Mushroom Encyclopedia
Mga pangalan ng mga kabute sa pagkakasunud-sunod ng alpabeto: A B Sa G D E F 3 At Sa L M N Oh P P Sa T X Ts H W

Ang nilagang patatas na may mga kabute: mga recipe ng kabute

Walang tagapag-ugnay ng pagluluto sa bahay ang tumanggi na tikman ang nilagang patatas na may mga honey mushroom. Pagkatapos ng lahat, ang ulam na ito ay tunay na masarap, masigla, mabango at maganda. Maaaring sabihin ng isang tao na ito ay masyadong banal at rustic dish. Gayunpaman, ang iyong imahinasyon at malikhaing diskarte sa paghahatid ay makakatulong hindi lamang magbigay ng isang kasiya-siyang pagkain ng pamilya, ngunit itakda din ang maligaya na talahanayan. Iminumungkahi namin na tumingin ka sa ilang simple, ngunit sa parehong oras magagandang mga recipe para sa nilagang patatas na may mga honey kabute.

Gayunpaman, bago mo simulan ang pagluluto, nararapat na tandaan na ang mga kabute para sa mga recipe sa ibaba ay maaaring makuha ng sariwang, frozen, tuyo at kahit na adobo.

Ang klasikong nilagang patatas na recipe na may mga kabute sa isang kasirola

Ang klasikong bersyon ng nilagang patatas na may mga honey mushroom ay niluto sa isang kawali. Ang pinggan na ito ay minamahal sa lahat ng mga pamilya: kapwa matanda at bata. Bilang karagdagan, sa aming kaso, ang pagkain ay banayad. Mahalaga ito lalo na para sa mga naniniwala na nagtataguyod ng Kuwaresma.

  • Mga sariwang kabute - 0.5 kg;
  • Patatas - 0.8 kg;
  • Sibuyas - 1 ulo;
  • Mga Karot - 1 pc .;
  • Bawang - 1 clove;
  • Purified o pinakuluang tubig (kung kinakailangan);
  • Langis ng gulay;
  • Asin, paminta.

Ang isang hakbang-hakbang na recipe na may larawan ng nilagang patatas na may mga honey kabute ay makakatulong sa iyo na maunawaan ang pagkakasunud-sunod ng mga hakbang.

Kaya, para sa mga nagsisimula, ito ay nagkakahalaga ng kumukulo na mga fruiting body sa dalawang tubig.

Ang buong proseso ng kumukulo ay tumatagal ng mga 20 minuto - 10 minuto para sa bawat diskarte. Matapos ang unang kumukulo, ang likido ay dapat na pinatuyo, at ang pangalawang bahagi ng sabaw na natitira.

Balatan at gupitin ang mga patatas sa malalaking piraso, ilagay sa isang kawali.

Ibuhos ang sabaw upang ang mga tubers ay ganap na sakop. Kung ang sabaw ay hindi sapat, pagkatapos ay idagdag lamang ang ordinaryong tubig. Ilagay sa kalan, i-on ang apoy at pakuluan.

Balatan at i-dice ang mga sibuyas at karot. Ilagay sa isang kawali at magprito sa medium heat hanggang malambot.


Gupitin ang mga kabute sa mga piraso at idagdag ang tinadtad na bawang sa mga gulay, magprito hanggang malambot.


Kapag ang mga patatas ay halos handa na, kailangan mong idagdag ang pagprito, asin, paminta at pakuluan ang masa para sa isa pang 30-35 minuto.


Paglilingkod sa talahanayan, dekorasyon na may makinis na tinadtad na sariwang mga halamang gamot.

Paano magluto ng nilagang mga kabute na may patatas sa isang mabagal na kusinilya

Upang mabawasan ang oras na ginugol sa kusina, gamitin ang recipe para sa nilagang patatas na may mga honey mushroom sa isang mabagal na kusinilya. Salamat sa makina ng kusina, ang lahat ng kapaki-pakinabang at nutrisyon ay nakaimbak sa maximum na dami.

  • Mga kabute ng pulot (pinakuluang o nagyelo) - 350 g;
  • Patatas - 700 g;
  • Sibuyas - 1 pc .;
  • Matamis na paminta ng kampanilya - 1 pc .;
  • Langis ng mirasol;
  • Dahon ng Bay - 1-2 mga PC .;
  • Asin, paminta.

Peel ang sibuyas, alisin ang mga buto sa paminta. Gupitin ang parehong mga sangkap sa mga cubes at ilagay sa isang mangkok ng multicooker, na naitakda nang una ang mode na "Paghurno".

Ibuhos sa isang maliit na langis ng gulay at magprito hanggang malambot.

Gupitin ang mga kabute sa hiwa at ipadala sa mga gulay, magprito hanggang sa maubos ang likido.

Ang mga peeled at diced na patatas ay dapat ipadala sa mabagal na kusinilya para sa natitirang mga sangkap.

Asin, paminta upang tikman at idagdag ang dahon ng bay.Gumalaw, takpan at hayaang tumayo ng 45 minuto.

Ang mga honey mushroom na nilaga ng patatas sa kulay-gatas sa isang kawali

Kadalasang simple upang maghanda ng mga pinggan ang pinaka masarap. Kaya, ang mga nilagang kabute na may patatas sa kulay-gatas ay tiyak na mag-iiwan ng kaaya-ayang mga alaala sa pagkain.

  • Mga kabute ng pulot - 0.5 kg;
  • Patatas - 0.7 kg;
  • Sibuyas - 1 malaki o 2 daluyan ng ulo;
  • Sour cream - 7 tbsp. l .;
  • Ang sabaw ng tubig o kabute - 250 ml;
  • Langis ng gulay;
  • Dahon ng Bay - 2 mga PC.;
  • Ang asin, pinaghalong paminta sa lupa.

Pinainit namin ang isang malalim na kawali na may langis at inilalagay ang sibuyas na tinadtad sa mga cubes dito, magprito hanggang sa handa na ang kalahati.

Magdagdag ng mga kabute at iprito hanggang maluto sa medium heat. Kung ang mga katawan ng fruiting ay orihinal na nakuha bago, dapat itong pinakuluan nang maaga. At kung tuyo o adobo, pagkatapos ay dapat silang ibabad sa tubig ng 2 oras.

Peel ang patatas at gupitin ang mga ito sa malalaking cubes, idagdag sa kawali at ibuhos ang sabaw o tubig.

Gumalaw, takpan, itakda ang sunog sa isang minimum at pakulo ang masa hanggang sa kalahating lutong patatas.

Buksan ang takip, magdagdag ng kulay-gatas, asin, isang halo ng mga sili, ihalo at kumulo hanggang sa ganap na luto.

Ilang minuto bago patayin ang plato, magdagdag ng isang dahon ng bay.

Handa na ang ulam, maaari kang tumawag sa bahay para sa isang pagkain.

Recipe para sa nilagang patatas na may honey kabute at repolyo

Ang mga nilagang patatas na may mga kabute ng repolyo at honey - isang simple, ngunit sa parehong oras kagiliw-giliw na ulam. Ito ay lubos na kasiya-siya at mabango, kaya tiyak na apila ito sa lahat ng mga sambahayan.

  • Patatas - 0.6 kg;
  • Mga kabute ng pulot - 0.3 kg;
  • Repolyo - 0.4 kg;
  • Mga Karot - 1 pc .;
  • Tomato paste - 1 tbsp. l .;
  • Bawang - 2 cloves;
  • Langis ng gulay;
  • Asin, paminta, paboritong pampalasa (opsyonal).

Fry ang mga kabute sa langis ng gulay hanggang luto at ilipat sa isang hiwalay na plato.

Sa kawali kung saan pinirito ang mga katawan ng prutas, ilagay ang mga gadgad na gadgad sa isang kudkuran at magprito hanggang sa ginintuang.

Pagkatapos ay idagdag ang pino ang tinadtad na repolyo at i-paste ang kamatis, diluted na may ilang tubig.

Paghaluin at ipadala ang mga patatas, gupitin sa mga medium na piraso.

Pagkatapos ng 15 minuto, ibalik ang mga kabute sa kawali gamit ang mga gulay at idagdag ang pinong tinadtad na bawang.

Ang asin, paminta, pukawin at kumulo sa ilalim ng isang saradong takip sa mababang init sa loob ng 25 minuto.

Paano magluto ng mga kabute na nilaga ng patatas sa oven

Mga kabute, nilaga ng patatas sa oven - isa pang masarap at malusog na ulam.

  • Mga kabute ng pulot - 0.5 kg;
  • Patatas - 0.8 kg;
  • Gatas - 150 ml;
  • Sibuyas - 2 mga PC .;
  • Bawang - 3 cloves;
  • Hard cheese - 160 g;
  • Mga sariwang gulay;
  • Lean oil;
  • Asin, paminta.

Paano magluto ng nilagang mga kabute na may patatas ayon sa resipe na ito?

  1. Fry ang mga kabute sa isang kawali hanggang sa nagresulta ang likido.
  2. Peel ang patatas, gupitin sa hiwa at ilagay sa isang greased baking dish.
  3. Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing, at bawang sa pamamagitan ng isang pindutin.
  4. Kasama ang mga kabute na idagdag ang mga sangkap na ito sa patatas, ihalo at ibuhos ang gatas.
  5. Asin, paminta, ihalo muli at lagyan ng rehas ang matapang na keso sa ulam.
  6. Pagwiwisik ibagsak ang mga pinong tinadtad na halamang gamot at ipadala sa oven.
  7. Maghurno ng 40 minuto sa isang itinakdang temperatura ng 190 ° C.
Mga Komento:
Magdagdag ng puna:

Ang iyong e-mail ay hindi mai-publish. Ang mga kinakailangang patlang ay minarkahan *

Nakakain mushroom

Mga pinggan

Sanggunian libro