Paano magluto ng mga traps: mga recipe ng kabute

Sa hitsura, ang mga tuktok ay kahawig ng mga batang suso, at sa kulay sila ay katulad ng saffron na gatas. Bagaman ang mga kabute ay may kaaya-aya, banayad na amoy, dahil sa kapaitan na likas sa sapal, ang mga fruiting body na ito ay pinapabagsak ng mga tagakuha ng kabute.

Dahil ang mga traps ay isang kondisyon na nakakain na species, ipinapahiwatig nito na ang paggamit ng mga kabute ay posible lamang pagkatapos ng pag-alim at matagal na kumukulo sa inasnan na tubig.

Paano lutuin ang mga kabute ng bitag sa iyong sarili, upang hindi mapait

Upang magsimula, alamin kung paano magluto ng mga kabute ng alon sa iyong sarili, upang hindi mapait at masira ang lasa ng ulam.

Bago ihanda ang anumang ulam mula sa mga alon, kinakailangan na isagawa ang pagproseso:

Paano magluto ng mga throttles sa bahay, maaari kang matuto mula sa mga iminungkahing recipe.

Paano magluto ng pritong alon ng alon sa kulay-gatas

Sa kanilang nutritional nature, ang mga thrills ay maaaring makipagkumpitensya sa mga langis, boletus, agarics ng honey at chanterelles. Ang kanilang panlasa ay nakakakuha ng mga espesyal na tala sa piquant na pinagsama sa kulay-gatas, lalo na sa pagprito. Paano magluto ng pritong traps upang sorpresahin ang iyong sambahayan?

• 1.5 kg ng pinakuluang kabute;
• 2 sibuyas;
• 1 karot;
• 3 cloves ng bawang;
• 3 tbsp. l mantikilya;
• 1.5 tbsp. kulay-gatas;
• Asin at lupa na itim na paminta - sa iyong panlasa;
• 2 tbsp. l tinadtad na perehil

Tingnan ang mga sunud-sunod na mga larawan na nagpapakita kung paano lutuin ang mga throttles na pritong may kulay-gatas.

1. Ang mga pinakuluang alon ay inilalagay sa isang tuwalya ng papel at naiwan upang matuyo.
2. Peel sibuyas at bawang, gupitin sa maliit na cubes at magprito sa mantikilya hanggang sa isang kaaya-aya na gintong hue.
3. Dice ang mga crackers, idagdag sa sibuyas at bawang, magprito ng 10 minuto. sa medium heat.
4. Peel ang karot, hugasan at i-cut sa mga cube, idagdag sa mga kabute.
5. Panahon na may asin, paminta, pukawin at magprito ng 10 minuto.
6. Ibuhos sa kulay-gatas, ihalo at kumulo sa mababang init sa loob ng 15 minuto.
7. Magdagdag ng perehil, ihalo at kumulo sa loob ng 5 minuto. Ang pinakamahusay na pagpipilian para sa ulam ay isang side dish ng pinakuluang patatas.

Paano mabilis na magluto ng mga traps sa batter sa bahay

Subukang magprito ng mga kabute sa batter - ito ay isang ganap na bago at kagiliw-giliw na paggamot para sa mga pista ng holiday. Ang iminungkahing opsyon ay magpapahintulot sa iyo na mabilis na magluto ng mga traps tulad ng isang ulam na meryenda.

• 1 kg ng pinakuluang kabute;
• Premium na harina;
• Pinahiran na gulay na dill;
• 3 cloves ng bawang;
• Langis ng gulay;
• 2 itlog
• 1/3 tsp ground black pepper;
• Asin sa panlasa.

Alamin kung paano magluto ng mga alon ng alon, pinirito sa batter, alamin mula sa paglalarawan sa sunud-sunod na proseso.

1. Gupitin ang malalaking pinakuluang choppers sa kalahati at magdagdag ng asin.
2. Init ang langis ng gulay sa isang kawali, isinasaalang-alang ang katotohanan na ang mga kabute ay lumulutang sa loob nito.
3. Ikonekta ang 3 tbsp. l harina na may mga itlog, durog na bawang, sibuyas at paminta sa lupa, matalo nang kaunti sa isang palo.
4. Igulungin muna ang mga kabute sa harina, pagkatapos ay isawsaw sa halo ng itlog at muli sa harina.
5. Ilagay sa mainit na langis at magprito hanggang sa gintong kayumanggi.
6. Ilagay ang mga kabute sa isang tuwalya ng papel upang maubos ang labis na taba, pagkatapos ay maglingkod.

Paano iproseso at lutuin ang mga clove na pinalamin ng mga clove

Ang isang espesyal na lugar na kabilang sa mga pampagana sa maligaya talahanayan ay adobo na mga kabute. Paano maayos na iproseso at ihanda ang mga bitag na adobo na may mga clove?

• 2 kg ng mga kabute;
• 500 ml ng tubig para sa pag-atsara;
• 1 tbsp. l mga asin;
• 1.5 tbsp. l asukal
• 7-10 carnations;
• 3 sheet ng laurel at allspice;
• 70% na suka na suka.

Kung paano lutuin ang mga adobo na traps na may mga cloves ay magpapakita ng isang hakbang-hakbang na recipe. Alalahanin na ang pagproseso ay nagsasama hindi lamang paunang paglilinis, kundi pati na rin ang wastong kumukulo ng mga kabute.

1. Peel ang mga kabute, putulin ang mga dulo ng mga binti, ilagay sa kumukulo na inasnan na tubig na may pagdaragdag ng citric acid at pakuluan ng 20 minuto. sa medium heat.
2. Kapag lumilitaw ang bula, siguraduhing alisin ito gamit ang isang slotted kutsara.
3. Magdagdag ng tinadtad na sibuyas sa kalahati at pakuluan ng 10 minuto.
4. Mahuli ang mga kabute at ilagay sa isang enameled pan na may kumukulo na atsara.
5. Marinade: pigsa ang tubig, magdagdag ng asin, asukal, allspice, bay leaf at cloves.
6. Pakuluan ng 5 minuto, pakuluan ang mga kabute sa atsara sa loob ng 15 minuto, ipamahagi sa mga garapon at ibuhos ang atsara.
7. Nangungunang may ½ kutsarita sa mga kabute. suka kakanyahan (0.5l jar), roll up at i-on.
8. Takpan gamit ang isang kumot at iwanan ang mga kabute upang palamig sa loob ng 12-14 na oras.
9. Lumabas sa isang cool at madilim na silid para sa pangmatagalang imbakan.

Paano ako magluluto ng mga kabute, adobo na may mga gulay

Ang pagluluto ng paghahanda na ito para sa taglamig ay mangangailangan ng isang seryosong saloobin at ilang mga patakaran mula sa babaing punong-abala. Paano magluto ng kabute ng kabute na may kulay na gulay upang makuha ang perpektong meryenda?

• 2 kg ng pinakuluang crackers;
• 3 sibuyas ulo;
• 2 karot;
• 4 na cloves ng bawang;
• 1 litro ng tubig - para sa pag-atsara;
• 2.5 tbsp. l 9% suka;
• 1.5 tbsp. l mga asin;
• 1 tbsp. l asukal
• 3 inflorescences ng cloves;
• 10 mga gisantes ng itim na paminta;
• 3 sheet ng laurel.

Nag-aalok kami sa iyo upang manood ng isang video sa kung paano lutuin ang thrush na adobo ng mga gulay.

1. Peel ang mga sibuyas, karot at bawang, gupitin ang mga sibuyas sa mga singsing, karot na may manipis na mga hibla, mga sibuyas na sibuyas sa 4 na bahagi.
2. Sa tubig na kumukulo, ilagay ang lahat ng tinadtad na gulay, asin, asukal, cloves, paminta at dahon ng laurel.
3. Pakuluan ang atsara sa loob ng 10 minuto, idagdag ang suka at ibuhos ang mga kabute, kumulo sa loob ng 15 minuto.
4. Ilagay ang mga kabute na may mga gulay sa mga isterilisadong garapon, punan ng atsara, takpan ng metal lids at ilagay ang isterilisado sa mainit na tubig sa loob ng 20 minuto.
5. Pagulungin, payagan na palamig sa temperatura ng silid at ilagay sa isang madilim, cool na silid para sa pangmatagalang imbakan.

Paano magluto ng inasnan na kabute ng kabute ng mainit na paraan

Paano magluto ng mga throttles, inasnan ng mainit upang makakuha ng isang masarap at mabangong pinggan para sa maligaya talahanayan? Alam ang recipe na ito, maaari mong matuwa ang iyong mga mahal sa buhay at kaibigan na may masarap at malusog na meryenda.

• 2 kg ng pinakuluang kabute;
• 150 g ng asin;
• 5 cloves ng bawang;
• 10 mga gisantes ng itim na paminta;
• 8-10 na blackcurrant dahon;
• 4-6 dahon ng laurel.

Gumamit ng isang sunud-sunod na recipe na nagpapakita kung paano lutuin ang maalat na alon upang tamasahin ang hindi kapani-paniwalang lasa ng mga kabute sa mahabang taglamig.

1. Ilagay ang pinakuluang kabute sa isang tuwalya ng papel upang matuyo at cool.
2. Ikalat ang malinis at tuyo na blackcurrant dahon sa ilalim ng pan ng enamel, iwisik ang isang manipis na layer ng asin.
3. Ilatag ang mga kabute sa mga layer, ibuhos ang bawat isa na may asin, paminta, hiwa ng bawang at dahon ng bay.
4. Ibuhos ang tubig na kumukulo, takpan gamit ang isang gasa na napkin at crush na may isang pag-load sa anyo ng isang inverted plate at isang garapon na puno ng tubig.
5. Lumabas sa isang madilim, cool na silid para sa 12 oras.
6. Ayusin ang mga kabute sa isterilisadong garapon, punan ng brine at malapit na may masikip na takip ng naylon.
7. Dalhin ito sa isang cool na silid muli at pagkatapos ng 10-15 araw ang mga kabute ay handa nang gamitin.

Paano magluto ng mga thrills sa isang malamig na paraan

Ang malamig na pamamaraan ay nagsasangkot ng matagal na pagbabad ng mga alon, hanggang sa 4 na araw. Paano magluto ng inasnan na mga kabute ng isang bagyo upang makagawa ng isang malutong at mabangong meryenda?

• 2 kg ng mga sariwang kabute;
• 4 tbsp. l mga asin;
• 8-10 cloves ng bawang;
• 2 dahon ng berdeng malunggay;
• 10 mga PC blackcurrant dahon;
• 5 g ng sitriko acid.

Ang isang recipe na naglalarawan kung paano magluto ng mga traps ay makakatulong sa mga maybahay na hawakan ang proseso.

1. Pagkatapos ng paunang paglilinis, banlawan ang mga kabute nang lubusan nang maraming beses sa malamig na tubig.
2. Ibuhos sa maraming tubig, magdagdag ng asin (2 tsp. Sa 1 litro ng tubig) at magdagdag ng sitriko acid.
3. Pagkatapos ng 2 araw, banlawan ang mga traps at ulitin ang pamamaraan ng pambabad na may asin, ngunit walang acid.
4. Pagkatapos ng isa pang araw, alisan ng tubig ang tubig, at ibuhos sa mga kabute na may tubig na kumukulo at ilagay sa isterilisadong garapon, sa ilalim ng kung saan mayroong isang "unan" na gawa sa mga dahon ng malunggay.
5. Pagwiwisik ang bawat layer ng alon na may asin, tinadtad na bawang, at takpan ng mga dahon ng blackcurrant.
6. Magkuskos gamit ang pagkarga upang ang mga kabute ay hayaan ang juice sa loob ng 2-3 araw at panatilihin sa isang cool na silid sa loob ng 30 araw.
7. Matapos ang isang buwan, handa nang gamitin ang inasnan na mga kabute ng threshing pan.

Paano gumawa ng sopas ng patatas na may mga throttles

Marami ang nagsasabing ang paggiok ay maaari lamang adobo at inasnan. Gayunpaman, tiniyak namin sa iyo na ang mga kabute na ito ay nagluluto ng napakaganda at mabangong pinggan, tulad ng sopas. Paano magluto ng sopas mula sa mga kasiyahan para sa isang masiglang hapunan kasama ang buong pamilya?

Ang mga sumusunod na sangkap ay kailangang ihanda:

• 500 g ng pinakuluang crackers;
• 5 mga PC. patatas;
• 1 pc. mga sibuyas at karot;
• 2 l ng stock ng manok;
• Pinong langis ng gulay;
• 2 tbsp. l tinadtad na perehil;
• Asin sa panlasa;
• Halved pinakuluang itlog - para sa dekorasyon.

Paano magluto ng mga throttles at gumawa ng masarap na sopas ng kabute para sa iyong sambahayan?

1. Ang mga pinakuluang kabute ay pinutol sa mga piraso at pinirito sa langis hanggang sa ginintuang kayumanggi.
2. Ang mga gulay ay peeled, hugasan sa tubig at gupitin: mga sibuyas at karot sa maliit na cubes, straw.
3. Ang mga patatas ay ipinakilala sa sabaw ng manok at niluto ng 10 minuto. sa medium heat.
4. Ang mga sibuyas at karot ay idinagdag sa mga kabute at pinirito nang magkasama sa loob ng 10 minuto.
5. Idagdag sa patatas at kumulo sa loob ng 15 minuto.
6. Magdagdag ng asin sa panlasa, baguhin, patayin ang init at mag-iwan sa kalan sa loob ng 10 minuto.
7. Ibuhos sa mga nakabahaging mga plato, inilatag sa kalahati ng isang pinakuluang itlog at binuburan ng mga halamang gamot.

Paano magluto ng kulay rosas na kabute na may potted na karne

Mga kabute na may karne, inihurnong sa kaldero - isang kamangha-manghang masarap na ulam para sa maraming pamilya. Ang mga pink thrills ay may kaaya-aya na aroma, kaya ang lutong itinuturing ay magiging masarap. Paano magluto ng rosas na thrush upang hindi mabigo ang iyong mga mahal sa buhay?

• 500 g ng baboy;
• 500 g ng pinakuluang kabute;
• 3 sibuyas ulo;
• 200 ML ng kulay-gatas;
• 50 ML ng tubig sa bawat palayok;
• Asin at lupa itim na paminta - upang tikman;
• 4 na cloves ng bawang.

Paano magluto ng pink na alon ng alon ay matatagpuan sa isang phased na paglalarawan.

1. Gupitin ang mga kabute, hugasan ang karne at gupitin.
2. Peel ang sibuyas, gupitin sa kalahating singsing, pagsamahin sa isang mangkok na may karne at mushroom.
3. Asin sa panlasa, budburan ang paminta at tinadtad na bawang sa maliit na cubes.
4. Gumalaw at ilagay sa mga inihandang kaldero, ibuhos ang 50 ML ng tubig sa bawat isa.
5. Ibuhos ang kulay-gatas sa itaas, takpan at ilagay sa isang preheated oven.
6. Maghurno sa isang temperatura ng 180 ° C para sa 60-70 minuto, depende sa dami ng mga kaldero.

Paano magluto ng White White Thistles na Stewed sa Alak

Ang mga puting thrills ay hindi mas mababa sa lasa sa mga kulay rosas, kaya maaari mo ring lutuin ang mga kamangha-manghang masarap na pinggan mula sa kanila, halimbawa, ilalagay sa puting alak. Ano ang pinakamahusay na paraan upang magluto ng puting throttle upang mabigla ang mga miyembro ng iyong pamilya?

• 700 g ng pinakuluang kabute;
• 2 ulo ng puting sibuyas;
• 3 tbsp. l mantikilya;
• 2 tbsp. l langis ng gulay;
• 250 ml kulay-gatas;
• 150 ML ng dry puting alak;
• Asin sa panlasa;
• 1 sprig ng thyme;
• ½ tsp mga mixtures ng ground sili.

Ang isang detalyadong paglalarawan ng recipe ay magpapakita kung paano lutuin ang mga kabute sa isang puting alak.

1. Gupitin ang mga kabute sa hiwa, alisan ng balat ang sibuyas at gupitin sa kalahating singsing.
2. Ibuhos ang langis ng gulay sa isang kawali at iprito ang sibuyas hanggang sa isang masarap na brownish na crust.
3. Magdagdag ng mga kabute, thyme, pinaghalong paminta sa lupa at mantikilya.
4. Fry ang buong masa sa loob ng 10 minuto, ibuhos ang tuyong alak at kumulo para sa 5-7 minuto sa paglipas ng medium heat.
5. Ibuhos sa kulay-gatas, ihalo, takpan at kumulo sa loob ng 20 minuto sa sobrang init.
6. Ang asin upang tikman, ihalo at maglingkod bilang isang side dish para sa karne, o bilang isang independiyenteng ulam.

Matapos suriin ang mga resipe na inalok sa artikulo at natutunan kung paano lutuin ang mga thrills nang masarap at tama, maaari mong magpakasawa sa iyong mga mahal sa buhay na may kamangha-manghang mga pagkaing kabute bawat linggo.