Mga recipe ng cutlet ng kabute ng Oyster

Ang mga kabute ng Oyster ay ang pinakasikat na kabute na maaari mong bilhin sa anumang tindahan o pumili sa kagubatan. Kahit na lumago sa ilalim ng artipisyal na mga kondisyon, ang mga kabute na ito ay may kahanga-hangang aroma ng kabute at kamangha-manghang lasa. Ang mga kabute ng Oyster ay mayroong lahat ng mga nutrients at bitamina na kinakailangan para sa katawan ng tao. Sa mga tuntunin sa pagluluto, ang mga kabute na ito ay tunay na unibersal. Mula sa kabute ng talaba maaari mong lutuin ang mga unang pinggan, mga sarsa, pastes, salad, meryenda, casseroles, julienne.

Ngayon ay pag-uusapan natin ang tungkol sa mga cutlet ng mga kabute ng talaba. Nasanay na ang lahat sa tradisyon na ang mga cutlet ay ginawa mula sa karne. Ngunit sapat na kakatwa, marami sa ngayon ang nagpapalit ng karne na may mga kabute. Ayon sa halaga ng enerhiya nito, ang komposisyon ng mga kabute ng talaba ay malapit sa karne, marami silang protina at bitamina. Ang makatas, masarap, pagtutubig ng bibig at mabango - lahat ito ay tungkol sa mga cutlet ng mga talaba ng oyster, higit pa - mababa rin ang mga ito.

Iminumungkahi namin ang paggamit ng ilang mga recipe para sa mga cutlet ng kabute ng talaba. Ang pinakuluang patatas o bigas ay perpekto para sa mga kabute bilang isang side dish.

Mga cutlet ng kabute mula sa mga kabute ng talaba at zucchini

Para sa paghahanda ng mga cutlet mula sa mga talaba ng oyster at zucchini, dapat mong kunin ang mga sumusunod na produkto:

• mga kabute ng talaba - 1 kg;
• zucchini - 300 g;
• sibuyas - 2 mga PC.;
• mga gulay ng dill - 1 bungkos;
• harina - 5 tbsp. l .;
• ugat ng kintsay - 50 g;
• asin;
• langis ng gulay;
• mga tinapay na tinapay;
• ground black pepper - 1 tsp.

Peel ang zucchini mula sa alisan ng balat at mga buto, gupitin, giling sa isang gilingan ng karne at pisilin mula sa juice.

Linisin ang mga kabute na may isang tuyong tela at giling sa isang gilingan ng karne. Magprito sa isang dry frying pan hanggang sa ganap na sumingaw ang likido.

I-chop ang sibuyas na makinis, i-chop ang dill at lagyan ng rehas ang ugat ng kintsay sa isang pinong kudkuran.

Paghaluin ang mga kabute, zucchini, sibuyas, dill at kintsay, ihalo nang mabuti.

Ipakilala ang harina, asin at paminta sa lupa, ihalo nang lubusan.

Init ang langis sa isang kawali, bumubuo ng mga patty mula sa karne na tinadtad ng kabute.

Pagulungin sa mga tinapay na tinapay at magprito sa isang kawali hanggang sa gintong kayumanggi.

Ang mga cutlet ng kabute ng Oyster ay pinakamahusay na pinaglilingkuran. Maaari silang ibuhos ng kulay-gatas at garnished na may mga dahon ng berdeng cilantro.

Oatmeal cutlet recipe na may otmil

Ang recipe para sa mga cutter ng oatmeal na may otmil ay napaka-simple. Ang handa na ulam ay malambot, masarap at masustansiya. Angkop ito para sa mga sumusunod sa isang diyeta - isang kumbinasyon ng mga kabute at otmil na perpektong sumusuporta sa katawan na may lahat ng mga nutrisyon, habang hindi nagdaragdag ng labis na mga calorie.

Masarap na mga kabute ng talaba - isang pagpipilian sa badyet para sa maligaya talahanayan. Madali itong ihanda gamit ang isang blender o gilingan ng karne.

• mga kabute ng talaba - 700 g;
• oatmeal - ½ tbsp .;
• itlog - 1 pc .;
• sibuyas - 2 mga PC.;
• mga clove ng bawang - 3 mga PC .;
• asin;
• ground black pepper - 1 tsp;
• harina - 50 g;
• langis ng gulay;
• Lavrushka - 2 mga PC .;
• carnation - 4 inflorescences;
• berdeng cilantro - ilang mga twigs.

Ang mga peeled na talaba ng talaba ay nahahati sa hiwalay na mga kopya, gupitin ang mga binti.

Ang mga kalamnan ay inilalagay sa tubig na may asin, dahon ng bay at cloves, hayaan itong pakuluan ng 15 minuto.

Payagan na tumayo ng 10 minuto, alisan ng tubig, ilagay ang mga kabute sa isang tuwalya sa kusina upang alisin ang labis na likido.

Gumiling oatmeal sa isang blender, kaya ang mga cutlet ay magiging mas malambot at juicier. Maaari mong gamitin ang buong mga natuklap upang gawing mas maluwag ang istraktura ng mga cutlet.

Balatan at i-chop ang sibuyas sa isang blender, lagyan ng rehas ang bawang sa isang pinong kudkuran

Gumiling sa isang blender at pinalamig na mga kabute ng talaba.

Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap, magdagdag ng tinadtad na cilantro, ground pepper, asin, itlog at harina.

Paghaluin ang lahat nang lubusan at hayaang tumayo ng 15 minuto upang mag-swot ang otmil.

Init ang isang kawali na may kaunting langis, bumubuo ng mga patty mula sa nagresultang karne at magprito hanggang sa gintong kayumanggi sa magkabilang panig.

Ang istraktura ng lutong meatballs ay lumiliko, tulad ng sa maginoo na mga bola-bola. Pinakamainam na ihatid ang mga cutlet na ito sa talahanayan kasama ang isang salad ng puting repolyo at kampanilya.

Ngayon, alam kung paano magluto ng mga cutlet ng kabute ng talaba na may otmil, simulan ang proseso, hindi mo ito ikinalulungkot!

Mga kabute ng onyster at mga tinadtad na karne ng karne

Ang isa pang kawili-wiling recipe ay isinasaalang-alang ang pagpipilian ng mga cutlet mula sa mga talaba ng oyster at tinadtad na karne. Ang dalawang sangkap na ito ay pinagsama ang isang pinggan.

Himukin ang iyong bahay na may hindi pangkaraniwang mga patty ng kabute. Nakakuha sila ng ganap na naiiba sa panlasa, ngunit makatas, maliwanag at pinong.

• mga kabute ng talaba - 500 g;
• tinadtad na karne - 400 g;
• sibuyas - 2 mga PC.;
• itlog - 2 mga PC.;
• hiwa ng puting tinapay - 5 hiwa;
• gatas - para sa pambabad;
• asin sa panlasa;
• ground black pepper - 1 tsp;
• langis ng gulay;
• mga tinapay na tinapay (maliit).

Tinadtad at hinugasan ang mga kabute ng talaba sa pagpapatakbo ng tubig, pati na rin pino ang sibuyas.

Sa isang kawali sa langis, pakuluin ang sibuyas hanggang sa isang malambot na pagkakapare-pareho.

Magdagdag ng mga kabute, magprito sa medium heat hanggang sa likido ang likido, alisin mula sa kalan at hayaang cool.

Ibabad ang tinapay sa gatas at idagdag sa mga kabute na may mga sibuyas.

Minced meat (anumang) upang pagsamahin sa mga kabute, babad na tinapay at itlog.

Magdagdag ng asin sa panlasa, lupa itim na paminta at ihalo nang mabuti.

Pormularyo ng mga cutlet, gumulong sa maliit na tinapay.

Magprito sa isang maliit na halaga ng langis sa daluyan ng init hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Ilagay sa isang tuwalya ng papel upang maubos ang labis na taba.

Paglilingkod sa salad ng gulay, tinadtad na patatas o pasta.

Ang recipe para sa pinakuluang mga cutlet ng kabute ng talaba

Sa halip na harina, ang semolina ay idinagdag sa pinakuluang mga cutlet ng oyster mushroom, na ginagawang mas malambot at masustansya ang mga ito.

• mga kabute ng talaba - 1 kg;
• semolina - 100 g;
• sibuyas - 2 mga PC.;
• itlog - 1 pc .;
• asin;
• pinaghalong paminta sa lupa - 1 tsp;
• langis ng gulay;
• mga tinapay.

Ang recipe para sa mga cutter ng mga talaba ng talaba ay galak ang iyong sambahayan at panauhin sa kanilang panlasa. Ang mga cutlet na ito ay perpektong pinapalitan kahit ang mga cutlet ng karne, dahil sila ay mas mababa sa nutrisyon sa wala.

Peel fresh fresh oyster mushroom mula sa mycelium, banlawan ng tubig na tumatakbo, at pakuluan sa inasnan na tubig sa loob ng 20 minuto.

Hayaan ang mga kabute na cool at giling sa isang gilingan ng karne.

Gupitin ang sibuyas sa maliit na cubes at magprito sa langis hanggang sa transparent. Itapon ang pritong sibuyas sa isang salaan sa isang baso ng langis ng gulay.

Pagsamahin ang mga kabute, sibuyas, asin, pinaghalong paminta, itlog at lubusan ihalo.

Ipakilala ang semolina, ihalo at hayaan itong magluto para sa 25-30 minuto, hanggang sa swells ang semolina.

Init ang isang kawali na may langis ng gulay, bumubuo ng mga cutlet mula sa tinadtad na karne at gumulong sa mga pinong lupa na mga tinapay.

Magprito sa isang kawali hanggang sa gintong kayumanggi sa medium heat.

Paglilingkod sa pinakuluang patatas at sarsa ng cream.

Paano magluto ng mga cutter ng mga talaba ng oyster na may sinigang na soba

Nag-aalok kami ng isang sunud-sunod na recipe para sa mga talaba ng oyster na may larawan.Ang oras ng pagluluto ay 40 minuto lamang, dahil ang recipe ay gumagamit ng pinakuluang sinigang.

• mga kabute ng talaba - 500 g;
• sinigang ng bakwit - 500 g;
• itlog - 1 pc .;
• sibuyas - 1 pc .;
• mga clove ng bawang - 3 mga PC .;
• langis ng oliba;
• harina - 70 g;
• asin;
• ground black pepper;
• dill at perehil - 1 bungkos.

Paano magluto ng mga cutlet ng kabute ng talaba na may sinigang na bakwit upang mabigla ang iyong sambahayan na may ulam?

Sa pagpipiliang ito, mas mahusay na gumamit ng isang gilingan ng karne sa halip na isang blender, kung gayon ang pagkakapare-pareho ng forcemeat ay magiging siksik.

Nilinis ang prito at hugasan ang mga talaba ng talaba sa langis hanggang sa lumupa sa isang likidong kawali.

Ang pinakuluang sinigang na bakwit na may pinakuluang kabute ay dumaan sa isang gilingan ng karne.

Peel at lagyan ng rehas ang sibuyas na may maliit na mga dibisyon.

Idagdag sa mga kabute, ihalo nang mabuti at itaboy ang itlog sa masa.

Ipakilala ang harina, asin, paminta sa lupa at tinadtad na perehil at dill.

Gumalaw ng tinadtad na karne hanggang sa makinis, bumubuo ng maliit na patty at gumulong sa harina.

Mahusay na painitin ang langis sa isang kawali at pagkatapos lamang ilagay ang mga patty dito, kung hindi man ay pipikit sila sa lamig.

Magprito sa medium heat hanggang ginintuang kayumanggi, hayaang cool sa isang tuwalya ng papel.

Paglilingkod sa anumang palamuti at sarsa.

Ang recipe para sa paggawa ng kabute patty tirahan kabute na may patatas

Paano gumawa ng mga meatball mula sa mga talaba ng talaba na may patatas?

• kabute - 400 g;
• patatas - 2 mga PC.;
• sibuyas - 2 mga PC.;
• tinapay - 200 g;
• Bulgarian paminta - 1 pc .;
• mga tinapay na tinapay;
• asin;
• langis ng gulay;
• ground black pepper - 1 tsp;
• ground paprika - 1 tsp.

Magbabad ng tinapay sa tubig at mag-scroll sa isang gilingan ng karne.

Hugasan ang mga peeled na peeled na kabute at patatas sa tubig at gupitin.

Laktawan ang lahat sa isang gilingan ng karne at pagsamahin sa tinapay.

Grind sili, sibuyas, peeled mula sa mga buto, at pagsamahin sa mga tinadtad na kabute.

Asin, ipakilala ang matamis na paprika at paminta sa lupa.

Mga kamay na basa sa tubig at bumubuo ng mga cutlet.

Pagulungin sa mga tinapay na tinapay at ilagay sa isang mainit na kawali.

Fry sa langis sa sobrang init hanggang ginintuang kayumanggi sa magkabilang panig.

Handa na ang ulam, gaganapin ang bon!