Mga pinggan mula sa mga kabute, patatas at karne

Ang mga patatas na niluto ng karne at mushroom ay isang mahusay na side dish at sa parehong oras ang pangunahing ulam ng karne. Ang obra sa pagluluto na ito ay magmumukhang hindi maganda sa pang-araw-araw na talahanayan, kundi pati na rin sa talahanayan ng holiday. Ang lasa at akma ng ulam ay lumiliko talagang chic, na dilaan mo ang iyong mga daliri!

Mayroong iba't ibang mga recipe para sa pagluluto ng patatas na may karne at kabute, gayunpaman, pumili lamang ng isa sa mga iminungkahing pagpipilian, hindi mo lamang mapakain, ngunit sorpresa din ang iyong mga mahal sa buhay.

Paano magluto ng patatas na may mga kabute at karne upang ang ulam ay lumiliko na maging isang paggamot sa araw? Ang lahat ay depende sa kalidad ng mga sangkap, pati na rin kung gaano kasunod ang mga panuntunan sa paghahanda.

Paano magluto ng patatas na pinirito ng mga kabute, karne at halaman sa isang kawali

Una, ihanda ang pritong patatas na may karne at kabute sa isang kawali. Napakadali ng recipe na ang sinumang tinedyer ay may hawak na kagamitan sa kusina sa kanyang mga kamay ay maaaring hawakan ito.

• 400 g ng karne (maaari mong baboy);
• 700 g peeled patatas;
• 500 g ng mga kabute;
• 5-6 Art. l pinong langis;
• 3 tbsp. l mantikilya;
• Asin - upang tikman at tinadtad na gulay.

Ang mga patatas na pinirito na may karne at kabute sa isang kawali, inihanda nang mga yugto.

Recipe para sa pinirito na patatas sa isang kawali na may karne, kabute, sibuyas at kulay-gatas

Walang mas masarap at mas mahusay kaysa sa isang kumbinasyon ng mga patatas na may mga kabute at karne sa isang kawali. Ngunit kung ang ulam ay natunaw ng kulay-gatas, nakakakuha ka ng tuktok ng pagiging perpekto ng culinary. Walang alinlangan na masisiyahan ka sa iyong sambahayan sa nasabing masarap na ulam.

• 400 g ng karne (maaaring maging manok);
• 500 g ng pinakuluang kabute;
• 700 g ng patatas;
• 3 sibuyas;
• 200 ML ng kulay-gatas;
• Langis ng gulay;
• Asin at lupa itim na paminta.

Dumaan sa recipe para sa pagluluto ng pinirito na patatas na may karne, kabute at kulay-gatas - hindi mo ito ikinalulungkot!

1. Hugasan ang karne, i-pat ito sa isang tuwalya ng papel upang alisin ang labis na likido, gupitin sa maliit na piraso at ilagay sa isang mainit na kawali na may 3 tbsp. l langis.
2. Magprito sa mataas na init sa loob ng 5-7 minuto. at ipakilala ang mga kabute na pinutol sa mga guhitan.
3. Magprito ng 10 minuto. sa daluyan ng init, paminsan-minsan ay pagpapakilos gamit ang isang kahoy na spatula.
4. Peel patatas at sibuyas, gupitin sa mga cube (mas maliit na sibuyas), ilagay sa isang hiwalay na mainit na kawali na may mantikilya at naroroon ng 20 minuto, una sa medium heat, pagkatapos ay lumipat sa minimum.
5. Ilagay ang mga sibuyas at patatas sa mga kabute at karne, asin, paminta, pukawin at ibuhos ang kulay-gatas.
6. Takpan at iprito ang 5-7 minuto sa mababang init.
7. Patayin ang apoy, iwanan ang kawali gamit ang ulam sa kalan para sa isa pang 5 minuto.
8. Kapag naghahatid (opsyonal), palamutihan ng tinadtad na dill o perehil.

Ang sinanghang na patatas na patatas na may karne, keso at adobo na kabute

Ang mga inihurnong patatas na may karne at kabute sa oven - isang ulam na may perpektong kumbinasyon ng mga produkto. At kung sa panahon ng pagluluto ay idagdag ang mahirap o naproseso na keso, kung gayon ang isang ginintuang keso sa keso ay gagawing masustansya at kasiya-siya ang buong ulam.

• 500 g ng baboy at adobo na kabute;
• 1 kg ng patatas;
• 3 sibuyas;
• Mantikilya;
• 100 ml ng mayonesa at 50 ml ng tubig;
• 200 g ng keso;
• 3 tbsp. l toyo, panimpla para sa karne at 3 tbsp. l suka - para sa pag-atsara;
• Paboritong pampalasa at asin sa panlasa.

Sumulat ng isang recipe para sa pagluluto ng karne na may patatas, kabute at keso sa oven sa iyong cookbook - hindi ka mabigo.

1. Banlawan ang baboy, tuyo ito ng tuwalya ng papel at gupitin sa maliit na piraso.
2. Lumipat sa isang malaking mangkok at ibuhos ang atsara: toyo, panimpla para sa karne at suka, mag-iwan ng 3 oras sa ref.
3. Peel patatas at sibuyas, banlawan at gupitin sa mga singsing.
4. Grasa ang amag na may mantikilya, maglagay ng isang layer ng tinadtad na patatas, pagkatapos ay mga piraso ng karne.
5. Ilagay ang mga singsing ng sibuyas sa karne at pagkatapos ng isang layer ng mga kabute na pinutol sa mga piraso.
6. Paghaluin ang mayonesa sa tubig, magdagdag ng asin at ang iyong mga paboritong pampalasa, whisk na may isang whisk.
7. Ibuhos ang mga nilalaman ng amag at lugar sa oven na preheated sa 180 ° С.
8. Maghurno ng 40 minuto, alisin ang amag, lagyan ng rehas ang isang layer ng gadgad na keso sa itaas at ilagay sa oven muli sa loob ng 20 minuto, bawasan ang temperatura sa 150 ° C.

Patatas na Recipe na may Karne, Mushrooms, Keso at Bawang

Ang mga patatas na niluto ng karne, kabute, keso at bawang ay isinasaalang-alang ng marami bilang isang tanyag na ulam sa lutuing Russian, na hindi maiiwasan sa mga pista opisyal.

• 500 g ng baboy;
• 200 g ng matapang na keso;
• 400 g ng mga kabute;
• 8 mga PC patatas;
• 3 mga PC mga sibuyas;
• 4 na cloves ng bawang;
• 100 ml mayonesa;
• Asin at lupa itim na paminta.

Ang mga patatas na may karne at kabute, niluto sa oven sa ilalim ng isang crust ng keso, magugustuhan ng lahat.

1. Ang mga patatas at sibuyas ay peeled: ang mga sibuyas ay pinutol sa kalahating singsing, patatas sa mga bilog.
2. Ang mga patatas ay halo-halong may mayonesa at pampalasa, idinagdag at halo-halong.
3. Ang karne ay pinutol sa mga hiwa na may hiwa at binugbog gamit ang isang kahoy na martilyo.
4. Ang mga Peppercorn at dumikit sa magkabilang panig at umalis nang ilang minuto.
5. Ang mga kabute ay hiniwa at pinirito sa isang dry pan sa loob ng 3-5 minuto.
6. Ang ilalim ng amag ay pinalamanan ng mayonesa na may halong may durog na bawang; una, ang mga patatas ay inilatag.
7. Ang mga piraso ng karne ay inilatag sa ito, pagkatapos ng mga sibuyas, ang mayonesa ay inilalapat dito.
8. Ang mga kalamnan ay inilatag sa mayonesa, na sinalsal ng mayonesa at isa pang layer ng patatas ay inilatag.
9. Ang lahat ay natatakpan ng foil at inilagay sa oven, inihurnong ng 40 minuto. sa 180 ° C.
10. Pagkatapos ay natanggal ang foil, ang tuktok ng kaserol ay binuburan ng isang layer ng gadgad na keso at inilagay sa oven.
11. Maghurno ng 20 minuto. sa 150 ° C at naghain ng mainit sa mesa.

Patatas na may karne, kamatis, atsara at kabute sa isang mabagal na kusinilya

Maraming mga baguhan sa bahay ang ginusto na gumamit ng isang mabagal na kusinilya kapag nagluluto sila ng karne na may mga kabute, patatas at kamatis. Ang "katulong" sa bahay ay gagawa ng karamihan sa trabaho mismo, na mapadali ang iyong mga pagsisikap.

• 500 g ng baboy;
• 7 mga PC patatas;
• 400 g ng pritong kabute;
• 1 atsara;
• 3 mga PC Tomato
• 100 g ng keso;
• Asin at lupa itim na paminta - upang tikman;
• Mayonnaise

Alamin kung paano magluto ng patatas na may karne at mga kabute sa isang mabagal na kusinilya mula sa isang hakbang na hakbang na recipe.

1. Gupitin ang baboy sa hiwa, i-on ang mabagal na kusinilya sa "Frying" o "Paghurno" na mode at ibuhos ang 2 tbsp. l langis ng gulay.
2. Fry para sa 20 minuto, pagpapakilos gamit ang isang kahoy o silicone kutsara.
3. Peel ang mga patatas, gupitin sa mga bilog at banlawan ng maraming tubig.
4. Ilagay sa isang mangkok, magdagdag ng asin, paminta at magprito ng 20 minuto sa parehong mode, huwag maghalo.
5. Itabi ang pinirito na kabute, pagkatapos ay hiniwang mga pipino at kamatis.
6. Nangungunang mayonesa upang tikman, ilagay ang gadgad na keso, isara ang takip, i-on ang mode na "Extinguishing" at itakda ang oras sa 40 minuto.

Paano magluto ng patatas na may karne, sibuyas at kabute sa isang mabagal na kusinilya

Ang patatas na may karne at kabute sa kulay-gatas ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang maligaya kapistahan. Ang isang palayok na palayok ay tutulong sa anumang maybahay at hindi papayagan na matuyo o malampasan ang mga sangkap.

• 600 g ng karne (mas mahusay kaysa sa baboy);
• 400 g ng pinakuluang kabute;
• 800 g ng patatas;
• 3 mga PC mga sibuyas;
• 2 tbsp. kulay-gatas;
• 3 tbsp. l langis ng gulay;
• 1 pc dahon ng bay;
• Asin at pampalasa sa panlasa.

Kung paano lutuin ang mga patatas na may karne at kabute sa isang mabagal na kusinilya ay inilarawan sa isang hakbang-hakbang na recipe.

1. Gupitin ang baboy, i-peel ang mga patatas, hugasan at gupitin, mga kabute sa mga piraso.
2. Ibuhos ang langis sa mangkok, itakda ang mode na "Paghurno", ilagay ang karne at magprito ng 20 minuto.
3. Magdagdag ng mga kabute, tinadtad na sibuyas sa kalahating singsing at palawigin ang mode na "Paghurno" para sa isa pang 20 minuto.
4. Magdagdag ng patatas, magdagdag ng asin at pampalasa, dahon ng bay, ihalo at ibuhos ang kulay-gatas.
5. Isara ang talukap ng mata at i-on ang mode na "Extinguishing" sa panel, na tinatakda ang oras sa 60 minuto.

Ang patatas na recipe na may karne, karot at kabute na inihurnong sa kalabasa

Ang patatas na may karne at kabute, na niluto sa isang kalabasa, ay makakakuha ng isang natatanging lasa, sapagkat ang lahat ng mga sangkap ay puspos ng lasa at aroma ng isang orange na gulay.

• 1 katamtamang laki ng kalabasa;
• 1.5 kg ng patatas;
• 700 g ng mga kabute;
• 500 g ng baboy o baka;
• 4 pc mga sibuyas;
• Mantikilya;
• 2 mga PC karot;
• 300 ml kulay-gatas;
• Asin

Ang recipe para sa pagluluto ng karne na may mga kabute at patatas, na inihurnong sa isang kalabasa, ay inilarawan sa mga yugto.

1. Hugasan nang maayos ang kalabasa sa maligamgam na tubig na may espongha sa kusina, punasan ng isang tuwalya ng papel, putulin ang tuktok at alisin ang mga buto na may isang maliit na bahagi ng sapal.
2. Gupitin ang karne sa mga cubes, ilagay sa isang kawali at magprito ng 10 minuto. sa sobrang init.
3. Gupitin ang mga kabute sa mga piraso, idagdag sa karne at ipasok ang 2 tbsp. l mantikilya, magprito ng 10 minuto na may palaging pagpapakilos.
4. Balatan, banlawan at i-chop ang mga patatas, alisan ng balat ang mga sibuyas at karot, i-chop at iprito sa isang kawali sa isang maliit na halaga ng mantikilya.
5. Una ilagay ang karne na may mga kabute sa isang kalabasa, magdagdag ng asin, pagkatapos ay ang ilang mga patatas at sibuyas na may mga karot.
6. Ibuhos na may kulay-gatas, ilagay ang kalabasa sa isang baking sheet, at sa paligid ilagay ang peeled patatas na hiwa sa kalahati.
7. Lubricate ang mga patatas na may tinunaw na mantikilya, asin at maghurno sa isang mainit na oven.
8. Maghurno ng 60 minuto. sa 180 ° C, kapag naghahatid, ilagay ang kalabasa sa isang malalim na plato at lugar sa mesa.

Patatas na may karne, sibuyas at kabute, niluto sa isang kawali

Ang patatas na may karne at kabute, na niluto sa isang kawali, ay may mga tagahanga nito, lalo na dahil ang gayong ulam ay madaling maghanda.

• 500 g ng baboy;
• 1 kg ng patatas;
• 600 g ng pinakuluang kabute ng kagubatan;
• 3 sibuyas;
• 2 karot;
• Asin, paprika at ground black pepper;
• Langis ng gulay;
• Tubig o sabaw - kung kinakailangan;
• 2 tbsp. tomato paste.

Ang recipe para sa patatas na may mga kabute at karne sa isang kawali.

1. Gupitin ang baboy, piraso, asin, iwisik ang paprika at itim na paminta, ihalo at iwanan ng 20 minuto.
2. Gupitin ang mga sibuyas sa malaking kalahating singsing, karot pagkatapos ng pagbabalat ng mga manipis na piraso.
3. Gupitin ang mga peeled na patatas sa daluyan na mga cube, gupitin ang mga kabute sa mga piraso.
4. Painitin ang 3 tbsp. l langis sa isang kawali at ilagay ang karne, magprito ng 10 minuto. sa sobrang init at ilagay sa isang kawali.
5. Magdagdag ng isa pang 2 tbsp sa kawali. llangis at iprito ang sibuyas sa loob ng 5-7 minuto, hanggang sa medyo malambot.
6. Idagdag ang sibuyas sa karne sa isang kasirola at ilatag ang mga karot, ihalo at kumulo sa loob ng 10 minuto.
7. Ibuhos ang patatas, kabute para sa karne, ihalo upang magbabad sa taba at pampalasa.
8. Ibuhos sa mainit na sabaw, magdagdag ng asin (kumuha ng mas maraming sabaw na gusto mo) at kumulo sa loob ng 10 minuto sa sobrang init.
9. Magdagdag ng tomato paste, ihalo at magpatuloy na kumulo sa loob ng 20 minuto.

Ang mga patatas na pinirito na patatas na may karne at kabute

Paano magluto ng patatas na may karne at kabute sa mga kaldero? Ang pagpipiliang ito ay nagsasangkot ng pagtula ng mga produkto sa raw form, nang walang paunang pagprito.

• 500 g ng baboy;
• 10 patatas;
• 2 sibuyas;
• 6 cloves ng bawang;
• 600 g ng mga kabute;
• Mantikilya;
• Mga gulay (anuman);
• 500 ML ng tubig o sabaw;
• Sa panlasa ng hops-suneli, kari at itim na paminta;
• Asin

Ang recipe para sa pagluluto ng karne na may mga kabute at patatas sa mga kaldero ay inilarawan sa ibaba hakbang-hakbang:

1. Bago punan ang kaldero, linisin ang lahat ng mga produkto, banlawan sa tubig at giling:
2. Pinong tumaga ang sibuyas at bawang na may kutsilyo, gupitin ang mga patatas sa mga cubes.
3. Gupitin ang karne sa maliit na piraso at talunin ang bawat isa, ihalo sa asin, at mga panimpla.
4. Gupitin ang mga malalaking specimens ng mga kabute sa hiwa, iwanan ang mga maliliit na buo, asin at ihalo sa bawang.
5. Asin ang mga patatas, paminta upang tikman, ihalo sa mga sibuyas at ihalo.
6. Ilagay ang lahat ng mga sangkap sa kaldero, greased na may mantikilya sa sumusunod na pagkakasunud-sunod:
7. Ang baboy, patatas at kabute, iwisik ang tinadtad na halamang gamot sa itaas, ibuhos ang tubig o sabaw at takpan ng mga lids.
8. Ilagay sa oven, itinakda ng 90 minuto. at nagtakda ng 180-190 ° C.

Ang mga pinalamig na patatas na may karne, sibuyas at pinatuyong kabute

Ang patatas na pinirito na may karne at pinatuyong kabute ay napakasarap. Ang aroma ng ulam ay simpleng kamangha-mangha, at ang panlasa - dilaan mo ang iyong mga daliri!

• 500 g ng baboy;
• 70 g ng pinatuyong kabute;
• 2 sibuyas;
• 10 patatas;
• Langis ng gulay;
• Asin at lupa itim na paminta - upang tikman;
• Payat na perehil.

Ang mga patatas na may pinatuyong kabute at karne ay inihanda tulad ng sumusunod:

1. Ibabad ang mga kabute sa malamig na tubig magdamag, banlawan sa umaga.
2. Pinong tumaga ang mga kabute, alisan ng balat, banlawan at gupitin.
3. Gupitin ang karne sa mga cubes, painitin ang langis sa isang kawali at iwaksi ang karne.
4. Magprito sa mataas na init, magdagdag ng asin, paminta at ipasok ang sibuyas, gupitin sa kalahating singsing.
5. Magprito hanggang ginintuang at magdagdag ng mga kabute, ihalo at magprito ng 10 minuto.
6. Hiwalay, iprito ang mga patatas sa langis, ihalo sa karne, kabute at sibuyas.
7. Magdagdag ng asin, budburan ang paminta at magprito sa mababang init sa loob ng 5-7 minuto, magdagdag ng mga gulay at patayin ang init.

Paano magprito ng patatas na may karne at kabute sa cream

Ang isa pang pagpipilian para sa pinirito na patatas na may mga kabute at karne ay nasa cream. Para sa mga nais kumain ng masigasig, ang recipe na ito ay magiging kapaki-pakinabang.

• 10 mga PC patatas;
• 500 g ng baboy;
• 300 g ng mga frozen na kabute (sariwa o adobo);
• 3 cloves ng bawang;
• Langis ng gulay;
• 400 ml cream;
• Asin

Paano magprito ng patatas na may karne at kabute sa bahay, alamin mula sa sumusunod na paglalarawan:

1. Ang patatas ay peeled, hugasan at gupitin sa mga bilog, pinirito sa langis hanggang sa ginintuang kayumanggi sa sobrang init.
2. Ang mga pinalamig na kabute ay lasaw (naiwan sa isang lalagyan sa ilalim ng istante ng refrigerator), pagkatapos ay pinisil ng kamay, gupitin at pinirito sa isang dry pan hanggang sa ganap na maubos ang likido.
3. Ang mga kalamnan ay inilatag sa mga patatas, at sa isang kawali sa isang maliit na halaga ng langis, ang hiwa ng baboy sa mga piraso ay pinirito hanggang sa ginintuang kayumanggi.
4. Ipinakilala ito sa patatas na may mga kabute, inasnan upang tikman at halo-halong.
5. Ang cream ay halo-halong may durog na bawang, isang maliit na inasnan at ibinuhos sa patatas na may karne at mushroom.
6. Sa mababang init, ang buong masa ay nilaga sa cream nang hindi hihigit sa 5 minuto. Ang ulam ay naiwan sa kusinilya para sa mga tungkol sa 5-7 minuto, upang ito ay mahusay na puspos ng cream, at ihain sa mga plate na naghahain.

Ang nilagang karne na may mga kabute at patatas sa i-paste ng kamatis

Ang ragout na gawa sa karne na may mga kabute at patatas ay isang simple at masarap na ulam para sa isang tanghalian o hapunan ng pamilya.Madalas itong niluto ng maraming mga maybahay kung nais nilang mapangalagaan ang pusong mga kamag-anak at kaibigan. Ang pangunahing bagay ay ang magkaroon ng isang maliit na piraso ng karne at mga kabute sa anumang anyo, maaari mo ring mag-pickle.

• 400 g ng manok;
• 500 g ng adobo na kabute;
• 2 sibuyas ulo;
• 1 karot;
• 2 tbsp. l tomato paste at 100 ml ng tubig;
• Langis ng gulay;
• 600 g ng patatas;
• Ang isang halo ng ground sili at asin - upang tikman;
• 200 g de-latang mga gisantes;
• 2 cloves at 1 bay leaf.

Ang pagluluto ay inilarawan nang hakbang-hakbang, dapat mo lamang itong dumikit.

1. Balatan, hugasan at gupitin ang mga gulay sa mga cubes, banlawan ang mga kabute sa malamig na tubig at gupitin sa mga guhit.
2. Banlawan ang karne ng manok, gupitin sa hiwa at magprito sa langis sa isang kawali sa sobrang init hanggang sa ginintuang kayumanggi.
3. Ilagay sa isang kasirola, at iprito ang mga patatas sa isang pan sa loob ng 15 minuto. sa langis, magdagdag ng mga sibuyas at karot at magpatuloy sa Pagprito para sa isa pang 15 minuto.
4. Ilagay ang mga adobo na kabute nang hiwalay sa isang kawali, ibuhos 2 tbsp. l langis at magprito ng 10 minuto
5. Magpadala ng pinirito na patatas, pati na rin ang karne na may mga kabute at gulay sa isang kasirola.
6. Ipakilala ang de-latang mga gisantes, asin at paminta, magdagdag ng mga clove at dahon ng bay, ihalo.
7. Ibabad ang i-paste ang kamatis na may tubig, ibuhos sa kasirola at ihalo.
8. Stew para sa 15 minuto. sa sobrang init at naghahain ng mainit, nag-spaylay sa mga plate na naghahain.
9. Kung ninanais, ang bawat plato ay maaaring palamutihan ng tinadtad na perehil o dill.

Patatas na gratin na may mga kabute, mozzarella at karne

Ito ay nagkakahalaga na sabihin na ang gratin ay isang paraan ng pagluluto ng mga produkto, at hindi ang pangalan ng ulam. Ang lahat ng mga sangkap na inihurnong sa oven ay dapat na sa ilalim ng isang makapal na layer ng keso o mga breadcrumbs. Sorpresahin ang iyong mahal na sambahayan at lutuin ang gratin ng patatas na may mga kabute at karne sa ilalim ng gintong kayumanggi crust ng keso sa Mozzarella.

• 2 dibdib ng manok;
• 7 peeled na patatas;
• 300 g ng mga kabute;
• ½ tbsp. cream o skim milk;
• 300 g keso Mozzarella;
• 2 sibuyas;
• Asin sa panlasa;
• 1/3 tsp. kari at itim na paminta;
• Pinong langis ng gulay.

Iminumungkahi namin ang paggamit ng isang recipe na may larawan ng pagluluto ng patatas na may mga kabute at karne upang mas maunawaan ang proseso.

1. Pakuluan ang mga kabute sa inasnan na tubig, banlawan at ilagay na may isang slotted na kutsara sa isang dry hot frying pan.
2. Fry hanggang ang likido ay sumingaw, pagkatapos ay ibuhos ang isang maliit na langis at magpatuloy na magprito hanggang sa gintong kayumanggi.
3. Gupitin ang mga patatas sa manipis na hiwa, gupitin ang inihandang karne ng manok sa mga cubes.
4. Grasa ang baking dish na may langis, ilagay muna ang karne sa isang layer, magdagdag ng asin sa tuktok at paminta.
5. Pagkatapos ay ilagay ang mga patatas, magdagdag ng asin at iwiwisik ng ground curry.
6. Ilagay ang pinirito na kabute sa patatas, pagkatapos ay tinadtad na sibuyas sa kalahating singsing.
7. Sa gatas o cream, maghalo ng kaunting kari, matalo ng isang palo at ibuhos ang mga nilalaman ng form.
8. Ang grate cheese sa isang coarse grater na may isang tuktok na layer, kumalat nang pantay-pantay sa buong ibabaw at ilagay sa isang preheated oven.
9. Maghurno ng 40-50 minuto. sa isang temperatura ng 180 ° C. Ang nasabing isang gourmet dish ay maaaring ligtas na ihain sa maligaya talahanayan.