Ang nilagang patatas na may mga kabute: mga recipe na may mga larawan at video

Tila walang mas madali kaysa sa pagluluto ng patatas na may mga kabute, tulad ng ginawa ng aming mga ina at lola. Gayunpaman, sa kabila ng lahat ng maliwanag na pagiging simple, iba ang pinggan ng lahat, dahil ang bawat maybahay ay marami ng kanyang sariling mga lihim at maliit na trick. Dalhin kahit na ang pagpili ng mga pinggan, sapagkat literal na anuman ang angkop para sa mga pagkaing ito! Malalaman mo kung paano magluto ng patatas na may mga kabute sa isang kawali, oven, mabagal na kusinilya, sa isang kawali o sa isang pressure cooker sa pahinang ito.

Paano magluto ng nilagang patatas na may mga kabute at kulay-gatas

Mga nilagang gulay na may mga kabute

Mga sangkap

• 400 g porcini kabute,
• 250 g mantikilya,
• 2 sibuyas,
• 2 karot
• 2 patatas na patatas,
• 100 g kulay-gatas
• 100 g ng keso
• 1 bungkos ng dill,
• paminta
• ang asin.

Paraan ng Pagluluto:

Bago lutuin ang nilagang patatas na may mga kabute, ang mga sibuyas ay kailangang ma-peeled, hugasan at i-cut sa mga singsing. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran. Banlawan ang mga kabute, gupitin sa maliit na hiwa. Hugasan at i-chop ang dill. Hugasan ang mga karot at patatas, alisan ng balat, gupitin sa mga bilog.

Ang mga kalamnan, patatas at karot ay inilalagay sa isang pressure cooker, asin, paminta, pagkatapos nilagang mantikilya sa loob ng 2-3 minuto. Magdagdag ng kulay-gatas, keso, at pagkatapos ay kumulo nang hindi hihigit sa 50 segundo. Kapag naghahain ng nilagang patatas na may mga kabute at kulay-gatas, budburan ang dill.

Mga patatas na may mantikilya

Mga sangkap

• 5 patatas na patatas,
• 300 g adobo butter,
• 1 sibuyas,
• 2 kutsara ng kulay-gatas,
• 3 kutsara ng langis ng gulay,
• paminta
• ang asin.

Paraan ng Pagluluto:

Hugasan ang mga patatas, alisan ng balat, gupitin sa mga bilog. Pinong tumaga ang mga kabute. Balatan, hugasan at i-chop ang mga sibuyas.

Stew patatas sa langis para sa 1 minuto. Paghaluin ang mga kabute sa mga sibuyas, magdagdag ng kulay-gatas, paminta, asin at idagdag sa nilagang patatas, nilagang hindi hihigit sa 30-60 segundo. Kapag naghahain ng nilagang patatas na may mga kabute, na inihanda ayon sa resipe na ito, ibuhos ang sarsa na natitira mula sa sinigang.

Patatas na may mga kabute at manok sa kulay-gatas

Mga sangkap

• anim na patatas;
• dalawang daang gramo ng mga kabute;
• kalahati ng dibdib ng manok o filet na tumitimbang ng dalawang daang gramo;
• malaking sibuyas;
• medium carrot;
• isang daang gramo ng kulay-gatas;
• isang maliit na paminta sa kampanilya;
• dalawang cloves ng bawang;
• langis ng gulay;
• pampalasa, pinatuyong damo upang tikman;
• ilang mga sariwang halamang gamot.

Upang magluto ng nilagang patatas na may mga kabute at manok, kailangan mo ang mga sumusunod na sangkap:

• I-chop ang sibuyas sa maliit na cubes.
• Tumaga patatas.
• Gupitin ang mga karot sa manipis na kalahating singsing o rehas na mahigpit.
• Sa mainit na langis, nilagang sibuyas at karot.
• Sa sandaling ang mga karot ay browned, ilagay ang mga patatas sa isang kaldero, ibuhos ang kalahati ng isang baso ng tubig.Wala ang mga patatas sa mababang init.
• Gupitin ang mga kabute, ipadala sa palayok sa patatas at iba pang mga gulay.
• Gupitin ang fillet sa maliit na piraso.
• Gupitin ang paminta ng kampanilya sa manipis na guhitan o mga parisukat.
• Ilagay ang manok at paminta sa patatas, nilaga ng kalahating oras.
• Pagwiwisik ang lahat ng asin, panimpla, ibuhos ang kulay-gatas at ihalo. Stew para sa isa pang sampung minuto.
• Grindeng bawang, i-chop ang mga sariwang halamang gamot.
• Patayin ang apoy, iwisik ang ulam na may bawang at halaman, hayaang tumayo ng sampung minuto at maglingkod.

Panoorin ang video na "Mga nilutong patatas na may mga kabute", na nagpapakita kung paano lutuin ang ulam na ito:

Susunod, ang mga hakbang-hakbang na mga recipe para sa nilagang patatas na may mga kabute sa isang mabagal na kusinilya ay inaalok.

Isang hakbang-hakbang na recipe para sa mga nilagang patatas na may mga kabute sa isang mabagal na kusinilya

Mga sangkap

• isang libra ng patatas;
• isang libra mga champignon o iba pang mga kabute;
• malaking sibuyas;
• langis ng gulay;
• dalawang daang gramo ng kulay-gatas;
• paminta (isang halo ng mga sili), asin;
• ilang mga sariwang halamang gamot.

Paraan ng Pagluluto:

Upang magluto ng nilagang patatas na may mga kabute sa isang mabagal na kusinilya, kailangan mong i-cut ang sibuyas sa kalahating singsing.

Simulan ang programa ng pagprito, ibuhos ang isang maliit na langis sa pampalapot at iprito ang mga sibuyas nang hindi isinasara ang takip. Ang oras ng pagprito ay pitong minuto. Pana-panahong pukawin ang mga sibuyas.

Gupitin ang mga kabute sa hiwa o quarters, kung nais.

Ihagis sa sibuyas, iprito ang lahat nang magkasama para sa isang timer sa loob ng sampung minuto. Gumalaw, magdagdag ng kaunting langis kung kinakailangan.

Gupitin ang patatas sa mga cubes o bilog.

Magpadala ng patatas sa mga kabute at sibuyas, asin, paminta, ibuhos ang kulay-gatas at ihalo. Ilabas ito.

Magluto sa mode ng quench para sa kalahating oras.

Kung ang patatas ay mamasa-masa pa, pahabain ang sinigang sa loob ng sampu hanggang labinlimang minuto.

Kapag naghahatid, budburan ang tinadtad na halamang gamot.

Paano nilaga ang patatas na may mga porcini na kabute sa isang mabagal na kusinilya

Mga sangkap

• 1 ½ kg ng ceps (sariwa),
• 3 patatas (malaki),
• 1 sibuyas,
• 4 ½ kutsara ng langis ng gulay,
• pampalasa (anumang)
• ang asin.

Bago ang pagluluto ng patatas sa isang mabagal na kusinilya, alisan ng balat ang mga kabute at banlawan ng maayos. Pakuluan para sa 25-30 minuto, alisan ng tubig. Ibuhos gamit ang sariwang tubig at lutuin para sa isa pang 15 minuto. Tapos na ang mga kabute na pinutol sa maliit na piraso. Peel patatas, gupitin sa mga cube, sibuyas - sa kalahating singsing. Ibuhos ang langis sa mangkok ng multicooker. I-on ang mode na "Preheat", kapag kumulo ang langis, ilagay ang mga kabute at sibuyas. Sa bukas na takip, itakda ang mode na "Paghurno". Magdagdag ng patatas sa mga kabute, asin, paminta, magdagdag ng kalahati ng isang tasa ng tubig upang linagang mga patatas. I-on ang mode na "Normal". Upang lutuin ang nilagang patatas na may mga kabute sa isang mabagal na kusinilya ayon sa resipe na ito, iwanan ang takip na bukas upang ang kahalumigmigan ay malayang malayang.

Paano nilagang malutong ang patatas na may mga kabute at zucchini sa isang mabagal na kusinilya

Mga sangkap

• 4 patatas
• 200 g ng mga kabute
• 3 zucchini,
• 2 karot
• 1 sibuyas,
• isang kampanilya paminta
• 4 kutsara ng langis ng gulay,
• 1 bungkos ng berdeng sibuyas,
• tubig
• ground black pepper
• ang asin.

Bago ang nilagang patatas na may mga kabute sa isang mabagal na kusinilya, hugasan at alisan ng balat ang mga gulay. Gupitin ang patatas at zucchini sa daluyan na mga cube, sibuyas sa maliit na cubes, at karot sa manipis na mga piraso. Gupitin ang mga kabute sa mga piraso, ibabad sa cool na tubig. Ibuhos ang langis ng gulay sa multicooker at ilabas ang mga kabute, naghanda ng mga gulay. I-on ang mode na "Paghurno" sa loob ng 20 minuto. Ibuhos sa isang maliit na tubig, magdagdag ng itim na paminta sa lupa, asin, ihalo. Lumipat ang multicooker sa mode na "Extinguishing" sa loob ng 30 minuto. Palamutihan ang tapos na ulam na may tinadtad na berdeng sibuyas.

Paano nilagang malutong ang patatas na may mga kabute sa isang kawali

Dito mahahanap mo ang mga recipe para sa nilagang patatas na may mga kabute at larawan ng mga yari na ulam.

Ang mga patatas na nilaga ng mga gisantes at kabute

Mga sangkap

• 800 g ng patatas
• 500 g ng mga kabute
• 300 g ng mga batang berdeng gisantes,
• 2 sibuyas,
• 3 kutsara ng langis ng gulay,
• 50 ML cream
• dill gulay,
• ang asin.

Paraan ng Pagluluto:

Banlawan ang mga kabute nang lubusan, i-chop, ilagay sa isang kawali na may preheated langis ng gulay at gaanong magprito, pagkatapos ay idagdag ang sibuyas na tinadtad sa kalahating singsing at kumulo hanggang sa kalahati na luto.

Peel, chop, pagsamahin sa mga kabute at sibuyas, magdagdag ng kaunting tubig, asin, takpan at panatilihin ang mababang init para sa isa pang 15-20 minuto.

Banlawan ang mga gisantes nang maraming beses, ilagay sa isang kawali at ihanda ang pagiging handa. Pagkatapos, sa proseso ng pagluluto ng nilagang patatas na may mga kabute sa isang kawali, iwiwisik ang mga gulay na may pinong tinadtad na dill, ibuhos sa cream, ihalo at pakuluan.

Mga nilutong patatas na may mga kabute

Mga sangkap

• 500 g ng patatas
• 300 g ng mga kabute
• 70 g taba,
• 1 sibuyas,
• 100 g kulay-gatas
• dahon ng bay
• ang asin.

Bago ang nilagang patatas sa isang kawali, ang mga kabute ay dapat na hugasan nang lubusan, ibuhos ang malamig na tubig, asin, magdagdag ng bay leaf at lutuin hanggang luto. Pagkatapos ay ilabas ang mga ito gamit ang isang slotted kutsara at giling. Pilitin ang sabaw.

I-chop ang bacon at magprito sa isang preheated pan.

Peel, chop, ilagay ang sibuyas sa isang kawali na may bacon at sauté hanggang gintong kayumanggi. Hugasan, alisan ng balat, i-chop ang mga patatas at idagdag sa sibuyas.

Ibuhos ang 100 ML ng sabaw ng kabute, takpan at kumulo hanggang malambot.

Paghaluin ang mga kabute sa natitirang sangkap, ibuhos ang kulay-gatas at pakuluan.

Ang mga nilagang patatas na may mga kabute sa kulay-gatas sa isang kawali

Mga sangkap

• isang libra ng mga kabute sa kagubatan;
• pitong daluyan patatas;
• apat na daang gramo ng kulay-gatas;
• isang malaking sibuyas;
• pan langis;
• paminta, asin;
• isang bungkos ng sariwang dill o isang kutsara ng tuyo.

Paraan ng Pagluluto:

Tumaga patatas. Gupitin ang hugasan na dill. I-chop ang sibuyas sa mga cube.

Init ang isang maliit na langis ng gulay at iprito ang sibuyas hanggang sa isang kaaya-aya na gintong crust.

Ilagay ang tinadtad na mga kabute sa sibuyas at iprito ang lahat nang higit sa mababang init ng halos limang minuto nang hindi isinasara ang takip.

Kapag ang mga mushroom ay nagsisimula juice, magdagdag ng patatas. Kung ang juice ay hindi sapat, kailangan mong magdagdag ng isang quarter tasa ng tubig sa kawali, kung hindi, ang mga patatas ay hindi pinirito, ito ay hilaw.

Takpan ang kawali, kumulo nang hindi bababa sa labinglimang minuto. Asin, paminta, budburan ang kalahating tinadtad na dill. Ibuhos ang isang quarter quarter ng kumukulong tubig sa kawali, at pagkatapos ay kulay-gatas. Takpan ang kawali, kumulo ng isa pang limang minuto. Kapag naglilingkod, palamutihan ang bawat paghahatid sa natitirang sariwang dill.

Ang patatas ay nilaga sa tomato paste na may mga kabute

Mga sangkap

• 300 g ng patatas
• 150 g ng mga kabute
• 1 sibuyas,
• 3 kutsara ng tomato paste,
• 3 kutsara ng langis ng gulay,
• perehil
• ang asin.

Paraan ng Pagluluto:

Hugasan, alisan ng balat, gupitin ang mga patatas sa mga piraso at magprito sa pinainit na langis ng gulay (2 kutsara) hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Dilawin ang paste ng kamatis na may kaunting tubig, ibuhos ang patatas dito, asin at kumulo sa sobrang init.

Banlawan ang mga kabute nang lubusan, gupitin sa manipis na hiwa at magprito ng tinadtad na sibuyas sa natitirang langis.

Pagsamahin ang inihanda na sangkap, magdagdag ng pino ang tinadtad na perehil at kumulo para sa isa pang 3-4 minuto.

Paano nilagang patatas na may mga kabute at karne sa isang kawali

Mga nilutong patatas na may mga kabute at karne

Upang magluto ng nilagang patatas na may mga kabute, kailangan namin:

• 1.5-2 kg ng patatas
• 300g baboy
• 300g mga champignon
• asin
• langis ng mirasol
• 1 malaking karot
• 2 sibuyas
• ground black pepper
• itim na peppercorn
• pampalasa para sa patatas
• pana-panahong Torchin 10 mga gulay
• dahon ng bay

Bago ang pagluluto ng patatas na may mga kabute sa isang kawali, ang karne ay dapat hugasan at i-cut sa maliit na piraso, alisan ng balat 1 sibuyas at makinis din na tinadtad. Init ang langis ng mirasol sa isang kawali at iprito ang karne, kapag ito ay bahagyang browned, ilagay ang mga sibuyas at magprito din. Hugasan ang mga kabute, gupitin ang maliit na piraso at magprito sa langis ng mirasol.

Balatan, hugasan at gupitin ang mga patatas sa mga cubes. Balatan at pinong pino ang pangalawang sibuyas, alisan ng balat ang mga karot, hugasan at rehas na bakal. Paghaluin ang patatas na may karne, kabute, tinadtad na sibuyas at karot, asin, paminta, idagdag ang iyong paboritong panimpla (halimbawa, "Torchin 10 gulay"), panimpla sa patatas, 2 bay dahon, 2-3 mga gisantes ng itim na paminta. Ibuhos ang patatas sa kawali (mas mabuti sa kaldero), ibuhos ang tubig (dapat itong bahagyang takpan ang mga patatas).

Hayaang kumulo ang patatas, patayin ang gas at lutuin sa mababang init hanggang malambot. Ang patatas ay dapat na pinakuluan, at ang tubig ay dapat na kumulo nang lubusan.Napakasarap na kumain ng ganoong nilagang patatas na may mga kabute, niluto sa isang kawali, na may inasnan o de-latang kamatis o mga pipino.

Stewed Potato Recipe na may mga Pinatuyong Mushrooms sa isang Palayok

Mga sangkap

• Patatas
• Mga kabute (tuyo) - 150 g
• Sibuyas - 2 mga PC.
• Langis ng gulay (para sa Pagprito)
• Sour cream - 2 stacks.
• Dahon ng Bay
• Asin (sa panlasa)

Upang magluto ng nilagang patatas sa isang kawali ayon sa resipe na ito, ilagay ang mga kabute sa isang mangkok at ibuhos ang tubig na kumukulo. Sinasaklaw namin at iniwan upang tumayo upang sila ay basa ng halos isang oras, ngunit kung nagmamadali, ang 20-30 minuto ay sapat na, kailangan mo lamang ulitin nang mas mahaba.

Sa oras na ito, habang namamaga ang mga kabute, alisan ng balat ang mga patatas, at isulat ito sa maliit na bahagi na maginhawa para sa iyo.

Ibuhos ang mga kabute na may tubig kung saan sila tumayo, ibuhos sa isang kasirola at sunugin sa apoy - pagkatapos kumukulo, hayaang kumulo ng halos 15 minuto.

Susunod, linisin ang mga sibuyas, i-chop ang pino at magprito sa langis ng gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi. Habang ang mga sibuyas ay luto, handa na ang mga kabute.

Alisan ng tubig ang tubig mula sa mga kabute, at idagdag ang malamig na tubig sa kanila at banlawan. Susunod, gupitin ang mga maliliit na piraso (ito ay kung ang mga kabute ay tuyo na malaki) at ilagay sa isang kawali sa pinirito na sibuyas at magprito sa mababang init hanggang sa light crust (kukuha) at sa parehong oras ilagay ang mga patatas sa apoy, pagbuhos ng tubig upang ang patatas ay hindi sakop tubig.

Kapag kumulo ang patatas, pagkatapos ng 15 minuto, ibuhos ang pritong kabute gamit ang mga sibuyas at kumulo hanggang sa luto. 15 minuto bago i-off, idagdag ang kulay-gatas sa mga patatas na nilaga ng tuyo na kabute.

Paano nilagang patatas na may mga kabute at karot sa isang kawali

Mga sangkap

• 300 g ng patatas
• 150 g ng mga kabute
• 1 sibuyas,
• 50 g karot
• 150 g kulay-gatas
• 3 kutsara ng langis ng gulay,
• perehil
• ang asin.

Paraan ng Pagluluto:

Hugasan, alisan ng balat, gupitin ang mga patatas sa mga piraso at magprito sa pinainit na langis ng gulay (2 kutsara) hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Peel ang karot, hugasan at lagyan ng rehas ang mga ito, idagdag ang perehil kasama ang mga pinong tinadtad na gulay sa patatas, asin, ibuhos ang kulay-gatas at kumulo sa sobrang init.

Banlawan ang mga kabute nang lubusan, gupitin sa manipis na hiwa at magprito ng tinadtad na sibuyas sa natitirang langis. Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap at kumulo sa isang kasirola, natatakpan ng isang takip, hanggang maluto.

Oven patatas na sinigang na may mga kabute at recipe ng cream

Mga sangkap

• 500 g ng patatas
• 200 g ng mga kabute (anumang),
• 200 ml mababang taba cream,
• 100 g ng matapang na keso,
• dill at perehil,
• berdeng sibuyas
• asin sa panlasa.

Mga yugto ng pagluluto:

1. Hugasan, alisan ng balat, gupitin ang mga patatas sa mga piraso at ayusin ang mga ito sa mga kaldero ng luad.

2. I-chop ang mga kabute at ihiga sa tuktok ng patatas.

3. Para sa pagluluto ng nilagang patatas na may mga kabute sa oven ayon sa resipe na ito, ang mga berdeng sibuyas, perehil at dill ay dapat hugasan, tinadtad, ibuhos ang cream, asin at ihalo nang mabuti.

4. Ang nagreresultang sarsa ibuhos ang patatas na may mga kabute, budburan ang gadgad na keso sa itaas, takpan at maghurno sa isang preheated oven.

5. nilagang patatas na may mga kabute, niluto sa oven, budburan ang mga sariwang damo bago ihain.

Oven nilagang patatas na may pinatuyong kabute

Mga Bahagi

• Mga pinatuyong kabute ng porcini - 100 g.
• Katamtamang laki ng patatas - 6 na mga PC.
• Mga sibuyas - 2 mga PC.
• Mantikilya - 5 kutsara.
• Sour cream - 5 kutsara.
• Flour - 2 kutsarita.
• Asin sa panlasa.

Paraan ng Pagluluto:

Upang magluto ng nilagang patatas ayon sa resipe na ito, ang mga tuyong kabute ay dapat na ibabad sa loob ng 1 oras sa malamig na tubig, pagkatapos ay pakuluan sa parehong tubig hanggang sa luto, ilagay sa isang salaan, palamig at gupitin sa maliit na piraso.

I-chop ang sibuyas, ilagay sa isang cast-iron stew-pan at magprito sa langis. Magdagdag ng pinakuluang kabute sa sibuyas at magprito nang kaunti pa, pagkatapos ay asin, iwiwisik ng harina at ibuhos ang kulay-gatas. Takpan ang stewpan, ilagay sa isang mainit na oven at kumulo hanggang sa halos luto.

I-pre-pakuluan ang mga patatas sa isang alisan ng balat hanggang malambot, palamig, alisan ng balat, gupitin sa maliit na cubes at magprito sa langis, pagkatapos ay ilagay ang pritong patatas sa isang kasirola kasama ang mga kabute, ibuhos ang natitirang langis, ihalo, iwisik ang gadgad na keso at lutuin sa oven hanggang luto. Bago maghatid, iwiwisik ang mga patatas na may mga kabute sa oven at iwisik ang mga sariwang halamang gamot.

Ang mga potensyal na mga recipe ng nilagang may kabute

Ang patatas ay nilaga sa isang palayok na may mga kabute

Mga sangkap

• 500 g ng patatas
• 400 g ng mga porcini na kabute,
• 1 sibuyas,
• 100 g kulay-gatas
• 3 kutsara ng langis ng gulay,
• perehil
• dahon ng bay
• ground black pepper
• asin sa panlasa.

Mga yugto ng pagluluto:

1. Hugasan ang patatas, alisan ng balat, gupitin sa mga piraso at magprito sa pinainit na langis ng gulay (2 kutsara) hanggang sa gintong kayumanggi.

2. Banlawan ang mga kabute nang lubusan, tumaga at magprito ng tinadtad na sibuyas sa natitirang langis.

3. Maglagay ng patatas sa mga patong ng kaldero ng luad, mga kabute, asin, paminta, magdagdag ng dahon ng bay, ibuhos ang pinakuluang tubig, takpan ang mga kaldero na may takip at ilagay sa isang preheated oven para sa 10-15 minuto.

4. Magdagdag ng isang maliit na kulay-gatas sa bawat palayok at dalhin sa hindi kumpletong kahandaan sa oven, pagkatapos ay iwiwisik ng pinong tinadtad na perehil. Ilagay sa oven para sa isa pang 5-7 minuto, upang ang mga patatas ay nilaga sa kulay-gatas.

Mushroom Roast sa isang Pot

Mga sangkap

• Mga kabute (sariwa) - 500 g
• Mga sibuyas - 3 mga PC.
• Langis ng gulay - 100 ml
• Cream - 200 ml
• Patatas - 8 mga PC.
• Asin
• Itim na paminta

Pakuluan ang patatas sa inasnan na tubig. Pinong tumaga ang sibuyas at magprito hanggang sa gintong kayumanggi, magdagdag ng tinadtad, tinik na mga kabute (palaging kumuha ng mga frozen na kabute), asin at pinirito silang lahat nang halos 10 minuto. Ilagay ang mga kabute at sibuyas sa mga kaldero, ilagay ang pinakuluang tinadtad na patatas sa itaas, paminta nang basta-basta at ibuhos ang cream. Isara ang mga kaldero na may mga lids, kumulo sa oven sa temperatura na 180 degrees para sa 10 minuto, pagkatapos ay tanggalin ang mga lids at bumalik sa oven sa loob ng 5 minuto, upang ang tuktok ay magiging brown. Bago maghatid, maaari mong iwiwisik ang tinadtad na halamang gamot.

Gayundin, sa halip na cream para sa pagluluto ng nilagang patatas na may mga kabute sa mga kaldero, maaari kang gumamit ng kulay-gatas.

Ang mga patatas na may mga kabute sa kulay-gatas sa mga kaldero

Mga sangkap

• kilogram ng patatas;
• dalawang malalaking sibuyas;
• anim na daang gramo ng mga champignon;
• isang medium carrot;
• langis ng gulay;
• isang maliit na berdeng sibuyas o dill (opsyonal);
• apat na daang gramo ng kulay-gatas.

Paraan ng Pagluluto:

Gupitin ang mga patatas sa maliit na cubes.

I-chop ang mga sibuyas na pino.

Gupitin ang mga kabute sa maliliit na piraso.

Grate ang mga karot.

Painitin ang oven sa 230 degrees.

Magprito ng mga sibuyas at karot sa isang pan na magkasama (mga sampung minuto).

Paghaluin ang lahat ng mga sangkap nang pantay.

Mag-ayos sa mga kaldero.

Ipadala ang mga kaldero sa oven sa kalahating oras. Matapos ang mga patatas ay nilaga at pinalambot.

I-off ang oven, hayaang tumayo ang ulam sa paglamig ng oven para sa mga labing limang hanggang dalawampung minuto.

Kapag naghahain, nilaga ang patatas na may mga kabute na binuburan ng tinadtad na halamang gamot.

Ang nilagang patatas na may mga frozen na kabute sa isang pressure cooker

Upang magluto ng nilagang patatas na may mga kabute sa isang pressure cooker kakailanganin mo:

• Patatas - 1 kg
• Mga gulay (sibuyas, karot, pulang paminta, berde na gisantes) - 0.5 kg
• Tomato paste - 2 tbsp. l
• Mga frozen na mushroom - 0.5 kg
• Langis ng gulay - 100 ml
• Mga pampalasa (paminta, dahon ng bay, bawang, paprika)

Fry sibuyas, karot sa langis ng gulay sa isang pressure cooker, magdagdag ng anumang mga gulay (sariwa, frozen), mga kabute, nilaga, magdagdag ng sarsa ng kamatis, ibuhos ang tubig at kumulo hanggang sa luto.

Peel patatas, gupitin, ilagay sa isang greased tray, budburan ng langis sa itaas, maghurno sa oven hanggang luto.

Pagsamahin ang mga patatas na may mga gulay at kumulo sa loob ng halos 20 minuto. Ihatid ang mga patatas na nilaga ng mga frozen na kabute at maglingkod nang mainit.

Ang mga patatas na nilaga ng pinatuyong mga kabute at karot: recipe gamit ang larawan

Mga sangkap

• 200 g ng tuyo na kabute,
• 5 patatas na patatas,
• 2 karot
• 1 sibuyas,
• 50 g mantikilya,
• 20 ML ng langis ng gulay,
• 50 g kulay-gatas
• paminta
• ang asin.

Paraan ng Pagluluto:

Upang ihanda ang mga patatas na nilaga ng pinatuyong mga kabute, ang mga sibuyas ay kailangang ma-peeled, hugasan, gupitin sa kalahating singsing. Hugasan ang patatas at karot, alisan ng balat, gupitin sa hiwa. Ibabad ang mga kabute sa tubig.

Lutuin ang patatas sa langis ng gulay sa loob ng 1 minuto. Magdagdag ng mga kabute, sibuyas, kulay-gatas, asin, paminta, lutuin nang 1 minuto. Magdagdag ng mantikilya, kumulo sa isa pang 30 segundo. Pagkatapos handa na, ilagay ang nilagang patatas at iwisik ang mga halamang gamot.

Dito makikita mo ang mga larawan ng mga nilutong mga recipe ng patatas na may mga kabute: