Solyanka na may mga kabute na niluto sa isang mabagal na kusinilya

Ang isang paraan upang mabilis at kasiya-siyang feed ang buong pamilya ay ang pagluluto ng isang hodgepodge na may mga kabute, nilaga sa isang mabagal na kusinilya. Ang ulam na badyet na ito ay hindi nangangailangan ng maraming pagsisikap upang lumikha, sapat na upang ilagay ang lahat ng mga handa na mga produkto sa isang aparato na gagawin ang lahat sa kanyang sarili. At sa 1.5 na oras, ang isang yari nang lunas ay galak ang lahat ng mga sambahayan. Sa ganitong paraan, maaari kang magluto ng ulam para sa bawat araw, at maghanda ng mga supply para sa taglamig. Simple, mabilis at walang anumang abala.

Solyanka na may repolyo at kabute sa isang mabagal na kusinilya: isang simpleng pagpipilian

Ang pinakatanyag at pinakasimpleng bersyon ng hodgepodge, niluto sa isang mabagal na kusinilya, ay binubuo ng repolyo na may mga kabute. Para sa mga ito kailangan namin ang mga sumusunod na produkto:

• 500 g ng siksik na repolyo;
• 250 g ng mga champignon;
• 2 daluyan ng karot;
• 2 de-latang mga pipino;
• 3 sibuyas ulo;
• 100 ml langis ng gulay para sa litson;
• 50 g ng tomato paste;
• 150 ML ng tubig;
• asin, asukal, paminta, dahon ng bay - sa panlasa.

Recipe para sa hodgepodge na may mga porcini na kabute sa isang mabagal na kusinilya

Ang recipe para sa hodgepodge na may mga porcini na kabute na niluto sa isang mabagal na kusinilya ay maaaring mapabuti para sa mga espesyal na connoisseurs ng gastronomic na masarap. Para sa pagpipiliang ito kakailanganin mo:

• 2 litro ng mababang-taba na sabaw ng karne ng baka;
• 250 g ng mga porcini na kabute;
• 2 sibuyas;
• 1 karot;
• 5 atsara;
• 7-8 piraso ng de-latang olibo;
• 5-6 piraso ng de-latang olibo;
• 2-3 patatas;
• 40 g ugat kintsay;
• asin, itim na paminta (lupa at mga gisantes), dahon ng bay - upang tikman;
• 50 g ng tomato paste;
• mirasol o langis ng oliba para sa pagprito ng mga gulay;
• gulay, lemon at kulay-gatas - direkta para sa paghahatid sa indibidwal na paghuhusga.

Ang mga kalamnan, sibuyas at karot ay dapat hugasan, alisan ng balat at gupitin, tulad ng mga pipino. Grated na peeled celery root. Pinapayuhan na gumamit ng olibo at olibo nang walang mga buto at gupitin sa mga singsing. Peel ang mga patatas at gupitin sa isang bar na may diameter na 1-1.5 cm.

Magprito ng lahat ng mga gulay sa isang kawali hanggang luto hanggang luto, maliban sa mga patatas at olibo. Pagkatapos ay ilagay sa makapal ng isang kasangkapan sa sambahayan at ibuhos sa sabaw, magdagdag ng mga peppercorns, dahon ng bay, isang kurot ng mainit na paminta sa lupa, asin sa panlasa at i-paste ang kamatis. Paghaluin ang lahat nang lubusan at i-on ang mode ng pagsusubo. Pagkatapos ng 50 minuto - isang maximum na isang oras, handa na ang ulam.

Solyanka sa isang mabagal na kusinilya na may karne, pinausukang karne at mga kabute

Para sa mga mahilig sa mga pinggan ng karne, ang isang mahusay na pagpipilian ay magluluto ng isang hodgepodge sa isang mabagal na kusinilya na may karne, pinausukang karne at mga kabute.

Ang mayaman at bahagyang isla na ito ay hindi mag-iiwan ng walang malasakit sa lahat ng mga naninirahan sa bahay. Para sa pagluluto kailangan mo:

• 2 l ng sabaw ng karne ng baka;
• 200 g ng pinakuluang karne (mula sa sabaw);
• 200 g pinausukang dibdib ng manok;
• 50 g ng Cervelat sausage;
• 2 atsara;
• 250 g ng mga champignon;
• 6 piraso ng de-latang olibo;
• asin, pampalasa - ayon sa personal na kagustuhan;
• 50 g ng tomato paste;
• 1 sibuyas ng ulo;
• 40 ML ng langis ng mirasol para sa Pagprito;
• gulay na tikman.

Gupitin ang lahat ng mga sangkap ng karne sa mga piraso o maliit na cubes. Peeled mga sibuyas at pipino at gupitin sa mga guhit. Gumiling mga olibo sa mga singsing o hiwa. Banlawan, alisan ng balat at i-slice ang mga kabute. Fry sibuyas at kabute hanggang lutong. Tiklupin sa pampalapot ng aparato at ibuhos sa sabaw, pagdaragdag ng mga sangkap ng karne, pipino, pag-paste ng kamatis, asin at panimpla sa panlasa. Gumalaw at kumulo para sa 45-50 minuto. Kapag naglilingkod, magdagdag ng pino na sariwang mga halamang gamot at olibo.

Paano magluto ng masarap na hodgepodge na may mga kabute sa Redmond mabagal na kusinilya

Sa multicooker ng Redmond, ang isang gulay na hodgepodge na may mga kabute ang pinakamahusay na posible at napaka-masarap, at pinaka-mahalaga - nang hindi kinakailangang problema. Upang ihanda ito kailangan mo:

• 350 g ng mga sariwang kabute (anuman);
• 150 g mga de-latang champignon;
• 2 sibuyas ulo;
• 2 atsara;
• 8 olibo, de-latang walang buto;
• 250 ML ng tubig;
• 30 g ng tomato paste;
• 40 g mantikilya;
• asin, pampalasa - ayon sa personal na kagustuhan.

Gilingin ang mga peeled na sibuyas sa mga cube. I-on ang aparato sa mode na "Frying", ilagay ang langis at ibuhos ang sibuyas. Magprito para sa 2-3 minuto. Ang mga sariwang kabute na peeled at julienne ay dapat na ipadala sa thicket upang magprito kasama ang mga sibuyas. Alisin ang mga pipino sa brine at gupitin sa maliit na mga cubes kasama ang mga adobo na champignon. Ilagay ang lahat sa isang mangkok, ibuhos gamit ang inuming tubig, ipakilala ang kamatis, pampalasa at asin sa panlasa. Gumalaw ng lahat hanggang mawala ang paste ng kamatis. Ito ay nananatiling i-on ang program na "sopas", at pagkatapos ng mga 20 minuto, ang ulam ay handa na maglingkod kasama ng mga olibo (maaari mong may lemon, herbs at olives).

Upang malaman kung paano magluto ng isang masarap na hodgepodge na may iba't ibang mga kabute sa isang multicooker, tingnan ang detalyadong video tutorial na ipinakita sa ibaba, na magsasabi sa iyo tungkol sa bawat hakbang na pagkilos.

Solyanka na may mga kabute, niluto para sa taglamig sa isang mabagal na kusinilya

Upang mag-stock up sa isang masarap na ulam para sa taglamig, maghanda ng isang hodgepodge na may mga kabute sa isang mabagal na kusinilya at iurong ito sa mga garapon. Para sa tatlong lata ng ½ litro kakailanganin mo:

• 350-400 g ng mga champignon;
• 2 daluyan ng sibuyas;
• 1.5 kg ng puting repolyo;
• 2 karot;
• langis ng mirasol para sa Pagprito;
• 3 cloves ng bawang;
• 100-150 ml ng tomato paste;
• 3-5 piraso ng dahon ng bay;
• 20 g ng asukal;
• 20 g ng asin;
• 40 g mantikilya;
• 50 ML ng suka.

I-chop ang sibuyas sa mga piraso, lagyan ng rehas ang mga peeled na karot. Slice repolyo at kabute. Magprito ng mga gulay sa isang halo ng mantikilya hanggang maluto. Ilagay sa isang mangkok ng aparato at idagdag ang repolyo, tinadtad na bawang, i-paste ang kamatis, asin, asukal at lahat ng pampalasa. Paghaluin ang lahat at ilagay sa mode na "Extinguishing", pagkatapos ng halos isang oras ang mga produkto ay handa na. Samantala, maingat na iproseso ang mga lata at lids para mapangalagaan ang isang pares.

Ang huling yugto ay ang pinaka responsable. Pagkatapos ng pagsusubo, magdagdag ng suka at ihalo nang mabuti, pagkatapos ay agad - na may init, na may init - ilagay sa mga disimpektadong garapon, igulong ang mga lids at takpan ng isang tuwalya hanggang sa cool. Pagkatapos nito, alisin ang mga paghahanda para sa taglamig sa isang madilim, cool na lugar.