Ang teknolohiya ng lumalagong boletus at boletus

Tulad ng maraming iba pang mga kabute, boletus at boletus ay maaaring lumaki sa mga cottage ng tag-init. Para sa paglilinang ng boletus, mas mahusay na gamitin ang teknolohiya ng pag-aani ng butil ng mycelium o maghanda ng isang suspensyon ng kabute. Ang lumalagong boletus sa bansa ay maaaring gawin sa pamamagitan ng paghahasik ng isang malilim na lugar sa ilalim ng mga puno na may spores ng mga lumang takip ng kabute.

Boletus - tubular mycorrhizal fungus. Tinatawag din itong aspen, mapula ang ulo. Karaniwan ito sa mapagtimpi zone ng Northern Hemisphere. Lumalaki ito sa halo-halong aspen gubat ng Europa, Siberia, ang Urals, sa Malayong Silangan. Mga prutas sa tag-araw mula Hunyo hanggang Setyembre. Lumalaki ito sa basa-basa, mga ilaw na lugar, sa ilaw, mayabong mabuhangin na lupa. Maraming iba't ibang uri ng fungus na ito.

Ang cap ng mga batang kabute ay spherical sa hugis, ang mga gilid nito ay mahigpit na pinindot sa binti. Sa paglipas ng panahon, nagiging flatter at pillow-like at lumalaki hanggang sa 20 cm ang lapad. Ang pangkulay ay maaaring magkakaiba: mula sa pula at pula-kayumanggi hanggang puti o puti-kayumanggi. Ang mga tubule ay kulay-abo, cream o off-white. Ang binti ay umaabot sa paitaas o cylindrical, maputi, lumalaki hanggang sa 20 cm ang haba at hanggang sa 5 cm ang lapad. Natatakpan ito ng fibrous oblong brown o black scale. Ang pulp ay siksik, maputi, malakas, kung minsan ay nagiging asul o pula kapag pinuputol.

Malalaman mo kung paano palaguin ang boletus at boletus sa bansa sa pamamagitan ng pagbabasa ng materyal sa pahinang ito.

Ang wastong paglilinang ng boletus sa isang personal na balangkas

Para sa lumalagong boletus, mas mainam na gumamit ng cereal mycelium. Sa site, dapat kang pumili ng isang malilim, mamasa-masa na lugar, na protektado mula sa hangin, kanais-nais na ang aspen o iba pang mga puno ng kagubatan ay malapit sa malapit. Ang lupa ay dapat mabuhangin. Sa isang napiling site, maghukay ng isang butas na may sukat na 2 X 2 m at isang lalim na 30 cm, Pagkatapos, ang ilalim nito ay may linya na may mga dahon na may isang layer na 10 cm ang mas mahusay. Pagkatapos ang pangalawang layer ay ginawa mula sa lupang kagubatan na kinuha mula sa aspen. Dapat din itong makapal ng 10 cm. Pagkatapos ay isang layer ng cereal mycelium ang ibuhos at lahat ay natatakpan ng lupa ng hardin.

Ang mycelium ay maaaring ma-seeded sa dalawang paraan - upang maghanda ng cereal mycelium at ilagay ito sa mga inihanda na kama o gumawa ng isang suspensyon.

Upang ihanda ang pagsuspinde, ang malalaking overripe na kabute ay dapat na nakolekta sa kagubatan at ang tubular layer ay dapat na paghiwalayin sa kanila. Pagkatapos ay ipasa ito sa isang gilingan ng karne at ilagay sa isang lalagyan na may tubig-ulan: para sa 10 litro ng tubig - 2 kg ng masa ng kabute. Magdagdag ng 15 g lebadura sa paghurno, ihalo at iwanan ng 2 linggo sa temperatura ng silid. Kapag ang foam ay lumilitaw sa ibabaw na may maliit na mga labi at mga particle ng sapal, handa na ang suspensyon. Dapat itong ibuhos sa inihanda na kama, sa ilalim ng tuktok na layer ng hardin ng lupa. Pagkatapos ibuhos ang kama na may tubig-ulan at takpan ng burlap.

Ang wastong paglilinang ng aspen boletus sa isang hardin sa isang tuyo na tag-init ay nangangailangan ng ipinag-uutos na kahalumigmigan ng mga kama. Dapat itong matubig mula sa isang pagtutubig maaari o paggamit ng isang spray. Ang unang mga kabute ay lumitaw sa susunod na taon pagkatapos itanim ang mycelium. Kolektahin ang boletus ay dapat maging maingat, i-cut ang mga ito, at hindi twisting, upang hindi makapinsala sa mycelium.

Sa Japan, ang isang species na katulad ng ibon sa open-air ng taglamig ay nilinang - colibia spindle-footed, kondisyon na nakakain ng kabute. Ang mga sumbrero lamang ang ginagamit para sa pagkain, dahil ang mga binti ay masyadong magaspang. Ito ay isa sa mga pinakatanyag na kabute sa lutuing Hapon.

Susunod, malalaman mo kung paano palaguin ang iyong ligaw na boletus na kabute sa iyong sarili.

Paano palaguin ang brown boletus sa bansa

Ang Boletus ay isa sa mga pinakakaraniwang tubular mushroom. Lumalaki ito malapit sa mga puno ng birch at bumubuo ng isang symbiosis na may kanilang mga ugat. Maaari itong matagpuan sa mga kagubatan ng Europa, Siberia, ang Urals, ang Malayong Silangan, kahit na sa Arctic. Lumalaki ito sa halo-halong mga kagubatan, sa tundra at sa mga rawa, sa mga gilid at burol, sa mga maliliwanag na lugar. Mga prutas sa tag-araw, mula Hunyo hanggang Setyembre.

Ang cap ng kabute ay lumalaki hanggang sa 15 cm ang lapad. Sa una ito ay matambok, pagkatapos ito ay magiging patag. Nangyayari ito kulay abo, kulay abo-kayumanggi, maputi, kayumanggi, itim. Ang mga tubule ay unang mapaputi, pagkatapos ay maging brownish-grey. Ang binti ay lumalaki hanggang sa 20 cm ang haba at hanggang sa 3 cm ang lapad, bahagyang makapal sa ibaba o cylindrical, maputi at natatakpan ng kulay-abo, kayumanggi o itim na mga kaliskis na may timbang. Ang pulp ay puti, siksik, sa hiwa ay maaaring maging kulay rosas. Ang Boletus ay ginagamit sa lahat ng mga uri ng mga blangko.

Posible na palaguin ang boletus sa bukas na lupa sa ilalim ng mga puno. Ang lahat ng mga kondisyon na malapit sa natural ay dapat na nilikha para sa paglaki ng mycelium. Bakit pumili ng isang maaliwalas na maliwanag na lugar, ngunit protektado mula sa direktang sikat ng araw. Mas mainam na magkaroon ng mycelium malapit sa mga birches. Ngunit maaari kang pumili ng isang balangkas sa halamanan.

Bago lumalagong ang mga puno ng Birch sa hardin, kailangan mong maghukay ng isang butas na 30 cm ang lalim, ang laki ng 2 X 2 m.Ang isang layer ng birch sawdust o dahon 10 cm makapal ay inilalagay sa ilalim ng hukay.Maaari mo ring gamitin ang isang halo ng bark ng birch at sawdust. Ang pangalawang layer ay gawa sa humus na kinuha mula sa isang boletus boletus sa kagubatan. Ang fungal grain mycelium ay ibinuhos dito at natatakpan ng isang layer ng dahon o sawdust. Dapat itong pareho ng komposisyon tulad ng una, 3 cm makapal.Ang huling layer ay ginawa mula sa hardin ng lupa na 5 cm makapal.Natuyo ito ng maligamgam na tubig na pag-ulan.

Sa halip na cereal mycelium, maaari kang magtanim ng kama na may spores mula sa mga takip ng mga lumang kabute. Bakit ang mga sumbrero ay ibinuhos ng tubig-ulan at inilagay sa isang kahoy na lalagyan. Pagkatapos ng isang araw, i-filter ang tubig at natubigan ang lutong kama dito.

Kung ang paghahasik ay tapos na sa cereal mycelium, pagkatapos ang unang mga kabute ay lumitaw pagkatapos ng 2.5-3 na buwan at maaari mong anihin tuwing 2-3 linggo hanggang huli na taglagas. Sa pangalawang pamamaraan, lumilitaw lamang ang mga kabute sa susunod na taon.

Ang paglilinang ng kabute ay binubuo lamang sa pagtutubig sa mga kama. Dapat itong maging basa. Ngunit hindi dapat lumampas ang isa. Mula sa labis na kahalumigmigan, ang mycelium ay nawawala. Ang mga kalamnan ay dapat na maingat na i-cut gamit ang isang kutsilyo, nang hindi sinisira ang mycelium. Matapos ang pagkolekta ng susunod na ani, ang hardin ay dapat na mahusay na natubig na may ulan o mahusay na tubig.