Mga sarsa ng Champignon: mga recipe ng sarsa ng kabute

Mahirap ma-overestimate ang kahalagahan ng mga sarsa na pinaglilingkuran ng iba't ibang pinggan. Pinahusay nila ang lasa ng pagkain, bigyan ito ng isang espesyal na aroma. Ang mga sarsa ng Champignon ay isang hiwalay na kuwento, dahil ang mga mushroom na ito mismo ay natatangi. Ang anumang pagkain na may isang sarsa ng masarap na mga kabute ay makinang sa mga bago, maliliwanag na kulay, maging makatas, malambot, pampalusog, at maging mas kasiya-siyang hitsura.

Ang koleksyon na ito ay naglalaman ng maraming mga recipe na may mga larawan, kung paano gumawa ng sarsa ng champignon, kung ano ang mga sangkap upang idagdag sa gravy upang ma-maximize ang ulam.

Paano gumawa ng isang simpleng sarsa ng champignon

Ang mga sangkap

• pinatuyong champignon - 50 g
• harina - 40 g
• creamy margarin - 100 g
• mga sibuyas - 300 g
• tubig - 1.2 l, asin

Ang resipe na ito ay mag-apela sa mga naghahanap kung paano gumawa ng isang simpleng sarsa ng champignon na umaangkop sa halos lahat ng mga garnish.

Ang sarsa ng Champignon para sa pasta at patatas

Ang mga sangkap

• pangunahing sarsa ng kabute - 850 g
• tomato puree - 140 g o ketchu
• mantikilya o creamy margarin - 30 g
• paminta
• dahon ng bay

1. Pagsamahin ang inihanda na sarsa ng kabute na may sautéed tomato puree o ketchup, magdagdag ng mga peppercorn, bay leaf at lutuin sa loob ng 10-15 minuto.
2. Ang sarsa ng kabute na may kamatis ay pinaglingkuran ng mga cutlet ng patatas at cereal, meatballs, croquette at patatas.
3. Ang sarsa ng champignon na inihanda sa ganitong paraan ay angkop para sa pasta, patatas at maraming iba pang mga pinggan.

Paano magluto ng mushroom sauce na may mga champignon at prun

Ang mga sangkap

• sarsa ng kabute (pangunahing) - 800 g
• prun - 60 g
• pasas - 20 g
• butil na asukal - 15 g
• tomato puree - 110 g o ketchup - 90 g
• 3% suka - 10 g

Paano magluto ng sarsa ng kabute mula sa mga champignon upang lumiliko itong hindi pangkaraniwan at nagsisilbing isang uri ng highlight para sa isang partikular na ulam, ginagawa itong hindi lamang masarap, ngunit din orihinal. Ang recipe na ito ay makakatulong sa ito.

1. Sa simpleng sarsa ng kabute ay idinagdag na idinagdag, mahusay na hugasan na mga pasas, walang buto, prutas, asukal, asukal na kamatis o ketchup, suka at pakuluan sa loob ng 10-15 minuto.
2. Hindi ka maaaring magdagdag ng suka sa sarsa na ito.
3. Ang matamis at maasim na sarsa ng kabute ay pinaglingkuran kasama ang mga meatballs, meatballs, croquette mula sa patatas, pati na rin mga cereal.
4. Ang sarsa na ito ay pinaglingkuran ng pinirito na pinggan ng karne - langetu, fillet, meatballs, manok, manok.

Paano gumawa ng sarsa ng champignon na may mga sibuyas

Ang mga sangkap

• pinatuyong champignon - 100 g
• tubig - 1.5 l
• 1 sibuyas
• 1-2 tbsp. kutsara ng harina
• langis ng gulay, asin, paminta

Ang masigasig at praktikal na mga maybahay ay interesado sa kung paano gumawa ng sarsa ng champignon gamit ang minimum na halaga ng mga produkto. Ang recipe ay mula lamang sa seryeng ito.

Hugasan at ibabad ang mga kabute sa loob ng 3-4 na oras, pagkatapos ay pakuluan sa parehong tubig, pagkatapos ay pilay at makinis na tumaga. Pinong tumaga ang sibuyas, asin at magprito, pagkatapos ay idagdag ang mga kabute at, ibuhos ang sabaw ng kabute (mag-iwan ng 150 g), nilaga at panahon na may mga pampalasa. Sa isang baso ng malamig na sabaw ng kabute, pukawin nang mabuti ang harina at ibuhos sa nilagang mga kabute sa pagtatapos ng pagluluto. Kapag nagsisimula itong magpalapot, pukawin nang mabuti at alisin mula sa init.

Ang sarsa na ito ay maaaring natubigan pancakes, dumplings, repolyo, atbp.

Ang sarsa ng kabute na may mga kabute at bacon para sa pasta

Ang mga sangkap

• 6 tbsp. kutsara ng langis
• 15 mga champignon
• 6 berdeng sibuyas na balahibo
• bacon
• 4 tbsp. perehil

Ang susunod na recipe sa kung paano lutuin ang sarsa ng kabute mula sa mga champignon hanggang pasta ay maaaring tawaging isa sa mga pinaka may-katuturan, dahil ang buong pamilya na ito ay nagmamahal sa ulam na ito.

Init ang langis sa isang kawali, magdagdag ng berdeng sibuyas, 3 pino ang tinadtad na mga piraso ng bacon at pino ang tinadtad na mga kabute. Painit ang perehil at panahon. Ilagay sa tuktok ng pasta, isda o manok.

Sariwang sarsa ng champignon na may sibuyas at perehil

Ang mga sangkap

• 2 shallots
• sariwang champignon - 100 g
• mantikilya - 200 g
• 1 bungkos perehil
• 1 tbsp. kutsara ng lemon juice
• lupa itim na paminta, asin sa panlasa

1. Upang maghanda ng isang sarsa ng mga sariwang champignon, kailangan mong i-cut ang mga kabute at sibuyas na sibuyas sa mga cubes.
2. Gumalaw, magdagdag ng malambot na mantikilya, tinadtad na perehil, lemon juice, paminta, asin.
3. Ang sarsa na ito ay napakabuti sa mga inihurnong patatas.

Patuyok na sarsa ng champignon na may sibuyas at keso

Ang mga sangkap

• 2 sibuyas
• sabaw - 200 ML
• 1 tbsp. isang kutsara ng mga pinatuyong champignon sa lupa
• 3 tbsp. kutsarang keso
• lupa itim na paminta, asin sa panlasa

Madaling ihanda at murang mga produkto, champignon at keso sarsa ay gagawing malambot, makatas at mabango ang ulam.

1. Fry ang mga sibuyas hanggang sa ginintuang, ibuhos ang sabaw kapag kumukulo, idagdag ang tuyo na mga kabute sa lupa.
2. Kumulo sa mababang init sa loob ng 10-15 minuto.
3. Pagkatapos ay magdagdag ng 3 tbsp. kutsara ng keso, itim na paminta at kumulo ng isa pang minuto.
4. Hayaan itong magluto ng 10 minuto.

Ang sarsa ng Champignon na may kulay-gatas at halaman

Ang mga sangkap

• champignons - 300 g
• 1 sibuyas
• 1 tbsp. kutsara ng harina
• kulay-gatas - 100 g
• perehil at dill (gulay)
• asin, paminta, mantikilya - tikman

Ang sarsa ng kabute na gawa sa mga champignon na may kulay-gatas, sibuyas at halaman ay bibigyan ang lutong ulam na sariwa, mabangong tala, gawin itong mas makatas at bibig na pagtutubig.

I-chop ang mga kabute at sibuyas, ilagay sa isang kawali, ibuhos ang 1 tasa ng tubig, kumulo hanggang malambot. Magdagdag ng harina, ihalo nang mabuti, dalhin sa isang pigsa, ibuhos ang kulay-gatas, asin at pakuluan sa loob ng 5-7 minuto. Sa natapos na sarsa magdagdag ng mantikilya at tinadtad na halamang gamot.

Ang isang recipe para sa sarsa ng champignon na may kulay-gatas, mga sibuyas at halaman ay angkop sa mga kaso kung saan binalak ang isang gulay, ulam ng karne, o casserole ng patatas.

Ang sarsa kasama ang mga champignon, gatas, gulay at mga halamang gamot

Ang mga sangkap

• 2 tasa ng gatas
• 3 tbsp. kutsara ng langis
• 1 tbsp. isang kutsara ng harina ng trigo
• 1/4 ugat ng karot, perehil, kintsay
• 1-2 ulo ng sibuyas
• 2 tuyong champignon o 4-5 sariwang kabute
• 0.5 tbsp. kutsara ng tomato puree
• 2-3 dahon ng bay

Magprito ng harina ng trigo hanggang sa gintong kayumanggi, dilute na may gatas, magdagdag ng gaanong pinirito na mga ugat, karot, perehil, kintsay at pakuluan ang sarsa sa mababang init sa loob ng 20-30 minuto. Pagkatapos ay i-filter ang sarsa, punasan ang mga ugat at pagsamahin sa sarsa.

I-chop ang sibuyas, gaanong magprito (sauté), magdagdag ng pre-luto at tinadtad na sariwa o tuyo na mga porcini na kabute. Lahat ng sama-sama, magprito para sa 5-8 minuto, pagsamahin sa inihanda na sarsa, magdagdag ng tomato puree sautéed na may mantikilya. Pakuluan ang sarsa sa mababang init para sa isa pang 10-15 minuto at asin. Sa pagtatapos ng pagluluto, bay leaf, peppercorn.

Ang sarsa ng kabute na gawa sa mga champignon na may gatas, gulay at halaman ay napupunta sa maraming mainit na pinggan, ngunit lalo na inirerekomenda na ihatid ito ng isda.

White champignon sauce sa kabute ng kabute

Ang mga sangkap

• 50 g tuyong kabute
• 30 g harina
• 2-3 bombilya
• 500 ML na sabaw ng kabute
• 100 g mantikilya, asin

1. Banlawan ang mga kabute, pakuluan sa isang maliit na halaga ng inasnan na tubig, i-chop. Balatan, hugasan, pino ang chop ng sibuyas, at magprito sa isang kawali sa 70 g butter.
2. Pilitin ang harina sa natitirang langis, idagdag ang sabaw ng kabute na may palaging pagpapakilos, dalhin sa isang pigsa at lutuin sa mababang init sa loob ng 7-10 minuto.
3. Pagkatapos ay idagdag ang mga kabute at sibuyas, asin at lutuin ang sarsa hanggang luto.
4. Ang nagresultang puting champignon sauce ay hinahain na may mga pinggan ng veal, lambing, tinadtad na karne, laro.

Canned champignon sauce na may puting alak

Ang mga sangkap

• 300 g pangunahing pulang sarsa
• 75 g kamatis na puro
• 75 g mga de-latang champignon
• 50 ML dry puting alak
• 1 maliit na sibuyas
• 40 g ham
• 30 g ng taba sa katawan
• perehil at tarragon
• paminta, asin

1. Balatan, hugasan, makinis na tumaga ang sibuyas.
2. Hugasan, i-chop ang perehil at gulay ng tarragon.
3. Dice ang ham.
4. Matunaw ang taba sa isang kawali, ilagay ang mga kabute at sibuyas sa isang kawali, magprito ng 1 minuto, pagkatapos ay idagdag ang ham at magprito para sa isa pang 2-3 minuto.
5. Init ang pulang pangunahing sarsa, ilagay sa pritong sibuyas, kabute at ham, idagdag ang tomato puree at puting alak.
6. Gumalaw, lutuin sa mababang init sa loob ng 5-7 minuto, pagkatapos ay magdagdag ng mga gulay, asin at paminta.
7. Ibalik ang sarsa sa isang pigsa at alisin mula sa init.
8. Ang mga pulang sarsa mula sa mga de-latang champignon ay inirerekomenda na ihain na may pinirito na karne, manok at pinggan ng laro.

Creamy mushroom na sarsa mula sa mga kabute sa sabaw ng karne

Ang mga sangkap

• 500 ML ng sabaw ng karne
• 200 g champignon
• 2 sibuyas
• 100 g cream
• 100 g mantikilya
• 30 g harina
• asin

Ang sarsa ng creamy na kabute na gawa sa mga champignon ay isa sa pinaka-masarap, mabango at simple, kaya mahal namin ito sa pamamagitan ng maraming mga maybahay na nagsisikap na kaluguran ang pamilya na may masarap na pinggan kahit na sa mga araw ng pagtatapos.

Pagbukud-bukurin ang mga kabute, banlawan, gupitin sa hiwa. Balatan, hugasan, makinis na tumaga ang sibuyas. Fry kabute at sibuyas sa isang kawali sa 50 g mantikilya hanggang luto, asin.

Init ang 20 g mantikilya sa isang kawali, magprito ng harina hanggang sa gintong dilaw. Alisin mula sa init, magdagdag ng isang third ng ipinahiwatig na halaga ng sabaw, ihalo nang lubusan.

Ilagay muli ang frying pan sa apoy, dalhin ang halo sa isang pigsa na may palaging pagpapakilos. Ibuhos sa natitirang sabaw at cream, lutuin sa mababang pigsa para sa 10-15 minuto, pagpapakilos paminsan-minsan. Magdagdag ng mga kabute, sibuyas, asin at ang natitirang mantikilya, ihalo.

Ihatid ang creamy champignon sauce na may patatas, bakwit at millet pinggan.

Kalamnan champignon sauce na may cream, Roots at pampalasa

Ang mga sangkap

• 500 ML na sabaw ng kabute
• 100 g champignon
• 40 g mantikilya
• 100 g cream
• 30 g tinadtad na ugat (perehil, kintsay)
• 20 g tinadtad na sibuyas
• 20 g harina
• 20 ml lemon juice, paminta, asin

Ang sarsa ng champignon na may cream ay may kaaya-aya na maanghang na lasa, na ibinibigay ng mga ugat, sibuyas at pampalasa. Bilang karagdagan, ginagawang ulam at malambot ang ulam.

Suriin ang mga kabute nang lubusan, banlawan, pino na chop Initin ang kalahati ng tinukoy na halaga ng mantikilya sa isang kawali, ilagay ang mga kabute, gulay, magprito nang 2-3 minuto. Magdagdag ng harina, iprito ang lahat nang magkasama hanggang sa gintong dilaw.

Sa maliit na bahagi na may palaging pagpapakilos, idagdag ang sabaw at cream, dalhin ang halo sa isang pigsa, lutuin sa mababang init sa loob ng 15 minuto.

Alisin ang pinaghalong mula sa init, pilay, magdagdag ng paminta, asin, lemon juice at ang natitirang mantikilya, ihalo.

Ang sarsa ng kabute na may cream, ugat at pampalasa.Hilingkod sa patatas at repolyo, kanin, bakwit at pinggan ng millet.

Ang sarsa ng kabute na may mga kabute, mansanas at sibuyas

Ang mga sangkap

• 400 g champignon
• 200 g kulay-gatas
• 2 sibuyas
• 1 mansanas (Antonovka o anumang iba pang maasim na iba't-ibang)
• perehil at kintsay
• asukal, asin

Ang recipe para sa sarsa ng kabute na gawa sa mga champignon na may kulay-gatas, mansanas, sibuyas at herbs ay mag-apela sa mga gusto ng hindi pangkaraniwang, matamis at maasim na pinggan na may nagpapahayag na lasa at maliwanag na aroma.

1. Suriin ang mga kabute nang lubusan, banlawan, pakuluan sa isang maliit na halaga ng inasnan na tubig, palamig at gupitin.
2. Balatan, hugasan, makinis na tumaga ang sibuyas.
3. Hugasan, tuyo, i-chop ang perehil at kintsay na mga gulay.
4. Hugasan ang mansanas, alisan ng balat, alisin ang core, lagyan ng rehas sa isang magaspang kudkuran.
5. Paghaluin ang kulay-gatas na may mga kabute, sibuyas, mansanas at halaman, panahon na may asukal at asin, ihalo.
6. Ang sarsa ng kabute ng mga champignon at kulay-gatas, mansanas, sibuyas at mga halamang gamot ay pinaglingkuran ng mga pinggan ng pinakuluang gulay at karne.

Maasim na sarsa ng cream-kabute na may mga kabute, itlog at malunggay

Ang mga sangkap

• 300 g pinakuluang kabute
• 250 g kulay-gatas
• 50 g malunggay
• 2 itlog
• dill gulay, chives
• asukal, asin

Ang maasim na sarsa ng cream-kabute na gawa sa mga champignon, malunggay, itlog at halaman ay magdaragdag ng pampalasa at pampalasa sa anumang pangalawang ulam at bibigyan ito ng bago, mas nagpapahayag na lasa.

1. Pinong tumaga ang mga kabute. Hugasan ang dill at berdeng mga sibuyas, tuyo, pinalamig.
2. Hard-pinakuluang itlog, cool, alisan ng balat at i-chop.
3. Paghaluin ang kulay-gatas na may sarsa ng malunggay, magdagdag ng mga itlog, kabute, dill at berdeng sibuyas. Season ang sarsa na may asukal at asin, ihalo.
4. Paglilingkod sa pinirito at inihurnong patatas.

Ang sarsa na may mga champignon, pipino at mayonesa

Ang mga sangkap

• 200 g mayonesa
• 100 g kulay-gatas
• 70 g adobo champignon
• 70 g pickled pipino
• 1 maliit na sibuyas
• dill gulay, pula at itim na paminta sa lupa

Ang isa sa mga pinaka-pagpindot na mga katanungan ng mga mahilig sa pagkain ng kabute ay kung paano gumawa ng sarsa ng champignon na may kulay-gatas, dahil maaari itong baguhin ang anumang panig na pinggan, gawin itong mas masarap, makatas at mabango. Isang tulad ng resipe ay ipinakita dito.

Gupitin ang mga adobo na kabute sa mga piraso. Alisan ng balat ang mga pipino, gupitin. Balatan, hugasan, makinis na tumaga ang sibuyas. Hugasan ang dill, tumaga.

Paghaluin ang kulay-gatas na may mayonesa, magdagdag ng mga kabute, pipino, dill at sibuyas, paminta, ihalo.

Ang sarsa ng kabute na may kulay-gatas at mayonesa ay maaaring ihain ng sariwa at pinakuluang mga gulay, karne.

Mushroom creamy mushroom na may tinadtad na spaghetti

Ang mga sangkap

• 200 g tinadtad na karne
• 150 g champignon
• 300 ml cream
• 1 sibuyas
• 1-2 cloves ng bawang
• 50 ml langis ng oliba
• paminta, asin

Ang recipe para sa sarsa ng kabute na may mga champignon na may tinadtad na karne at cream ay makakatulong upang makagawa ng isang mainit na pagkain para sa tanghalian na mas nakapagpapalusog, masustansya at nakakagulat na masarap.

1. Peel at hugasan ang mga sibuyas at bawang, i-chop ang pino. Pagsunud-sunurin ang mga kabute, banlawan, gupitin sa maliit na piraso.
2. Init ang langis ng oliba sa isang kawali, ilagay ang sibuyas at bawang, magprito ng 2-3 minuto, pagkatapos ay magdagdag ng tinadtad na karne at mga kabute, asin, paminta, pukawin at magprito para sa isa pang 5-7 minuto.
3. Pagkatapos nito magdagdag ng cream, dalhin ang sarsa sa isang pigsa sa mababang init na may palaging pagpapakilos.
4. Ang mabangong creamy na kabute champignon na may tinadtad na karne ay mainam para sa spaghetti, pati na rin ang anumang pasta at pagkaing gulay.
5. Ihatid ang sarsa sa maliit na pasta.

Paano gumawa ng sarsa ng champignon cream Bolognese na may cream

Ang mga sangkap

• 700 g halo-halong tinadtad na karne (baboy, karne ng baka)
• 800 g de-latang mga peeled na kamatis
• 200 g champignon
• 100 g pinausukang ham
• 1 sibuyas
• 1 karot
• 1 tangkay ng kintsay
• 60 ml langis ng oliba
• 60 ML dry red wine
• 60 ML cream
• ground nutmeg
• paminta, asin

Maraming mga luto ang naghahanap ng isang recipe para sa paggawa ng champignon bolognese sauce na may cream, ham, gulay at tinadtad na karne, dahil ang Itong Italyano na ito ay hindi lamang isang mahusay na karagdagan sa spaghetti, ngunit maaari ding ihain bilang isang nakakaaliw, mabango at napaka-masarap na ulam.

1. Balatan, hugasan, i-chop ang mga karot at sibuyas.
2. Hugasan ang kintsay, gupitin sa maliit na piraso.
3. Gupitin ang mga de-latang kamatis sa maliit na piraso. Pagbukud-bukurin ang mga kabute, banlawan, gupitin sa hiwa. Gupitin ang ham sa maliit na cubes.
4. Init ang langis ng oliba sa isang kawali, ilagay ang mga karot, sibuyas at kintsay, magprito para sa 5-7 minuto, pagpapakilos paminsan-minsan.
5. Ilagay ang tinadtad na karne sa isang kawali, ihalo nang lubusan at magprito para sa isa pang 5-7 minuto. Ilagay ang mga kabute sa isang kawali, magprito para sa isa pang 2-3 minuto.
6. Pagkatapos nito, magdagdag ng ham, kamatis, alak, asin at pampalasa, dalhin sa isang pigsa habang pinupukaw at kumulo sa mababang init para sa 45-60 minuto, pagpapakilos paminsan-minsan.
7. Sa pagtatapos ng pagluluto, magdagdag ng cream sa sarsa, magpainit sa medium heat para sa 1-2 minuto, alisin mula sa init.
8. Ihatid ang sarsa na may spaghetti, tagliatelle.

Ang paggawa ng sarsa ng champignon na may cream ay pupunan ng isang larawan, na tinitingnan kung saan, makikita mo kung paano mukhang masarap at maganda ang ulam na ito.

Ang sarsa ng kabute na may seafood sa kulay-gatas sa isang kawali

Ang mga sangkap

• 400 ml ng kulay-gatas 25% na taba
• 200 g champignon
• 100 g peeled mussels
• 100 g peeled hipon
• 1 sibuyas
• 2 cloves ng bawang
• 50 ml langis ng oliba
• 1 kutsarita ng almirol
• perehil
• ground paprika, asin

1. Peel at hugasan ang mga sibuyas at bawang, i-chop ang pino. Pagbukud-bukurin ang mga kabute, banlawan, gupitin sa manipis na hiwa. Hugasan, tuyo, i-chop ang perehil.
2. Ilagay ang sibuyas at bawang sa isang kawali na may pinainit na langis ng oliba, magprito hanggang sa maging sila ay transparent. Magdagdag ng mga kabute, ihalo at magprito ng 4-5 minuto.
3. Pagkatapos ay idagdag ang lasaw na pagkaing-dagat, mainit-init, magdagdag ng kulay-gatas, magdagdag ng almirol, paprika at asin, dalhin sa isang pigsa.
4. Ang sarsa ng kabute na may seafood sa kulay-gatas sa isang kawali, lutuin ang sobrang init na may palaging pagpapakilos, idagdag ang perehil sa sarsa, ihalo at alisin mula sa init.
5. Ihatid ang sarsa ng spaghetti. Maaari rin itong magamit para sa pagluluto ng mga casserole mula sa maliit na pasta.

Ang sarsa ng Champignon na may tomato puree at lemon juice

Ang mga sangkap

• 300 g pangunahing pulang sarsa
• 75 g kamatis na puro
• 75 g champignon
• 50 ML dry puting alak
• 50 ML ng lemon juice
• 1 maliit na sibuyas
• 30 ml langis ng oliba
• perehil at tarragon, paminta, asin

Balatan, hugasan, makinis na tumaga ang sibuyas. Hugasan, i-chop ang perehil at gulay ng tarragon. Banlawan ang mga champignon, gupitin sa maliit na piraso.

Init ang langis ng oliba sa isang kawali, ilagay ang mga kabute, sibuyas, magprito, patuloy na pagpapakilos, 5-7 minuto.

Initin ang kaunting sarsa ng pulang sarsa, ilagay ang pritong sibuyas at kabute sa loob nito, idagdag ang tomato puree, lemon juice at puting alak. Lutuin, pagpapakilos, sa sobrang init sa loob ng 5-7 minuto, pagkatapos ay magdagdag ng mga gulay, asin at paminta. Ibalik ang sarsa sa isang pigsa at alisin mula sa init.

Ang pag-apila at mabangong pulang champignon sauce ay inirerekomenda na ihain na may maliit na pasta.

Champignon, sibuyas at sarsa ng manok

Ang mga sangkap

• 200-300g fillet ng manok
• 6-8 na mga PC. mga champignon
• 1 sibuyas
• langis ng gulay
• paminta
• 1 tbsp. l harina
• 200 ML ng gatas o cream
• dill o perehil,
• 20g mantikilya
• asin
• paminta

Ang champignon at sarsa ng manok ay isang mahusay na karagdagan sa mga patatas, anumang mga pagkaing gulay at pasta, na gumagawa ng anumang ulam na makatas at mabangong.

Ang unang hakbang ay ihanda ang sibuyas - alisan ng balat, banlawan at gupitin sa maliit na cubes. Pagkatapos nito, iprito ito sa langis ng gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi, ilagay sa isang hiwalay na lalagyan.

Magdagdag ng langis ng gulay sa parehong kawali, ilagay ang manok, gupitin sa maliit na piraso, magprito hanggang sa kalahati na luto, ilagay sa isang hiwalay na mangkok.

Banlawan ang mga champignon, gupitin sa mga plato, magprito sa isang kawali sa langis ng gulay.

Pagsamahin ang lahat ng mga inihandang sangkap sa isang kawali, magdagdag ng langis ng gulay, asin, paminta, magdagdag ng harina. Pagkatapos ibuhos ang cream sa kawali, ihalo nang maayos ang lahat, idagdag ang mga halamang gamot, kumulo sa loob ng 5 minuto sa ilalim ng takip. Bago i-off ang init, magdagdag ng isang piraso ng mantikilya sa kawali. Hayaang magluto ang pinggan ng 10 - 15 minuto.

Ang recipe para sa kabute ng kabute na may manok ay ipinakita sa isang larawan, na pinadali ang pagluluto at ginagawang posible upang makita ang pangwakas na resulta.