Mga paraan upang gumawa ng mitra ng kabute sa iyong sarili
Sa likas na katangian, ang fungi ay higit sa lahat na pinalaganap ng mga spores, ngunit ang prosesong ito ay maaari ding isagawa gamit ang mga piraso ng tisyu ng kabute, na matagal nang itinatag ng mga growers ng kabute gamit ang wild-growing na mycelium bilang isang materyal na pagtatanim.
Paano makagawa ng mycelium sa bahay ay inilarawan nang detalyado sa pahinang ito.
Mga nilalaman
Paano ginamit ang mga tao na lumaki ang mycelium
Noong nakaraan, upang mapalago ang ilang uri ng mga kabute, halimbawa, mga champignon, ang mga tao ay naghahanap ng mga tambak ng dumi at kumuha ng mga tagakuha ng kabute mula doon. Kung ang panahon ay hindi kanais-nais, at walang mycelium sa mga landfills, pagkatapos ito ay na-propagate sa mga espesyal na exploratory greenhouse. Upang gawin ito, ang mga pataba ng lupa (substrate) ay inihanda at ang mycelium ay nakatanim doon, nang hindi pinupuno ito ng lupa, upang hindi mangyari ang fruiting. Pagkatapos maghintay para sa halos kumpletong pagtubo ng mycelium sa substrate, kinuha ng mga growers ng kabute ang mycelium at ginamit ito bilang isang materyal na pagtatanim. Ang nasabing isang medyo tuyo na pagkaing nakapagpalusog ay maaaring magpatuloy sa loob ng mahabang panahon.
Sa Russia, ang materyal ng pagtatanim ng champignon sa isang katulad na paraan ay nakuha pabalik sa 30s. XIX na siglo Gayunpaman, kapag lumalaki ang mycelium gamit ang pamamaraang ito, mahirap ang ani, ang mycelium ay nawasak nang mabilis, at sa panahon ng pagtatanim, ang mga alien microorganism ay madalas na ipinakilala na nakagambala sa normal na pag-unlad ng fungus at nabawasan ang fruiting, at samakatuwid ang mga siyentipiko ay patuloy na naghahanap ng mga bagong pamamaraan ng paglilinang.
Sa pagtatapos ng siglo XIX. sa Pransya, nakakuha sila ng isang maayos na kultura ng kabute ng champignon na lumago sa isang espesyal na daluyan ng nutrisyon mula sa mga spores. Kapag naghahanda ng mycelium sa ilalim ng purong mga kondisyon, ang potensyal ng mycelium ay tumaas nang malaki, mabilis itong nag-ugat, masinsinang lumaki sa isang daluyan ng nutrisyon at fructified nang mas maaga kaysa sa kapag gumagamit ng ligaw na hyphae.
Mula noong kalagitnaan ng 20s. XX siglo Sa maraming mga bansa na gumagawa ng kabute, ang mga laboratoryo ay gumana, hindi lamang alam kung paano maghanda ng mycelium, kundi pati na rin kung paano makamit ang mahusay na fruiting. Sa 30s. sa USSR, bilang karagdagan sa pagkuha ng mycelium sa isterilisadong pag-aabono, ang iba pang mga nakapagpapalusog na media ay aktibong hinahangad. Noong 1932, isang pamamaraan para sa paglilinang ng mycelium sa butil ng trigo ay patentado. Sa ngayon, ang karamihan sa mga growers ng kabute sa buong mundo ay nakikibahagi sa paglilinang ng butil ng mycelium.
Cons ng lumalagong butil ng mycelium
Tulad ng ipinapakita sa kasanayan, upang makakuha ng mycelium, millet, barley, oats, trigo, mais, rye at iba pang mga cereal ay madalas na ginagamit.Kapag ang pag-aanak ng mga talaba ng oyster at iba pang mga pananim na umuunlad sa kalikasan sa kahoy, ang paghahasik ng mycelium ay inihahanda sa butil, husk ng sunflower, ubas na sinigang, sawan, atbp.
Depende sa uri ng daluyan ng nutrisyon na kung saan lumalaki ang mycelium, naiiba nila ang pagitan ng butil, substrate, likido mycelium, atbp.
Ang lahat ng mga uri ng mycelium ay ipinapakita sa larawan:
Ang likido na mycelium ay praktikal na hindi laganap, ang substrate na substrate ay ginagamit nang kaunti nang madalas, ngunit ang butil ay pangunahing ginagamit. Dahil sa ang katunayan na ang butil mycelium dahil sa mga nutrients ng butil ay nagbibigay ng pinabilis na paglaki ng mycelium, ginagamit ito sa paglago ng kabute ng industriya.
Gayunpaman, ang paghahanda ng naturang mycelium sa mga pang-industriya o domestic na kondisyon ay may mga drawbacks. Una sa lahat, ito ay nadagdagan mga kinakailangan para sa kalidad ng isterilisasyon ng butil. Kung ang pamamaraang ito ay hindi matagumpay, pagkatapos ay lalabas ang amag na pumipigil sa normal na pag-unlad ng mycelium, na palaging makakaapekto sa lakas ng tunog.
Ang maikling istante ng buhay ng mycelium ng butil (2-3 buwan) ay isang makabuluhang minus. Bilang karagdagan, dapat itong maiimbak nang walang kabiguan sa isang ref sa isang temperatura ng + 2-5 ° C, dahil ito ay mapigilan ang pagbuo ng mycelium. Kung ang temperatura ay mas mataas, ito ay hahantong sa patuloy na paglaki ng mycelium, bilang isang resulta kung saan mabilis itong ubusin ang pagkain at mamatay.
Sa pamamagitan ng hitsura ng mycelium, imposible na maitaguyod ang oras para sa paggawa nito. Ang tanging bagay na maaaring inirerekomenda sa kasong ito ay maging mapagbantay kapag binibili ito sa gilid, dahil ang mga kondisyon ng imbakan ay maaaring hindi natagpuan. Ang katotohanan na ang mycelium ay hindi maganda ang kalidad, ang nagsisimula na kabute ng kabute ay malalaman ang maraming buwan mamaya, kung walang kabuluhan maghintay para sa pag-aani.
Ang isa pang kawalan ay ang katotohanan na ang mycelium na nakasanayan ng butil ay hindi "nais" na lumipat sa kahoy.
Sa mycelium ng substrate, naiiba ang sitwasyon, at ang minus lamang nito ay bahagyang mas mabagal na paglago, ngunit may higit pang mga plus: katatagan, ang kakayahang mag-imbak sa temperatura ng silid para sa isang taon.
Ang mga Amateur growers ng kabute, bilang isang panuntunan, ay ginusto ang substrate mycelium kapag ang paglilinang ng mga kabute sa mga sahig na gawa sa kahoy, dahil hindi mahalaga dito ang pagtubo. Ang prosesong ito ay nagpapatuloy ng ilang buwan dahil sa mataas na density ng puno.
Mahalagang malaman na ang mycelium ng anumang uri ay namatay kung pinainit sa itaas ng 30 ° C.
Ang lahat ng mga samahan ay nakikibahagi sa paggawa ng mycelium, kung saan nilikha ang pinakamainam na kondisyon para sa paglilinang nito. Ang ilan ay nakakakuha ng mycelium sa bahay sa pag-asang kumita ng kaunti. Ang kalidad nito ay hindi palaging nagbibigay-kasiyahan sa mga kinakailangang kinakailangan, ngunit, sa pagiging patas ay nararapat na tandaan na kung minsan napakahusay din ng mga espesyalista.
Siyempre, ang fungi ay maaaring mapalaganap ng mga spores, ngunit ang pagpapalaganap gamit ang mycelium ay mas lalong kanais-nais para sa isang nagsisimula na kabute ng kabute, dahil nagbibigay ito ng isang mas mahusay na pagkakataon ng tagumpay.
Karagdagan, ang proseso ng pagkuha ng mycelium ay isinasaalang-alang nang detalyado, dahil kung minsan kinakailangan lamang na palaguin ito sa iyong sarili, halimbawa, kung sa ilang kadahilanan ang mycelium na nakuha sa mga likas na kondisyon (halimbawa, ang mga piraso ng kahoy o lupa na natagos ng miselium) ay hindi sapat.
Ang mga pangunahing puntos para sa paggawa ng mangkok ng kabute gamit ang iyong sariling mga kamay ay ang mga sumusunod. Una, ang isang sterile fragment ng fungal tissue ay tinanggal at inilipat sa isang nutrient medium (nangyayari ito sa maraming yugto, na tatalakayin sa ibaba). Pagkatapos, ang ilang mga halimbawa ay nabuo mula sa pangunahing kultura, na may partikular na pansin sa mga hakbang upang maiwasan ang impeksyon ng kultura. Susunod, lumikha ng kapaligiran at kundisyon na higit na nag-aambag sa bunga ng fungus.
Sa proseso, ang kultura ay sumasailalim sa mga sumusunod na pagbabago: sterile culture sa agar medium, sterile culture sa butil (butil mycelium) at, sa wakas, fruiting sa isang pasteurized culture medium.
Ang salitang "sterility" ay maaaring takutin ang ilang mga nagsisimula, ngunit kinakailangan na protektahan ang kultura ng kabute mula sa maraming mga mapagkukunan ng impeksyon na naroroon sa kapaligiran kahit saan, kahit gaano kalinis ang silid. Napakahalaga na pigilan ang kanilang pagpasok sa kulturang nilinang, sapagkat kung hindi, magkakaroon ng "pakikibaka" para sa daluyan ng nutrisyon, at dapat itong gamitin ng eksklusibo ng kultura ng kabute.
Sa isang tiyak na kawastuhan at kasanayan sa pagsasagawa ng medyo simpleng pamamaraan, ang sinumang tao ay maaaring magsagawa ng proseso ng isterilisasyon.
Ang sumusunod ay naglalarawan kung paano maghanda ng agar para sa mycelium fungi.
Paano makukuha ang mycelium agar sa bahay
Bago ihanda ang mycelium sa bahay, dapat kang maghanda ng medium na agar medium. Ang Agar na gawa sa damong-dagat kasama ang mga karagdagang sangkap ay madalas na ginagamit para sa pangunahing paglilinang at kasunod na paghihiwalay ng kultura ng kabute.
Ang mga dalubhasa ay nagdaragdag ng iba't ibang mga nutrisyon sa agar, halimbawa, mineral, antibiotics, atbp Ang halaga ng agar medium ay namamalagi sa katotohanan na ang mga microorganism na nagdudulot ng impeksiyon ay madaling makita sa ibabaw ng daluyan at sa gayon ay may posibilidad na maalis ang mga ito maagang yugto ng paglilinang.
Tulad ng pagpapakita ng kasanayan, maaari mong gawin ang iyong mycelium sa iba't ibang uri ng agar media. Kadalasan, ginagamit ang patatas at malt-dextrin agar. Maaari silang gawin nang nakapag-iisa o binili sa mga nakaayos na mga mixtures ng pang-industriya na produksyon.
Sa pamamagitan ng pagbili para sa tindahan, kakailanganin mong gumastos ng kaunting pera, ngunit ang mga karagdagang gastos ay mabayaran sa pamamagitan ng kadalian ng paggamit, at sa pagkakaroon ng pananalapi at kakulangan ng libreng oras, ang mga handa na mga mixtures ay ang pinakamahusay na pagpipilian.
Kung nasanay ka na gawin ito sa iyong sarili, kung gayon, ayon sa mga eksperto, ang agar agar para sa mycelium ng mga kabute sa bahay ay maaaring ihanda sa dalawang paraan. Ang parehong mga pamamaraan ay naiiba sa bawat isa. Bilang karagdagan, ang pagiging pamilyar sa kanila sa kanilang sarili, ang bawat pampatubo ng kabute ay maaaring makabuo ng kanyang sariling paraan.
Sa anumang kaso, upang gumawa ng mycelium ng kabute sa tamang paraan, ang tamang teknolohiya ay nangangailangan ng paghahanda: pagsukat ng mga tasa, cotton bendahe, aluminyo foil, presyon ng kusinilya, mga tubo na may mga takip ng takip para sa autoclaving (maaaring matagpuan sa mga tindahan ng kagamitang medikal), isang maliit na funnel para sa pagpuno ng mga tubo , 2 bote na may dami ng 1 l, flasks na may makitid na leeg.
Susunod, malalaman mo kung paano gumawa ng agar agar para sa mycelium sa unang paraan.
Ang unang paraan upang maghanda ng agar agar
Tinatayang ani ng sangkap ay 1 litro.
Mga sangkap 300 g ng patatas, 20 g ng agar (maaari itong matagpuan sa mga nauugnay na samahan na nagbibigay ng mga materyales para sa mga medikal na laboratoryo, mga tindahan ng pagkain sa kalusugan o sa mga merkado ng pagkain ng Asyano), 10 g ng dextrose o ilang iba pang asukal, 2 g ng lebadura ng serbesa (maaari mong gawin nang wala sila )
Proseso ng trabaho.
Hakbang 1 Bago gumawa ng agar para sa magaspang na mycelium, kailangan mong pakuluan ang mga patatas na may 1 litro ng tubig sa loob ng 1 oras. Susunod, alisin ang mga patatas, na nag-iiwan lamang ng isang sabaw.
Hakbang 2 Paghaluin ang sabaw, agar, asukal at lebadura (kung gagamitin mo ang mga ito), halimbawa, gamit ang isang whisk para sa paghagupit, hindi mo matalo ang halo na ito.
Hakbang 3 Ibuhos ang nagresultang timpla sa mga bote o flasks sa kalahati o tatlong quarter ng kanilang dami.
Isara ang mga leeg gamit ang cotton swab at balutin ang aluminyo foil. Ibuhos ang tubig sa isang kusinilya ng presyon upang ang layer nito mula sa ilalim ng pinggan ay 150 mm, at mag-install ng isang grid kung saan ilalagay ang mga bote o flasks. Ilagay ang talukap ng mata sa ulam at i-snap ang mga latch sa lugar.
Hakbang 4 Ilagay ang dobleng boiler sa apoy at maghintay hanggang mapunta ang singaw. Pagkatapos ng bentilasyon, isara ang balbula sa loob ng ilang minuto (depende sa tukoy na modelo at alinsunod sa mga tagubilin). Ang mga botelya ay pinakuluang sa 121 ° C (1 atm.) Para sa 15 minuto.Sa kasong ito, kinakailangan upang matiyak na ang temperatura ay hindi lalampas sa antas na ito, dahil sa kasong ito ang caramelization ng medium ay magaganap, na sa wakas ay masisira ito.
Hakbang 5 Pagkatapos ng 15 minuto, patayin ang kalan at iwanan ang pinggan upang palamig (mga 45 minuto). Pagkatapos, nang walang pag-aaksaya ng oras, kumuha ng mga libreng tubes, alisin ang mga takip at ilagay ang mga lalagyan sa isang tripod o sa mga malinis na lata, at pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang ibabaw na naunang nalinis ng alikabok at dumi.
Hakbang 6 Matapos mapalamig ang mga bote gamit ang medium ng nutrisyon, alisin ang mga ito mula sa pressure cooker na may isang tuwalya o mittens sa kusina. Bahagyang paghahalo, alisin ang foil at mga tampon, gamit ang isang funnel, ibuhos ang mga nilalaman sa mga tubo ng pagsubok sa pamamagitan ng halos isang third.
Hakbang 7 Isara ang mga tubo na may takip, ngunit mas mababa nang mahigpit kaysa sa dati, i-install ang mga ito sa isang kusinilya ng presyon, ibuhos ang labis na tubig mula doon kung kinakailangan. Ang pagkakaroon ng nakamit na temperatura na 121 ° C, iwanan ang mga pinggan sa apoy sa loob ng 30 minuto, pagkatapos ay iwanan ang mga ito upang palamig muli nang dahan-dahan hanggang sa maabot ang presyon sa isang normal na antas.
Hakbang 8 Alisin ang mga tubo at itali ang mga takip. I-lock ang mga tubes sa isang hilig na posisyon. Bilang isang resulta, ang ibabaw ng agar medium ay dapat na sa isang anggulo gamit ang prasko, sa gayon ang paglikha ng mas maraming lugar hangga't maaari para sa kasunod na pag-unlad ng mycelium (tulad ng mga tubo ay tinatawag na "oblique agar").
Habang ang medium ay lumalamig, ang pagkakapare-pareho nito ay nagiging higit pa at tulad ng halaya at, sa huli, pinapagod nang labis na ang mga tubo ay maaaring mailagay nang patayo, at ang agar medium ay nananatiling nasa parehong posisyon.
Ang detalyeng video na ito ay detalyado ang paghahanda ng agar para sa mycelium:
Ang mga tubo sa pagsubok ay maaaring magamit kaagad o sa mga linggo, o kahit na mga buwan. Sa huling kaso, dapat silang mailagay sa ref, at bago gamitin, tiyaking walang mga bakas ng impeksyon sa amag o bakterya sa daluyan.
Ang susunod na seksyon ng artikulo ay nakatuon sa kung paano makakuha ng agar agar para sa mycelium sa bahay sa ibang paraan.
Paano gumawa ng agar para sa mycelium sa bahay sa ibang paraan
Tinatayang ani ng sangkap ay 1 litro.
Mga sangkap
- 284 g ng patatas
- 21.3 g (3/4 oz) agar,
- 8 g ng dextrose (maaaring gamitin ang asukal sa mesa)
Proseso ng trabaho.
Hakbang 1 Upang makagawa ng mycelium agar gamit ang iyong sariling mga kamay, kailangan mong hugasan ang mga patatas at gupitin ito sa maliit na piraso, iwanan ang mga balat, at pagkatapos ay pakuluan sa 0.5 l ng tubig hanggang sa ganap na luto. Alisin ang mga patatas at ang kanilang mga labi. Ibuhos ang 1 litro ng tubig sa bakal o gamit sa salamin at magdagdag ng dextrose (asukal), sabaw at agar dito.
Hakbang 2 Dissolve agar. Upang gawin ito, ilagay ang nagresultang agar halo sa isang lalagyan na sakop ng aluminyo foil, ilagay sa isang pressure cooker. Init ang pressure cooker sa 121 ° C (1 atm.) At umalis. Pagkatapos ng 20 minuto, ang agar ay ganap na matunaw. Pagkatapos ay patayin ang kalan at hayaang lumamig ng dahan-dahan ang presyur.
Hakbang 3 Ang paggamit ng mga mittens sa kusina o mga tuwalya sa mga tubo ng pagsubok (o maliit na bote) ibuhos ang halo na may dissolved agar sa isang third ng dami. Ilagay ang mga tubes sa isang tripod o sa mga lata. Ibuhos ang natitirang agar para sa bote, isara ito ng isang cotton o sintepon swab at isterilisado sa kalaunan, kasama ang natitirang mga tubo.
Mahigpit na isara ang mga takip ng mga tubo ng pagsubok o takip. Sa kasong ito, ang presyon sa panahon ng isterilisasyon ay magkakapantay. Kung ang mga tampon ng koton o sintepon ay ginagamit para sa pagsasara, hindi mo kailangang mag-alala tungkol sa pagkakapantay ng presyon, gayunpaman, ang mga tubo ay dapat ding sakop ng aluminyo na foil, kung hindi man ay makukuha ang kondensyon ng pagluluto ng pampalamig sa paglamig.
Hakbang 4 Sterilize agar, kung saan ang mga tubo ng pagsubok (mga bote) kasama nito ay naka-install sa isang kusinera ng presyon at pinananatiling nasa temperatura na 121 ° C (1 atm.) Para sa 25 minuto, hindi kasama ang oras na kinuha upang makamit ang kinakailangang presyon. Pagkatapos ay patayin ang kalan at hayaang mabagal ang pinggan.Hindi mo dapat pahintulutan ang isang mabilis na pagbaba ng presyur, dahil dito, ang agar sa tubes ay maaaring pakuluan, mabura sa pamamagitan ng mga tampon at takip ng tubo, na malamang na humantong sa impeksyon.
Hakbang 5 Sa pangwakas na yugto, ang halo sa tubes ay nakakakuha ng isang nakakiling posisyon. Upang gawin ito, punasan ang ibabaw kung saan ang mga tubo ay mapupunas ng isang 10% na solusyon ng pagpapaputi na naglalaman ng murang luntian. Hindi dapat magkaroon ng mga draft sa silid.
Gamit ang mga mittens sa kusina o isang tuwalya mula sa isang kusinilya ng presyon, kumuha ng mga mainit na tubo at ilagay ito sa mesa sa isang hilig na posisyon, nakasandal sa lalagyan sa isang dulo sa isang bagay. Bago iyon, ipinapayong pumili ng tamang anggulo ng pagkahilig gamit ang anumang mga dayuhang bagay (mga bar, isang salansan ng mga magasin, atbp.)
Kapag ang agar ay nagsisimula upang palakasin, bumaling sa halaya, isara ang mga takip (stoppers) sa mga tubo nang mas mahigpit.
Ang agar-agar na patatas ng pagsubok ay naka-imbak sa isang cool, walang-dusting lugar.
Panoorin ang video kung paano gumawa ng agar para sa mycelium gamit ang iyong sariling mga kamay:
Ang pangwakas na seksyon ng artikulo ay nakatuon sa kung paano maayos na mapalago ang kabute ng mycelium.
Paano magluto ng mycelium ng kabute sa bahay
Bago tumubo ang mycelium sa bahay, maghanda: isang scalpel (matalim na kutsilyo na may manipis na talim), isang lampara ng alkohol (propane burner na may spray ay maaaring, isang magaan o tugma), mga lata ng bakal o racks para sa mga tubo ng pagsubok na may pahilig na agar at tapos na mga tubo, isang may hawak para sa isang anit o isang kutsilyo, isang microporous bendahe (maaaring magamit ang isang karaniwang bendahe), isang spray bote na may halo ng 1 bahagi bleach na may murang luntian at 9 na bahagi ng tubig (opsyonal), isang sariwa, malinis na katawan ng prutas ng kabute (kung ikaw ay isang baguhan, mas mahusay na kumuha ng talaba ng talaba).
Proseso ng trabaho.
Hakbang 1 Bago tumubo ang mycelium, kailangan mong maghanda ng isang matatag na ibabaw (talahanayan, counter), hugasan ito ng mainit na tubig ng sabon at punasan ito ng tuyo. Upang matiyak ang karagdagang pagdidisimpekta, gamutin ang ibabaw na may aerosol na may 10% na solusyon sa pagpapaputi, lubusan na punasan ng malinis na basahan o tuwalya ng papel. I-lock ang mga bintana, sinusubukang ibukod ang sirkulasyon ng hangin hangga't maaari. Mas mainam na isagawa ang trabaho sa umaga kapag may kaunting alikabok sa hangin.
Hakbang 2 Upang mapalago ang mycelium sa bahay, kailangan mong ayusin ang isang workspace: maglatag ng mga tool at materyales sa loob ng maabot at sa isang maginhawang paraan, handa na para sa trabaho.
Kumuha ng mga tubo ng agar at ilagay ito sa mga lata ng bakal o sa mga rack. I-on ang ilaw at lubusan isterilisado ang talim ng kutsilyo (scalpel) sa apoy, ilagay ito sa isang patayo, halimbawa, gawa sa kawad. Kinakailangan ang isang paninindigan upang ang talim ng kutsilyo ay laging malapit sa apoy habang ang tool ay hindi ginagamit.
Hakbang 3 Kumuha ng sariwang malinis na kabute. Bagaman maaaring mayroong maraming mga pathogen ng mga sakit at magkaroon ng amag sa labas nito, kadalasan walang mga organismo sa panloob na tisyu na maaaring magdulot ng impeksyon, siyempre, kung ang fungus ay walang labis na tubig.
Upang masira ang bahagi ng fungus, imposibleng putulin ito, dahil ang blade ay nakakaapekto sa loob ng fungus na may bakterya mula sa panlabas na ibabaw. Ilagay ang kabute sa mesa na may maruming ibabaw (malinis ay hindi dapat makipag-ugnay sa talahanayan).
Ang ilalim na linya ay kailangan mong bumuo ng isang malinis na bukas na ibabaw, at mula dito kalaunan ay kumuha ng isang maliit na piraso ng tisyu ng kabute, na inilalagay sa isang tubo ng pagsubok.
Hakbang 4 Upang mapalago ang moko mismo, ayusin ang mga tool at materyales upang ang tubo ay binuksan nang kaunti hangga't maaari bago punan ang fungal tissue. Upang mabawasan ang posibilidad ng impeksyon, ang test tube (o cork, cap) ay hindi dapat ilagay sa ibabaw ng trabaho, na kung saan ay mahirap, kaya't akma na mag-pre-train na may isang walang laman na pagsubok sa pagsubok.
Hakbang 5 Ang karagdagang pagkakasunud-sunod ay sa isang malaking sukat na tinutukoy ng kung ang kanang kamay o ang kaliwang kamay ay nagsasagawa ng gawaing ito, ang mga kilos ng kanang kamay ay inilarawan sa ibaba.
Ang hinlalaki ng kaliwang kamay ay pababa, habang ang iba naman ay pahalang. Ilagay ang tubo sa pagitan ng gitna at singsing ng mga daliri.Sa kasong ito, ang daliri ng singsing ay nasa itaas, ang gitnang daliri ay nasa ilalim ng bombilya, at ang cork (cap) ay nakadirekta palayo sa kamay. Hindi kinakailangan upang ikiling ang tubo, kinakailangan lamang ang isang pahalang na posisyon dito, kung hindi, ang mga partikulo na lumilipad sa hangin ay magkakaroon ng maraming pagkakataon upang tumagos sa leeg ng lalagyan. Ang oryentasyon ng tubo ay tulad na ang beveled na ibabaw ng agar ay nakadirekta paitaas. Nasa loob nito ang halaman ng kabute ay itatanim.
Hakbang 6 Maingat na alisin ang stopper (cap) mula sa tubo at gawin ang huli sa ipinahiwatig na paraan.
Gamit ang isang libreng index daliri at hinlalaki ng kaliwang kamay, kumuha ng isang piraso ng kabute na may malinis na ibabaw. Gamit ang iyong kanang kamay, mabilis na kunin ang anitimo na parang isang lapis o panulat. Maingat na idiskonekta ang isang maliit na piraso ng tatsulok na kabute mula sa malinis na tisyu ng kabute na may dulo ng talim at, agad na hindi para sa isang segundo, ilagay ito sa isang prasko sa gilid ng leeg, pag-alog sa dulo ng scalpel na may mga paggalaw ng pag-tap, kung kinakailangan. Ibalik ang lugar ng anit sa lugar at mabilis na isara ang tubo ng isang stopper.
Hakbang 7 I-tap ang kamay nang kaunti sa isang test tube upang ang isang piraso ng kabute ay gumagalaw sa ibabaw ng agar. Ilagay ang tubo sa isa pang lata na inilaan para sa pag-iimbak ng mga inoculated tubes.
Sa eksaktong pagpapatupad ng mga rekomendasyon, maraming mga pagkakataon na ang transplanted na kultura ng kabute ay malinis.
Ang isang katulad na pagkakasunud-sunod ng mga pagkilos ay isinagawa kasama ng iba pang mga flasks at kabute na materyal. Mahalagang maghanda ng maraming mga tubo ng pagsubok mula sa isang kabute, sapagkat kahit gaano kalinis at malinis ang gawain, madalas na nangyayari ang mga impeksyon.
Matapos ipakilala ang materyal ng fungal sa test tube (ang prosesong ito ay tinatawag na inoculation), ang scalpel ay dapat isterilisado muli sa apoy.
Ang pagtapos sa mga tubes, kailangan mong isara ang stopper nang mahigpit hangga't maaari at balutin ang lugar na may microporous tape, na hindi mapipigilan ang fungus mula sa "paghinga" at sa parehong oras maiwasan ang bakterya na pumasok sa tubo sa pamamagitan ng leeg.
Maipapayo na maglagay ng mga sticker sa bawat flask o gumawa ng mga inskripsiyon na may isang marker na nagpapahiwatig ng petsa at impormasyon tungkol sa mga nilalaman.
Ang mga handa na tubo ay nakaimbak sa isang madilim at cool na lugar sa isang pinakamabuting kalagayan na temperatura na 13-21 ° C. Matapos ang isang tiyak na oras (ilang araw o isang linggo), ang tisyu ng kabute ay lalago sa himulmol, na nagpapahiwatig ng pagsisimula ng pagbuo ng mycelium. Pagkatapos ng ilang higit pang mga linggo, pupunan ang mycelium ng buong ibabaw ng agar.
Sa pagkakaroon ng magkaroon ng amag, na madaling makilala ng mga spores ng berde o itim na kulay, o impeksyon sa bakterya (bilang isang panuntunan, mukhang isang kulay na makintab na sangkap), ang mga nilalaman ng tubo ay dapat na agad na itapon at hugasan ng isang stopper sa mainit na tubig ng sabon. Kung maaari, ang mga nahawaang tubo ay walang pinag-aralan sa isa pang silid kung saan walang malusog na pananim.
Ang mga detalye sa kung paano palaguin ang mycelium ay inilarawan sa video na ito:
