Mushroom Encyclopedia
Mga pangalan ng mga kabute sa pagkakasunud-sunod ng alpabeto: A B Sa G D E F 3 At Sa L M N Oh P P Sa T X Ts H W

Oven inihurnong kabute

Ang mga simple at napatunayan na mga resipe para sa mga kabute ng pulot na inihurnong sa oven ay ihayag sa maraming mga maybahay ang mga lihim ng paghahanda ng mga fruiting body.

Upang gawing masarap hangga't maaari ang mga pinggan, dapat kang makinig sa mga rekomendasyon sa kung paano lutuin ang mga kabute sa oven. Samakatuwid, ang iminungkahing hakbang-hakbang na mga recipe na inilarawan ng mga nakaranas ng mga kabute sa kabute ay makakatulong upang makayanan ang proseso. Ang pagkakaroon ng pinagkadalubhasaan ang mga pangunahing patakaran, kahit na ang mga baguhan na maybahay ay magagawang maghurno ng mga kabute sa oven nang paulit-ulit, sa tuwing binabago ang recipe, pagdaragdag ng kanilang sariling mga sangkap. Ang mga katawan ng prutas ay maaaring pre-pinakuluang o pinirito, at pagkatapos ay inihurnong sa isang form, sa mga kaldero o sa isang baking sheet lamang.

Ano ang maaaring lutuin sa oven na may mga honey mushroom upang mabigla at matuwa ang mga miyembro ng iyong pamilya? Ito ay nagkakahalaga ng pagsasabi na ang anumang kumbinasyon ng mga kabute sa iba pang mga produkto, kung keso, patatas, kulay-gatas, karne o sibuyas, ay maaaring maging isang mahusay na paggamot sa anumang araw, kabilang ang mga pista ng bakasyon.

Inihurnong kabute sa oven na may patatas, sarsa ng kamatis at mayonesa

Para sa resipe na ito ng mga kabute na inihurnong may mga patatas sa oven, ang pinakasimpleng sangkap ay kinuha. Ang isang pulutong ng oras para sa paghahanda nito ay hindi kinakailangan, ngunit ang lasa ay simpleng masarap. Ang mga kabute na may patatas ay maaaring ihain bilang isang independiyenteng ulam, at isang salad ng mga sariwang gulay ay magsisilbing karagdagan.

  • Patatas - 700 g;
  • Mga kabute ng pulot - 1 kg;
  • Langis ng oliba - 50 ml;
  • Ang sarsa ng tomato - 5 tbsp. l .;
  • Mayonnaise - 3 tbsp. l .;
  • Asin sa panlasa;
  • Ground black pepper - 1 tsp;
  • 2 tbsp. l tinadtad na gulay (anuman);
  • Sibuyas - 5 ulo.

Ang mga kabute, inihurnong sa oven na may patatas, ay inihanda ayon sa resipe na inilarawan sa ibaba.

  1. Pagkatapos ng paunang paglilinis, ang mga kabute ng pulot ay hugasan, pinakuluang sa tubig nang 15 minuto. at ikalat ito sa isang tuwalya sa kusina na may isang slotted na kutsara upang palamig at alisan ng tubig.
  2. Ang mga patatas ay peeled, hugasan at gupitin sa manipis na hiwa.
  3. Alisin ang tuktok na layer mula sa sibuyas, gupitin sa kalahating singsing at ihalo sa patatas.
  4. Inasnan, binuburan ng paminta sa lupa at ibuhos ang 2 tbsp. l langis ng oliba.
  5. Gumalaw at umalis sa loob ng 20 minuto upang mag-marinate.
  6. Ang mga honey mushroom ay pinirito sa langis ng oliba sa loob ng 15 minuto. (sa medium heat), asin at paminta sa panlasa.
  7. Ang baking dish ay greased na may langis, kumalat ng isang layer ng patatas na may mga sibuyas.
  8. Pagsamahin ang tomato sauce at mayonesa, grasa ang mga patatas.
  9. Ikalat muli ang mga kabute at grasa na may sarsa ng kamatis-mayonesa.
  10. Ilagay ang ulam sa isang mainit na oven at maghurno ng 50 minuto. sa isang temperatura ng 180 °.
  11. Kung ninanais, bago maghatid, maaari mong iwisik ang ulam na may tinadtad na mga halamang gamot.

Mga kabute sa kulay-gatas na may patatas at sibuyas, inihurnong sa oven

Ang mga kabute na may patatas sa kulay-gatas, na inihurnong sa oven, ay nakabubusog at napaka-masarap. Ito ay nagkakahalaga na sabihin na ang resipe na ito ay lalo na mag-apela sa mga taong abala at hindi nais na mag-abala sa kusina nang mahabang panahon upang maghanda ng tanghalian o hapunan.

  • Mga honey mushroom at patatas - 700 g bawat isa;
  • Sour cream - 400 ml;
  • Sibuyas - 5 ulo;
  • Asin sa panlasa;
  • Bawang - 3 cloves;
  • Mantikilya - para sa pagpapadulas;
  • Payat na perehil - 3 tbsp. l .;
  • Matamis na paprika - 2 tsp.

Inihurnong sa oven ng oven na may patatas at kulay-gatas ay inihanda tulad ng sumusunod:

Pagkatapos ng paglilinis, ang mga kabute ng pulot ay hugasan at pinakuluang sa loob ng 15 minuto. sa inasnan na tubig.

Kumalat sa isang colander, hugasan at iniwan ng ilang minuto upang maubos.

Ang mga patatas at sibuyas ay peeled, hugasan at gupitin: patatas sa mga piraso, sibuyas sa kalahating singsing.

Ang maasim na cream, asin sa panlasa, matamis na paprika, tinadtad na damo at durog na sibuyas na sibuyas ay pinaghalong.

Sa isang greased na baking sheet, ang mga layer ng patatas ay ipinamamahagi, pagkatapos ay mga sibuyas at kabute.

Nangungunang may sarsa ng cream at ilagay sa isang preheated oven.

Maghurno sa 180 ° 45-50 min.


Ano pa ang maaari mong lutuin mula sa mga kabute sa pamamagitan ng pagluluto ng mga kabute sa oven?

Ang mga kabute na may kulay-gatas, niluto sa oven, ay hindi iiwan ang sinumang walang malasakit. At ang mga idinagdag na sibuyas ay magbibigay ng kanilang piquant note.

Ihanda ang ulam na ito at siguraduhin na ang tulad ng isang kumbinasyon ng mga produkto ay sorpresa sa mga katangian ng panlasa kahit na ang pinaka-kapritsoso gourmets.

  • Mga kabute ng pulot - 1.5 kg;
  • Sibuyas - 500 g;
  • Maasim na cream - 500 ml;
  • Asin at lupa itim na paminta - upang tikman;
  • Mantikilya - 3 tbsp. l

Paghahurno ng mga kabute ng honey sa kulay-gatas sa oven, magpatuloy sa mga yugto.

  1. Malinis ang mga kabute ng pulot, hugasan, putulin ang mga dulo ng mga binti at pakuluan ng 15 minuto.
  2. Ilagay sa isang tuwalya sa kusina upang maubos at palamig.
  3. Peel ang sibuyas, gupitin sa kalahating singsing at pagsamahin sa mga kabute.
  4. Ilagay sa isang preheated pan na may tinunaw na mantikilya at magprito hanggang sa gintong kayumanggi.
  5. Ilagay ang masa ng kabute sa isang greased leaf, budburan ng asin at itim na paminta.
  6. Nangungunang may kulay-gatas, makinis at ilagay sa isang mainit na oven.
  7. Maghurno sa 180 ° para sa 30-40 minuto.

Ang mga kabute na inihurnong sa oven sa mga kaldero na may keso

Ang pinong cream cheese na may mga honey mushroom, na inihurnong sa mga kaldero sa oven, ay magwawagi sa iyong mga puso ng kamangha-manghang lasa at aroma. Sa pagluluto, ang ulam ay natatakpan ng isang kamangha-manghang gintong crust na natutunaw sa bibig. Ang ganitong isang simple, ngunit sa parehong oras ang magagandang pagkain ay magagalak sa iyong mga mahal sa buhay at mga bisita na natipon sa parehong mesa para sa isang holiday o hapunan.

  • Mga kabute ng pulot - 1 kg;
  • Keso ng Cream - 200 g;
  • Maasim na cream - 300 ml;
  • Sibuyas - 5 ulo;
  • Langis ng gulay;
  • Bawang - 4 na cloves;
  • Asin at lupa itim na paminta sa panlasa.

Kung paano lutuin ang mga kabute ng kabute na may keso sa oven, ay magsasabi sa iyo ng isang phased na paglalarawan ng recipe.

  1. Ang mga kabute ng pulot ay nalinis, hugasan, pinakuluang sa loob ng 15 minuto. at inilatag sa isang colander upang maubos.
  2. Pinirito sa langis hanggang sa gintong kayumanggi, pagsamahin ang tinadtad na sibuyas at bawang.
  3. Inasnan at luya upang tikman, halo-halong at inilatag sa mga garapon na may langis.
  4. Nangungunang may kulay-gatas at budburan ng isang layer ng cream cheese gadgad sa isang coarse grater.
  5. Ang mga pot ay inilalagay sa isang mainit na oven at inihurnong para sa 40-50 minuto. sa isang temperatura ng 180-190 °.

Paano magluto ng mga kabute na may karne sa oven

Ang isang ulam ng mga kabute na may karne, na luto sa oven ayon sa resipe na ito, ay mabango at makatas. Ang ganitong pagpapagamot para sa isang maligaya kapistahan ay mauna, at ang iyong menu ng pamilya ay maglagay muli ng isang hindi pangkaraniwang masarap na ulam.

  • Mga kabute ng pulot - 1 kg;
  • Karne - 500 g (mas mabuti ang dibdib ng manok);
  • Sibuyas - 5 ulo;
  • Bawang - 7 cloves;
  • Asin sa panlasa;
  • Honey - 3 tbsp. l .;
  • Ground black pepper - 1 tsp;
  • Sour cream - 200 ml.

Gamitin ang hakbang-hakbang na paglalarawan ng recipe upang maayos na ihanda ang ulam.

  1. Pagkatapos maglinis, pakuluan muli, ipamahagi sa isang tuwalya sa kusina upang maubos.
  2. Pakuluan ang karne hanggang malambot, hayaan itong cool, gupitin sa hiwa.
  3. Pagsamahin ang karne na may asin, tinunaw na honey, ground pepper at tinadtad na sibuyas sa kalahating singsing, mag-iwan ng 30 minuto. atsara
  4. Kumakalat kami sa isang greased baking sheet, ilagay ang pinakuluang kabute.
  5. Paghaluin ang kulay-gatas na may durog na bawang at idagdag ang lasa.
  6. Ipamahagi ang kulay-gatas sa tuktok ng mga kabute, antas at ilagay sa oven.
  7. Maghurno ng 40-50 minuto. sa isang temperatura ng 180 °.

Ang nasabing ulam ay maaaring ihain sa talahanayan bilang isang independiyenteng, pagdaragdag ng mashed patatas at salad ng gulay bilang isang side dish.

Mga Komento:
Magdagdag ng puna:

Ang iyong e-mail ay hindi mai-publish. Ang mga kinakailangang patlang ay minarkahan *

Nakakain mushroom

Mga pinggan

Sanggunian libro