Mga recipe ng Spaghetti at champignon

Maraming mga maybahay na nais na palayawin ang kanilang pamilya sa isang bagay na masarap at hindi nababato ay nagtataka kung paano lutuin ang spaghetti sa mga champignon. Sa isang banda, ang pasta ay hindi nagulat ng sinuman sa loob ng mahabang panahon, at sa kabilang banda, hindi ito madalas na pinaglingkuran ng masarap na kabute. Bilang karagdagan, hindi mahirap maghanda ng gayong ulam, ngunit ang lasa nito ay palaging pinapahalagahan ng lahat ng mga miyembro ng pamilya. Mayroong maraming mga recipe na maayos na pinagsasama ang dalawang pinangalanang sangkap sa iba na umakma sa kanila. Sa ibaba ay isang pagpipilian ng mga pinaka masarap at mabangong pinggan na may mga champignon at spaghetti.

Spaghetti na may mga champignon, atay at de-latang kamatis

Ang mga sangkap

• 450 g spaghetti
• atay ng manok
• 250 g champignon
• 1 maaari (770 ml) ng mga naka-kahong kamatis
• 1 maaari (130 g) ng tomato paste
• 2 sibuyas
• 2 cloves ng bawang
• 1 tasa gadgad parmesan
• 1 kutsarang asukal
• 1 bay dahon
• 2 tbsp. kutsara ng langis ng oliba
• herbs ng basil, thyme, oregano, paminta at asin - sa panlasa

1. Upang magluto ng spaghetti na may mga kabute at kamatis, una kailangan mong pakuluan ang spaghetti sa bahagyang maalat na tubig, pagkatapos ay ihulog ang mga ito sa isang colander at hayaang maagos nang maayos ang tubig.
2. Ibuhos ang langis ng oliba sa isang kawali, gaanong magprito ng tinadtad na sibuyas at bawang. Magdagdag ng atay ng manok, na dati nang lubusan hugasan at gupitin sa medium-sized na piraso.
3. Kasama ang atay, ihagis ang hugasan at hiniwang kabute sa kawali. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap, magprito hanggang browned ang atay.
4. Pagkatapos nito, maaari kang magdagdag ng mga kamatis, i-paste ang kamatis, damo at asukal sa atay. Paghaluin nang maayos at kumulo para sa kalahating oras sa paglipas ng katamtamang init.
5. Pagkatapos ng oras na ito, ilagay ang spaghetti sa tuktok ng sinigang at iwiwisik ang gadgad na keso.

Itik na may Spaghetti at Mushrooms

Ang mga sangkap

• 200 g spaghetti
• 1 medium na sukat na pato
• 5-6 anumang pinatuyong champignon
• 1 pc karot
• 1 perde ng perehil
• 1 tasa ng kulay-gatas
• 2 itlog
• 1 tbsp. kutsara ng harina
• 50 g mantikilya
• langis ng gulay, paminta at asin sa panlasa

Nasa ibaba ang isang recipe ng pato na may spaghetti at champignon na may mga larawan, pagkatapos matingnan kung saan ito ay magiging mas madali upang maghanda ng ulam ng gourmet.

Pagluluto ng sarsa.

1. Fry flour sa langis ng gulay, ibuhos ang sabaw ng kabute, ihalo, magdagdag ng 2 tbsp. mga kutsara ng durog na kabute at kulay-gatas.
2. Dalhin ang sarsa sa isang pigsa at alisin mula sa init.

Spaghetti kasama ang mga champignon at de-latang salmon

Ang mga sangkap

• 220–230 g spaghetti
• 200 g (1 lata) de-latang salmon
• 100-120 g pinakuluang peeled shrimp
• 100-100 g ng mga champignon
• 1 tasa ng mashed kamatis
• 1/2 matamis na pula o berdeng paminta
• 1 sibuyas
• 1 clove ng bawang
• 1 pakurot ng pinatuyong oregano
• 1 tbsp. kutsara ng langis ng oliba
• paminta at asin sa panlasa

1. Ang Spaghetti kasama ang mga champignon sa bersyon na ito ay maaaring ihain sa maligaya talahanayan, at garantiya ang mga review mula sa mga bisita.
2. Hindi mahirap ang pagluluto ng ulam na ito, una kailangan mong pakuluan ang spaghetti sa bahagyang inasnan na tubig, ilagay ito sa isang colander, banlawan, at hayaang maubos ang tubig.
3. Manipis na tumaga ang sibuyas, i-chop ang bawang, i-chop ang mga kabute, peeled matamis na paminta nang walang isang core at buto, gupitin. Magprito ng mga sangkap na ito sa langis ng oliba sa loob ng 3 minuto. Kuskusin ang mga kamatis, idagdag ang likido na slurry mula sa kanila sa kawali gamit ang natitirang sangkap, patuloy na magprito para sa isa pang 2 minuto.
4. Peel ang isda mula sa mga buto, alisin ang balat, masahin, idagdag sa kawali kasama ang hipon at oregano. Asin ang nagresultang timpla, paminta, ihalo sa spaghetti at magpainit nang kaunti.

Spaghetti kasama ang mga champignon at bawang sa isang creamy sauce

Ang mga sangkap

• spaghetti - 350 g
• champignons - 300 g
• bawang - 3 cloves;
• mantikilya - 25 g
• 20% cream - 35ml
• matapang na keso - 50 g
• sibuyas - 1 piraso
• basil - 3 sanga
• langis ng gulay - 3 malaking kutsara
• paminta
• asin

Kahit na ang mga gourmets ay gusto ang recipe para sa paggawa ng spaghetti na may mga kabute sa isang creamy sauce, dahil ang ulam na ito ay may masarap na lasa at pinong aroma, at simpleng imposible na pigilan ito.

Ang unang hakbang ay upang ihanda ang mga kabute: banlawan, alisan ng balat, gupitin sa mga cubes. Pagkatapos nito, i-chop ang sibuyas at ilagay sa isang kawali na may mantikilya na pre-natutunaw dito. Fry ang sibuyas hanggang ginintuang kayumanggi, pagkatapos ay idagdag ang mga kabute dito. Magprito hanggang luto, patuloy na pagpapakilos. Ibuhos ang alak sa inihanda na halo ng mga sibuyas at kabute, dalhin sa isang pigsa at maghintay hanggang mag-evaporate ito. Magdagdag ng cream sa ito at kumulo ng isa pang 5 minuto sa mababang init.

Samantala, ang tinadtad na bawang, basil at gadgad na keso ay dapat na ihalo sa isang hiwalay na lalagyan. Idagdag ang halo sa kawali, ihalo sa natitirang mga sangkap, asin, paminta, kumulo para sa isa pang 5 minuto.

Ihatid ang natapos na sarsa na may pre-lutong spaghetti.

Recipe para sa Spaghetti na may Mushrooms at Cream

Ang mga sangkap

• spaghetti - 200 g
• cream 10% - 200 ml
• frozen champignon - 400 g
• isang hanay ng mga gulay (dill, perehil, sibuyas) - 50 g
• bawang - 3-4 cloves
• mantikilya o gulay - tikman
• keso - 100 g
• asin, paminta sa lupa at iba pang pampalasa / panimpla - tikman

Ang recipe na ito para sa pagluluto ng spaghetti na may mga kabute at cream ay medyo simple, ngunit sa parehong oras ang ulam na ito ay may maliwanag, masarap na lasa.

Una kailangan mong pakuluan hanggang sa lutong spaghetti sa bahagyang inasnan na tubig. Pagkatapos nito magpatuloy sa paghahanda ng creamy sauce. Mga matunaw na kabute, banlawan, itapon sa isang colander, pisilin. Init ang langis sa isang pan (mantikilya o gulay), ilagay ang mga kabute, magprito. Idagdag ang tinadtad na bawang sa mga kabute, ihalo, magprito para sa isa pang 2 minuto, asin, paminta at ibuhos ang cream sa halo. Dalhin ang masa na ito sa isang pigsa, maghintay ng 3 minuto at idagdag ang gadgad na keso at pino ang tinadtad na gulay. Patayin ang apoy, ihalo nang lubusan ang lahat ng mga sangkap ng sarsa.

Hinahain ang mainit na spaghetti na may mga champignon sa cream, inilalagay sa mga plato at pinuno ng sarsa.

Spaghetti kasama ang mga champignon, kulay-gatas, tomato paste at keso

Ang mga sangkap

• matapang na keso - 100 g
• malalaking champignons - 10 mga PC.
• kamatis - 3 mga PC.
• sibuyas - 1 piraso;
• tomato paste
• kulay-gatas - kalahating baso
• langis ng oliba
• pampalasa, asin

Ang Spaghetti na may mga champignon sa kulay-gatas ay isang klasikong at panalo-panalo na kumbinasyon ng mga sangkap na mangyaring lahat.

1. Matapos pakuluan ang spaghetti sa inasnan na tubig at ipaalam sa kanila na alisan ng tubig, ihagis ito sa isang colander, maaari mong simulan ang pagluluto ng pasta. Upang gawin ito, alisan ng balat at banlawan ang sibuyas, durugin ito sa maliit na mga cubes, magprito hanggang sa ginintuang langis ng gulay.
2. Banlawan ang mga kamatis, alisan ng balat ang mga ito at i-chop sa isang blender. Idagdag ang nagresultang masa sa sibuyas sa isang kawali, kumulo sa loob ng 5 minuto.
3. Banlawan at gupitin ang mga kabute sa manipis na mga plato, ihagis sa isang halo ng kamatis at sibuyas.
4. Asin, paminta, kumulo hanggang sa handa na ang kalahati. Pagkatapos nito, magdagdag ng kulay-gatas sa kawali, ihalo nang mabuti at kumulo para sa isa pang 4 minuto. Idagdag ang i-paste sa gravy, kumulo ng isa pang 10 minuto.
5. Ang sarsa ng Champignon at spaghetti ay naglingkod sa gadgad na keso at tinadtad na perehil.

Spaghetti kasama ang mga champignon at fillet ng manok

Ang mga sangkap

• manok (sariwang fillet) 2 halves na may timbang na 600 g
• champignon kabute 200 g
• cream (likido 10% fat) 500 ml
• mga sibuyas 2-3 na mga PC. (katamtaman)
• langis ng gulay 2-3 tbsp. kutsara
• sifted flour flour ng 2 tbsp. kutsara
• spaghetti 250 g
• nalinis na tubig 2.5 ml
• asin sa panlasa
• lupa itim na paminta sa panlasa

Pag-iisip tungkol sa kung ano ang lutuin para sa tanghalian, maaari kang huminto sa isang masigla at masarap na ulam - spaghetti na may mga champignon at manok.

Nagsisimula ang pagluluto sa fillet ng manok, na dapat hugasan nang lubusan sa ilalim ng pagpapatakbo ng tubig at gupitin sa maliit na mga parisukat na mga 3 sa pamamagitan ng 3 cm.Pagkatapos nito, kailangan mong alisan ng balat, banlawan at i-chop ang mga sibuyas, banlawan at gupitin ang mga kabute na may mga plato. Sa isang malalim na kawali, painitin ang langis ng gulay, ihagis ang sibuyas sa ito, itinaas ng 3 hanggang 4 minuto, pagpapakilos paminsan-minsan. Pagkatapos ay maglagay ng mga cube ng manok dito, ihalo, magprito para sa isa pang 5 - 7 minuto. Pagkatapos ng oras na ito, ilagay ang mga kabute sa kawali, kumulo sa loob ng 10 minuto. Kapag ang karne at mga kabute ay halos handa na, iwisik ang mga ito ng harina, ihalo, ibuhos sa cream, asin, paminta at kumulo sa mababang init para sa isa pang 10 minuto.

Habang naghahanda ang gravy, dapat mong pakuluan ang spaghetti sa inasnan na tubig, ilagay ito sa isang colander at hayaan ang labis na likido na kanal.

Ang mainit na spaghetti ay nagsilbi ng gravy.

Spaghetti Carbonara kasama ang mga champignon at bacon

Ang mga sangkap

• Spaghetti - 0.3 kg
• Cream (hindi bababa sa 20% na nilalaman ng taba) - 0.2 kg
• Keso - 0.1 kg
• Mga Champignon - 0.2 kg
• Raw yolk - 3 mga PC.
• Mga piraso ng Bacon - 0.1 kg
• Gulay na gulay para sa Pagprito
• Mga pampalasa sa panlasa

1. Ang paghahanda ng Carbonara spaghetti kasama ang mga champignon ay nagsisimula sa sarsa, dahil ang paggawa nito ay isang proseso sa halip na oras.
2. Una kailangan mong banlawan, giling ang mga kabute, ihagis sa isang preheated pan na may langis ng gulay, magprito ng 2 hanggang 3 minuto. Pagkatapos nito, idagdag ang bacon cut sa manipis na mga guhit sa mga kabute at isara ang takip. Kumulo sa medium heat. Samantala, ilagay ang pinakuluang spaghetti sa bahagyang inasnan na tubig.
3. Habang ang spaghetti ay pinakuluan, at ang mga kabute at bacon ay nilaga, maaari kang magpatuloy sa susunod na hakbang sa paghahanda ng pasta. Ang grate keso sa isang magaspang kudkuran, ihalo ito sa pula at cream hanggang sa isang pare-pareho na pare-pareho.
4. Ang pinakuluang spaghetti ay maaaring ipadala sa kawali, halo-halong may mga kabute at bacon, ibuhos ang sarsa ng cream-cheese, magdagdag ng asin, pampalasa, nilagang hanggang sa ganap na handa ang mga yolks.
5. Ihain ang ulam na ito na mainit.

Ang isang simpleng recipe para sa spaghetti na may de-latang kabute

Ang mga sangkap

• spaghetti - 250 g
• sibuyas - 1 pc.
• de-latang tinadtad na champignon - 500 ml
• langis ng mirasol para sa Pagprito
• asin, paminta - sa panlasa

1. Ang spaghetti na may de-latang champignon ay handa nang simple at mabilis, kaya ang ulam na ito ay angkop para sa mga nais makatipid ng oras sa hapunan sa pagluluto.
2. Una kailangan mong ihagis ang de-latang mga kabute sa isang colander, banlawan ang mga ito sa ilalim ng pagpapatakbo ng tubig at hayaang maubos ang likido. Ito ay i-save ang mga kabute mula sa malakas na lasa ng atsara.
3. Balatan, banlawan, pino ang chop ng sibuyas, ihagis ito sa isang kawali na may langis ng gulay, magdagdag ng mga kabute doon. Paghaluin ang lahat ng mabuti, magprito ng 2 - 3 minuto, pagkatapos isara ang takip at kumulo sa medium heat para sa mga 15 minuto. Sa pagtatapos ng stewing, magdagdag ng asin at paminta sa mga kabute at sibuyas, idagdag ang kabute ng kabute (kung ninanais).
4. Habang nilalagyan ang mga kabute, kailangan mong pakuluan ang spaghetti sa inasnan na tubig. Sa pagkumpleto ng kanilang paghahanda, huwag kalimutang ilagay ito sa isang colander at hayaan ang labis na likidong kanal.
5. Ang pinakuluang spaghetti na halo-halong may nilagang kabute at maaaring ihain.
6. Ang resipe na ito ay lalong nauugnay sa mga araw ng pag-aayuno.

Paano magluto ng spaghetti kasama ang mga champignon, ham at parmesan

Ang mga sangkap

• pinakuluang spaghetti 450 g
• ham 150 g
• champignons 150 g
• cream 33% 210 g
• asin
• paminta
• Parmesan keso 25 g

Una sa lahat, kailangan mong pakuluan ang spaghetti sa inasnan na tubig, pilay sa pamamagitan ng isang colander at panahon na may mantikilya upang hindi sila magkadikit.

Habang nagluluto ng pasta, maaari mong simulan upang ihanda ang sarsa. Banlawan ang mga kabute, alisan ng balat, gupitin sa kalahati. Gupitin ang ham sa medium-sized na mga cube. Grate ang keso.

Matunaw ang isang maliit na piraso ng mantikilya sa isang kawali, ihagis ang mga kabute dito, magprito ng 5 minuto. Pagkatapos nito, magdagdag ng ham sa kawali, ihalo sa mga kabute, magprito para sa isa pang 5 minuto. Pagkatapos ng oras na ito, magdagdag ng kaunting tubig sa halo na ito, asin, paminta. Kapag kumulo ang sarsa ng 2 hanggang 3 minuto, idagdag ang spaghetti sa kawali at ihalo sa natitirang sangkap. Pagkatapos ng 2 minuto ibuhos ang cream, patayin ang init at hayaan ang ulam na magluto nang hindi bababa sa 5 minuto.

Ngayon ay maaari mong ilagay ang spaghetti na may sarsa ng champignon na may ham at cream sa isang plato at iwisik ang gadgad na keso.

Recipe para sa spaghetti na may mga kabute at tinadtad na karne sa sarsa ng kamatis

Ang mga sangkap

• spaghetti - 300 g
• tinadtad na karne - 400 g
• sibuyas - 2 mga PC.
• Bulgarian paminta - 3 mga PC.
• kalahating mapait na paminta - 2 mga PC.
• tomato paste - 3 tbsp. l
• kamatis - 2 mga PC. (o 2 tbsp. tomato paste)
• kabute - 200 g
• keso - 300 g
• olibo - 1 jar (opsyonal)
• bawang - 1 ulo

Maraming mga maybahay ang nag-iingat ng isang recipe para sa pagluluto ng spaghetti na may mga kabute at mincemeat sa kanilang kayamanan ng culinary, sapagkat ito ay isang nakabubusog, masarap at masustansiya na ulam na tiyak na kalugud-lugod sa lahat ng mga miyembro ng pamilya. Ang kumbinasyon ng mga kabute na may tomato sauce, bell pepper at bawang ay nagbibigay sa ulam ng isang matamis at maasim, maanghang na lasa.

Matapos ang spaghetti ay pinakuluang at mai-filter sa pamamagitan ng isang colander, maaari mong simulan upang ihanda ang pangalawang bahagi ng recipe.

Init ang langis ng gulay sa isang kawali, ihagis ang tinadtad na karne dito, magprito sa medium heat para sa 3-4 minuto. Pinong tumaga ang sibuyas, idagdag sa tinadtad na karne, ihalo, magprito para sa isa pang 5 minuto. Samantala, banlawan, gupitin ang mga kabute sa maliit na piraso, ipadala sa kawali sa tinadtad na karne, ihalo, patuloy na magprito para sa isa pang 5 minuto. Ilagay ang mga sili, peeled, pinalaya mula sa mga buto at gupitin sa manipis na mga piraso, doon. Magprito ng 1 min. Pagkatapos nito magdagdag ng paste ng kamatis, ibuhos ang 2/3 tasa ng tubig upang ang masa sa kawali ay magiging makatas, isara ang takip at kumulo sa mababang init sa loob ng 2 minuto, pagkatapos ay idagdag ang mga olibo at tinadtad na kamatis doon, hiwa sa kalahati. Magdagdag ng pampalasa, asin, paminta, ihalo ang lahat at kumulo ng isa pang 2 minuto. Sa pagtatapos ng sinigang, ihagis ang tinadtad na dill at bawang sa kawali. I-off ang kawali, hayaan itong magluto ng 5 minuto.

Ihatid ang spaghetti na may sarsa ng kamatis mula sa mga kabute, tinadtad na karne at kampanilya ng paminta, dinidilig na may gadgad na keso.