Mga mushroom na pinirito ng mga sibuyas: Mga recipe ng kabute

Ang mga honey mushroom, tulad ng iba pang mga katawan ng fruiting, ay mahalagang mga mapagkukunan ng protina at pantay-pantay sa kanilang nutritional halaga sa karne. Ang mga kabute na ito ay maaaring pinirito, nilaga, inihurnong, nagyelo at adobo. Mayroong maraming mga paraan upang magluto ng mga kabute, gayunpaman, maraming mga eksperto sa pagluluto ang isinasaalang-alang ang pinirito na kabute na may mga sibuyas na ang pinaka masarap. Bilang karagdagan, ang mga kabute ay maaaring pagsamahin sa iba pang mga gulay at kahit na mga prutas, na gagawing masarap ang lasa ng ulam.

Kahit na ang isang baguhan na maybahay ay magagawang makayanan ang mga recipe para sa paggawa ng pinirito na mga kabute ng honey na may mga sibuyas. Pagkatapos ng lahat, ang mga proseso ay isinasagawa alinsunod sa iminungkahing hakbang-hakbang na paglalarawan na may mga larawan.

Ang mga honey mushroom, pinirito ng mga sibuyas, ay ginagamit bilang isang nakapag-iisang pinggan, pampagana, side dish, ang batayan para sa mas kumplikadong mga recipe, o isang paghahanda para sa taglamig.

Upang malaman kung paano lutuin ang mga kabute, pinirito ng mga sibuyas, kailangan mong matandaan ang ilang mga pangunahing patakaran.

• Pagkatapos na magmula sa kagubatan, dapat na pinagsama ang mga kabute, putulin ang mga tip ng mga binti at hugasan sa malamig na tubig.
• Pakuluan sa inasnan na tubig sa loob ng 15 minuto. o blanch sa kumukulong tubig sa loob ng 5 minuto.
• Susunod, ilagay ang mga kabute sa isang colander upang gawin ang tubig ng baso, at magpatuloy sa pagluluto alinsunod sa recipe.

Recipe para sa inihaw na mga kabute ng pulot na may mga sibuyas: pag-aani para sa taglamig

Ang ulam na ito ay ang batayan para sa kasunod na mga manipulasyon sa pagluluto, at bilang karagdagan, maaari itong maging isang mahusay na meryenda para sa hapunan. Ang ulam na ito ay maaaring natupok kaagad pagkatapos magluto, o maaari kang gumawa ng isang paghahanda para sa taglamig.

Ang recipe para sa pinirito na kabute na may mga sibuyas para sa taglamig ay medyo simple at nagsasangkot sa paggamit lamang ng tatlong sangkap.

• Mga kabute ng pulot - 2 kg;
• Sibuyas - 5 ulo;
• Langis ng gulay - 150 ml;
• Asin sa panlasa.

Ang pagluluto ng pinirito na kabute na may mga sibuyas ayon sa recipe na may isang larawan ay magiging isang kasiyahan.

Recipe para sa mga kabute na pinirito ng mga sibuyas, patatas at halamang gamot

Ang mga honey mushroom, pinirito ng mga sibuyas, ay pinagsama din sa patatas, na ginagawang mas puspos ang ulam. Ito ay perpekto para sa isang buong pamilya ng tanghalian o hapunan.

• Patatas - 500 g;
• Mga kabute ng pulot - 1 kg;
• Sibuyas - 6 na ulo;
• Langis ng gulay - 300 ml;
• Asin at itim na paminta - upang tikman;
• Dill at perehil - 1 bungkos.

Ang recipe para sa mga kabute na pinirito na may mga sibuyas at patatas ay inilarawan nang hakbang.

1. Dalhin ang paunang paggamot ng mga kabute ng pulot, pagkatapos ay pakuluan ng 15 minuto. at inilagay sa isang colander.
2. Peel sibuyas at patatas, hugasan sa tubig at i-cut: patatas na may mga piraso, sibuyas na may kalahating singsing.
3. Init ang langis ng gulay sa isang kawali at iprito ang mga kabute hanggang sa ginintuang kayumanggi.
4. Sa isang hiwalay na kawali, iprito ang mga patatas hanggang sa kalahati na luto, pagkatapos ay idagdag ang mga sibuyas at magpatuloy na magprito hanggang sa ganap na luto.
5. I-on ang kalan para sa minimal na init, pagsamahin ang patatas at sibuyas na may mga kabute sa isang kawali, asin, paminta at iwiwisik ng tinadtad na damo.
6. Gumalaw, takpan at kumulo sa loob ng 5-7 minuto.

Ang mga honey mushroom na pinirito ng sibuyas at paprika sa kulay-gatas

Sa resipe na ito, ang kulay-gatas at matamis na paprika ay idinagdag sa mga kabute ng pulot na pinirito ng mga sibuyas, na gagawing mas masarap at masagana ang ulam. Buong mga fruiting body, pinirito sa kulay-gatas, malambot, malutong, at magiging masarap din silang masarap.

• Mga kabute ng pulot - 1.5 kg;
• Sibuyas - 500 g;
• Sour cream - 400 ml;
• Langis ng gulay - para sa Pagprito;
• Ground black pepper - 1 tsp;
• Hiniwang matamis na paprika - 1-2 tbsp. l .;
• Asin sa panlasa.

Kahit na ang isang baguhan ay makakapagluto ng ulam kung magprito ka ng mga kabute na may mga sibuyas at kulay-gatas ayon sa inilarawan na recipe na sunud-sunod.

1. Pakuluan ang mga peeled na kabute sa loob ng 15 minuto, dalhin ito sa isang colander at iwanan upang maubos mula sa labis na likido.
2. Init ang langis sa isang kawali at ikalat ang mga kabute, magprito hanggang sa ginintuang kayumanggi.
3. Nililinis namin ang tuktok na layer mula sa sibuyas, gupitin sa kalahating singsing at ipakilala sa mga kabute.
4. Magprito sa mababang init sa loob ng 10 minuto, patuloy na pagpapakilos.
5. Pagsamahin ang kulay-gatas na may asin, paprika at ground black pepper, whisk na may isang whisk.
6. Ibuhos sa masa ng kabute, ihalo at kumulo sa kulay-gatas sa sobrang init sa loob ng 10 minuto.
7. Patayin ang apoy at iwanan upang tumayo ng 10 minuto.

Ang pinakamagandang side dish sa kasong ito ay pinakuluang steamed rice.

Paano magluto ng caviar mula sa pinirito na mga kabute ng pulot na may mga sibuyas at karot

Ang mga pritong honey na may mga sibuyas at karot sa anyo ng caviar - isang di malilimutang lasa ng pagkabata mula sa mga blangko ng lola. Ang pinggan ay handa nang madali, dahil ang lahat ng mga sangkap ay pinirito at tinadtad ng isang blender.

• Mga kabute ng pulot - 2 kg;
• Mga sibuyas at karot - 500 g bawat isa;
• Tomato paste - 4 tbsp. l .;
• Asin at lupa itim na paminta - upang tikman;
• Langis ng gulay - 200 ml.

1. Ang mga nalinis na honey mushroom ay kumukulo sa tubig na kumukulo ng 15 minuto.
2. Inalis namin ito at inilagay sa isang tuwalya ng kusina upang palamig at alisan ng tubig.
3. Nililinis namin ang mga sibuyas at karot, banlawan sa tubig, giling sa anumang paraan at magprito sa langis hanggang malambot.
4. Hayaan ang cool na bahagyang, pagsamahin sa mga kabute at giling sa isang blender.
5. Ipinakalat namin ito sa isang preheated pan, ipakilala ang tomato paste, ang natitirang langis, asin at lupa itim na paminta.
6. Paghaluin nang lubusan at kumulo sa isang malalim na kasirola sa loob ng 20-30 minuto. sa sobrang init.

Sa caviar, maaari mong kumalat ang isang sandwich, punan ang mga tartlet, at punan din ang pancake.

Ang mga adobo na kabute na pinirito ng mga sibuyas, itlog at mansanas

Ang mga adobo na mga katawan ng prutas ay itinuturing na isa sa mga pinakamahusay na meryenda para sa mga maligaya na kapistahan.

Gayunpaman, ilang mga tao ang nakakaalam na ang adobo na mga kabute ay maaaring pinirito - bibigyan nito ang piquancy ng ulam at pagiging sopistikado.
Ang mga hininang na kabute, pinirito ng mga sibuyas, ay mukhang mahusay sa mga salad, hinahain sila ng isang gilid na ulam ng pinakuluang patatas.

• Mga adobo na pulot ng pulot - 500 g;
• Mga sibuyas - 3 ulo;
• Lemon juice - 2 tbsp. l .;
• Langis ng gulay - para sa Pagprito;
• Langis ng oliba - 6 tbsp. l .;
• Mga matamis na mansanas - 2 mga PC.;
• Asin sa panlasa;
• Mga berdeng sibuyas - 3-4 na sanga;
• Mga itlog - 5 mga PC.

Ang recipe na may larawan ay magpapakita kung paano magprito ng mga honey mushroom na may mga sibuyas, na kung saan ay makakatulong sa kahit na mga baguhan na maybahay na makayanan ang proseso ng pagluluto.

1. Ang mga honey mushroom ay hugasan sa tubig at inilatag sa isang pinainitang pan na may langis ng gulay.
2. Magprito hanggang gintong kayumanggi, tinadtad na sibuyas na tinadtad sa kalahating singsing at magprito ng 7 minuto.
3. Ang mga mansanas ay peeled at peeled, gupitin sa mga piraso, at ipinakilala sa pinalamig na masa ng sibuyas-kabute.
4. Ang mga itlog ay pinakuluang para sa 7 minuto. sa inasnan na tubig, pinalamig, pinino, diced at ipinakilala sa mga kabute.
5. Ang lemon juice, asin sa panlasa, tinadtad na berdeng sibuyas at langis ng oliba ay idinagdag.
6. Ang lahat ay halo-halong at inilatag sa isang malalim na mangkok ng salad.

Paano magprito ng mga kabute na may mga sibuyas sa isang kawali: recipe gamit ang mga larawan at video

Minsan nais mong pag-iba-iba ang iyong tanghalian o hapunan, kaya ang mga kabute na pinirito ng mga sibuyas at itlog ay magiging isang mahusay na solusyon. At ang pagluluto mismo ay hindi nangangailangan ng maraming pagsisikap.

• Mga kabute ng pulot - 700 g;
• Mga itlog ng manok - 4 na mga PC.;
• Mga sibuyas - 5 mga PC .;
• Pangangaso ng sausage - 1 pc .;
• Bawang - 3 cloves;
• Langis ng gulay - para sa Pagprito;
• Sour cream - 3 tbsp. l .;
• Asin sa panlasa;
• Tinadtad na perehil - 2 tbsp. l

Kung paano magprito ng mga kabute sa isang kawali na may mga sibuyas at itlog, ay magsasabi sa iyo ng isang paglalarawan nang sunud-sunod na mga recipe.

1. Pakuluan ang mga peeled na kabute sa tubig na kumukulo ng 15 minuto, alisan ng tubig sa isang colander at iwanan upang maubos.
2. Peel ang sibuyas, gupitin sa mga cube, gupitin ang sausage sa manipis na hiwa, ilagay sa isang kawali na may pinainit na mantikilya at magprito hanggang sa ginintuang.
3. Sa isang hiwalay na kawali sa langis, magprito ng mga kabute hanggang sa gintong kayumanggi at ilagay ang sibuyas at sausage.
4. Magmaneho ng mga itlog sa kulay-gatas, magdagdag ng asin sa panlasa, magdagdag ng tinadtad na damo at durog na bawang.
5. Talunin ng isang palo, ibuhos sa mga kabute na may mga sibuyas at sausage, takpan at kumulo sa loob ng 10 minuto sa mababang init.

Ihatid ang ulam na may mashed patatas o pasta.

Manood ng isang video kung paano magprito ng mga kabute na may mga sibuyas.

Ang mga pinalamig na kabute na pinirito ng mga sibuyas at keso: kung paano magprito ng mga kabute

Kung wala kang sariwa o adobo na mga kabute, at may ilang mga frozen na kabute sa freezer, subukang gumawa ng isang ulam sa kanila. Ang frozen na mga kabute ng pulot, pinirito ng mga sibuyas, ay hindi mas mababa sa sariwa sa panlasa.

• Malamig na kabute ng pulot - 700 g;
• Sibuyas - 5 ulo;
• Hard cheese - 200 g;
• Asin at lupa itim na paminta - upang tikman;
• Langis ng gulay - para sa Pagprito;
• Sariwang kinatas na lemon juice - 2 tbsp. l

Paano magprito ng mga frozen na kabute na may mga sibuyas upang makagawa ng isang masarap at kasiya-siyang ulam?

1. Ang sibuyas ay peeled at gupitin sa kalahating singsing o cubes.
2. Ang langis ay pinainit sa isang kawali at ang sibuyas ay inilatag, pinirito hanggang sa transparent.
3. Ang mga frozen na kabute ay inilatag nang hiwalay sa isang kawali at pinirito sa mataas na init hanggang sa ang likido ay sumingaw.
4. Ang mga ito ay inilatag sa isang kawali na may mga sibuyas at pinirito hanggang sa gintong kayumanggi.
5. Dumikit sila at paminta sa lasa, idinagdag ang halo ng lemon, halo-halong.
6. Ang grated cheese ay ibinubuhos sa itaas, ang kawali ay natatakpan ng isang takip, at ang masa ng kabute ay nilaga ng 15 minuto. bago matunaw ang keso.