Mushroom Encyclopedia
Mga pangalan ng mga kabute sa pagkakasunud-sunod ng alpabeto: A B Sa G D E F 3 At Sa L M N Oh P P Sa T X Ts H W

Mga skewered champignon meryenda: kebabs at canape

Mga kabute sa skewer - isang hindi pangkaraniwang at masarap na meryenda, na mahusay para sa isang maligaya talahanayan. Mayroong maraming mga recipe na magagamit na nagbibigay-daan sa iyo upang magluto ng mga canape at kebabs na may ganitong mga kabute.

Ang mga inihaw na champignon sa toyo sa oven sa mga skewer

Ang mga kabute sa skewer sa oven ay madaling luto at mabilis. Upang maghanda ng kebab ng kabute, kinakailangan upang ihanda ang mga sumusunod na produkto:

  • mga champignon na humigit-kumulang sa parehong average na laki - 300 g;
  • langis ng gulay - 2 tbsp. l .;
  • toyo - dalawang kutsara;
  • lemon juice - 1 tsp;
  • lupa na mainit na paminta;
  • asin;
  • dill;
  • isang pares ng mga clove ng bawang.

Pagluluto:

1. Hugasan ang mga champignontuyo na may isang tuwalya sa kusina at ilagay ito sa isang bag.

2. gilingin ang mga clove ng bawang at ihalo sa mga kabute, idagdag ang parehong paprika at tinadtad na dill.

3. Ibuhos ang langis ng gulay sa bag, toyo, lemon juice, magdagdag ng asin, paminta, at iling na rin.

4. Ibabad ang mga kabute sa atsara na ito ay dapat na hindi bababa sa 15 minutomas marunong silang mag-marinate, mas mabuti, maaari ka at kalahating oras.

5. String pickled champignon sa mga skewer, ilagay sa isang baking dish na may linya ng pergamino. Maghurno sa oven sa loob ng 15-20 minuto sa temperatura ng 200 degrees.

Ang mga skewer ng Champignon sa mayonesa sa mga skewer

Kung walang paraan upang pumunta sa kalikasan at magluto ng kebab ng kabute, magagawa mo ito sa bahay. Maaari kang magluto ng isang shish kebab ng mga champignon sa mga skewer ayon sa resipe na ito. Kakailanganin mo ang mga naturang produkto:

  • champignons - medium;
  • mayonesa;
  • asin, paminta;
  • langis ng gulay.

Sundin ang mga tagubiling ito para sa paghahanda ng isang recipe ng mushroom skewers sa oven:

1. Hugasan nang lubusan ang mga kabute, tuyo at ilagay sa mga skewer.

2. Ilapat ang mayonesa sa mga champignon, pantay na ipamahagi ito sa iyong mga kamay, asin, paminta.

3. Ilagay ang kabute ng kabute sa isang baking sheetmedyo may langis na may langis ng gulay.

4. Painitin ang oven sa temperatura na 180-200 degrees, maghurno sa "Grill" 15 minuto. Sa panahong ito, ang kebab ay dapat na ibalik nang dalawang beses.

Ang resipe ng canape na may mga kabute at salmon sa mga skewer

Ang mga canape na may mga champignon sa mga skewer - isang mahusay na meryenda sa maligaya na talahanayan. Para sa paghahanda kakailanganin mo ang mga naturang produkto:

  • salmon - 1 kg;
  • champignon - 0.5 kg;
  • mababang-taba ng kulay-gatas - 150 g;
  • toyo - 3 tbsp. l .;
  • dalawang kutsara ng langis ng oliba;
  • gulay, pampalasa.

Dumikit sa resipe na ito gamit ang mga canape ng larawan na may mga champignon sa mga skewer:

1. Gupitin ang salmon sa hiwamag-atsara sa kulay-gatas na halo-halong may mga halamang gamot at pampalasa.

2. Hugasan nang lubusan ang mga kabute, tuyo, mag-atsara sa isang halo ng langis ng gulay at toyo. Ang parehong salmon at mushroom ay dapat na may edad sa pag-atsara nang hindi bababa sa 15 minuto.

3. Ang isa ay dapat na maggapos ng mga kabute at isda sa mga skewer, ang bawat canapé wrap sa foil.

4. Painitin ang oven sa 180 degrees, I-fold ang mga canape sa isang baking sheet, maghurno ng 15 minuto.

Mga adobo na adobo ng champignon na may pipino sa mga skewer (na may larawan)

Ang mga pickled champignon sa mga skewer ay napakapopular sa maraming mga maybahay - isang napaka-simple at hindi kapani-paniwalang masarap na meryenda.

Mga sangkap

  • isang lata ng buong adobo na mga champignon;
  • sariwang pipino;
  • 100 g manok;
  • isang kampanilya paminta.

Para sa pagluluto ng meryenda, sundin ang recipe na may isang sunud-sunod na larawan ng isang canapé na may adobo na mga kabute sa mga skewer:

1. Ang pagpuno ng manok ay pinutol sa maliit na piraso, gaanong magprito sa isang kawali sa langis ng gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi. Magdagdag ng asin, paminta at anumang iba pang pampalasa sa iyong panlasa.

2. Gupitin ang pipino sa manipis na mga bilog, gupitin ang paminta sa mga cubes.

3. Alisan ng tubig ang likido mula sa garapon ng mga champignon, tuyo ang mga kabute sa pamamagitan ng pag-tap sa kanila ng isang tuwalya ng papel.

4. String marinated kabute nang halili sa mga hakbang, isang kubo ng paminta, manok at isang bilog ng pipino.

5. Mga canape na may adobo na kabute palamutihan ng mga halamang gamot at maglingkod kasama ang sarsa ng kamatis.

Oven skewered champignon na may luya sa oven


Upang maghanda ng kebab ng kabute ayon sa recipe na ito kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

  • kalahating kilo ng mga champignon;
  • luya ng lupa - 0.5 tsp;
  • ground paprika - 1 tsp;
  • asin;
  • pinaghalong paminta sa lupa.

Ang mga inihaw na champignon sa oven sa mga skewer sa sumusunod na paraan:

1. Hugasan ang mga kabuteTiklupin sa isang colander upang baso ang tubig.

2. Ilagay ang mga kabute sa isang mangkok, magdagdag ng asin, paminta, pampalasa, mayonesa at ihalo nang mabuti.

3. Iwanan ang mga kabute sa pag-atsara ng ilang oras.

4. String adobo na kabute sa mga skewer, ilagay sa isang baking sheet at ipadala upang maghurno sa oven sa loob ng 15 minuto sa isang temperatura ng 200 degree.

Ang mga kabute ng BBQ at gulay sa oven

Upang maghanda ng masarap na meryenda, gamitin ang mga produktong ito:

  • zucchini - 1 pc .;
  • champignons - medium 16 na piraso;
  • kampanilya paminta;
  • sibuyas;
  • langis ng oliba - 4 tbsp. l .;
  • isang kutsara ng lemon juice;
  • clove ng bawang;
  • sariwang damo at pampalasa - rosemary, oregano, thyme, sage;
  • asin;
  • puting paminta sa lupa.

Ang mga skewer ng kabute sa mga skewer sa oven ay maaaring ihanda sa ganitong paraan:

1. Hugasan ang mga champignonalisan ng balat ang mga sumbrero.

2. Hugasan ang matamis na paminta sa kampanilya, gupitin ito sa kalahati, alisin ang mga buto, gupitin ito sa malalaking hiwa.

3. Peel ang sibuyas, gupitin ito sa malalaking singsing. Gupitin ang zucchini sa malaking hiwa.

4. Ilagay ang lahat ng mga inihandang gulay sa isang malaking mangkokpag-agos na may langis ng oliba at lemon juice. Gumiling mga gulay, bawang, dumaan sa isang pindutin, at idagdag ang mga ito sa mga gulay.

5. Hayaan ang mga gulay na mag-marinate nang hindi bababa sa isang-kapat ng isang oras.

6. Mga string ng gulay sa mga kahoy na skewer, ilagay sa isang baking sheet at maghurno sa isang preheated oven sa loob ng dalawampung minuto.

Ang mga canape na may champignons, olibo at ham

Mahahalagang sangkap:

  • matigas na keso;
  • ham;
  • pitted green olives;
  • maliit na adobo na adobo.

Dumikit sa resipe na ito para sa mga canape sa mga skewer na may mga kabute:

1. Gupitin ang ham at keso nang pantayang parehong laki ng mga cube.

2. Alisan ng tubig ang likido mula sa mga lata na may mga olibo at kabute. Patuyuin ang mga sangkap na ito sa isang tuwalya ng papel.

3. String ang lahat ng sangkap ng mga canape papunta sa mga multi-color skewer sa pagkakasunud-sunod na ito - keso, oliba, champignon, ham.

4. Ilagay ang mga handa na mga canape sa ulam sa itaas ng mga dahon ng salad.

Ang mga pampagana sa skewer na may adobo na champignon at keso

Mahahalagang sangkap:

  • puting tinapay;
  • adobo mga champignon;
  • pinausukang sausage;
  • matigas na keso;
  • mayonesa;
  • pipino

Lutuin ang pampagana na ito sa mga skewer na may adobo na mga champignon na tulad nito:

1. Gupitin ang tinapay sa mga bahagi at kumalat sa mayonesa.

2. Gupitin ang sausage at keso sa malalaking piraso.

3. Maglagay ng isang slice ng sausage at keso sa tuktok ng tinapay.

4. Sa isang skewer, string kabute at isang baluktot na plate ng pipino.

5. I-lock ang skewer sa canapa sa pamamagitan ng pagtusok nito sa sausage.

Mga Komento:
Magdagdag ng puna:

Ang iyong e-mail ay hindi mai-publish. Ang mga kinakailangang patlang ay minarkahan *

Nakakain mushroom

Mga pinggan

Sanggunian libro