Mushroom Encyclopedia
Mga pangalan ng mga kabute sa pagkakasunud-sunod ng alpabeto: A B Sa G D E F 3 At Sa L M N Oh P P Sa T X Ts H W

Ang mga pinalamig na patatas na may mga kabute: mga recipe para sa mga tanyag na pinggan

Ang mga piniritong patatas na may mga kabute ay medyo simple at bersyon ng badyet ng ulam, na angkop para sa iba't ibang mga pang-araw-araw na menu. Kapansin-pansin na wala pa ring mahigpit at hindi magkatulad na teknolohiya para sa paghahanda ng naturang ulam na sikat sa buong mundo.

Mayroong maraming mga recipe para sa paggawa ng pinirito na patatas na may mga kabute. Ang artikulong ito ay nagmumungkahi ng 14 na pinaka-karaniwang mga ginagamit sa culinary ng iba't ibang mga bansa.

Paano magluto ng pinirito na patatas na may mga kabute, upang ang resulta ay lumampas sa iyong mga inaasahan, pati na rin mangyaring ang bahay? Subukan ang isa sa mga iminungkahing pagpipilian, at lagi mong lutuin ang masarap at bibig na pagtutubig na ulam.

Paano magprito ng mga kabute na may patatas sa isang kawali: isang hakbang-hakbang na recipe na may mga larawan

Ang isang recipe para sa mga patatas na may mga kabute na pinirito sa isang pan ay sigurado na mag-apela sa lahat, sapagkat ito ang pinakamadali at pinaka-abot-kayang pagpipilian.

  • 500 g ng patatas;
  • 700 g ng mga kabute sa kagubatan;
  • Langis ng gulay;
  • 2 tbsp. l mantikilya;
  • Asin sa panlasa;
  • 2 cloves ng bawang;
  • 5 mga gisantes ng itim na paminta.

Ang isang hakbang-hakbang na recipe na may isang larawan ay magpapakita kung paano magprito ng mga kabute at patatas sa isang kawali.

Peel at pakuluan ang mga kabute ng kagubatan sa inasnan na tubig sa loob ng 15-20 minuto.

Mag-iwan sa isang colander upang maubos, at pagkatapos ay i-cut sa mga piraso ng di-makatwirang hugis.

Ibuhos ang langis ng gulay sa kawali, mga 50 ml, magdagdag ng 1 tbsp. l mantikilya at init.

Ilagay ang mga kabute at magprito sa medium heat hanggang ginintuang kayumanggi na may pana-panahong pagpapakilos.

Magdagdag ng asin sa panlasa, paminta, at durog na sibuyas ng bawang, ihalo at iwanan sa isang kawali.

Peel patatas, hugasan, gupitin sa maliit na cubes at ilagay sa isang preheated pan na may langis ng gulay at mantikilya.

Takpan at magprito ng 15 minuto, alisin ang takip at magpatuloy na magprito ng patatas hanggang sa ginintuang kayumanggi sa medium heat.

Ang asin sa panlasa, ihalo, pagsamahin sa mga kabute at magprito ng 10 minuto.


Ang recipe para sa pinirito na patatas na may mga kabute at sibuyas sa isang kawali

Ito ay nagkakahalaga na tandaan na ang mga sibuyas ay isang mahusay na tulong para sa pagluluto ng mga pinggan ng kabute. Ang resipe na ito para sa patatas na pinirito na may mga kabute sa isang kawali ay nagsasangkot ng paggamit ng mga sibuyas sa maraming dami.

  • 10 mga PC patatas;
  • 600 g ng mga kabute;
  • 400 g ng sibuyas;
  • Panimpla para sa patatas - tikman;
  • Asin;
  • Pinong langis ng mirasol;
  • 100 g ng berdeng perehil.

Paano magprito ng patatas na may mga kabute, sumusunod sa paglalarawan ng hakbang-hakbang?

  1. Pagkatapos ng paunang paglilinis, ang mga kabute ay hugasan at pinakuluang sa loob ng 20 minuto.
  2. Pinapayagan na maubos mula sa labis na likido, pagkatapos ay i-cut sa mga guhitan.
  3. Ang mga patatas at sibuyas ay peeled, hugasan sa tubig mula sa polusyon at gupitin: patatas sa mga bilog, sibuyas sa kalahating singsing.
  4. Una, ang mga kabute ay pinirito sa mainit na langis hanggang sa ginintuang kayumanggi, pagkatapos ay idinagdag ang mga sibuyas.
  5. Ito ay pinirito sa medium heat sa isang maayang pamumula at napapanahong tikman.
  6. Ang mga patatas ay pinirito sa isang hiwalay na kawali sa daluyan ng init hanggang sa ginintuang kayumanggi, binuburan ng panimpla para sa patatas.
  7. Ang lahat ng pinirito na sangkap ay pinagsama at malumanay na halo-halong.
  8. Magprito sa isang kawali na bukas ang takip ng 10 minuto, pagkatapos ay iwiwisik ng tinadtad na damo, takpan na may takip at iwanan ng 10 minuto. sa kalan ay naka-off.

Pinirito na patatas na may mga kabute at gulay: recipe gamit ang video

Paano magprito ng patatas na may mga kabute sa isang kawali na may mga gulay upang makakuha ng masarap at malutong na ulam?

Ang pangunahing bagay ay upang maikalat ang lahat ng mga sangkap na inilaan para sa pagprito nang hiwalay sa isang mainit na kawali na may sapat na dami ng langis.

  • 500 g ng patatas;
  • 200 g ng mga sibuyas at karot;
  • 400 g pinakuluang kabute ng kagubatan;
  • 4 na cloves ng bawang;
  • 200 g ng kampanilya paminta;
  • Asin at lupa itim na paminta - upang tikman;
  • Langis ng gulay.

Samantalahin ang panonood ng isang video ng pinirito na patatas na may mga kabute at gulay.


  1. Gupitin ang mga kabute sa mga cube, alisan ng balat at i-chop ang mga sibuyas, alisan ng balat ang mga patatas, hugasan at gupitin, i-peel ang mga buto mula sa mga buto at i-cut sa pansit, alisan ng balat ang mga karot mula sa tuktok na layer at lagyan ng rehas.
  2. Magprito ng bawat sangkap sa isang kawali sa langis hanggang sa ginintuang kayumanggi at ilagay sa isang karaniwang lalagyan.
  3. Asin sa panlasa, paminta, idagdag ang bawang na gupitin sa maliit na cubes, ihalo at ilagay sa isang kawali.
  4. I-on ang apoy at iprito ang buong masa sa loob ng 10 minuto, habang malumanay na pukawin.

Paano magluto ng pinirito na patatas na may mga kabute at mayonesa

Kung gusto mo ang mayonesa, kung gayon ang iminungkahing hakbang-hakbang na recipe para sa pagluluto ng pinirito na patatas na may mga kabute ay para sa iyo.

  • 500 g ng mga frozen na kabute;
  • 500 g ng patatas;
  • 2 sibuyas;
  • Pinong langis;
  • Ang pinaghalong asin at paminta sa lupa upang tikman;
  • 200 ML ng mayonesa;
  • Isang kurot ng rosemary.

Ang isang hakbang-hakbang na recipe ay magpapakita kung paano magprito ng mga kabute na may patatas at mayonesa mismo.

  1. Palamigin ang mga kabute sa pamamagitan ng paglilipat sa kanila mula sa freezer papunta sa ref at iwanan sila nang magdamag.
  2. Hiwain ang labis na likido sa iyong mga kamay at gupitin sa maliit na piraso.
  3. Init ang isang kawali, ibuhos ang langis, ilagay ang mga kabute at sauté hanggang browned.
  4. Peel ang sibuyas at gupitin sa kalahating singsing, ibuhos sa mga kabute at magpatuloy sa Pagprito ng 15 minuto.
  5. Balatan ang mga patatas, banlawan, gupitin sa mga cube at banlawan muli sa maraming tubig.
  6. Ilagay ang mga patatas sa isang tuwalya sa kusina at hayaang matuyo.
  7. Ilagay sa mainit na langis, iprito muna ang ibabang layer hanggang ginintuang kayumanggi, ulitin at muling magprito. Ang mga patatas ay kailangang ihalo para sa Pagprito ng 2-3 beses.
  8. Pagsamahin ang patatas na may mga kabute at sibuyas sa isang kawali, magdagdag ng asin, budburan ang paminta, rosemary at ibuhos ang mayonesa.
  9. Paghaluin ang malumanay at kumulo sa mababang init sa loob ng 10 minuto.

Paano magluto ng pinirito na patatas na may mga kabute at cream

Kung hindi mo gusto ang mayonesa, nag-aalok kami ng pagpipilian ng paggawa ng pritong patatas na may mga kabute at cream. Ang sangkap na ito ay magbibigay sa ulam ng isang masarap na creamy na lasa at pagiging sopistikado ng Pransya.

  • 1 kg ng patatas;
  • 600 g ng pinakuluang kabute ng kagubatan;
  • 3 sibuyas ulo;
  • 300 ml mababang taba cream;
  • Pinong langis;
  • Asin sa panlasa;
  • Mga gulay (anuman) - para sa dekorasyon;
  • 2 cloves.

Ang pinakamahusay na paraan upang magprito ng patatas na may mga kabute sa isang kawali, pagdaragdag ng cream, ay matatagpuan sa recipe na inilarawan sa ibaba.

  1. Gupitin ang mga kabute sa kalahati, pagkatapos ay i-cut sa hiwa (kung nais mo, maaari mo itong i-cut).
  2. Init ang langis sa isang kawali, ilagay muna ang mga kabute at magprito muna sa ilalim ng isang saradong takip. Pagkatapos ay buksan ang takip at iprito ang mga kabute hanggang sa likido ang mga likido at browns.
  3. Habang ang mga kabute ay pinirito, alisan ng balat ang mga patatas, hugasan at gupitin sa manipis na mga hibla.
  4. Alisin ang tuktok na layer mula sa sibuyas, gupitin sa kalahating singsing at iprito nang hiwalay sa isang malaking halaga ng langis.
  5. Ilagay ang mga sibuyas sa mga kabute, gamit ang isang slotted kutsara upang maubos ang taba.
  6. Ilagay ang patatas sa kawali kung saan pinirito ang mga sibuyas, magprito hanggang sa gintong kayumanggi.
  7. Ilagay sa mga kabute at sibuyas, asin, magdagdag ng mga clove, ibuhos sa cream, pukawin at magprito sa mababang init sa ilalim ng isang saradong takip sa loob ng 5-7 minuto.
  8. Kapag naghahatid, iwisik ang ulam na may tinadtad na mga halamang gamot.

Paano magprito ng patatas na may mga de-latang kabute

Paano magprito ng patatas na may mga de-latang kabute sa isang kawali? Karaniwan, ang sariwa o pinakuluang mga katawan ng fruiting ay ginagamit para sa Pagprito, ngunit sa mga adobo na kabute ang lasa ng ulam ay maanghang.

  • 10 mga PC patatas;
  • 2 sibuyas;
  • 300 g ng adobo na kabute;
  • Langis ng mirasol;
  • Ground pulang paminta at asin;
  • Makinis na perehil at dill.

Ang isang recipe na may isang sunud-sunod na larawan ng paggawa ng pritong patatas na may mga kabute ay magiging kapaki-pakinabang lalo na para sa mga baguhan na maybahay.

  1. Banlawan ang adobo na mga kabute, alisan ng tubig at gupitin ang mga piraso ng di-makatwirang hugis.
  2. Alisin ang alisan ng balat mula sa sibuyas, banlawan at gupitin sa kalahating singsing.
  3. Ibuhos ang langis sa isang kawali, ilagay muna ang sibuyas at magprito ng 3-5 minuto. sa sobrang init.
  4. Magdagdag ng mga kabute sa sibuyas, ihalo at magprito ng 10 minuto. sa medium heat.
  5. Habang ang mga kabute ay pinirito, dapat mong ihanda ang patatas: banlawan, alisan ng balat at gupitin.
  6. Ilagay sa mga kabute, paminta, asin, magprito hanggang sa lutong patatas sa mababang init.
  7. Pagwiwisik ng tinadtad na halaman na may patatas at kabute at maglingkod.

Paano magluto ng pinirito na patatas na may mga kabute sa kulay-gatas

Maaari mong pag-iba-ibahin ang pinirito na patatas na may inasnan na kabute, at magdagdag din ng kulay-gatas. Paano masarap magprito ng patatas na may mga kabute at pinapakain ang mga gutom na miyembro ng pamilya na may masarap at kasiya-siyang hapunan?

  • 600 g ng patatas;
  • 700 g ng mga inasnan na kabute;
  • 2 sibuyas ulo;
  • 1 karot;
  • 400 ml kulay-gatas;
  • Langis ng mirasol;
  • 2 tsp pinatuyong paprika;
  • 1 bungkos ng berdeng dill;
  • Asin at lupa itim na paminta.

Alamin kung paano magluto ng pinirito na patatas na may mga kabute mula sa paglalarawan nang sunud-sunod.

  1. Alisan ng balat, banlawan at gupitin ang lahat ng mga gulay ayon sa iyong paghuhusga (mas mahusay na i-rehas ang mga karot).
  2. Banlawan ang mga kabute nang maayos sa tubig mula sa asin, at gupitin sa hiwa.
  3. Banlawan ang dill sa malamig na tubig, ilagay sa isang tuwalya ng kusina at pino ang chop na may kutsilyo pagkatapos matuyo.
  4. Init ang langis sa isang kawali at ilagay ang mga sibuyas at kabute, magprito ng 10 minuto. sa medium heat.
  5. Magdagdag ng patatas at karot, ihalo, isara ang takip at magprito sa mababang init sa loob ng 20 minuto, paminsan-minsan na iikot ang mga nilalaman ng kawali.
  6. Paghaluin ang kulay-gatas na may asin, paprika, kalahating bahagi ng dill, paminta sa lupa, matalo ng isang palis at ibuhos sa mga kabute na may mga gulay.
  7. Stew para sa 10 minuto. sa sobrang init, ilagay sa mga plato at maglingkod, dinidilig kasama ang natitira sa dill.

Paano masarap magprito ng patatas na may mga kabute at keso ng cream

Ito ay isang napaka-kagiliw-giliw na ulam na maaari mong ligtas na ipadala sa maligaya talahanayan.

  • 500 g ng patatas at kabute;
  • 2 maliit na sibuyas;
  • 3 naproseso na keso na "Friendship" o "Orbit";
  • Mantikilya - para sa Pagprito;
  • Ang pinaghalong asin at paminta sa lupa.

Paano magprito ng patatas na may mga kabute at cream cheese upang ito ay lumiliko na masarap at kasiya-siya?

  1. Matunaw ang mantikilya (2 tbsp.) Sa isang kawali, ipakilala ang peeled at tinadtad na patatas sa maliit na piraso at magprito hanggang sa gintong kayumanggi.
  2. Ibuhos ang sibuyas, tinadtad sa mga singsing, magdagdag ng asin, paminta, pukawin at magprito ng 10 minuto.
  3. Hiwalay, iprito ang mga kabute na gupitin sa hiwa at idagdag sa mga patatas.
  4. Gumalaw, iwisik ang keso ng gadgad na keso sa itaas, takpan at hayaang kumulo sa loob ng 5-7 minuto.

Ano ang pinakamahusay na paraan upang magprito ng patatas na may mga kabute at sibuyas sa isang mabagal na kusinilya

Gamit ang recipe para sa pinirito na patatas na may mga kabute sa isang mabagal na kusinilya, ginagarantiyahan ka upang makakuha ng isang masarap na ulam na may gintong patatas at mabangong ligaw na mga kabute.

  • 10 patatas;
  • 500 g ng mga kabute (maaaring maging mga kabute);
  • 2 sibuyas;
  • 3 tbsp. l langis ng gulay;
  • Asin at lupa itim na paminta;
  • Dill at chives.

Alamin kung paano magprito ng patatas na may mga kabute sa isang mabagal na kusinilya, alamin mula sa proseso na inilarawan sa ibaba.Dahil may kaunting langis na natupok sa isang mabagal na kusinilya, ang mga patatas ay hindi gaanong caloric.

  1. Peel patatas at sibuyas, banlawan sa tubig, gupitin: patatas sa mga bilog, sibuyas sa mga cubes.
  2. Peel ang mga kabute, hugasan, i-cut sa maliit na piraso, ibuhos ang langis sa mangkok ng multicooker at i-on ang mode na "Frying".
  3. Una ilagay ang mga kabute sa multicooker na may mga sibuyas at magprito gamit ang takip na bukas para sa 15 minuto.
  4. Ilagay ang patatas sa isang mangkok, ibuhos ang ½ tbsp. tubig, isara ang takip at iwanan sa mode na "Frying" sa loob ng 10 min.
  5. Buksan ang takip, ihalo, isara at iprito sa ilalim ng saradong takip sa mode na "Pagprito" sa loob ng 20 minuto.
  6. Upang maiwasan ang patatas mula sa pestering, ang multicooker takip ay kailangang buksan paminsan-minsan at ihalo sa isang kahoy na spatula.
  7. Sa 5 minuto hanggang buksan ang signal ang mabagal na kusinilya, asin, paminta at ihalo.
  8. Pagwiwisik ng tinadtad na gulay at pagkatapos ng signal na ilagay sa "Warm-up" mode.

Recipe para sa pinirito na patatas na may baboy at kabute sa isang mabagal na kusinilya

Ang recipe na ito para sa pagluluto ng pinirito na patatas na may mga kabute sa isang mabagal na kusinilya ay makakatulong upang mapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap at mga elemento ng bakas sa isang ulam. Ang karne na pinagsama sa mga kabute at patatas ay magbibigay sa ulam ng higit na saturation.

  • 500 g ng baboy;
  • 7 patatas;
  • 400 g ng mga kabute;
  • 1 karot;
  • 3 sibuyas;
  • Langis ng gulay;
  • Asin;
  • 2 tbsp. kumukulo ng tubig o anumang sabaw;
  • 1 dahon ng laurel at 4 na gisantes ng allspice;
  • Anumang greenery ay para sa dekorasyon.

Ang pinakamahusay na paraan upang magprito ng patatas na may mga kabute at karne sa isang mabagal na kusinilya ay matatagpuan sa paglalarawan nang sunud-sunod.

  1. Ibuhos ang 4 tbsp. Sa ilalim ng mangkok ng multicooker. l langis, i-on ang "Frying" o "Extinguishing" mode.
  2. Peel sibuyas at karot, i-chop sa mga cube, ibuhos sa isang mangkok at isara ang takip.
  3. Mag-iwan ng 10 minuto, magdagdag ng diced meat, peeled at tinadtad na patatas.
  4. Gumalaw ng isang kahoy na spatula, isara ang takip at iwanan sa "Frying" sa loob ng 15 minuto.
  5. Ibuhos sa tubig, idagdag ang lahat ng inaalok na pampalasa at pampalasa, asin, isara ang takip at itakda sa panel nang 60 minuto.
  6. Sa 10 minuto bago ang beep, buksan ang takip, ihalo at hayaang magprito ang pinggan.
  7. Bago ihatid ang pinggan sa talahanayan, mapagbigay na kuskusin ito ng mga pinong tinadtad na gulay.

Paano mabilis na magprito ng patatas na may mga kabute at kamatis sa isang mabagal na kusinilya

Nag-aalok kami sa iyo upang magluto sa isang mabagal na kusinilya na pinirito na patatas na may mga kabute at kamatis. Ang ulam na ito ay magiging isang tunay na paggamot para sa isang hapunan sa pamilya. Upang makakuha ng isang mabangong at masarap na ulam, mas mahusay na kumuha ng dry chanterelle fungus.

  • 800 g ng patatas;
  • Isang dakot ng mga dry chanterelles;
  • 200 g ng mga karot;
  • 50 ML ng langis ng oliba;
  • 6 kamatis;
  • 3 tbsp. l Sarsa
  • 200 ML ng sabaw;
  • Asin sa panlasa;
  • 3 cloves ng bawang.

Paano mabilis na magprito ng patatas na may mga kabute sa isang mabagal na kusinilya ay magsasabi sa iyo ng isang detalyadong paglalarawan.

  1. Ibabad ang mga chanterelles sa malamig na tubig, na iniwan ang mga ito sa magdamag.
  2. Hiwain ang labis na likido sa iyong mga kamay at gupitin sa mga cubes.
  3. Peel ang mga karot, banlawan at lagyan ng rehas sa isang magaspang kudkuran, pagsamahin sa mga kabute at ilagay sa isang palayok, kung saan ang langis ay nainitan.
  4. Itakda ang mode na "Frying" sa 10 minuto. at magprito nang bukas ang takip.
  5. Peel ang patatas, banlawan at gupitin sa mga piraso, ipadala sa mangkok, ibuhos ang sarsa, magdagdag ng asin sa panlasa, ihalo.
  6. Sa parehong mode, magprito ng mga patatas sa loob ng 20 minuto, paghaluin ang masa ng 2-3 beses sa isang kahoy na spatula.
  7. Ibuhos sa sabaw, ipasok ang mga kamatis na gupitin sa mga cubes, ihalo at ilagay ang mabagal na kusinilya sa "Stewing" mode sa loob ng 30 minuto.
  8. Gupitin ang bawang sa maliit na cubes, idagdag sa mabagal na kusinilya, ihalo at iwanan sa mode na "Pag-init".

Ang mga pinirito na patatas na may mga kabute at bawang sa isang mabagal na kusinilya: recipe na may larawan

Paano magluto ng pinirito na patatas na may mga kabute sa isang mabagal na kusinilya upang makakuha ng isang hindi kapani-paniwalang malasa, malusog at masustansiyang ulam para sa lahat ng mga miyembro ng pamilya?

  • 700 g ng patatas;
  • 500 g ng mga kabute (maaari mong paghaluin);
  • 300 ml kulay-gatas;
  • 2 sibuyas;
  • Langis ng gulay;
  • Asin sa panlasa;
  • 5 cloves ng bawang;
  • ¼ tsp paminta sa lupa;
  • Mga gulay (anuman).

Sa paghahanda ng isang recipe para sa pinirito na patatas na may mga kabute, inilarawan nang hakbang-hakbang at isinalarawan sa mga litrato, kahit na isang espesyalista sa pagluluto nang walang karanasan ay maaaring makaya.

  1. Peel ang mga patatas, banlawan sa tubig at gupitin, gupitin ang sibuyas mula sa tuktok na layer at gupitin sa kalahating singsing.
  2. Peel ang mga kabute, banlawan at gupitin sa mga di-makatwirang mga piraso.
  3. Ibuhos ang 3 tbsp sa mangkok ng multicooker. l langis, ilagay ang mga kabute at i-on ang "Frying" mode.
  4. Magprito ng 10 minuto, magdagdag ng kalahating singsing ng sibuyas at magpatuloy sa pagprito ng 5 minuto.
  5. Asin ang mga straws ng patatas, ihalo sa pamamagitan ng kamay at ipasok sa mangkok sa multicooker.
  6. Itakda ang oras sa 20 minuto, at sa parehong mode, magprito nang bukas ang takip.
  7. Habang ang mga patatas ay pinirito, gawin ang sarsa: ihalo ang kulay-gatas na may pinong tinadtad na bawang, paminta sa lupa at asin, whisk ng kaunti na may isang whisk.
  8. Pagkatapos ng isang beep, ibuhos ang mga nilalaman ng mangkok ng multicooker na may sarsa ng cream ng cream, ilagay ang kagamitan sa "Stew" mode sa loob ng 40 minuto.
  9. Matapos ang itinakdang oras, buksan ang takip, iwisik ang tinadtad na halamang gamot at maglingkod.

Paano magprito ng patatas na may mga kabute, at pagkatapos ay maghurno sa oven

Napaka masarap na pinirito na patatas na may mga kabute, inihurnong sa oven. Ang lihim ng ulam ay na bago paghurno ang lahat ng mga sangkap ay dapat na pinirito sa langis ng gulay.

  • 6-8 na mga hita ng manok;
  • 800 g ng patatas;
  • 600 g ng mga kabute;
  • 5 sibuyas ulo;
  • 4 tbsp. l mayonesa;
  • 300 g ng matapang na keso;
  • Asin at lupa itim na paminta - upang tikman;
  • 100 ML ng dry red wine;
  • Langis ng gulay;
  • Mga pampalasa para sa manok.

Ang isang hakbang-hakbang na recipe na may isang larawan ay makakatulong upang maihanda nang maayos ang pritong patatas na may mga kabute, at pagkatapos ay lutuin ito.

  1. Banlawan ang mga hita ng manok, tuyo na may isang tuwalya ng papel, rehas na may asin at pampalasa para sa manok.
  2. Fry sa langis sa lahat ng panig hanggang sa ginintuang kayumanggi at ilagay sa isang greased form.
  3. Peel ang mga kabute, hugasan, gupitin at iprito sa langis ng halos 15 minuto.
  4. Magdagdag ng sibuyas, tinadtad sa kalahating singsing sa mga kabute, magprito ng 10 minuto. sa daluyan ng init, asin, ibuhos ang pulang alak at kumulo hanggang sa lumasing ang alkohol.
  5. Ilagay ang mga kabute na may mga sibuyas sa mga hita ng manok at i-tackle ang mga patatas.
  6. Peel ang patatas, hugasan, gupitin sa hiwa, asin, paminta, ihalo at ilagay sa isang preheated frying pan na may langis.
  7. Magprito ng 15 minuto. sa medium heat, pagpapakilos gamit ang isang kahoy na spatula.
  8. Ilagay ang pinirito na patatas sa mga kabute na may mga sibuyas, grasa na mayonesa sa itaas.
  9. Ibuhos ang isang layer ng gadgad na keso at ilagay sa isang malamig na oven.
  10. Maghurno ng 40-50 minuto. sa 180 ° C at maglingkod.

Ang mga pinirito na patatas na may mga kabute

Ang recipe na ito para sa masarap na pinirito na patatas na may mga kabute, gulay at keso ay mag-apela sa lahat na kahit isang beses tikman ito. Una, ang lahat ng mga sangkap ay pinirito sa isang kawali, pagkatapos ay inilatag sa isang hulma at inihurnong sa oven.

  • 600 g ng pinakuluang kabute;
  • 1 kg ng patatas;
  • 300 g mga sibuyas;
  • 200 g ng karot at kampanilya paminta;
  • 5-7 cloves ng bawang;
  • Asin at paminta sa lupa;
  • 1 pakurot ng rosemary at oregano;
  • 300 g ng matapang na keso;
  • Langis ng gulay.

Paano magprito ng patatas na may mga kabute, at pagkatapos ay maghurno sa oven, ay magsasabi sa iyo ng isang phased na paglalarawan ng proseso.

  1. Gupitin ang mga kabute, i-peel ang sibuyas mula sa tuktok na layer, gupitin sa manipis na singsing.
  2. Ibuhos ang 5 tbsp sa isang preheated pan. l langis ng gulay, ilagay ang mga kabute at sibuyas at magprito hanggang sa gintong kayumanggi.
  3. Fry ang mga patatas sa langis sa isang hiwalay na kawali hanggang sa kalahati na luto, ilagay ang slotted kutsara sa isang hiwalay na plato.
  4. Peel ang mga karot, hugasan at lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran, ilagay sa isang kawali kung saan pinirito ang mga patatas, magprito ng 10 minuto.
  5. Ipasok ang paminta sa kampanilya na tinadtad ng mga pansit, ihalo at magprito ng 5 minuto.
  6. Pagsamahin ang lahat sa isang mangkok, asin, paminta at magdagdag ng pinong tinadtad na bawang.
  7. Gumalaw, magdagdag ng rosemary at oregano, ihalo muli.
  8. Grasa ang isang baking sheet, ilagay ang mga kabute at gulay, makinis na may isang kutsara.
  9. Ilagay ang gadgad na keso sa mga kabute at gulay, ilagay sa isang preheated oven.
  10. Maghurno sa 180 ° C sa loob ng 30 minuto.
Mga Komento:
Magdagdag ng puna:

Ang iyong e-mail ay hindi mai-publish. Ang mga kinakailangang patlang ay minarkahan *

Nakakain mushroom

Mga pinggan

Sanggunian libro