Mushroom Encyclopedia
Mga pangalan ng mga kabute sa pagkakasunud-sunod ng alpabeto: A B Sa G D E F 3 At Sa L M N Oh P P Sa T X Ts H W

Paano magprito ng mga sariwang kabute: mga recipe para sa mga tanyag na pinggan

Sa ating bansa, ang mga pritong kabute ay itinuturing na isa sa mga pinakasikat na pinggan. At kasama ang pinirito na patatas, sibuyas at kulay-gatas - ito ay masarap na ulam. Lalo na ang napakasarap na pagkain na ito ay sikat para sa walang kabuluhan na mayamang lasa nito. Nag-aalok kami ng ilang mga recipe para sa pinirito na patatas na may mga sariwang kabute.

Paano magprito ng mga sariwang honey kabute sa isang kawali

Tiyak na gusto mo ang lasa ng ulam, at ang kahanga-hangang aroma na nagmumula sa kusina ay gisingin ang "malupit" na gana sa iyong tahanan. Paano magprito ng mga sariwang kabute ng pulot upang sorpresa ang mga miyembro ng pamilya na may hindi pangkaraniwang masarap at masustansyang pagkain?


Kahit na ang isang baguhan ay maaaring magluto ng mga inihaw na kabute. Kasunod ng iminungkahing recipe, malalaman mo kung paano magprito ng mga sariwang kabute. At sa paglipas ng panahon, magkakaroon ka ng iyong sariling mga lihim at trick ng pagluluto.

  • Mga kabute ng pulot - 1 kg;
  • Mantikilya - 2 tbsp. l .;
  • Asin sa panlasa;
  • Soy na sarsa - 2 tbsp. l .;
  • Ground black pepper - ½ tsp;
  • Parsley - ilang mga sanga.

Ang mga honey mushroom ay maaaring pinirito sa isang mabagal na kusinilya, sa isang kawali o sa oven. Sa pagpipiliang ito, malalaman mo ang pinakamadali at pinaka-abot-kayang paraan upang magprito ng mga sariwang kabute ng pulot - sa isang kawali.

Upang limasin ang mga kabute: alisin ang mga karayom, dahon at damo mula sa mga sumbrero. Gupitin ang ilalim ng binti 1-1.5 cm.


Banlawan sa ilalim ng gripo at ilagay sa isang palayok ng tubig na kumukulo.


Pakuluan ng 20 minuto at lubusan na alisan ng tubig.


Matunaw ang mantikilya sa isang kawali at ilagay ang mga kabute.


Payagan na kumulo sa loob ng 15 minuto sa ilalim ng isang saradong takip, pagkatapos ay asin upang tikman, ibuhos sa toyo, magdagdag ng paminta sa lupa, ihalo.


Patuloy na magprito ng 15 minuto gamit ang bukas na takip, pagpapakilos nang patuloy upang hindi masunog.


Sa dulo, magdagdag ng tinadtad na perehil, ihalo at maglingkod.


Ang handa na ulam ay magiging perpektong pagkakatugma sa mga pinggan ng karne bilang isang side dish.

Paano magprito ng mga sariwang kabute na may patatas at bawang

Ang mga pinirito na patatas na may sariwang kabute ay perpekto para sa pag-host ng mga mahal na bisita. Bilang karagdagan, ang ulam na ito ay maaari ding ihanda para sa hapunan para sa iyong pamilya.

  • Patatas - 10 mga PC.;
  • Mga kabute ng pulot - 700 g;
  • Mga hiwa ng Bawang - 5 mga PC .;
  • Sibuyas - 1 pc .;
  • Langis ng gulay;
  • Asin;
  • Dill at perehil - 1 bungkos;
  • Ground black pepper - ½ tsp.

Ang sumusunod na resipe ay magpapakita kung paano magprito ng mga sariwang kabute ng pulot na may patatas.

  1. Ang mga peeled at hugasan na mga kabute ng pulot ay pinakuluang sa loob ng 20 minuto at itinapon sa isang colander.
  2. Kumalat sa isang dry hot pan at magprito sa medium heat hanggang sa likido ang likido.
  3. Ibuhos ang isang bahagi ng langis ng gulay at magprito hanggang sa gintong kayumanggi, idagdag, paminta.
  4. Ipasok ang mga peeled at sliced ​​na sibuyas, iprito ang lahat nang magkasama sa loob ng 5-7 minuto.
  5. Peel at hugasan ang mga patatas, gupitin sa manipis na stick at magprito sa isang hiwalay na kawali hanggang sa gintong kayumanggi.
  6. Magdagdag ng asin, magdagdag ng tinadtad na bawang at ihalo.
  7. Sa isang malaking flat ulam ay naglatag ng patatas, pagkatapos ng mga kabute, at iwiwisik ng tinadtad na halamang gamot.

Paano magprito ng mga sariwang kabute na may mga sibuyas

Ang recipe na ito ay medyo simple, dahil para sa ulam kailangan mo lamang ng mga fruiting body at sibuyas.Sa sandaling simulan mo ang proseso, maaari kang maging sigurado: ang iyong sambahayan ay magtitipon sa kusina, naamoy ang masarap na amoy ng pritong kabute.

  • Mga kabute ng pulot (pigsa) - 1 kg;
  • Sibuyas - 5 mga PC .;
  • Itim na asin at paminta - upang tikman;
  • Langis ng gulay;
  • Kanela - sa dulo ng isang kutsilyo;
  • Basil - 2 sanga.

Paano magprito ng mga sariwang kabute na may mga sibuyas?

  1. Ang mga pinakuluang kabute ay kumakalat sa isang pinainit na dry pan at ang nagresultang likido ay sumingaw.
  2. Ibuhos ang langis at magprito ng 20 minuto sa sobrang init hanggang ginintuang kayumanggi, palagiang pinapakilos.
  3. Ang mga peeled na sibuyas ay pinutol sa manipis na kalahating singsing at binuburan ng mga kabute, asin at paminta upang tikman, halo-halong.
  4. Kumulo sa loob ng 8-10 minuto, magdagdag ng kanela, ihalo.
  5. Ilagay sa mesa sa isang malaking magandang ulam, pinalamutian ng mga basil sprigs sa tuktok.

Iminumungkahi namin ang panonood ng isang video kung paano magprito ng mga sariwang kabute na may mga sibuyas.

Recipe para sa Pagprito ng sariwang honey kabute na may kulay-gatas

Ang ulam na ito ay nagustuhan ng marami para sa pagiging simple at kamangha-manghang lasa nito. Gayunpaman, maaari itong maging kumplikado sa pamamagitan ng pagdaragdag ng iba pang mga sangkap.

  • Mga kabute ng pulot - 1 kg;
  • Maasim na cream - 150 ml;
  • Asin;
  • Sibuyas - 2 mga PC .;
  • Ground black pepper - ½ tsp;
  • Langis ng gulay - 50 ml;
  • Paprika - 1 tsp;
  • Mga hiwa ng Bawang - 3 mga PC .;
  • Bulgarian na paminta - 2 mga PC.

Ang mga sumusunod na sunud-sunod na mga rekomendasyon ay magpapakita kung paano magprito ng sariwang honey kabute na may kulay-gatas.

  1. Ang pinakuluang honey sa inasnan na tubig, ilagay sa isang kawali na may langis at magprito ng 20 minuto sa sobrang init.
  2. Magdagdag ng mga diced sibuyas at tinadtad na bawang, magprito ng 10 minuto.
  3. Peel ang kampanilya peppers mula sa mga buto, gupitin sa pansit at ilagay sa mga kabute. Takpan at kumulo sa loob ng 5-7 minuto.
  4. Asin sa panlasa, magdagdag ng paminta sa lupa, paprika, ihalo at ibuhos ang kulay-gatas.
  5. Takpan (huwag ganap na takpan) ang pan na may takip at kumulo sa mababang init sa loob ng 20 minuto.

Maaaring ihain sa pinakuluang patatas o pritong karne.

Paano magluto ng mga sariwang kabute na pinirito ng patatas at sibuyas

Paano magluto ng mga sariwang kabute, pinirito ng patatas at sibuyas, upang tamasahin ang lahat ng iyong pamilya sa kumbinasyon na ito?

  • Mga kabute ng pulot - 1 kg;
  • Patatas - 7 mga PC.;
  • Sibuyas -6 na mga PC .;
  • Asin;
  • Ground black and red pepper - 1/2 tsp;
  • Langis ng gulay - 50 ml;
  • Mantikilya - 2 tbsp. l .;
  • Dill gulay.

Ang sumusunod na hakbang-hakbang na recipe ay magpapakita kung paano magprito ng mga sariwang kabute na may patatas at sibuyas.

  1. Malinis ang mga kabute ng pulot, banlawan at pakuluan sa inasnan na tubig sa loob ng 20-25 minuto.
  2. Tiklupin sa isang colander upang maubos, at ilagay sa isang kawali na may mantikilya.
  3. Magprito hanggang gintong kayumanggi at magdagdag ng tinadtad na sibuyas sa kalahating singsing.
  4. Patuloy na kumulo sa isa pang 10 minuto.
  5. Peel patatas, gupitin sa hiwa, hugasan at tuyo sa isang tuwalya sa kusina.
  6. Magprito sa isang hiwalay na kawali sa langis ng gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi, pagpapakilos nang malumanay.
  7. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap sa isang kawali, magdagdag ng asin sa panlasa, ibuhos sa isang halo ng ground sili at ihalo.
  8. Stew sa isang kawali na may saradong takip 5 min.
  9. Kapag naglilingkod, palamutihan ng tinadtad na dill.

Ngayon, natutunan kung paano magprito ng patatas na may mga sariwang kabute, maaari niyang ligtas na magpatuloy sa proseso ng pagluluto. Ang mga kamag-anak at panauhin ay malulugod sa mga pinggan na ito - nasuri!

Mga Komento:
Magdagdag ng puna:

Ang iyong e-mail ay hindi mai-publish. Ang mga kinakailangang patlang ay minarkahan *

Nakakain mushroom

Mga pinggan

Sanggunian libro