ang resipe na ito, lutuin mo ito para sa lahat ng mga pista opisyal at galak ang iyong mga bisita na may tulad na masarap at kasiya-siyang ulam. Ngunit ang pinakamahalagang bagay ay kahit ang isang baguhan na maybahay ay maaaring magluto ng ulam na ito.

Paano magluto ng mga sariwang talaba ng oyster sa oven nang walang inihaw

Ang kabute ng Oyster ay isang unibersal na kabute, na isang godend para sa anumang lutuin. Ang pagiging kapaki-pakinabang at nutritional halaga nito ay matagal nang nakilala sa mga hostess. Bilang karagdagan, kapag nagluluto, ang mga kabute na ito ay hindi nawawala ang kanilang panlasa at aroma. Kung ang iba pang mga uri ng mga fruiting body ay nawalan ng halos 50-70% ng mga kapaki-pakinabang na katangian sa pagproseso, pagkatapos ay ang mga kabute ng talaba - 10% lamang.

Nag-aalok kami para sa iba't ibang mga menu sa bahay upang maghanda ng mga sariwang talaba ng oyster sa oven nang walang litson. Ang mga ito ay handa nang madali at masigla at mabango sa panlasa.

• sariwang mga kabute ng talaba - 500 g;
• patatas - 500 g;
• sibuyas - 3 mga PC.;
• langis ng gulay - 50 ml;
• mayonesa - 200 ml;
• matapang na keso - 200 g;
• asin;
• pampalasa sa iyong panlasa.

Paano magluto ng mga sariwang talaba ng talaba sa oven upang gusto ng iyong sambahayan ang ulam?

Banlawan at alisan ng balat ang mga kabute, paghiwalayin ang mga ito sa hiwalay na mga indibidwal, gupitin sa mga di-makatwirang piraso at ilagay sa isang malalim na mangkok.

Peel ang mga bombilya, hugasan, gupitin sa mga singsing at magprito sa langis hanggang sa transparent.

Peel ang mga patatas, gupitin sa mga bilog, banlawan sa tubig at ilagay sa isang tuwalya ng papel upang baso ang lahat ng likido.

Ilagay ang patatas sa isang preheated pan at magprito hanggang sa gintong kayumanggi, paminsan-minsan ay pinapakilos gamit ang isang kahoy na spatula upang hindi masunog.

Pagsamahin ang mga cooled na sibuyas at patatas na may mga kabute, asin upang tikman, ibuhos mayonesa, iwiwisik ng gadgad na keso at pampalasa sa iyong panlasa, at pagkatapos ay ihalo nang mabuti.

Ikalat ang baking dish na may langis ng gulay, ilagay ang masa, takpan ng foil at ilagay sa isang preheated oven.

Maghurno sa isang temperatura ng hindi bababa sa 180 ° C sa loob ng 30 minuto.

Ihain ang ulam na mainit, opsyonal na binuburan ng tinadtad na dill.

Ang mga kabute ng Oyster na may patatas, inihurnong sa oven sa mga kaldero

Ang mga kabute ng Oyster na may patatas sa mga kaldero, na inihurnong sa oven, ay magiging isang mahusay na karagdagan sa isang salad ng gulay.Sa isang mag-atas na sarsa, ang mga kabute ay magpapanatili ng kanilang lasa at mamahalin ng iyong mga mahal sa buhay kapag pinapakain mo sila ng masarap na hapunan.

Upang malaman kung paano lutuin ang mga kabute ng talaba sa oven, kailangan mong kolektahin nang maaga ang lahat ng mga kinakailangang produkto at dumikit sa iminungkahing recipe.

• mga kabute ng talaba - 500 g;
• patatas - 7 mga PC.;
• sibuyas - 3 mga PC.;
• cream - 200 ml;
• langis ng gulay;
• asin;
• pinaghalong paminta sa lupa - 1 tsp;
• matapang na keso - 200 g.

Malinis, malinis ang mga kabute ng Oyster at gupitin sa maliit na piraso.

Init ang langis sa isang kawali at ilagay ang mga kabute, magprito hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Peel ang sibuyas, banlawan sa pagpapatakbo ng tubig at gupitin sa mga singsing. Magprito hanggang sa transparent at pagsamahin sa mga kabute.

Balatan, banlawan at gupitin ang mga patatas sa maliit na cubes. Magprito ng kaunti sa langis ng gulay hanggang kalahati ang luto at pagsamahin sa mga kabute. Sa proseso ng pagluluto sa hurno, ang patatas na pinirito ng langis ay magkakaroon ng magandang kulay at isang espesyal na panlasa, hindi katulad ng hilaw.

Asin sa panlasa, magdagdag ng isang halo ng mga sili at ihalo nang mabuti.

Ipakilala ang cream, pukawin muli at ilagay sa mga kaldero.

Maghurno sa 180 ° C sa loob ng 20 minuto.

Alisin mula sa oven, iwisik ang gadgad na keso na may keso sa itaas at magtakda muli ng 15 minuto.

Ang ulam ay lumiliko na hindi pangkaraniwang masarap at makatas, na kahawig ng julienne ng kabute.

Paano magluto ng mga talaba ng oyster na may manok sa oven

Ang mga kabute ng Oyster na may manok sa oven, kahit para sa mga gourmets, ay magdudulot ng gastronomic ecstasy. Ang ulam na ito ay nakuha sa isang mayamang lasa ng kabute at aroma ng manok.

• pinakuluang fillet ng manok - 400 g;
• pinirito na kabute ng talaba - 400 g;
• kulay-gatas - 1 tbsp .;
• gatas - 1 tbsp .;
• mantikilya - 4 tbsp. l .;
• harina - 1 tbsp. l .;
• gadgad na keso - 4 tbsp. l .;
• ang asin.

Gupitin ang fillet ng manok sa manipis na mga piraso at pagsamahin sa tinadtad na pritong kabute.

Sa isang dry frying pan, magprito ng harina hanggang sa kulay ng light cream. Ilagay ang mantikilya sa ito, dahan-dahang ibuhos sa gatas at pakuluan ng 3-5 minuto.

Ipakilala ang kulay-gatas at agad na patayin ang kalan, pukawin ang mga nilalaman na may isang kutsara na gawa sa kahoy.

Pagsamahin ang mga kabute na may karne, ayusin ang mga coconuts at ibuhos sa cream at kulay-gatas na sarsa.

Pagwiwisik ng gadgad na keso ng matapang na keso at ilagay sa oven upang maghurno.

Ang mga kabute ng Oyster ay naghurno sa oven sa loob ng 15-20 minuto sa temperatura ng 190 ° C.

Ihatid ang ulam na ito bilang isang independiyenteng.

Ang recipe ng karne ng Pransya na may mga talaba ng oyster sa oven

Ang recipe ng karne ng Pransya na may mga talaba ng oyster sa oven ay inihanda nang simple at hindi nangangailangan ng mga espesyal na kasanayan. Ito ay lumiliko tulad ng isang ulam ay napakaganda sa hitsura at bibig-pagtutubig sa panlasa.

• karne ng baboy - 500 g;
• mga kabute ng talaba - 500 g;
• sibuyas - 3 mga PC.;
• kamatis - 4 na mga PC.;
• matapang na keso - 200 g;
• mayonesa - 200 ml;
• pinong langis - 5 tbsp. l .;
• asin;
• perehil at dill gulay - 1 bungkos;
• ground black pepper - ½ tsp;
• paprika - 1 tsp.

Hugasan ang mga sibuyas at kamatis at gupitin sa kalahating singsing.

Grate na keso sa isang coarse grater at ilagay sa isang plato.

Banlawan ang mga gulay, i-chop ang isang kutsilyo at ilagay sa isa pang plato.

Hugasan ang baboy, gupitin sa mga piraso ng 1 cm makapal, asin, grasa na may itim na paminta, paprika at umalis sa loob ng 10 minuto hanggang sa marinated.

Isara ang bawat piraso na may cling film at matalo sa isang martilyo sa kusina sa magkabilang panig.

Balatan at gupitin ang mga talaba ng talaba, magprito sa langis hanggang sa maubos ang likido.

Ilagay ang mga hiwa ng karne sa isang greased baking sheet upang walang mga gaps, ilagay ang mga kabute sa tuktok, at pagkatapos sibuyas. Susunod na darating ang isang layer ng mga kamatis, at sa konklusyon, ang isang grid ng mayonesa ay inilapat sa tuktok.

Asin, iwiwisik ng tinadtad na damo, iwisik ang gadgad na keso sa itaas at muli gumawa ng isang makapal na mata ng mayonesa.

Maghurno sa isang preheated oven sa 190 ° C sa loob ng 30-40 minuto.

Gamit ang isang spatula, ikalat ang karne sa Pranses sa mga nakabahaging plate at maglingkod.

Ang ulam na kabute ng Oyster sa oven na may baboy ay galak ang lahat ng iyong mga bisita. Ang lasa ng karne na may mga kamatis at keso ay magdadala ng sarili nitong lilim sa mabangong hanay ng mga pinggan.

Oven pickled kabute recipe sa oven

Ang isang recipe para sa isang ulam ng adobo na mga kabute na talaba sa oven ay magiging isang uri ng "lifesaver" para sa iyo, dahil ang mga de-latang mga katawan ng prutas ay madalas na nasa kamay.

• mga kabute ng talaba - 500 g;
• patatas - 7 mga PC.;
• sibuyas - 2 mga PC.;
• kulay-gatas - 100 ml;
• mantikilya - 40 g;
• keso - 100 g;
• itim na lupa asin at paminta - upang tikman;
• gulay (anumang).

Paano magluto ng mga talaba ng talaba na may patatas sa oven gamit ang adobo na kabute?

Matunaw ang mantikilya sa isang kawali at iprito ang diced sibuyas hanggang malambot.

Gupitin ang mga adobo na kabute sa piraso at idagdag sa sibuyas. Magprito hanggang sa ang lahat ng likido na inilabas ng mga kabute ng talaba ay kumalamig.

Balatan, hugasan at gupitin ang mga patatas sa manipis na hiwa.

Lubricate ang amag na may mantikilya at ilagay ang tinadtad na patatas sa ilalim, asin at panahon na may paminta.

Susunod ay magiging isang layer ng mga kabute at sibuyas, maingat na greased na may kulay-gatas.

Pagwiwisik ng gadgad na keso sa itaas at ilagay sa oven.

Painitin ang hurno hanggang 190 ° C at maghurno ng halos 40 minuto.

Oven inihurnong mga talaba ng talaba na may baboy

Nag-aalok kami ng isa pang recipe para sa mga talaba ng oyster sa oven na may isang sunud-sunod na larawan. Maaari itong maging handa hindi lamang para sa mga maligaya na kapistahan, kundi pati na rin sa mga ordinaryong araw.

• baboy - 500 g;
• mga kabute ng talaba - 700 g;
• sibuyas - 2 mga PC.;
• keso - 200 g;
• mayonesa - 100 g;
• mga clove ng bawang - 7 mga PC .;
• asin;
• langis ng gulay;
• mustasa - 3 tbsp. l .;
• ground black pepper - 1 tsp.

Ang mga kabute ng Oyster ay pinutol sa mga cube at pinirito sa langis hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing, idagdag sa mga kabute at magprito ng 10 minuto, asin, magdagdag ng paminta sa lupa at ihalo.

Dice ang baboy at magprito sa isang dry pan hanggang ginintuang.

Ilagay ang karne sa isang malalim na mangkok, idagdag ang mustasa at gadgad na bawang. Gumalaw ng mabuti at ilagay sa baking tins.

Nangungunang may mga kabute at sibuyas, ibuhos gamit ang mayonesa, crush na may gadgad na keso at ipadala sa oven.

Maghurno ng 30 minuto sa 180 ° C.

Ang mga kabute ng Oyster na may baboy, na inihurnong sa oven, ay maaaring ihain na may pinalamig na patatas, o bilang isang independiyenteng ulam.