Paano gumawa ng i-paste ang kabute ng talaba
Ang mga recipe ng paste ng kabute ng Oyster ay napakadaling ihanda: ang mga kabute ay paunang nalinis. Mahusay silang hugasan at pinapagamot ng init - pinakuluang o pinirito, at pagkatapos ay durog gamit ang isang blender.
Karaniwan, ang mga pinirito na sibuyas at pinakuluang karot ay idinagdag sa kabute na i-paste mula sa mga talaba ng talaba. Ngunit upang mapahusay pa ang lasa ng mga kabute, maaari kang magdagdag ng isang maliit na pampalasa ng kabute. Ang pampagana ay dapat ihain na may toast o tartlet, at, kung nais, palamutihan ng tinadtad na gulay ng mga sibuyas, dill, perehil o mga piraso ng sariwang gulay.
Mga nilalaman
Ang masarap na talaba ng kabute ng talaba na may mayonesa
Ito ay nagkakahalaga na sabihin na ang i-paste mula sa mga kabute ng talaba na may mayonesa ay hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala. Bilang karagdagan, medyo simple upang maghanda. Gumagawa ito ng isang mahusay na meryenda para sa mga light meryenda sa trabaho.
- mga kabute ng talaba - 500 g;
- sibuyas - 2 mga PC.;
- mayonesa - 100 ml;
- langis ng gulay - 50 ml;
- mga clove ng bawang - 2 mga PC .;
- pampalasa ng kabute - 1 tsp;
- asin;
- ground black pepper - ½ tsp;
- dill gulay;
- Mga sariwang gulay - para sa dekorasyon.
Malinis, banlawan at pakuluan ang inuming may kabute ng tubig sa loob ng 20 minuto.
Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing, ilagay sa isang kawali at magprito hanggang malambot.
Gupitin ang mga cooled na talaba ng talaba sa hiwa at ilagay sa sibuyas, magprito ng 15 minuto.
Takpan, bawasan ang init sa isang minimum, asin, magdagdag ng paminta sa lupa at panimpla ng kabute.
Paghaluin nang mabuti, idagdag ang tinadtad na bawang sa maliit na mga cubes, tinadtad na dill at kumulo sa loob ng 5 minuto.
Gumiling sa isang blender mangkok hanggang sa makinis, panahon na may mayonesa, ihalo nang mabuti.
Payagan na palamig at palamig sa loob ng 2 oras.
Ihatid ang i-paste ang kabute mula sa mga talaba ng talaba na may mayonesa sa toast, maglagay ng isang hiwa ng kamatis, pipino at berdeng sibuyas.
Oyster na kabute ng pate recipe para sa taglamig
Kung nais mong magluto ng isang oyster mushroom paste para sa taglamig - gamitin ang resipe na ito. Tiyak na mangyaring hindi lamang sa iyo, ngunit sorpresa din ang lahat ng iyong mga mahal sa buhay. Ang pate na ito ay maaaring sarado para sa taglamig at luto bilang isang pampagana para sa pang-araw-araw na menu.
- pinakuluang mga kabute ng talaba - 2 kg;
- karot - 3 mga PC.;
- sibuyas - 5 mga PC.;
- langis ng gulay - 200 ml;
- asin sa panlasa;
- ground black pepper - 1 tsp;
- suka - 50 ML.
Paano gumawa ng isang i-paste ng mga talaba ng oyster para sa taglamig, upang mapanatili ang workpiece hangga't maaari? Siguraduhing gumamit ng suka bilang isang pangangalaga para sa iyong ani. Gayunpaman, kung hindi mo planong isara ang i-paste sa loob ng mahabang panahon, kung gayon ang suka ay hindi kakailanganin para sa paghahanda nito.
Gupitin ang pinakuluang mga kabute ng talaba sa hiwa, ilagay sa isang kawali na may langis ng gulay at magprito ng 15 minuto hanggang sa maging ginintuang.
Balatan, hugasan at i-chop ang mga karot sa isang Korean grater.
Peel ang sibuyas, i-chop sa mga cube at pagsamahin sa mga karot.
Magdagdag ng tinadtad na gulay sa mga kabute at magprito hanggang maluto.
Payagan ang halo na bahagyang palamig, gilingin ito sa isang blender at ilagay ito muli sa isang kawali na may langis.
Magdagdag ng asin, paminta at ibuhos ang suka, payagan na kumulo sa isang bukas na kawali para sa 15 minuto sa sobrang init.
Ayusin ang mga isterilisadong garapon, ilagay sa mainit na tubig at isterilisado sa loob ng 15 minuto.
Payagan na palamig ang i-paste at isara sa masikip na mga takip ng plastik.
Matapos ang paglamig, ang workpiece ay maaaring dalhin sa basement, o maaari mo itong ilagay sa ref.
Oyster na kabute ng kabute na may mga gulay
Ang Oyster na kabute ng kabute ay itinuturing na isang buong meryenda sa anumang talahanayan. Maaari itong ihain para sa agahan o tanghalian, at maaaring magamit para sa meryenda bago kumain. Sa mga gulay, ang i-paste ay talagang kawili-wili sa panlasa, at dito ang dami ng pampalasa ay maaaring maiayos nang nakapag-iisa.
- mga kabute ng talaba - 1 kg;
- patatas - 3 mga PC.;
- karot - 2 mga PC.;
- kuliplor - 300 g;
- perehil - 50 g;
- sibuyas - 3 mga PC.;
- mantikilya - 200 g;
- asin;
- ground black pepper - 1 tsp;
- mga clove ng bawang - 4 na mga PC.;
- pampalasa para sa mga kabute - 1 tsp;
- sabaw ng kabute - ½ tbsp.
Pakuluan ang mga kabute ng talaba hanggang sa luto, alisan ng tubig, hayaang cool at gupitin sa mga cubes (iwan ang ½ tasa ng sabaw).
Gilingin ang mga clove ng bawang at magprito sa langis.
Magdagdag ng tinadtad na sibuyas sa bawang at magprito ng 5 minuto.
Ang mga kabute ng Oyster ay inilalagay sa sibuyas, takip at kumulo sa loob ng 10 minuto.
Asin, magdagdag ng paminta, panimpla para sa mga kabute, ibuhos ang sabaw at kumulo sa loob ng 15 minuto.
Ang kuliplor, karot at patatas ay kumulo hanggang malambot sa tubig kasama ang pagdaragdag ng asin.
Balatan, gupitin sa hiwa at pagsamahin sa mga kabute.
Alisin ang mga sanga mula sa perehil, iwanan lamang ang mga dahon, gupitin at pagsamahin sa kabuuang masa.
Gumiling gamit ang isang blender sa isang homogenous na pare-pareho at palamig.
Maglingkod kasama ang pancake, tartlet o sa mga baguette lamang.
Oyster kabute pate na may cream cheese
Ang recipe para sa i-paste ng kabute mula sa mga kabute ng talaba na may keso ay lalabas na may masarap na creamy na lasa. Subukan ito at hindi ka ay ikinalulungkot gamit ang pagpipiliang ito.
- mga kabute ng talaba - 500 g;
- naproseso na keso - 3 mga PC.;
- sibuyas - 3 mga PC.;
- bawang - 2 cloves;
- puting tinapay;
- asin;
- nutmeg - isang kurot;
- ground black pepper - ½ tsp;
- perehil - 1 bungkos;
- mantikilya - 50 g.
Gilingin ang mga sibuyas na sibuyas at sibuyas, magprito sa langis hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Ang mga kabute ng Oyster ay pinutol sa hiwa, ilagay sa sibuyas, takip at kumulo sa loob ng 20 minuto.
Buksan ang takip at magprito hanggang sa likido ang likido mula sa kawali.
Ilagay ang mga kabute sa isang mangkok, magdagdag ng tinadtad na keso, mantikilya at isang hiwa ng puting tinapay (sapal).
Gumiling gamit ang isang blender sa isang homogenous na masa, panahon na may asin, ground pepper at nutmeg.
Talunin muli gamit ang isang blender, ilagay sa mga salad ng salad at palamigin sa loob ng 1.5-2 na oras.
Ang Oyster mushroom paste ay maaaring ihain sa mga tartlet na may tinadtad na halamang gamot.
Oyster na kabute ng pate recipe na may zucchini
Ang recipe na ito para sa oyster kabute paste na may isang sunud-sunod na larawan ay makakatulong sa bawat maybahay na mabilis na ihanda ang pampagana. Ang mahusay na lasa ng ulam ay hindi mag-iiwan ng anuman sa iyong mga bisita na walang malasakit.
- mga kabute ng talaba - 400 g;
- zucchini - 300 g;
- sibuyas - 2 mga PC.;
- karot - 2 mga PC.;
- cream cheese - 100 g;
- mga clove ng bawang - 5 mga PC .;
- langis ng gulay;
- toyo - 3 tbsp. l
Peel ang zucchini, piliin ang lahat ng mga buto at rehas na bakal.
Gupitin at iprito ang sibuyas sa mantikilya hanggang sa ginintuang.
Magdagdag ng mga karot at pino ang tinadtad na mga talaba ng talaba sa pritong sibuyas.
Ibuhos ang toyo sa kawali, magdagdag ng tinadtad na mga clove ng bawang at ihalo.
Payagan na kumulo sa loob ng 10 minuto at magdagdag ng gadgad na kalabasa na kinatas mula sa likido hanggang sa masa.
Patuloy na kumulo sa medium heat sa loob ng 10 minuto, pagkatapos ay patayin ang kalan at hayaang cool.
Gilingin ang masa sa isang blender, magdagdag ng cream cheese, talunin muli at hayaang tumayo sa ref ng 1 oras.
Ang nasabing pampagana ay perpekto para sa isang maligaya na pagtanggap ng buffet, kung ihain sa maalat na tartlet o crackers.
Ngayon, kung paano magluto ng oyster paste, alam mo na. Pumili lamang ng isang pagpipilian ng meryenda para sa iyong pamilya at simulan ang pagluluto. Magugulat ka sa kung gaano masarap ang i-paste ang oyster paste.
